Manzanas con caramelo

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  • čas pƙidĂĄn 6. 09. 2024
  • Disfruta de las deliciosas "manzanas cubiertas de caramelo" 🍏 que nuestra chef Montse SolĂ­s nos enseñara a hacer en este video para que regales este dĂ­a de #sanvalentin
    Estos son los ingredientes que vas a necesita:
    Para la cobertura de caramelo:
    - 250 grs. azĂșcar
    - 125 grs. miel jarabe de maĂ­z claro
    - 1 lata leche condensada
    - 10 grs. cucharadita de sal
    - 15 mls. vainilla
    Para la cobertura de chocolate:
    - 500 grs. chocolate con leche
    - 500 grs. chocolate amargo
    Para las manzanas:
    - 6 pzas. manzana verde
    - 6 palos brocheta gruesos
    Para la decoraciĂłn:
    - 100 grs. nuez troceada
    - 100 grs. chispas de chocolate
    - 100 grs. cacahuate
    - 100 grs. arroz inflado
    - ListĂłn rojo
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    Teléfono: 33 3630 0795
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    LĂłpez Cotilla # 1854, esq. Miguel de Cervantes Saavedra
    (a una cuadra de Av. Américas)

Komentáƙe • 7

  • @miriamaracelisanchez1812
    @miriamaracelisanchez1812 Pƙed 10 měsĂ­ci +1

    SĂșper rico el caramelo, pero con el que queda como.ñp hago lĂ­quido otra vez ? Solo a baño MarĂ­a o le agregĂł un poco de leche .
    Podrías decirme por favor 😊

  • @alejandraperez922
    @alejandraperez922 Pƙed 2 lety

    Deli delic yomy yomyyyy! Felicidades chef

  • @almaguajardo1000
    @almaguajardo1000 Pƙed rokem +1

    Q cantidad de miel Karo...?

  • @Domcu4
    @Domcu4 Pƙed rokem

    Es muy importantes entonces la temperatura del caramelo? Es que yo lo hice pero no lo hice con termĂłmetro y me quedaron hĂ­per chiclosas y se me pegaba al diente el caramelo. Quisiera ese mismo sabor pero con un caramelo suave y sĂșper fĂĄcil de comer.

  • @claudiaorellana6169
    @claudiaorellana6169 Pƙed 2 lety +1

    Bello trabajo, una pregunta cuanto tiempo duran las manzanas asi con caramelo y chocolate a temperatura ambiente y en la refrigeradora?

  • @silisispb6348
    @silisispb6348 Pƙed 11 měsĂ­ci

    Hola, un gusto, Una duda, ese caramelo es muy duro como para que lo coman niños?

  • @lachelita431
    @lachelita431 Pƙed 2 lety

    Delisious