Как собрать и украсить торт

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 10. 09. 2024
  • Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
    Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.r...
    Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
    В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaste...
    На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/pr... (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
    Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
    В этом видео я расскажу как собрать и украсить торт:
    как разрезать бисквит,
    как выровнять торт кремом,
    как сделать шоколадные подтеки и многое другое.
    Шпатель для выравнивания ali.pub/1p4qr2
    Одноразовые мешки ali.pub/1p3wn8
    Рецепт сливочно-сырного крема • Сливочно-сырный крем ... или • Крем из сливок и сливо...
    Как собрать двухъярусный торт • Как собрать двухъярусн...
    Рецепт классического бисквита • Бисквит (Очень простой...
    Рецепт белково-масляного крема • Белково-масляный крем
    Рецепт имбирного печенья • Имбирное печенье Прост...
    Сироп для пропитки бисквита: 100 мл воды, 100 гр сахара довести до кипения, растворить сахар, остудить и пропитывать коржи.
    Подписаться на канал / yuliyasmall
    Отмечайте меня на своих фото в Instagram, очень интересно смотреть на Ваши результаты;) / yuliya_small
    ☆Контакты:
    СОТРУДНИЧЕСТВО yuliyasmoligovets@gmail.com
    INSTAGRAM @yuliya_small
    Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommon....
    Оригинальная версия: incompetech.com....
    Исполнитель: incompetech.com/

Komentáře • 1,8K

  • @YuliyaSmall
    @YuliyaSmall  Před 3 lety +32

    Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
    Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/?p=32439
    Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
    В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html
    На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570/ (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
    Международная доставка более выгодная в Лабиринте.

  • @user-zk5cx2dq6y
    @user-zk5cx2dq6y Před 4 lety +679

    Для вращения, если нет специального приспособления, можно взять тарелку и круг с колесиками из микроволновки😉

    • @sofiakov1108
      @sofiakov1108 Před 3 lety +27

      Спасибо большое, мне 12, люблю заниматься изготовления тортов, долго искала чем можно заменить 💕💕

    • @CBEPXlove
      @CBEPXlove Před 3 lety +12

      @@sofiakov1108 Привет мне тоже 12. Я тоже очень люблю готовить тортики. Не искала конечно. Но надо было:)

    • @sofiakov1108
      @sofiakov1108 Před 3 lety

      @@CBEPXlove 😉

    • @user-no1qg9pu8v
      @user-no1qg9pu8v Před 3 lety +1

      Это если микроволновка именно с такой тарелкой) у нас она не на колесиках) а на железном вертиле)))

    • @user-ju9tv2nl1w
      @user-ju9tv2nl1w Před 3 lety +31

      Крутяк. Мне, блин, 45, а это в голову не пришло. Благодарность!

  • @user-ju1tt4ez3d
    @user-ju1tt4ez3d Před 5 lety +488

    Юлия, вы моя находка, мое открытие! Судьба привела меня к Вам. Мне 75. Люблю печь, с разными видами выпечки дружу, а бисквит был как заколдованный - ну никак! Все в нем что-то было не так. Ваше зернышко науки выпекания бисквитов проросло! Бисквит получился! При надавливании пружинит, высотой в 8 см. Сейчас отлеживается в холодильнике, завернутый в пленку. Учиться никогда не поздно! Счастья Вам, добрый человек!

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  Před 5 lety +54

      Спасибо большое!!!! Вам тоже всего самого доброго! Главное- здоровья и долгих лет жизни. Готовьте и радуйте своих родных и близких!

    • @user-jy4tn1zm3m
      @user-jy4tn1zm3m Před 4 lety +48

      Зоя, а меня восхищают такие люди, как вы! талантливые и благодарные. Удачи вам и крепкого здоровья.

    • @user-gx5iw6kl3r
      @user-gx5iw6kl3r Před 2 lety +2

      Молодец 😍 😍 😍 😍 😍 😍 😍 😍 😍 😍 😍 😍 😍 😍 😍 😍 😍 😍 😍 😍

    • @user-cu6kw6sc2y
      @user-cu6kw6sc2y Před 2 lety

      Всем привет)Меня зовут Ирина)я веду свой кулинарный канал,много вкусных рецептов.
      Подписывайтесь, будем готовить!czcams.com/channels/03MLdXDk9i7IdHy4pHPEtQ.html

  • @olyako1998
    @olyako1998 Před 4 lety +80

    Просто ВАУ, нет слов... Именно такой видеоурок я искала! Без воды, чётко и понятно.

  • @user-lw3ph1ng8j
    @user-lw3ph1ng8j Před 2 měsíci +2

    Низкий Вам поклон за Вашу работу.
    Вы Богиня кондитерского искусства !!!

