Zwiebelrostbraten - Stefan Marquard @ Home "ungeschminkt & ungeschnitten"
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- čas přidán 7. 05. 2020
- #StefanMarquard #Zwiebelrostbraten, #Braten, #Roastbeef, #Sonntagsbraten, #Küchentipps #ungeschminkt & #ungeschnitten #einfachgenial #genialanders
Heute meine Version von #Zwiebelrostbraten, ungeschminkt & ungeschnitten total einfach und genial! Warenliste zum Gericht " Zwiebelrostbraten" findest Du ganz unten.
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Lecker das kommt auch in mein Rezeptbuch . Danke und ein schönes Wochenende 👍😊
Weltklasse Video - Immer wieder schön Euch zuzusehen. Bitte weitermachen !!!!
Hc Polo
Wunderbar ! Muß ich noch bis nächste Woche drauf warten 😉 aber am Kartoffelstampf werde ich die Muskatnuss nicht vergessen 😎 😍
Ganz wunderbares Gericht, wie immer bei Stefan: Gute Zutaten, ohne Firlefanz zubereiten und schmecken lassen. So geht Küche! Kleine Anmerkung: Das Fritieröl filtere ich auch durch ein Küchenpapier und benutze es dann für das Anbraten von Gemüse, da es so einen herrlichen Röstgeschmack vom Mehl hat und durch die Zwiebeln schön aromatisert ist.
Absoluter Knaller, super lecker!!
Sensationell. Danke.
Spitzenkoch, Weltklasse! Und ausführlich, ich gucke die 3 min. Köche nicht, Du machst das mit Liebe! Eine Freude, zuzusehen!
Genial - es macht so Bock!
Mega!!
Superlecker! Muss ich nachmachen!
Spitze👍👍👍👍🙋♂️ wird nachgekocht
Echt tolles Rezept ! Herr Marquart, ,habe es nachgekocht ist gut gelungen und schmeckte vorzüglich Dankeschön dafür
Eben gemacht!!! Absolut Hammer!!!
Sehr geiles Rezept und dazu das T-Shirt meiner Lieblingsband
Danke aus Namibia für so ein tolles Rezept wo ich das doch so gerne mal kochen wollte. Einfach Super, und mir geht es einfach um das Rezept (das super schmeckt) und nicht über T-Shirts. Danke einfach super gemacht und gezeigt.
Vielen Dank für das klasse Video. Der Rostbraten sieht richtig lecker aus.
Das ja mal mega...👍
Ihr seid die Besten!!! Hoffe es gibt noch lange diese Rezeptvideos.
So lange ich eure Unterstützung (Abo´s) habe kann ich das machen, wir werden immer mehr! viele Grüße
Supa!!! Ich könnt Dir stundenlang zuschauen. :-) LG
Brutal geil. Besser geht net. Ich bin neidisch aber guten Appetit. Mach ich auf jeden Fall nach. Vielen Dank für das geile Video. Macht so weiter. Top.
Gib bescheid ob´s geil war, viele Grüße!
geilstens!😍😍😍😍😍🤤
Hallo-Stefan-sieht-wie-immer-lecker-aus-mache ihn am Sonntag besorge mir morgen die Zutaten freue mich schon darauf sammle all deine Rezepte habe das mit Nudeln ausprobiert mit wenig Wasser hat super geklappt danke nochmal mach weiter lasse mich gerne wieder übberraschhen bis zum nächsten mal lg aus Hessen
Das ist mal ein Teller.😋 Absolut Genial 😎
Schöne Küche, hübsches T-Shirt, geiles Rezept! Ich denke, ich habe genügend Erfahrung, dieses Rezept pannenfrei nachzubereiten.
Lach , hoffe der arbeitet nicht immer so. Hat mehrfach in seien Zutaten gepustet grrrr. ........
Richtig lecker 👌👌
Sehr Geil!!!!!
