Iba a protestar por desgraciar la cerveza negra para la cocción porque me parecía un sacrilegio. Después de ver como huele y el sabor exquisito que ha conseguido me ha hecho callar. Y suscribirme además de like por supuesto. Que pedazo de chef criollo. Muchas gracias desde Barcelona ❤
Linda receta Dardo, Yo hace tiempo hice una pierna de cordero así, con vino y 7 horas, Un dato que te doy, conviene forrar toda la olla con cuero de cerdo (el lado de la grasa hacia adentro) para evitar que cualquier otra cosa que pongas en la olla se queme y se pegue, dando gusto al contenido. Si el cuero se quema, no importa por que el gusto a quemado no pasa al caldo. Seguí subiendo videos! Gracias sdos carlos
Heres un máquina soy Fabián de palma de mallorca España Uruguay es mi país nacido en canelones criado en los cerrillos soy del campo tengo 52 años y cuando puedo te miro adelante con lo tuyo
Dardo un manjar quedo yo creo que la oya de ierro es la frutillita de la torta. Yo tengo una que compre en el chuy junto con una cosina a leña y la verdad que cocinar de esa manera es mucho mas sano Un saludo desde maldonado 😊😊
Frías tardes amigo Dardo,aqui esperando YouTobe ponga aromas en la pantalla,😄se vé eso está de chuparse los dedos....eso sí ,si lo hago yo no sé si las Patricias llegan a olla.Gran verdad lo de la sal,asa un riñon a la parrilla con sal desde el inicio y otro con sal al final de coción y es increible como lo deshidrata y seca la sal en el comienzo.Gracias por compartir siempre esas recetas fenomenales.
mmmm que rico Dardo..Salu2 desde Argentina Cordoba Bell Ville . Donde se invento la pelota sin tiento..y una cosa ami me gusta la patita al hombro ..jajaja naa chiste..pero mucha cerveza ...y lo de cuerito para arriba o para abajo..no es inclusivo dijo un judio jaja..Salu2.
BUENAS NOCHES DARDO! UNA RECETA GENIAL!Y YA QUE TE GUSTAN LOS CONSEJOS,SI ALGUNA VEZ TIENES UN TROZO DE CARNE DURA,LO QUE ES MUY EFECTIVO ES PONER ESA PIEZA DE CARNE ENN AGUA MINERAL CON GAS DURANTE 36 HORAS EN LA NEVERA,CAMBIANDOLE EL AGUA CADA 12 HORAS.UN ABRAZO CORDIAL DESDE ESPAÑA.
Iba a protestar por desgraciar la cerveza negra para la cocción porque me parecía un sacrilegio.
Después de ver como huele y el sabor exquisito que ha conseguido me ha hecho callar.
Y suscribirme además de like por supuesto. Que pedazo de chef criollo.
Muchas gracias desde Barcelona ❤
Buenísimo tu comentario 😅😅. Gracias, Saludos.
Linda receta Dardo,
Yo hace tiempo hice una pierna de cordero así, con vino y 7 horas,
Un dato que te doy, conviene forrar toda la olla con cuero de cerdo (el lado de la grasa hacia adentro) para evitar que cualquier otra cosa que pongas en la olla se queme y se pegue, dando gusto al contenido. Si el cuero se quema, no importa por que el gusto a quemado no pasa al caldo.
Seguí subiendo videos!
Gracias
sdos
carlos
Hola Carlas. Gracias por tu consejo. Un abrazo!!!
Heres un máquina soy Fabián de palma de mallorca España Uruguay es mi país nacido en canelones criado en los cerrillos soy del campo tengo 52 años y cuando puedo te miro adelante con lo tuyo
Gracias Fabian por tu comentario. Un abrazo desde Florida!!!!
Dios mío Don Dardo esa cerveza negra y esa pata de cachorro mamá querida q delicia felicitaciones por ese manjar desde el país vecino argentino
Se ve buena no? jaja. Un gran abrazo Raimundo!!!!
Qué buen canal gracias a Dios me apareció en el inicio de CZcams... Muy buen contenido Dardo Dios te bendiga... Nuevo suscriptor
Gracias por tu comentario. Saludos
Hola Dardo!!! Te sigo desde casi el principio te transformaste en un Super Cheff de la parrilla!!! Que Recetón fabuloso❤❤❤❤❤
Muchisimas gracias Daniel. Abrazo!!!
Que ben video !!! SR DARDO bendiciones !!! Saludos desde Shangrila !!! A seguir asi Dardo sos un maestro en la parrilla !!!
Gracias Jorge! Saludos
Qué espectáculo! De Codillo
Un saludo
Gracias Gabriel. Saludos
Dardo un manjar quedo yo creo que la oya de ierro es la frutillita de la torta.
Yo tengo una que compre en el chuy junto con una cosina a leña y la verdad que cocinar de esa manera es mucho mas sano
Un saludo desde maldonado 😊😊
Gracias Juan por tu comentario. Abrazo desde Florida.
pero que pinta tiene eso Dardo queridoooo!!! saludos desde Miramar en Argentina
Gracias Daniel! Saludos
Dardo tu estufa es perfecta👌👍👏
Gracias. Saludos!!!