  • @kateprimavera5011
    @kateprimavera5011 Před 7 lety +677

    очень понятно, без пафоса и зазнайства. приятно слушать грамотную речь, красивый голос. мотивирует к тому, чтобы сделать такую же красоту. большое спасибо за все советы. сразу видно, что вы талантливая девушка)

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  Před 7 lety +17

      спасибо вам большое за добрые слова!!!

    • @user-so1hr7bn6q
      @user-so1hr7bn6q Před 7 lety +3

      можно из такого шоколада делать бабочки?

    • @albinakalieva4710
      @albinakalieva4710 Před 7 lety

      Yuliya Small , а можно использовать кондитерский шприц

    • @user-jf7mm2zi8w
      @user-jf7mm2zi8w Před 7 lety

      Yuliya Small Спасибо Вам огромное!!!

    • @rahaternepesowa3865
      @rahaternepesowa3865 Před 6 lety

      Kate Primavera oo

  • @user-kq1iu8ov7x
    @user-kq1iu8ov7x Před 5 lety +3

    Что и говорить!! Талантливый человек талантлив во всем! Какое же редкое сочетание - ума, красоты и работоспособности! Не перестаю удивляться и восхищаться этому милому талантливому человеку! Что творит? Что творит? Это же сплошные шедевры! Успехов и всего самого доброго Вам Юленька! И никогда не бросайте этого чудного дела!!! А мы , ваши подписчики Вас обожаем и восхищаемся!!! 🌹🙏

  • @NellyPet1
    @NellyPet1 Před 8 lety +21

    единственное видео,где все досконально,подробно,понятно,со всеми нюансами Вы нам рассказали!(еще и в дополнении все расписано!) спасибо Вам огромное! Каждое ваше видео,шедевр!

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  Před 8 lety +4

      рада, что мои видео получают такую оценку! спасибо)

  • @solnze67
    @solnze67 Před 7 lety +2

    самый лучший мастер класс для дилетантов! спасибо! творческих успехов!!!!!!!

  • @user-nn2lv8vn8l
    @user-nn2lv8vn8l Před 5 lety +5

    Как же вас благодарить? За такие полезные советы. "Волшебница."

  • @user-qb5kg4wq1l
    @user-qb5kg4wq1l Před 7 lety +29

    спасибо большое , такие мелочи редко упоминаются, но для новичков они очень важны , потому что такие мелочи могут испортить торт и пропадет весь интерес .

    • @user-bt2lk1bt8w
      @user-bt2lk1bt8w Před 6 měsíci

      Огромное спасибо за Ваш урок Вы самая лучшая. Всё очень понятно и доступно.

  • @Sonyyxssa
    @Sonyyxssa Před 2 lety +1

    Я начинающий маленький кондитер, подписана на вас тк вы очень подробно все рассказываете, даёте нужные советы как для меня и остальных! Все очень понятно, буду пробовать) Спасибо! ☺️

  • @irinasiebert8220
    @irinasiebert8220 Před 5 lety +7

    Супер вы молодец с точностью расстановкой всё досконально доводите все темы рецепты я очень благодарна

  • @user-vf2kl4zv2u
    @user-vf2kl4zv2u Před 2 lety +1

    Здравствуйте! Бисквит по-вашему рецепту получается с первого раза и всегда радует результат. Спасибо за правильные рецепты!🙂

  • @user-sw5wl9fj6j
    @user-sw5wl9fj6j Před 5 lety +4

    Умница. Кажется все так просто, но это только кажется. Сделать такой торт- это труд. Спасибо вам огромное. Если получится делитесь с нами побольше такой красотой.

  • @user-hs9oi2ty1b
    @user-hs9oi2ty1b Před 7 lety +2

    Добрый день Юлия,спасибо за понятные и очень вкусные торты и крема.Дочке на 2 года испекла бисквит по Вашему рецепту,и крем сливочное сырный,украсила все этим же кремом ,чешуйками,все в восторге торт вкусный,красивый и высокий.

  • @nadinebulatova7500
    @nadinebulatova7500 Před 6 lety +38

    Юлия, огромное спасибо за видео, все очень подробно и плавно рассказываете, как бы заранее отвечая на все вопросы и предупреждая о возможных ошибках. Ваше видео на века!))) я меня лично стало получаться прилично с третьей попытки, все опыт:)

  • @user-nf9qk2vc8o
    @user-nf9qk2vc8o Před 6 lety +1

    Юля вы волшебница!!! Такие торты творите это что - то!!! Такая красота! Это просто сказка! Столтко всего полезного! Спасибо вам огромное!!!

