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頑固オヤジって感じじゃなくて謙虚なお人柄が伝わってくる店主さんですね。値段や質だけじゃなくて、店主さんだから来るって人もいるんだろうなと思いました。
その通りだと思います^ ^
人気店とか味とかよりも、マスターの仕事に対する真摯さに涙出てくる。取材時だけではなく、いつもお客さんを大事にしてるし、丁寧に仕事してるのが伝わってくる。
中華料理屋でこんな綺麗な厨房見たことない。ほんと尊敬しかない
大量に油使いますからねぇ^ ^
すごいのは息子だな
それは大衆中華しか知らない人の意見だよな
@@gon8335世の中華料理屋ってほとんどが大衆向けなんちゃう
ラードを使うと汚れにくいって聞いたことあるな
大将が凄いのは当然なんだけど、それにピッタリついていってる息子さん二人も凄いですね😳
今後も楽しみですよね^ ^
すごいのは息子達だね。大将見てるともう力も体力もないし技術はもちろん判断力も落ちている。
@@yh7934衰えて厨房に立ってる姿も味の一部なんだよ
厨房の綺麗さを見るだけで仕事の丁寧さ、大変さがわかります。一つのことを極めているって尊いですよね。いつか食べに行きたい
伝わって良かったです^ ^
仕事着が真っ黒そこはいいの？
@@wankichimomo フレンチ5年やってますけど厨房の綺麗さと服の汚さみたらどんくらい努力してるかわかりますよ中華なら尚更汚れると思いますいい鉄板焼きとかでこんなコック服の人来たらそう言うのもわかりますけどね。
@@user-pp4ei7ld3x 私も長年飲食やってましたけど、服が汚れるのは中華のせいでも努力のせいでもなく身のこなしですよ。どんな職場でもきれいに仕事する人は忙しくてもキレイなままです。そしてそれはセンスって言ってもいい部分なので、習得しようとしても中々に難しい。
@@user-qt1pw3hp9p 飲食って何されたんですか？
そうゆうお客さんが居るからやってられるってカッコいいなぁ飾り無しの言葉なのが伝わる
行列に驚き綺麗な店内に驚きお客さんが優しくて驚き店主の見た目以上の動きに驚き息子さんお2人は将来プレッシャーにならないように引き継いでほしいですね綺麗な厨房に驚き
本当に驚きの連発でした^ ^みなさん味を思い出しちゃうみたいです！
値上げしないと逆にこの味続けられないと思う！特にマスターが健在のうちに！4時間睡眠の肉体労働、マスターはお人好し過ぎます。値上げしても、絶対お客はそんなに減らないと思います‼️客の立場からしたら、値上げされるより安いほうがいいから、値上げしてくれとは言わない人が、ほとんどだと思う。この動画のコメントで値上げしてもいいんじゃ？とコメントしてる人が一番の理解者でもあり、本当の娘娘ファンだと思う‼️
この安さで値上げに理解しない客は客として失格だよ。
こんなお父さん、カッコ良すぎるでしょ。働く姿が有無を言わさない感じでめちゃくちゃかっこいい。
後ろ姿にしびれます^ ^
息子さんの仕事する動きから色んなことを感じる😊この清潔感のある厨房からも人間性を感じる😊お父さんを尊敬してる感じが伝わる
長く応援お願いします^ ^
はい☺️応援してます👍🏻
小さい頃に両親に紹介してもらってから15年以上通ってる大好きなお店です！いつも家族来ていてみんな欲張りなのでスタカレーと炸醤麺と炒麺と餃子をシェアして食べてます笑スタカレーも炒麺も餃子ももちろんすごく美味しいのですが炸醤麺がとにかく普通の味噌ラーメンとは比べ物にならないくらい美味しいからもっと有名になっても良いと思う🥰いつも全然紹介されないからこの動画でもっと多くの人に知って欲しい！マスター、息子さんいつも応援しています。これからも頑張ってください❣️
その背中に人生を感じました。長い間、一筋に働いてこられたのでしょうね。敬意を表します。息子さんたちも頑張っていて、この先の二人が楽しみ。
1番伝えたい事が伝わって良かったです^ ^
息子さんおっとりしてるようで、テキパキ動きがよすぎる！親子でファイト！😊
中華屋でこの厨房の綺麗さは凄いと思います
相当掃除してますよね^ ^
親父さんの、一心不乱、お料理に、立ち向かう姿に感動します。
ここまで一直線なマスターがかっこいいです^ ^
店主の人柄にも惚れたが、それにもましてお客さんのマナーの良さ、お店に対する信頼が半端じゃなく、素晴らしいお店だとしみじみと思った。これからもずっと繁盛していって欲しいです。
お客さん側を見るのは流石っす^ ^
見ている人は見てるって事ですよね。
中華屋の厨房でこれだけ綺麗なのは普段から丁寧に掃除している証拠です‼︎凄い‼︎一度で行ってみたい！
