Ekler Pasta Tarifi Ve Yapılışı
Vložit
- čas přidán 22. 08. 2024
- 2litre Su
1 litre Sıvı yağ
1.600 Gr baklavalık Un
yoğurma işlemi videodan izleyebilirsiniz
hamura yedirmek için
50 yumurta
ve 500gram Süt yapılışı videoda mevcut
fırın işlemi ve tüm detaylar için videoyu baştan sona izleyebilirsiniz tüm her şeyi detaylı anlattım herkese kolay gelsin 😊✋🏻
Ağzımıza atıyoz 5 saniyede mideye indiriyoz, 10 saat sonra da vücuttan çıkıp gidiyo. Ama o hale gelene kadar uğraşılan emeğe bakın. Her şey pahalı da emek ucuz...
Süper yorum
Herseyi arabesk hale getirmeye bayılıyorsunuz. Emeksiz dünya hayatı olur mu ? Sacma sapan yorumlar . Bir saniyede yapıp bir saniyede yesen neyin tadi olur ki
@@Minik-Rosa İşçi yoksulluk sınırının altında yaşıyor sen iyi misin?
Pişmiş rengi pembemi olacak beyaz gozukuyor onun için sormustum
Ve evet tarifi tam detayı ile veren sayılı değerli ustalardansın.başka tarif verenler hızlı video ile anlatıyor aradaki püf noktaları söylemiyorlar
MasaAllah sana ilk kez gördüm Sizi cok Efendi birisin. InsaAllah isin gücün rast gitsin. Almanyadan selamlar
Allah razı olsun çok teşekkür ederim
@@harun.resittatli rica ederim. Sizler zor sartlarda bu kadar üretiyorsunuzya gercekten tebrik ederim….
Süper siniz tüm videolarınız açık ve çok anlasila bilinir ders niteliğinde. Çok teşekkür ederim ellerinize yüreğinize sağlık.
Ellerinize saglik paylasdiniz ucin teşekur ederim Allah razy olsun 👍
Harun beyden cok sey ogrendim hakki ödenmez
Kolay gelsin ustam
Şüsə kimi oldu usta,dəqiq resept çox sağ olun.allah sizdən razı olsun.Sumqayıtdan izləyiciniz.
Ellerine sağlık usta tarif için teşekkürler
Hayırlı işler kolay gelsin
Eline saglık usta mikemmel 👍👍👍👍👍👍
İlk defa bu kanala karşılaşıyorum keşke önceden görseydim 😭
Muhteşem ellerinize sağlık 👏
Eline sağlık kardeşim
Elinize sağlık çok güzel video olmuş emeğinize sağlık
Teşekkürler ellerinize sağlık 👏👏
Ustam ellerine sağlık yaptığın herşey harika oluyo Senden rica etsem kuru postalardan yaparmısın Almanyada yaşıyorum ama burda türkiyenin kurabiyeleri ni bulmak zor haa varda tadı aynı değil her renk kurabiyeler yaparmısın dua ederim sana şimdiden Allah razı olsun
Ellerinize sağlık ustam
Hocam hangi çikolatayı kullanıyorsunuz bu kovamı nasıl elde ediyorsunuz bilgi verirseniz sevinirim
1kg biskin krema yağ ,1kg kuvertur cikolata 1kg pralin eklerin ustune
Ustam merhaba bende de taş tabanlı elektrikli fırın var fakat sizinki gibi bacalı değil.Pişirme derecesi olarak ne önerirsiniz??Başka tarif kullanıyorum ama 180 derece 30 dakika pişirdiğimde çatlamalar oluyor bende.Büyük boy eklerde kötü oluyor tabi,bu arada sizin onca tarifinizden kendi küçük hatalarım dışında bir yamuk bir göremedim bugüne kadar,bunun içinde tekrardan teşekkür ederim.
Pisen Hamuru ilikdikdan sonra miksere al bu olcuye yarim kg. Süt koyup çırp sonra 50 adet. yumurtaları 2 ser 3er yedir hamura.
🤲
Ellerinize sağlık ayrıntılarıyla anlattınız. Yumurtalar hangi boy acaba. Onun da gr ölçüsü olsa daha güzel olur
50-60gr ideal bir yumurta boyutu kullandık
Usta çox xahiş edirəm profetrol sos yapımını göstərərdiz.
Evde ekler ölçüsü
1 sb sıvıyağ
2 sb su
320 gr baklavalık un 3 sb 1 parmak eksik
Yarım sb süt
10 yumurta M tahminen
defalarca yaptim cok guzel oldu ancak. son 5 denememde ki tarifi harfiyen uyguluyorum. Ekler icini cekmemis , yani bosaltmamis oluyor ve ustu alti kitir kuruyup pistigi halde ici hamur kaliyor yani icini cekmiyor sebebi ne olabilir tesekkurler
Önemli nokta un haşlamak mi bide şefim normal undan olmaz mı
baklavalık un kullanmanızın sebebi daha çıtır olması mı?
en son çikolata sos un tam tarifi lütfen 1 kg krema yağı 1 kg üvertür 1 kg pralin dediniz ama tam ölçü ve tammm olarak krema yağı marka vs hepsini istiyorum çünkü ben puding gibi çikolata sosu sevmiyorum tam ekler sosu seviyorum pastaneden alınan gibi
Ellerinize sağlık acaba sıvı yağla dahamı güzel oluyor ben tereyağı ile yaptım oldu ama çokta basarili değil
Aynı tarifi uygulayin ama fırınlama çok önemli
Ustam krem yağ neden yok😮
Pralin koymasak olmazmı
Merhaba, bu tarifi ev ortamında yaparken ölçü veremiyormusunuz
Ölçüyü 4 e bölün 😊
Bunun 40 adet olan için tarifi yok mu bu şekilde kafam karışıyorda rica etsem öyle tarifini verebilirmisiniz ?
Ölçüyü 4 e bölün 😊
Bize evde yapmak için bardak ölçüsü verebilirmisiniz
bu tarifle profiterol olurmu
Ustam brovni cookie tarifi verebilirmisiniz
👌👌👌👍
Şefim benim eklerlerimin üstü çatliyo neden acaba
Fırının ev versiyonu lazım
❤
Ustam eklerin üzeri böyle düz değil çatlak çatlak oluyor sebebi nedir
yumurtayı azaltınız
👏👏👏🧿🧿🧿🧿🧿🧿
Ustam ev ortaminda malzemeleri yarıya indirerek yapıyorum ekler fırında olmasi gerekenden fazla kabarıyor neden olabilir
Yumurtayı azaltınız
@@adnansalihtanriverdi teşekkür ederim
Ustam kolay gelsin tarifini denedim yalnız 50 yumurta çok ciddi şekilde koku yaptı hamur aşırı yumurta kokuyor saygılar
İki kg undan yapmişsiniz muhtemelen,içini boşaltmamış ise içi hamur kalır oda kokmasi normal iyi pişmesi içini boşaltması gerekir ustam
Toz kirema derken kirem santimi hangisi acaba
Hayır toz pastacı kremaları var. Ev tipi de küçük paketlerde satılıyor. Bimde a101 de bile var. Oralardan alabilirsiniz
👍👍👍🇦🇿🇹🇷