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  Před 6 lety

      Пожалуйста! Пользуйтесь! Удачи)

  • @tarantul9505
    @tarantul9505 Před 7 lety +9

    Как всё подробно и хорошо объясняйте очень приятный человек

  • @svetlanaa.389
    @svetlanaa.389 Před 7 lety

    Посмотрела сотни каналов по кондитерской тематике- ваш канал самый лучший и информативный 👍🏻

  • @user-yt7np3ol4f
    @user-yt7np3ol4f Před 6 lety +41

    Как здорово смотреть, как Вы творите такую красоту! Для меня эта тема очень и очень актуальна, так хочется научится так же украшать свои тортики! Спасибо Вам от всего сердца за такой замечательный мастер-класс! У Вас приятный голос и просто золотые ручки! Надеюсь и дальше продолжать учиться создавать, творить вкусную красоту!

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  Před 6 lety +1

      Спасибо огромное!!!!

  • @user-io3sp6xi4y
    @user-io3sp6xi4y Před rokem

    Спасибо Вам огромное за бесплатные рецепты .Сейчас это редкость..Дай Бог Вам здоровья. Очень благадарны Вам.

  • @26Yulia
    @26Yulia Před 8 lety +93

    Замечательно! Я так долго искала нужное видео и наконец-то попала на ваш канал. Красиво снято, хорошее объяснение! Обязательно продолжайте снимать подобные видео!!

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  Před 8 lety +5

      +Юлия Лашкул буду стараться, спасибо:)

    • @yanapr1800
      @yanapr1800 Před 8 lety +6

      Полностью согласна с Юлией!:)

    • @igm_tyampamm
      @igm_tyampamm Před 7 lety +1

      Юлия Лашкул У меня та же история

  • @estersheff8447
    @estersheff8447 Před 7 lety +2

    Сказать просто спасибо - этого очень мало! Низкий поклон вам, Юлия, за ваш труд, великолепные видео и щедрость души!!!!

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  Před 7 lety

      всегда пожалуйста!!!)

  • @user-wf4cy4ow5b
    @user-wf4cy4ow5b Před 5 lety +4

    Юлечка!!!! Вы просто умничка. Мастер с большой буквы. Спасибо большое за все Ваши мастер классы. Обнимаю.

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  Před 5 lety +1

      Пожалуйста! Очень приятно)

  • @user-vy7ie3fv8i
    @user-vy7ie3fv8i Před 7 lety +1

    Юлия, боже это так описано на понятном языке. Спасибо Вам огромное ! Благодаря Вам у меня разыгрался аппетит готовить и творить подобного рода изделии. Буду теперь готовить завтра в первый раз в жизни. Спасибо Вам!!!

  • @user-sg7ue2js8c
    @user-sg7ue2js8c Před 6 lety +11

    Благодарю за уроки) вы очень докладно объясняете) Спасибо большое что учите нас готовить красивые блюда!)

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  Před 6 lety

      Пожалуйста! Готовьте, наслаждайтесь! С праздником;)