Ich liebe Zwiebelrostbraten. Der geht immer
👍
Herrlich
Soeben haben du und ich je einen Vorteil gewonnen: ich an Erfahrung, wie es mit einem guten Gericht klappt und du hast ein Abo mehr. Danke dir für´s simple Erklären und die Freude, die du beim Kochen rüber bringst. Grüße aus dem Ruhrgebiet.
Herzlichen Dank!
bester mann! alda schauts das legga aus
Alleine für coole Messer-Nummer am Anfang bekommst Du den Daumen hoch! Das kann manchen Schlagzeuger nicht mit seinen Sticks. Für das Gericht natürlich auch! - Mach weiter so, gibt Gas.
Danke & viele Grüße
Hhhmmmm was soll ich sagen, als Schwabe muss ich hierfür ein dreifach Chapeaux geben!!! Die Variante mit dem Kartoffelstampf mega, normalerweise mach ich Bratkartoffeln oder natürlich Spätzle dazu, mein 'Hungern' hat sich jedenfalls gelohnt ;-) schönes WE euch!
Hallo Stefan,
wieder ein super Gericht was du gezaubert hast.....
Gruß Andy
Cooles T-Shirt. 👍💪
Sehr gut 👍🏻
Könntet ihr mal Königsberger Klopse machen?
Leeeeecker! 🤤🤤 Wir haben noch zwei leckere Stücke Rindfleisch im Tiefkühler - die Verwendung ist hiermit geklärt... 😉😎
Vielen Dank, dass ihr zwei so fleißig seid und so tolle Rezepte präsentiert! Ich freu mich immer, wenn es ein neues Video gibt... 🤗😎
Liebe Grüße aus dem Rheinland und ein schönes Wochenende für Euch!
Klasse Video und gut erklärt 🤘
Freut mich, dankeschön!
Gutes Shirt!
Die Röstzwiebeln kann man auch super in der Heißluftfritteuse machen.
Spitze, da kann selbst der Sohn nicht nein sagen! Da gibts nicht viel besseres. Und vom Zeitaufwand Wahnsinn. Wenn ich den, klar super Zwiebelrostbraten vom Schubeck mache, brauch ich 3 Stunden.
hmmmmm das ist was echt Leckeres! VG Silke
Omnomnom... Sieht gut aus!
Top...
Alleine mit dem SxTx T-shirt....
Ohhhh Rostbraten 🤤
Leicht Farbenblind ist man(n) schon 🥳
Sieht Sau lecker aus
geiler Messer-move😎🤠
Sehr schön, ehrlich kochen und nicht dieses ganze Gedöns und die Produkte kommen von immer weiter her, haben immer exotischere Namen. Super. Rostbraten ist geil, ob das die Lehrlinge noch lernen, ich habs noch gelernt in der Lehre.
Sehr geiles Shirt
Danke, jetzt weiß ich was es nächstes Wochenende gibt. :-D
Freut mich, gib Bescheid ob es lecker war😊 viele Grüsse
Das riecht bis hierhin 😋😋😋😋🤤🤤🤤🤤
Lecker 👍🏼😃
Stimmt, Danke!😉👍
Geiles Rezept mache es am Sonntag nach da habe ich mehr Zeit zum Kochen freue mich schon darauf viele Grüße von der Maenner Wg aus Hessen
Mmmmh Leckerer Sonntagsbraten kann ich dir versprechen, viel Spaß & Erfolg beim kochen und schlemmen! Liebe Grüße nach Hessen!
Ich mag deine T-Shirts💪
Vor ner Stunde meinte ich zu meiner Freundin, das ein Zwiebelrostbraten heute was tolles wäre. Und prompt wird mir dieses Video vorgeschlagen. Sehr seltsam. Aber ein klasse Gericht. 👍
Big Brother is watching you 😎
Lecker Roschtbraten !!
Possessed to Skate.... Saugeiles T-Shirt.... Saugeile Band Gruss
huhu
ich werds gleich nachkochen
mit Bratkartoffel
Tolles Essen! Was ist das denn für ein Teller, auf dem angerichtet wurde? Hersteller?
