[Hiroshima, Japan] 31 years in food stalls. The secret of the delicious taste and cheap price!
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- čas přidán 6. 08. 2024
- Here is a glimpse into the daily life of "Daruma", a longtime favorite food stall in Kure, Hiroshima, where the owner, who chose this path at the young age of 18, has single-mindedly kept the stall going for 31 years.
Five hours of preparation and cleanup every day. He serves his customers a bowl of ramen for 550 yen and an oden dish for 100 yen. Amazing price!
The food stall is filled with warm lights and is a place where you can spend a relaxing evening with oden and cold beer. The friendly conversation among customers and the sound of the TV playing in the background create a lively atmosphere at the stall, providing visitors with a peaceful respite from the hustle and bustle of daily life. The owner cherishes the sense of closeness with his customers, and although he states that no job is easy, he continues to devote his passion to his days at this food stall.
■Daruma
maps.app.goo.gl/fa7mhf1bzFR5c...
3 Chuo, Kure City, Hiroshima Prefecture, Japan Kurahon Street
■Chapter
0:00 Hiroshima Kure, Hiroshima, Japan
1:12 Daruma
6:49 Ramen soup preparation
15:14 Menu
15:32 Reasons for choosing a food stall
17:58 Opening
26:23 The restaurant is full
27:04 Chashu-men 800yen
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#japanesefood #Ramen #foodstall
一番最初に来店された親子連れ、お子さんの想い出にずっと残るだろうな…
こちらのおでん、何気にウインナーが美味そうだ。
映画を観ているかのような画質ですね☺
丁寧な手つきを見れば店主の人柄がよく解る
屋台のラーメンにおでん🤤
いつみても憧れる😂✨
一度は行ってみたい😊
冬空の下、屋台で熱燗🍶をキメながら、おでん🍢は最高よ！
そして最後に締めでラーメン🍜
大満足で後は寝るだけ🌙✨
30年くらい前まで広島駅前にも屋台がいくつかあったなぁ。時々バイト帰りにおでんやラーメン食べてた😊
これは行きたい!!職場の近所だったら毎晩寄っちゃいそう。
美味しそうなお料理ですね😊いつか食べに行ってみたいものです。
また、こういった古き良き伝統を守る屋台をされている方を、飲食をして応援したいきたいものです。
屋台文化って素敵ヽ(^o^)丿だと思う、丁寧な仕込みは見ていてうれしくなりますね。広島は遠方なんで食べには行けないので、動画で我慢ですかね。しかしおでんもラーメンも美味そうですね☺
Шикарно ... ну как же здорово,смотреть как шеф повар готовит при тебе и для тебя у тебя перед глазами ... представить только можно какая хорошая и добрая обстановка внутри этой чудо-закусочной каждый вечер ... Ярко Вкусно и Волшебно,Удачи Вам и Здоровья !!!
器用やな何でもやる😮😮
パッと見、ヨーロッパの町並みのようなこの美しい通りに、屋台の灯りが馴染んでる。川向こうの辻辻は飲み屋街と云う180度真逆のカオス振りが、この界隈の
魅力かな。屋台は至極健全。
凄く丁寧な仕事していますね。その結果が売上になるでしょうか😊外で食べると美味しいですよね。屋台大好きです❤
ラーメン550円‼︎？
安い‼︎大変だと思います。多くの人がたくさん買ってくてたら嬉しいですね。
屋台ってセッティング、後片付けがほんと大変そう。そのうえで材料の仕入れもあるからなぁ
屋台のおでん🍢て、美味いな～これからの季節最高に食べたいよ～
こういう店に行ってみたいです。
今時、ラーメン🍜安過ぎますよ。
店の人柄がでてますね。
일본은 참 포장마차란 문화가 잘 발달한 거 같음 한 때, 갑작스런 비를 피해 사랑하는 연인과 따뜻한 우동국물과 소주 한 잔으로 사랑을 꽃피운 적도 있었고.. 이별의 아쉬움에 홀로 앉아 어묵꼬치 몇개에 빈술병만 처량하게 쌓이기도 했던 그곳이 바로 포장마차였지 ㅎㅎ 많은 시간이 지나고 문득 회상해보면 마치 그곳은 추억과 낭만이 살아숨쉬는 영화같은 공간이 지 않을까 싶다.
呉にいったが屋台あるなんてしらなかったぁ！残念だ
なんでしっかり探さない？
Nice one
Semoga bisa cepat ke jepang ❤ 😊
仕事ってこう言う事なんやなぁ🎵
この動画を゙見ながらセブンのおでんを゙ツマミにビールを゙飲みながら見てます、は〜屋台で飲みたいな。
ここでビールが高いとか味の素入れたラーメン嫌だとか言ってる人がいますが、
屋台文化に対する対価だと思う。総合的に料理安いし。
あと味の素だけど美味さの近道だと思います。専門店の環境で作れないんだから
と思いました。
👍
動画、見ました。
주인 아저씨가 성격도 좋은 것 같고 음식도 잘 하시네… 유쾌한 분!!!
I'II get here one day
焼き鳥、塩メッチャかけるやん。これからの季節はい〜よね。
ไม่มีถ่ายตอนเก็บร้านหรือครับ
13:02 there is a closed caption translation error
Thank you for your comment. We have corrected the subtitle.
Thank you for finding the subtitle error.
I was surprised.
👍👍
Doing the same business for 31 years. Everything get used to it.
ドラマとかに出てきそう。
안녕하세요
おでん
うまそう
土日雨の日休みって土方より楽でしょ😅
動画はいいけどチャンネル名が嫌い過ぎる。
なに、儲かるって……そういう事じゃあないやん……萎える
こういうところって生肉触った手をどうやって洗うの？
@@user-im8rx1bd1c 呉の屋台街は専用の上下水道が作られてるから普通に手洗いできる
親父ユーチューブをなめんなよ
This channel doesn’t show even one oof his customers?
This video doesn't show any customers, any interactions between the owner and the customers! It is pretty boring without any of that !😢
ビール650円は高い。。。
いつも、楽しく観てます、
が、味の素？大量振り振り？
行きたくないです、
美味しんぼとか見てたやつw
屋台って衛生面で問題ないの？使った皿はどうしてんの？
水道、下水があるので、普通の飲食店と同じですね。
ラーメン湯切りし過ぎてますか麺が冷める。