  • @hadishtazimova3535
    @hadishtazimova3535 Před 4 lety

    ПОЛНОСТЬЮ СОЛИДАРНА с предшествующим комментатором! САМА РАДА ЧТО НАШЛА ВАШ КАНАЛ! Вы рассказываете и показываете, именно так, как бы я и желал и видеть и слышать рецепты! Они у вас самые изысканные, красивые и правильные! Смотрю ваши видео, и у меня не возникает ни одного вопроса, и не остаётся ничего непонятного! Вы не учите с экрана, как халтурить и делать (уж извините) из г...-повидло! Из г..., никогда повидло не получится! Если у меня чего-то не достаёт сегодня(не докупила, ни прикупила, или не нашла, потому что не было в продаже) то я подожду, но сделаю именно такой, отличный вариант. Или некоторые советуют "для экономных" хозяюшек! Так Боже мой, один раз живём, что экономить-то на себе самих, да на детях?!
    Когда я была молоденькой девушкой (девочкой) то очень хотела научиться печь(сладкую выпечку) так что вы думаете, никто не делился рецептами, скрывали как варят крем, даже родная тётя, двоюродная сестра и "лучшая" подруга)) Откуда же мне было знать ребёнку, что в заварном креме, главная фишка, это чтобы яйца не сварились, а чтобы получилась однообразная густая и наваристая масса! Сколько ингредиентов я перевела, и получалось, они-такие умные у них получается заварной крем, а я , такая "глупая", что перевожу продукты!! Вот пишу, и честное слово плакать хочется (слёзы сами капают-глупо да?!). Пока я как-то не позвала ту "подругу" домой и не попросила показать мне как она варит крем. Она его варила долго и нудно, заливала все смешанные ингредиенты холодным молоком, и водила ложкой(кот-наплакал) битый час, и стояла у плиты. Я тоже варила также , пока, как-то вдруг, не догадалась (тогда ведь не было ни интернета ничего такого) и не залила перетёртые ингредиенты кипящим молоком, тут же смешивая всё ложкой, масса сразу же стала густой, как холодец, я поставила свою кастрюлю на плиту -и мой крем-плюх-плюх-две секунды и готов!Теперь уже с появлением интернета, увидела , что и многие другие варят именно так, я "Америку" открыла, оказывается только для себя самой))))
    И помня, как меня в моей юности, гнобили, мои "доброжелатели", со своими дешёвенькими рецептиками, которые они-и те-скрывали, я всегда щедро делилась и делюсь всеми рецептами, которые знаю сама! И скольких женщин и девушек, я научила быстро варить вот этот самый заварной крем пломбир-это просто не перечесть, и как они мне все-были благодарны! Как-то раз одна из них жаловалась, что раньше в магазинах продавались готовые крем-порошки, готовые можно было развести кипятком и крем готов, а теперь, она(как и я когда-то) испортила 3 литра молока, вылила, потом испортила 6 литров молока-вылила, ну я ей говорю, -Хочешь, я научу тебя варить самый вкусный, бесподобный заварной крем, ЗА 5 МИНУТ!"Она -ой, конечно хочу, и я ей рассказала свой рецепт, вот он: Ставим на плиту кипятить молоко-1 литр(1, 5 - в зависимости от количества крема). Отдельно в кастрюле, взбиваем 5(6-7) яиц, + 1 (1,5-2)) стаканом сахара+ ванилин, + 3(4) ст.ложки просеянной муки с горкой + 1(2) ст. ложки крахмала (картофельного, кукурузного), тщательно взбить все эти ингредиенты, до однородной массы, и заливаем их тонкой струйкой, только что вскипевшего (горячего, с плиты) молока, одновременно помешивая все ингредиенты ложкой и перемешивая их с молоком, они сразу же густеют и начинают превращаться в крем. Всё перемешав тщательно, ставим нашу кастрюлю с кремом на плиту (для страховки, а так он уже готов) вот он на огне сразу плюх-плюх- и выключаем или снимаем с печки. Никогда не вливайте ингредиент в молоко(даже горячее) вводите молоко во взбитые ингредиенты, они так перемешиваются лучше, и НИКОГДА НЕ ПРИЛИПАЮТ КО ДНУ КАСТРЮЛИ! Мой рецепт "вымученный" годами, я знаю что говорю)))Через несколько минут добавляем сливочное масло, для консистенции и для вкуса, Кто-то добавляет сразу же, в горячий крем, я добавлю, в чуть остывший! Этот готовый крем, можно смешать с взбитыми магазинными сливками, туда же можно добавить какао-порошок, к тем ингредиентам, короче вариантов-море, но крем шикарный, это почти что ванильное сливочное мороженное, если поместить его в морозилку( излишки)то он таким и получается-как мороженое! Желаю всем самой удачной и сладкой, качественной выпечки, счастья и долгих лет жизни! И пусть проваливает этот коронавирус, туда, откуда он пришёл))

  • @user-yf1uk8tt4m
    @user-yf1uk8tt4m Před 8 lety +15

    Здравствуйте! Ваш канал потрясающий! Для меня это просто находка, я пересмотрела очень много материала о тортах и все были либо непонятны от недостатка информации, либо слишком сложны в технике, либо ну очень простые. На вашем канале я все понимаю и у меня исчезает страх о том что у меня что то не получится! Спасибо Вам большое, Вы очень мне помогаете, от вас я почерпнула много информации, которую не услышала от других. Мои торты стали лучше, благодаря Вам.

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  Před 8 lety +3

      +Анастасия Данилина спасибо большое за оценку моих трудов! Для меня это невероятный стимул развиваться и двигаться дальше!!! Очень приятно быть полезной;)) надеюсь продолжать радовать Вас своими видео!

    • @violalev1658
      @violalev1658 Před 8 lety

      +Анастасия Данилина Подписываюсь под каждым словом.

    • @user-qh7mq2cv5x
      @user-qh7mq2cv5x Před 7 lety

      Yuliya Small снимите , пожалуйста, видео какие инструменты нужны для начинающего кондитера))) и где это можно заказать))) пожалуйста!!!!

    • @user-ii5te3ko3j
      @user-ii5te3ko3j Před 6 lety

      Анастасия Данилина ну, а что плохого в простых рецептах?

  • @annastepanyan2023
    @annastepanyan2023 Před 3 lety +1

    Ваш канал для меня просто находка и праздник, спасибо за то ,что вы есть )) желаю позитивного настроя и успехов во всем.