Top gemacht ich mal mit dir was kochen
Hi, wie wäre es mal mit einem leckeren Rezept für "Stallhas", wie das Karnickel auf schwäbisch heißt?
Was verwendest du für Messer? Lg
Welche Temperaturen hält denn Dein Rapsöl aus? Ist das zufällig aus Österreich?
Besser wie Wasser ,drauf' auf die reduktion wäre eine demi - glace oder im Notfall eine grand -jus .
Was sind denn das für Messer, die du benutzt?
hallo stefan...das mit dem „reinrufen“ funktioniert, wenn du „wireless lan“ aktiviert hast und im heimnetzwerk bist...dann schaltet das um auf „übers internet telefonieren“...passiert mir auch öfters im flugmodus✌️😎
Aber nicht im Flugmodus. Da sollte eigentlich alles deaktiviert sein...
Hi bin schon länger Fan von euch - sobald es losgeht, wird die Pfanne benutzt - macht doch mal ein Ofengericht ohne Pfanne zB irgendwas was mit Schnitzel/Schweinefilet ohne Sahne was man da variieren kann Tomatensoße?Wein? etc. wäre super - so als Anregung - bis zum nächsten Mal
sehr schöne Küche das wäre genau mein Herd und gutes Rezept. OK ist eine blöde Angewohnheit die kommt leider davon wenn man in der Küche mit schlechtem Personal zusammen arbeiten muß. Vielleicht denkst du das nächste mal daran wäre schön.
Folge Dir und Deiner alten "Crew" schon lange. Frage: Wie lange hält son Kochfeld bei Dir, bei dem rumschwenken etc. Meins wär schon im Arsch;)
Das ist ein 'Zwiebelrostbraten Altdeutscher Art' nach dem Rezept vom Calle seiner Oma. In Wien sagen's dazu Rib Eye Steak, medium rare, mit Röstzwiebelbeilage.
Österreich und Deutschland! Zwei Länder, die durch dieselbe Sprache getrennt werden ...
Ribeye heißt in Österreich Rostbraten...
@@lordnat1968 Na servas, ein echter Blitzgneisser! Darum geht's ja grad, nämlich dass Rib-eye Steak und (Zwiebel-)Rostbraten in der Zubereitung nicht dasselbe sind.
@@thesep1967danke für die Beleidigung, eigentlich wollte ich nur die Piefke aufklären!
Ich mag den Turm.
Vorbei.
Was MUT dass Muss.hahaha
Wem es zu würzig ist, trinkt halt ein Bierchen 🍻 auf zwei mehr. 🤣🤣🤣👍
Ist das ein Messer von Schmiedeglut?
Ein Stück Rindfleisch muss für mich am besten vier Finger dick sein ... Geschmackssache halt!
Legga. Ich würde die Sauce noch mit kalter Butter aufmontieren!
Das is was für Sonntag 🤤 ich vermisse nur bisl Muskat am Kartoffelstampf. Oder macht man das nicht mehr?
doch, ich tu es noch ran
lets bastel ma was zu essen :)
Ich vermute mal die Nussbutter war eigentlich für den Ka-Pü gedacht? 🤗
Genial, ich wäre gerne der Vorkoster bei Euch.
😉😂
Ist das nicht der Koch für linksradikales Fischfilet?
Wo gibt's denn das geile Shirt?
Schwer zu sagen, was er macht und es sieht auch nicht schlecht aus, aber Zwiebelrostbraten ist das nicht!
Wenn der „Sternekoch" nun statt dem Beiried auch noch einen richtigen Rostbraten verwenden würde, wärs nicht schlecht...
??
