如何在家煎不乾柴多汁的雞胸/雞胸的兩種做法/煎 瑞士汁浸/十幾分鐘攪掂/收工做都得/新手 入門/廣東話/中字 juicy chichen breast /
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- čas přidán 31. 05. 2022
- 如何在家煎不乾柴多汁的#雞胸/雞胸的兩種做法/煎 瑞士汁浸/十幾分鐘攪掂/收工做都得/新手 入門/廣東話/中字
recipe
750g 雞胸/chicken breast
40g 蒜頭/ginger
30g 薑/ginger
瑞士汁 1,2升/sweet soy sauce
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/ kerrykitchenbee
Equipment
AMD RYZEN 3 2200G
SONY CX405
NOKIA 7.2 - Jak na to + styl
多謝Kerry教路！👍👍👍😋😋😋
試試做 雞胸如果細一點的 相對浸的時間可以縮短 試試啦好食
多謝師傅教路，雞胸真是又愛又恨的食物，健康但唔好食，一定要試試這個方法！謝謝🙏
又愛又恨 啖啖肉 如果可以加少許雞粉醃會正一點的
雞胸肉真係又愛又恨，多謝Kerry老師分享👍🏼👍🏼
是啊啖啖肉我最喜歡 又冇碳水食多d都得
香煎雞胸肉🐔
惹味又濃郁🤤
瑞士汁浸熟✌️
滋味好入肉👋
嫩滑又不俗😋
送飯或送粥🍚
開心大滿足😁
多谢多谢赠诗 試試這個方法浸完煎又香又有汁 當然始終是大雞胸肉質就沒有細雞幼嫩 但水份肉汁保留到都是可以接受的
多謝分享，教這個方法真好，一定試做。🙏🙏
試試不干柴啊 豐富蛋白質 少油
學到嘢，師傅抵贊！
多謝多謝😀
每一個視頻我會先按讚後睇片， 喜歡你的視頻 講解清晰 簡單 容易明白
多謝你這個雞胸很容易做的
噚晚準備煮雞胸，就見到呢條片，又有瑞士汁，好好食！
好啊多謝支持 瑞士汁浸最方便 個汁又可以翻用😃😀
感恩师傅分享教学！
唔好客氣
謝謝教學❤❤
唔好客氣啊多謝你支持
未睇先讚！好專業、淸悉，多謝Kerry!🇨🇦
多謝你有空試試簡單啊😆
@@kerryskitchen 我已stock 哂你的影片，LCS~ Like, Comments and Share 比朋友！仲睇哂廣告！比心機呀 Kerry! 🌹👍
@@annho9937 😁
雞胸自己次次煮都好鞋，原來係浸熟佢!
多謝
试下我方法啦
美味可口的減肥餐！
係啊少油又飽肚 而且冇碳水
我非常喜欢你的视频教程，而我差不多每一个视频都会给赞👍
多謝多謝感激 😬點贊很難得的感激支持
@@kerryskitchen 没有问题啦！因为我看了你的视频而我也学会很多煮送的技巧也煮了很多好吃的，哈哈哈哈😄
師傅即係師傅, 連浸雞胸肉都可以煮得咁靚.👍成隻雞最憎就係食雞胸肉,
因為很難煮得好食, 要學吓你咁煮先得, 多謝 kerry 好介紹.👍
試試這些急凍大雞胸 要做到有汁不容易 試試我方法
做雞胸食送，真的是我的死穴，面焦香就柴，不柴就內生，經高人指点，就算做不到水準，都要知道点做，真多謝kerry哥。
好啊試試做 8分鐘就夠 不要浸太耐啊
好味道。
多謝你有機會試試啦
多謝！
多謝多謝課金😄😀😄😀😄😀😄😀😄😀😄😀😄😀😄
謝謝分享🙏❤
多謝你支持
Thanks Kerry👍
多謝支持
期待😋😋
多謝多謝
好好❤
多謝你支持
點解你咁有心思想法呢！真聰明我下次一定試試
這些急凍大雞胸真要想些辦法 否則真柴啊 😆
这个鸡胸肉，应该是容易做的，我会试一试。多谢晒。
好試試 浸熟就不會柴 煎一煎就會香
師傅教方法真好，簡單容易控制，雞胸是我的至愛
是啊試試我的方法 快啊比較簡單 煎一下香很多 😄
Thank you for the teaching
鷄胸原來如此做。 要試
試試啦 正啊有汁就唔會柴
煮左la, 真係好好味, 又夠簡單
好惹味,口感非常嫩😋
好啊 好味就好 雞胸冇油水 煮牠有點難度的 😀
中秋快樂😆
@@kerryskitchen 中秋節快樂 🥳
謝謝😘😘😘
多謝支持
未睇片都like 咗先
多謝多謝
好怕食雞胸肉好鬼鞋，今次可以試吓呢呢個煮法👍👏🏻
多謝你😬支持
🐔🐔🐔🐔🐔🐔
兩種做法煮雞胸🧅
快捷易做唔會恐🥩
切碎蒜頭磨薑蓉🧅
加鹽加油調味送🥩
熱水浸熟肉質鬆🧅
黑椒咖哩味多重🥩
煎脆兩邊好食用🧅
瑞士汁浸甜味濃🥩
增添風味好感動🧅
🍗🍗🍗🍗🍗🍗
多謝多謝贈詩😄 試試做啊 急凍大雞胸這樣做 啖啖肉有肉汁
@elaine yip 多謝 Elaine 黑椒咖哩都好好味 🙏💐💐👏👏🌸🌸😊😍😛👍👍👍
Listening again. Tks.