  • @alexstepanova6922
    @alexstepanova6922 Před 5 lety +198

    Ваууууууууу!!!😍😍😍 Можете одолжить свои золотые ручки? Я только тортик сделаю, и верну😂😅💣

    • @qwiqwi6155
      @qwiqwi6155 Před 5 lety +1

      😂😂😂😂

    • @funnytv2846
      @funnytv2846 Před 5 lety +1

      😹😹👌

    • @user-ob2hv5vn3y
      @user-ob2hv5vn3y Před 4 lety +1

      🤣🤣🤣

    • @user-pv5lz9ic7p
      @user-pv5lz9ic7p Před 4 lety +2

      Знаете,говорят:" глаза боятся,а руки делают". Главное,когдаТебя*ПРУЖИНИТ*,СКРУЧИВАЕТ в СПИРАЛЬ*, (да,да,реальноПружинит), от,якобы, НЕ*золотых ручек* , уТебя все внутри,кричит, орёт, трясёт (у меня руки не с того места); а вы делайте,делайте, делайте= вы,все,странные, вотМы в*1й*класс пришли,что умели? Надо поставить цель: *УЧИТЬСЯ* и*НАУЧИШЬСЯ!!!*

    • @anastasiiatkachenko
      @anastasiiatkachenko Před 4 lety +2

      @@user-pv5lz9ic7p согласна. Мне сестра заказала на день рождения торт, словами не передать... Думала, в жизни не справлюсь. Вот, сижу, жду, пока охладится ганаш сверху)

  • @user-lt6zz4hb3o
    @user-lt6zz4hb3o Před 7 lety

    Здравствуйте! Хотела порадовать домашних тортиком, но никогда раньше не пекла, посмотрела Ваши видео и получилось! Все были в восторге! Все очень подробно, доступно и понятно! Осталось "набить руку". Теперь хочу попробовать кексы и т.д. Спасибо Вам!

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  Před 7 lety

      пожалуйста) радуйте, не останавливайтесь;)

  • @user-ti7yp5dp9w
    @user-ti7yp5dp9w Před 6 lety +28

    Мне очень понравились ваши объяснения

  • @user-qq5no5xq4p
    @user-qq5no5xq4p Před 7 lety

    Впервые пекла такой торт сыночку на день рождение.Все получилось очень даже не плохо. Все очень понятно обьяснено

  • @gulsenyusifova1813
    @gulsenyusifova1813 Před 6 lety +3

    Спасибо Вам,что делитесь с нами секретами ваших чудесных выпечек!

  • @asiyarakhim7011
    @asiyarakhim7011 Před 6 měsíci

    Какая приятная голос все просто доходчиво рассказала я случайно наткнулась на ваш видео многое не доходило до меня с вами сразу поняла браво Удачи вам и здоровья и конечно женского счастья привет из Казахстана ❤

  • @irapyrih9302
    @irapyrih9302 Před 4 lety +4

    Спасибо огромное за видео! Сколько полезных советов для начинающего кондитера😍 Вдохновения и новых идей Вам в кондитерском творчестве 🤗

  • @canz7163
    @canz7163 Před 4 lety +1

    Мне 12 люблю печь ещё с 7,это весело и вкусно.Мамс говорит у меня к этому талант,так как после меня кухня блестит,и торты вкусные!Решила не просто печь бесквиты и обмазывать кремом,а украшать и есть красивым😅.Благодарю за данное видео!

  • @balashonok
    @balashonok Před 8 lety +17

    Давно искала подобные видео) сразу хочется бежать и пробовать. Спасибо вам большое за то что объясняете, и все кажется возможным))

  • @user-by7qz6zl8z
    @user-by7qz6zl8z Před 3 lety

    как же повезло,что попала га ваш канал,так все доступно и понятно.Бисквит остывает, теперь знаю как наносить крем.спасибо. Подписываюсь

  • @user-nz1lm3lv4l
    @user-nz1lm3lv4l Před 5 lety +5

    Юлия, огромное Вам спасибо за Ваши потрясающие видео и объяснения! И отдельный респект за калькулятор!

  • @user-ts3sm7je7c
    @user-ts3sm7je7c Před 4 lety +1

    Вы крутая умница! Без пафоса и понтов! Все по делу! Спасибищееее!

  • @user-sz4qv1jp7r
    @user-sz4qv1jp7r Před 6 lety +5

    НУ ООООООООООООООЧень полезное видео! Почему я раньше его не изучила??? Везде что-то одно-либо сборка, либо выравнивание и т.д., а тут все!!!!!!!!! Спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @irishairishka1820
    @irishairishka1820 Před 5 lety +1

    Вы, большая умничка!!! Спасибо большое за все Ваши рецепты!!! Они - просто шикарны!!! Мы обожаем Вас, всей семьёй!!! Тепла, добра, успехов и удачи в жизни!!!