Buenísimo gracias desde Puerto Rico
Gracias Johnny por comentar. Saludos
Don Dardo, campeones eran los del 50!! Que fenómeno!!👏🏼👏🏼
😅...soy de por ahí 😅👍. Abrazo
Muy buena receta, yo no puedo comer pimienta Pero le encuentro el yeito
Gracias Fernando. Saludos.
Un Lujo Don Dardo .
Gracias por comentar. Saludos!!!
Frías tardes amigo Dardo,aqui esperando YouTobe ponga aromas en la pantalla,😄se vé eso está de chuparse los dedos....eso sí ,si lo hago yo no sé si las Patricias llegan a olla.Gran verdad lo de la sal,asa un riñon a la parrilla con sal desde el inicio y otro con sal al final de coción y es increible como lo deshidrata y seca la sal en el comienzo.Gracias por compartir siempre esas recetas fenomenales.
Jaja, seria bueno, no? Justo después de ver tu comentario prendí el fogón para hacer otro video y me acorde este. Abrazo Eduardo.
Felicidades Dardo!!!🎉
Gracias Dolores. Un abrazo 👍
Genial la receta, y que buena onda tiene
Gracias por tu comentario. Saludos.
Hola MAESTRO.
Un gran abrazo
Hola Luis. Gracias por siempre estar. Un abrazo 👍
Grande viejo!!!
Gracias Álvaro. Abrazo
Buena receta maestro
Gracias Nicolas, saludos
Hola Dardo ,realmente las carnes quedan mas tiernas ,si se le coloca la sal a la mitad del cocimiento.
Abrazo Carlos Diaz
Gracias Carlos por la sugerencia. Un abrazo!!!
Muy buena preparación 👍
Gracias Valentina 👍
Impresionante Dardito queridooo...!! Ariel de La Plata. Abrazo grande 👍🥂🥂👌
Gracias Ariel. Abrazo
Sos un crack Dardo querido, saludos de Young,Rio Negro
Gracias Francisco. Abrazo
Se lo ve genial, hermano Charrúa. - Gracias por compartir. -
Gracias Luis, saludos
Un placer ver sus videos, me he puesto a practicar varias de sus recetas y me han salido pasable, gracis, saludos desde Maldonado.
Gracias Marcelo y adelante. Siempre terminan saliendo bien. Abrazo.
Holla Dardo excelente tu receta, saludos desde La Plata. Argentina
Gracias Sergio por siempre estar. Un gran abrazo 💪
Muchas gracias por tus recetas. No desaparezca. Pato de Montevide
O
Gracias Pato por comentar 👍. Sin dudas continuaré. Saludos
Muito boa essa receita!!! Parabéns!!! 👏👏👏🍷🍷🍷
Gracias Eduardo. Abrazo!!!
Amigo Dardo, a su esposa déjela en la cocina, es su hábitat, Ud en el Fogón como debe ser,,,, abrazos de Hugo desde Chile
Jaja, seguro que si!!! Gracias Hugo por comentar. Saludos.
Me imagino como debe quedar, se me agua la boca. Especial amigo.Abrazo.🫂🍷🙋👏👏👏❤️🇺🇾🇺🇾
Bolívar!!! Gracias por siempre estar. Un abrazo 👍
🫂
Saludos jefe bendiciones m egusta ver sud videos
Gracias Herminio por comentar. Saludos!
Gostei, parabéns que belo prato!!
Gracias Alexandre. Abrazo
👍👍
Gracias Angel.
Te faltan chapas Dardo pero te sobra ingenio abrazos desde bs
😅😅😅... abrazo.
mmmm que rico Dardo..Salu2 desde Argentina Cordoba Bell Ville . Donde se invento la pelota sin tiento..y una cosa ami me gusta la patita al hombro ..jajaja naa chiste..pero mucha cerveza ...y lo de cuerito para arriba o para abajo..no es inclusivo dijo un judio jaja..Salu2.
Gracias por comentar. Saludos!!!!
Saludos
Saludos Jorge!!!!
Para que se toma la cerveza .el. Cocinero.ja jajaja
Y....un traguito, jaja. Gracias Celso por comentar. Saludos.
Le falta el cartel 🪧 tallado por mi
Gracias por comentar. Saludos.
El abuelo; cuando lo probó, descubrí que “ EXISTE LA ENVIDIA”
😅😅 Buenísimo lo tuyo 🤣. Abrazo
BUENAS NOCHES DARDO! UNA RECETA GENIAL!Y YA QUE TE GUSTAN LOS CONSEJOS,SI ALGUNA VEZ TIENES UN TROZO DE CARNE DURA,LO QUE ES MUY EFECTIVO ES PONER ESA PIEZA DE CARNE ENN AGUA MINERAL CON GAS DURANTE 36 HORAS EN LA NEVERA,CAMBIANDOLE EL AGUA CADA 12 HORAS.UN ABRAZO CORDIAL DESDE ESPAÑA.
Buenas noches Ronald. Claro que sí!!!. Lo tendré en cuenta. Muchísimas gracias 👍. Abrazo 💪