毎日掃除だけでも大変ですよね^ ^
埼玉県民のソウルフードです‼️学生の頃から食べ続けている、安くてお腹いっぱいになる唯一無二の存在メチャメチャ美味いわけでは無いけど、無性に食べたくなるスタミナラーメンとスタカレーそれにマスターの記憶力ハンパない！お会計の時にお客さんの顔を見て、会計の値段をサラッと言ってる‼️
さすがっす！！なんなんですかねこの記憶に埋め込まれる味は笑
貧乏人やなあ。味褒めろや
なんでもかんでもセルフになったり、とうとうロボットが料理運んで来る時代に、こういうお店マジで尊敬するお互い様で感謝してるんだろうな愛しかない
手作りの餃子が250円って...500円でもいいぐらい。
レンゲが出来上がった料理に入る時の音がたまらない😊
分かってらっしゃいますねぇ^ ^
オープンして10数年経ってこの厨房の清潔感ハンパねぇ😊
輝きが違いますよね^ ^
本物の料理職人を拝見させてもらいました。値上げしてでも弟子に大将の味を伝えていただき、いつまでもお客さんに美味しいものを振る舞ってもらいたいです…
応援お願いします^ ^
こんなキレイな中華屋さん見たことない。そして安すぎる。値上げしても誰も文句言わないだろうな、このお店は😊
値上げしても絶対通いますね^ ^
ご飯食べながら見てたら、涙がでてきた。本当に尊敬する。身体には気を付けて、がんばってほしい！
どの店にも物語がありますよね^ ^
5:26「値上げしたら回数が違ってくる」なるほどーいい言葉確かに値上げしたら行きたくても行く回数を減らさざるを得ない。店主の毎日来てもらいたいって気持ちが伝わってくる。
本当に良い店ってなかなか無いですよね人柄や店の雰囲気それに味後はずっと常連で来ているお客さん値段が高くて美味しいのは当たり前値段が安いのに美味しいのは本当に凄い事です末永く続けて欲しいですね
応援しましょう！！
「1番長く生きてやらあ。」って言って厨房に向かうマスターの背中がカッコいい。
なんか泣きそうになった瞬間です^ ^
息子さん、頑張って。それから、値上げしましょうよ。理解してくれますよ。安すぎ。
応援しましょう！息子さんも2人いて安心ですね^ ^
倍の値段にして全然良い
値上げしても大丈夫って言ってる人に限って値上げしたら行かなくなる
倍は流石に行かんだろw
値上げしなそうだから差し入れして少しでも生活費の足しに
美味さは元より大将の心意気に惚れ込んでリピーターになっているお客さんが多いと思う値上げしなければならないという理由と必要性があるならお客さんは分かって着いてきてくれるこういういいお店はずっと残ってほしいなぁ…
応援しましょう！
鍋とコンロの触れ合う音やレンゲがお皿に入る音がもうすでに中毒性ありますね〜食べてみたいです！
音も食事の大事な要素ですね^ ^ぜひ行ってほしいです！
お客さんはみんな勝手がわかっていて着席から注文までがものすごく早いですね。ここまで常連さんに愛されているお店は珍しいです。
さすがの人気店ですね^ ^
私だけだとは思いますが、スタカレーにレンゲ乗せる時の音が好きー！
美味しそう！大将の味、人柄と、その背中をみて黙々と仕事をこなす息子さんたち。そして店内、厨房をきれいに保っている、本当に素晴らしいですね！
これだけ行列が出来てる理由も納得ですね^ ^
感動しました。私も青森のりんご農家生まれです。時折聞こえるマスターのイントネーション！同郷なので分かります😊謙虚で誠実な姿勢に胸を打たれてました！お客さんも良い方ばっかり⭕️
青森でしたら共感できるところ多いですよね^ ^応援お願いします！
５０年は店主にとってあっという間だった気がする。この店で厨房にいる事が人生で一番幸福な刻なんだろう。いい動画で感動しました。
町の中華料理店でお客さんに見えない所までキレイなのが凄い。そんなの当たり前と思うかもしれないけど、油を多く使う中華でコレをやろうとすると1日も自分に甘える事なく仕事終わりにピカピカにして帰ってるんだろうな。
仕込みと掃除だけで1日の半分使いますからねぇ^ ^
大将がスタカレー作るときに入れる調味料が適当な入れ方に見えるが、絶妙な分量でいい味加減になるんがかなり凄い職人技！
一つ一つの動きが洗練されてますよね^ ^
うるさいねえあんた
娘娘カップメン有るようです。買ってあげてください✨💖✨
適当に見えるんだから、やっぱり適当なんじゃない!?ww
マスターが凄すぎて驚いた！お玉の使い方がカッコ良すぎる！そして全ての注文と会計を把握しているのが凄い遠すぎて躊躇していたけどやっぱり行ってみようと思いました！
全ての会計金額をサラッと言っててビビりました^ ^