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  Před 5 lety +1

      Большое спасибо! Мне очень- очень приятно;) Вам и Вашей семье всего самого наилучшего, здоровья, добра, любви)

    • @irishairishka1820
      @irishairishka1820 Před 5 lety

      @@YuliyaSmall 💐💐💐

  • @user-el3yu6ry5e
    @user-el3yu6ry5e Před 7 lety +16

    какая умничка все так понятно просто наверное умный человечек

  • @user-nk4eq6ur5f
    @user-nk4eq6ur5f Před 5 lety +8

    Юля спасибо за тортик и подтеки, теперь буду так делать.Молодец, жду новые вкусняшки.

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  Před 5 lety

      Пожалуйста! Вкусняшки обязательно будут)

  • @user-yl6kh7um4z
    @user-yl6kh7um4z Před 7 lety

    спасибо вам огромное за подробное видео, за секреты очень помогло. Впервые со времени школы пекла торт да ещё такой. На 1 день рождения ребёнка! Все получилось очень красиво, аккуратно и невероятно вкусно!!!!! Успехов вам!!!! и ещё раз спасибо!!!!

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  Před 7 lety

      Света Л очень рада, спасибо!!!

  • @user-ps1ni6lr8c
    @user-ps1ni6lr8c Před 5 lety +4

    Очень приятно смотреть. Я хоть и с опытом, но некоторые советы взяла на заметку. Стопроцентный лайк!

  • @user-on3ub6xe5i
    @user-on3ub6xe5i Před 5 lety +2

    Спасибо вам большое за то , что делитесь своим мастерством , очень хорошо объясняете и показываете, помогли очень красиво собрать торт !!! У вас золотые руки !

  • @user-lr4yy1tw9b
    @user-lr4yy1tw9b Před 6 lety +3

    лучше канала еще не видела, все просто и понятно, спасибо вам

  • @kwakie2684
    @kwakie2684 Před 4 lety +4

    3:09
    300 гр - слив. сыра
    100 гр - слив. масла
    100 гр - сах. пудры

  • @user-js8ls9be9k
    @user-js8ls9be9k Před 7 lety +1

    Специально зарегистрировалась на ютубе, чтобы оставить Вам комментарий! Большое спасибо за столь подробное видео! Ждем еще разных вариантов украшения!

  • @user-dp4dq8qj6w
    @user-dp4dq8qj6w Před 3 lety +11

    2016 нет
    2017 нет
    2018 нет смысла в рекомендации
    2019 нет еще
    2020 годик еще подожди
    2021 самое то в рекомендации!

  • @korolevangelika
    @korolevangelika Před 5 lety +1

    Отдельное спасибо, что не стали делать это с книгой, я аж выдохнула, для меня это было бы святотатство. Не надо так с книгами, плис! За остальное - благодарю!)))

  • @tatianaermac9341
    @tatianaermac9341 Před 7 lety +3

    Замечательно! Доступно объясняете и приятная дикция. Успехов в дальнейшем!

  • @ihorhrebeniuk9156
    @ihorhrebeniuk9156 Před 6 lety +1

    Юлия спасибо вам большое за ваш канал, за то, что вы делаете, за то, что отрыто делитесь своими знаниями и опытом. Посылаю вам вдохновения всегда и новых побед, новых вершин и новых открытий.

  • @user-md4hh1nj5y
    @user-md4hh1nj5y Před 8 lety +5

    Спасибо вам за такие лёгкие и в тоже время красивые способы украшения тортов ! С меня подписка и лайк!

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  Před 8 lety

      +Тахмина Курбанова спасибо:)

    • @Kysik13
      @Kysik13 Před 7 lety

      Подскажите можно ли прослоить бисквит заварным белковым кремом?

  • @meffisto29
    @meffisto29 Před 8 lety +2

    Огромное спасибо за ваше видео! Все советы очень доступные и довольно важные! Уверена что благодаря им, тортик выйдет как нужно! Ещё раз большое спасибо!

  • @user-oi9zr6sh3j
    @user-oi9zr6sh3j Před 4 lety +4

    Вот это талант, молодец.Спасибо за рецепт

  • @ritigred4026
    @ritigred4026 Před 3 lety

    Видео очень классное, я первый раз делаю торт, искала в интернете видео подобного типа, но всё не то, а вы так хорошо всё рассказываете и показывайте, по вашим инструкциям собрала вкусный и аккуратный, спасибо за видео👼💖💖💝💝

  • @user-qr5nz4wx6d
    @user-qr5nz4wx6d Před 6 lety +13

    Наглядно и понятно
    Справится даже школьник

    • @user-xr9sc4dp9l
      @user-xr9sc4dp9l Před 3 lety

      Конечно! Мне 12 лет и я пеку торты и другие кондитерские изделия)