thanks a lot
太好了!! 坊間很難找到能夠把雞胸煮得好食唔乾柴的方法, 多謝 Kerry! 下次可否講下點樣整豬膶? Thanks!
多謝多謝課金 驚喜節日紅包 多謝多謝 豬潤遲d上蒸好食加薑
對 網上很少人做雞胸的 特別這些急凍雞胸
@@kerryskitchen 多謝指教🙏 好多時忍唔到口食左高熱量嘅野，發覺當日卡路里quota 冇晒，但蛋白質又未食夠，唯有食雞胸，可惜每次都煮到好難食。好開心學到呢個方法😃🤩
我昨日做了這個雞胸人， 但點解個質地爽爽地 但超多汁， 好好味。
醃料令肉質有些改變 但不會硬
支持支持
多謝多謝你 感激支持 冬至快樂
我總是把雞胸肉整得乾, 鞋，很難吃。 讓我試試。 謝謝！ 😋😋😋👍👍👍！！！
試試我方法 不柴有汁的
多識師父！減肥關係已經食咗雞胸好多年但都一直都係乾爭爭，今次一定要試吓
試試啦浸完然後記得靜置十分鐘後靜置 多謝支持
@@kerryskitchen 收到，謝謝你
雞胸肉我鍾意啊！
试试这方法做不错的
通常我會浸熟雞肉，然後手撕，再加洋蔥，魚露，浸雞的雞湯，醬油等等做成沙律，也好味啊！
我本身唔鍾意食鷄胸，睇咗你啱啱教嘅方法，我都想嘗試去做，可能會用cajun代替咖喱粉😄😄
用cajun時小心火力不能大 因為是粉 容易燶 我也喜歡但費事買 炸薯角放小小超正的
感謝Kerry大廚的提醒🙏🏻🙏🏻，我會盡力做好吖😊
👍
多謝你
😋😋😋
多謝你支持
Kerry, 可否教授怎做 Cajun sauce??
Butter 250g
Onions 碎 1/4 個
Garlic 1 whole
Paprika 1/2 tsp
Cayennepeper 1/2 tsp
Chili flakes 1/2tsp
Black pepper 1/2tsp
Thyme 1/2tsp
Oregano 1/2tsp
Garlic powder 1/2tsp
Onion powder 1/2tsp
Salt
唔好意思 應該不會 太多香料 唔適合網友做 你參考下我這個recipe 有什麼留言給我
❤
多謝支持
👍😋
多谢支持
😋😋👍👍
多谢多谢支持
👍🥰
多謝支持
多謝多謝 試試做 簡單啊 易買啊
Kerry哥，通常只買到小塊的雞胸，大塊雞胸是否要去大超市才易買到
小的雞胸更好 嫩一點 浸的時間調整一下 例如6分鐘開始試
👍👍🌷🌷
多谢支持
Present
thanks
請问鹼水对食材有什么用途
軟化作用
請問Kerry哥，如果轉用雞柳整得唔得呢？因為我雪櫃仲有好多雞柳存貨！😝🙏🏼
得 雞柳簿 不用浸 上香料煎一下就可以啦
@@kerryskitchen 謝謝🙏🏼
請教一下雞胸要用熱水浸一浸才煎？
是啊先浸到七 八成熟後煎就剛剛好啦
鷄胸肉我愛不恨、你的視頻我愛不彈 🤣🤣
哈哈哈哈多謝你
Kerry 師傅 ，請問如果我想一次過做三個雞胸，係咪都係同樣時間，浸8分鐘呢？
是啊 三隻可以四隻就不可以太多啊
@@kerryskitchen 謝謝解答🙏🙏🙏
😋
多謝多謝
4😋😋
多謝多謝
大同大媽起哄😬
他叫她4s7😲
返屋企試下整,可惜只可即食,唔帶得飯,番叮就會老
會啊雞胸特別麻煩 用雞肶會好點的
CLS
多謝你試試做簡單啊
試過煎完啲雞胸肉好似紙皮咁「鞋」，好難食﹗原來要醃過夜。😅
醃一下會有幫助軟化 浸也很重要 七,八方鐘就足夠 水開後等一下才放 因為太熱
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉2024
多謝多謝大家咁話😄
1
thanks
Talking too much.
詳細解說