@@StefanMarquardsKQ Österreich: Rostbraten
International: Ribeye
Wird der Pfeffer nicht bitter? Man sagt ja immer man soll erst danach pfeffern da Pfeffer schnell verbrennt und bitter wird
Euer Format ist super , allerdings müsst ihr bei eurem Ton noch mehr Qualität reinbringen
Es hört euch immer so an , als würdet ihr mit nem Handy filmen
Was wohl auch der Fall ist. Besserer Ton ist nicht so einfach aus der Hand zu schütteln. Da Stefan und der Filmer recht weit auseinander sind ist es noch schwerer, da bringt ein Aufsatzmic wie es das für Handys gibt auch nicht soooo viel, weil man ein teures Richtmikrofon braucht oder der Filmer muss Stefan ständig hinterherlaufen. Alternative müsste schon Stefan mit einem Clip Mikro und dann noch per Funk versorgt werden, da er rumläuft. Anders ist hier keine gleichmäßig gute Tonqualität reinzubringen.
Die Handy Videos der Reihe "ungeschminkt & ungeschnitten" sind aus der Not heraus entstanden, als wir Dank Corona nicht in unsere Studioküche konnten. Aber bald gibts wieder Videos aus dem Studio.
Hau Ei in die werscht klasse
Wer in Großreuth gelernt hat sollte um die Vorzüge eines tollen Kräutergartens wissen.
Was ist dein lieblings Rammstein Lied ?
Top Video. Aber wieso immer Kartoffelstapf ? Bei uns sind das schon immer Stampfkartoffel.....neumodischen Kram...
Danke Dir! Kenn ich aus meiner Kindheit als Kartoffelstampf... oder bin ich ein Jungspund 😅🤣 Liebe Grüße
Ich hab mal gelesen, dass Stefan Marquardt noch nie im Leben eine email geschrieben hat. Deshalb trau ich ihm auch zu dass er keinen Computer hat. Und deswegen ist es auch völlig egal was man hier schreibt, er liest es sowieso nicht. ..
Weiß jemand was das für ein Messer ist? Sieht fast wie ein Nesmuk aus?!
Gruß
Schönes, einfaches leckeres Gericht. Und schnell zu kochen. Folge Deinen Videos sehr gerne. Aber, warum muß man heute immer alles aufeinander schichten? Habe das Fleisch lieber direkt auf dem Teller (natürlich mit den Zwiebeln drüber) und die Beilage daneben. Heißt ja auch Beilage. Diese Türme sind einfach nicht praktisch. Grüße aus dem Allgäu.
Woher beziehst du noch mal deine Gewürze?
Die Rede war vom Alten Gewürzamt (www.altesgewuerzamt.de/ ), kann ich auch nur empfehlen!
@ 8:07 .... Fleisch in die heiße Pfanne legen .... lol. Neues System: kaltes Fleisch kalte Pfanne
Spitze Rostbraten.Starte den versuch Heute Abend.Schau mar a mol.
Was um himmels willen, ist ein einfacher Essig?
Würde jetzt im Jugendlichen Leichtsinn sagen dass das ein Rotweinessig war und danach kam ja alter Balsamico🤷♂️
zwirobra beste
Cool! Die Kamera ist leider ständig zu weit weg vom Geschehen!
in österreich hab ich mal vanille-rostbraten bekommen. supergut aber mit vanille hat das nichts zu tun, das ist vieeel knoblauch :D
Ja, ja, der Name ist irreführend. In früheren Zeiten wurde bei uns in Österreich, zumindest in Wien, Knoblauch als "die Vanille des kleinen Mannes" bezeichnet, da echte Vanille für die unteren Gesellschaftsschichten nicht erschwinglich war und die Leute sich zumindest durch die Benennung des Gerichts ein wenig, wenn auch fiktiven, Luxus in ihr Leben bringen konnten. 🙂
@@tubekulose man muss das eben nur wissen. und wie gesagt: das war einfach traumhaft gut :) und ich wusste das ja schon vorher. liebe grüßle aus dem schwäbischen :)
@@madelenixe Liebe Grüße z'ruck aus Wien! 🙂
13:50 Wer braucht schon einen Dunstabzug?
#Stefan
hast rausgeschnitten, wie Leon probiert oder hat er doch nix davon gegessen? ;-)
ach du scheisse....der luluboy von rtl2...hahaha