    • @ildarka2008able
      @ildarka2008able Před 3 lety

      То чуства когда ты школьник

  • @arina5490
    @arina5490 Před 4 lety

    Спасибо вам большое 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻!!!!!! Вы мне очень помогли!!!! Мне скоро исполнится 12 лет очень люблю готовить, и я хочу научиться готовить красивые и вкусные тортики и именно по вашим видео учусь этому!!! Ещё раз большое спасибо 😊😊😊😊😊!!!! Вы лучшая!!!👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @olga_procenko
    @olga_procenko Před 6 lety +13

    Какой у Вас приятный голос :) слушала бы и слушала :)

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  Před 6 lety

      Спасибо)

    • @user-ct7ks6cw3j
      @user-ct7ks6cw3j Před 4 lety

      @@YuliyaSmall скажите пожалуйста а какой шоколад надо использовать для ганаша?

  • @anastasiyabelikova6243
    @anastasiyabelikova6243 Před 5 lety +2

    Спасибо за такой мастер класс!! У вас очень приятный голос, все точно, красиво! Приготовила бабушке на юбилей по вашему рецепту, она была в восторге.

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  Před 5 lety +1

      Пожалуйста! Очень приятно, что бабушка довольна! С юбилеем и всего самого наилучшего)

  • @DinaRecipes
    @DinaRecipes Před 7 lety +43

    Замечательно, впрочем как и всегда!

    • @user-px4lv6ot3v
      @user-px4lv6ot3v Před 6 lety

      Коллекция Рецептов йпчлрдидмь оирлс

    • @user-hu1xo8jb4h
      @user-hu1xo8jb4h Před 4 lety

      Извините а вы не знаете можно ли белково заварным кремом торт внутри заполнять??

    • @user-hr7od2ls2o
      @user-hr7od2ls2o Před 3 lety

      @@user-hu1xo8jb4h да. Можно

  • @mr__led_sheber_2971
    @mr__led_sheber_2971 Před 5 lety +2

    Спасибо Вам большое я как раз хочу сделать точно такой торт сыну на день рождения, и сделаю именно по Вашему рецепту. Я думаю ему очень понравиться. Спасибо!

  • @eiv454
    @eiv454 Před 8 lety +39

    бомба!
    приятно смотреть и слушать!

    • @Emma68257
      @Emma68257 Před 4 lety +1

      Классс класс просто слов нет спасибо за рецепт👍👍👍👍👍👍👍

  • @user-de1ko4th5k
    @user-de1ko4th5k Před 3 lety +2

    Как приятно Вас слушать,Юлия🥰 Благодарю!!!🤩

  • @user-ok5nx9vv9n
    @user-ok5nx9vv9n Před 5 lety +5

    Спасибо вам, за столько интересных советов😉👍🏻

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  Před 5 lety

      Пожалуйста) Пользуйтесь с удовольствием)

  • @user-ws8uw3pb4c
    @user-ws8uw3pb4c Před rokem

    Я попробовала после надрезов дорезать бисквит крепкой нитью. Мне понравилось.

  • @olhalysenko7050
    @olhalysenko7050 Před 8 lety +5

    Все просто и понятно, большое спасибо!

  • @moyaptika
    @moyaptika Před 4 lety +2

    Умничка! Ничего лишнего и без пафоса. Лайк 🌹

  • @wonder_nyu
    @wonder_nyu Před 7 lety +3

    Ой, спасибо вам огромное за ваш труд.😍😍😍 То, что искала!

  • @user-te1bg8oz6m
    @user-te1bg8oz6m Před 2 lety

    Действительно,не просто интересно смотреть,но и приятно слушать

  • @yuliafedchenko6117
    @yuliafedchenko6117 Před 4 lety +4

    Нашла, спасибо Вам отдельное за калькулятор!!!

  • @is151157
    @is151157 Před 7 lety +1

    Очень хорошо, что Вы дали пропорции на разные формы разного диаметра. очень помогло

  • @user-es8ks3wz1t
    @user-es8ks3wz1t Před 8 lety +5

    Супер! Очень все красиво и понятно!!! Спасибо

  • @Art-hs5vv
    @Art-hs5vv Před 3 lety

    Делала пропитку сиропом и сырным кремом, рецепт которого в видео. Делала все этапы точь-в-точь как вы в нем рассказываете. Получилось очень вкусно (хоть и немножко корявенько). Спасибо вам большое за мой, считаю, первый удачный опыт в приготовлении настоящего торта мужу на ДР!

  • @justname169
    @justname169 Před 7 lety +23

    Юлия, а количество крема, указанное в этом ролике , хватит на оформление такого торта?