私は包丁さばきに惚れました美しすぎる
かっこいいな、気取らないし笑顔が素敵な最高に渋いマスターだ。男の親子３人で協力してる姿がとても印象的でした！みなさん身体には気を付けて頂きたいです🙇
続けるためにも値上げしてほいしい！こういう店が潰れたら困る！
直接言いに行きましょう！
そうですよ😁
値上げしたらええのに😢
ちょっと遠いからなかなか行けない。その前に無くなったら困る。値上げで。
この見せに通える人は幸せだな
かれこれ40年以上食べてますが、全く飽きないというか無性に食べたくなります❤明後日、仕事休みだから行こう😊旨い😋旨すぎる😋オススメです😍
40ねん！！歴史を感じますね^ ^
いろんな動画を見ていると、お仕事をしているときの姿勢がそのまま普段の体になっている方を見たりしますね。そういう姿から感じるのは、本当に一途にそのお仕事に思いを、魂をかけてきた姿勢です。正直、痛々しくも見えたりするのですが、心から脱帽で、傾けられてきた情熱にただただ感動するばかりですね。何十年という積み重ねが、お仕事に表れている。それを感じられるお客もまたうれしいものです。それにしても、餃子250円ってすごいわ。
後ろ姿が全てを物語ってますよね^ ^本当に安すぎるのでどうにか値上げしてほしいんですが。。
このボリュームなら、値上げしても誰もなにも言わない！旨そう！行きたい！
厨房ぴかぴかすぎてすんばらしい！店主さんの長年の経験もあるけど頭が良い人なんだろうね
素晴らしいマスターでしたよ^ ^
ここの中毒性マジでやばい。そして量も多いし安い。神すぎるわ。
行列も納得ですね^ ^
この店凄いすごいですね、お父さんの健康を祈ります。
結局、営業時間より1時間以上ながくやってました^ ^
ご主人の人柄が凄く良くて それだけでも行きたくなる
なんかいい雰囲気なんですよねぇ^ ^
開店と同時に満席になって一気に注文がなだれ込むけど、その注文を全部覚えてて、全テーブルの会計金額も頭に入ってるっていうのが一般人の自分目線でも理解しやすいマスターの凄さの１つに思いました。
簡単にやってますが、ありえない能力です^ ^
奥から座らないでみんなバラバラに座っててこれでオーダー把握できるの凄すぎる
何でも高くなってるんだから値段上がって当たり前なのに😖お客さんの事だけ考えてる所も愛されてる理由なんだろーなぁ。食べてみたい！
埼玉のソウルフードを撮影して頂けた事に感動！スタミナラーメン、スタカレー美味しいです♪
相変わらず埼玉は素晴らしい料理が揃ってますよね^ ^大好きです！
以前、友人と愛知から食べに行きましたホントね、マジで旨かったです中々簡単には行けないですが、また行けたら良いなぁ～
愛知からすごい！！今でもバリバリやられてますよ^ ^
こんな動画上げたら、日本中から人集まっちゃうよ俺も食べたいけど、息子さんがた本当に素直なひとだとわかるよマスターの首の曲がりは、ただならぬ修行時代を想像できるのだが美味しさは人を幸せにする。にゃんにゃんさん、ありがとうございます。
ずっと行列で閉店時間を1時間も超えてましたからね。。
まさに背中で全てを語る、これぞ道を極めた職人
絶妙な味付けも長年のカンですね^ ^
親父さんめっちゃ格好いい人ですね！
オーラがハンパなかったです！
ほんとに美味しいから一生食べていたい頑張って欲しいな〜席の回転率悪いって思ってたけど亭主さんが休む時間になってるなら全然今のままでいいな！
席回転の合間に休憩してるのはびっくりしました^ ^
この店いいね😊行きたい
娘娘カップメン有るみたい✨💖✨
お二人の息子さんが修行僧のようだけど、親孝行な立派な息子さんですね。埼玉県民だけどソウルフードとは知らなかった。もともと埼玉県民はバラバラな県民性だしね。お店の姿勢が素晴らしいけどこの際値上げしちゃいましょう。末永く続けてほしい。
次の世代も楽しみですよね^ ^
マスターと大きくなった息子さん幸せな時間なんだろうな今が最高の形なのかもしれない。値上げして欲しい。このお店は絶対に経営難にならないで欲しい
次の世代にバトンタッチ応援しましょう！
70歳で朝から晩まで立ち続けて、本当に尊敬します🍜
人の良さが滲み出てる
厨房を見ればわかる！調理器具や食材への愛が溢れてます❤️
伝わりますよね^ ^
良味と良コスパ、そしてマスターの人柄、これだけの条件が揃ってるんだもの人気が出ないわけない
最高の店です！
お玉でまな板から挽肉とニラを取るとこ最高に好きだわ
洗練されたオペレーションに惚れ惚れしますよね^ ^
何か何とも言えん感情で、何故か炒飯作ってるところで涙が止まらんくなってきた💦親っさんの背中が偉大過ぎてかな、少しでも値上げして少しでも長くやって欲しい!!