  • @lidiyagorchanyuk8142
    @lidiyagorchanyuk8142 Před 6 lety +1

    очень хорошие советы по украшению, спс вам и успехов. ждём еще подобные видео по украшению другими кремами и оформлением

  • @nikaliza1847
    @nikaliza1847 Před 3 lety +3

    За что дизлайки 👎я не понимаю
    Видео просто топ 🔝 ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @alinamorkovkina7513
    @alinamorkovkina7513 Před 4 lety +2

    Супер!!! Спасибо!!! Столько полезной информации в одном видео!!!! Для новичка всё ясно

  • @Leisan1984
    @Leisan1984 Před 6 lety +6

    спасибо большое что делитесь своим знанием совершенно беслпатно

  • @christi2640
    @christi2640 Před 7 lety +1

    Очень понравился Ваш МК. Очень приятный голос и все просто описано, а главное наглядно!Спасибо! Подписка!))

  • @polinabir
    @polinabir Před 8 lety +4

    Волшебница!

  • @FFreshFilms
    @FFreshFilms Před 4 lety +2

    Большое спасибо! Прекрасные советы и замечательная подача информации!!! Очень приятно смотреть!!!

  • @ИнгаСанамян
    @ИнгаСанамян Před 6 lety +5

    Скажите вы можете показать как работать с насадками несколько насадок как тюльпан или розочки и Номера этих носадок они же разные для любителей

  • @natalikov8740
    @natalikov8740 Před 2 lety

    Очень вовремя я вас нашла, бисквит делала вчера, а сегодня буду украшать с вашей помощью, спасибо за советы!

  • @user-kh3sj3rt9w
    @user-kh3sj3rt9w Před 4 lety +2

    Здравствуйте , Юлия 💓 спасибо вам огромнейшее за ваш труд ✨ а скажите , пожалуйста , сколько грамм крема уходит в общем на такой торт и какой сливочный сыр вы брали ?

  • @Raisacake
    @Raisacake Před 4 lety +2

    Юлия, спасибо большое за ваши замечательные рецепты. На вашем канале уютно, ваши рецепты не раз меня выручали.

  • @ElenaDragan
    @ElenaDragan Před 6 lety +19

    У меня такой же нож:)) Из Икеа :)

  • @olgawerner7630
    @olgawerner7630 Před 3 lety +1

    Очень просто прокомментировано и вполне доступно! Спасибо

  • @asmikpetrosyan5199
    @asmikpetrosyan5199 Před 8 lety +12

    Спасибо вам огромное просто все ясно .

  • @user-os7rn2ik7z
    @user-os7rn2ik7z Před 4 lety

    Все понятно. Четко и ясно.без лишних слов. Супер!! Спасибо

  • @нанананананана-о7й

    как красиво

  • @АльфияАйтышева

    Добрый вечер,я просто балдею от ваших видеорецептов,Вы для меня находка,все делаю по вашим рецептам,домашние уплетают со скоростью света😁Спасибо ,вам ,огромное,что делитесь.Вы очень классная,всегда все доступно обьясняете😍😍😍😍👍👍👍👍👍👍

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  Před 5 lety

      Добрый вечер! Спасибо, я очень рада, что Вам все нравится. Всего наилучшего Вам и Вашим близким)

  • @katemobile12
    @katemobile12 Před 5 lety +84

    Интересно что не понравилось полторы тысячи людей которые поставили палец вниз

    • @user-qi6tt4ob4f
      @user-qi6tt4ob4f Před 4 lety +15

      Простая человеческая зависть, к сожалению.

    • @lararing777
      @lararing777 Před 4 lety +3

      Это они просто пальчиками промахнулись! :) Замечательное видео!

    • @user-cx4cy3xm7g
      @user-cx4cy3xm7g Před 4 lety +3

      Другие блогеры - завистники и те, у кого руки из жопы растут. Извиняюсь за свой "английский". 😊

    • @user-cx4cy3xm7g
      @user-cx4cy3xm7g Před 4 lety +1

      @@user-vm8xg8mx6u , ты чё куришь, парень?!
      Сгинь отсюда, юродивый!

    • @user-cx4cy3xm7g
      @user-cx4cy3xm7g Před 4 lety

      Без комментариев!
      И так всё понятно.

  • @user-zm3cn2wr9m
    @user-zm3cn2wr9m Před 7 lety

    бисквит и сам торт получился оооочень вкусным, но с первого раза кривоват и шоколадный ганаш густоват, но второй будет что надо) спасибо за отличный рецепт

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  Před 7 lety

      все приходит с опытом;)

  • @user-qd3gn8jz1z
    @user-qd3gn8jz1z Před 5 lety +11

    Превосходно!!!!!!

  • @user-wi3ju6pc2r
    @user-wi3ju6pc2r Před 4 lety +1

    Юлия, я недавно на вашем канале, но уже поняла, что у вас золотые руки!