ぜひ人生の節目で見てくださいね＾＾
親父の背中の曲がり具合が鍋振りの歴史を物語ってる
そこを一番伝えたかったです^ ^
このご時世この価格でやってるのはすごい良心的！店主の心意気が見えます近所にあって欲しい中華屋ですね〜息子さん、チャーハンの時鍋の振り方が優しい〜感じです店主はダイナミックですね！
長年の歴史を感じますよね＾＾
この日食べに行ってたぁ！！ほんと、美味しすぎる!!息子さん、これからも最高の味守っていってください°・*:.。.☆お父さんも頑張ってくださいね!!
おお！お邪魔しました！！
シビレルわぁ～。ここまでいろんなドラマがあったんだろうなぁと思うと勝手に涙出てきた。この味と店を守るためにもご子息お二方にはこれからも頑張って頂きたい！おれもこんなカッコイイ父ちゃん欲しいわ。
歴史を感じますよねぇ^ ^
お店が綺麗！他の人も指摘しているけど、特に厨房がこれだけ清潔なのは素晴らしい！ 長年、油を使っていると、店内そこら中が油だらけになる。その点、この店のご主人の性格と言うか、仕事に対する姿勢を感じられて凄い！ 商売に適正利潤は必要です。御主人が、厨房に立っているいる間に、それなりの値上げをしておくべきすです。
応援よろしくお願いします^ ^
あー！！うまそうだ！動画見始めて30秒でヨダレでそう、いろんな店教えてくれる素敵なチャンネルです！
どんなに並んでも行くべき店です^ ^
行きたいなぁ。少し遠いけど行きたい調理の動画ずっと観てても飽きない
行かなくてよい。こんなの地元民だけ行くべき。
映像と音だけでも想像できますよね^ ^
若い人が黙々と仕事に打ち込む姿は気持ちいいなぁ
カッコいいですよね^ ^
業界は違いますが食べ物をつくる仕事をしています。熟練の技、人柄、朝早くからの仕込み、熱く込み上げるものがあります。背中から生きざまを感じますし、魅させていただきました。是非近くに寄ったら作り手の有り難みを感じながら食べさせていただきます。動画ありがとうございました。
しっかり伝わって良かったです^ ^
職人の背中ってホントかっこいいですよね。当たり前かもしれないけど、誰1人として1秒たりとも手を止めてることがない。まさに戦場とはこういうことを言うんですね。1度行ってみたいです。
なんというか・・ 一人の人間の美しい生き様をみさせていただいた。気が遠くなるような重労働だがお身体お大事にされてがんばってほしい。遠方だけれど行ってみたい。
かっこいいですよね^ ^ぜひ行ってみてほしいお店です！
またヤベー店を知ってしまった。愛されてる感が凄い。
お客さんの表情で伝わりますよね^ ^
厨房が本当綺麗で衛生的だから美味しいこだわりの料理できるんだね
常連客のBMI値を見ればこの店の中毒性が分かる
値上げしてもみんな絶対行くから、値上げしてほしい😭お願い😭
マスターお願いします！！
動画の編集センスがすごいなぁ。無駄のないタイトな編集が光る。マイケル・ムーア監督のような良質なドキュメンタリー映画に匹敵するクオリティ。ダラダラしてない。特に冒頭のダイジェストは圧巻。まるでPVを見ているかのよう。
今後もいろんなお店を紹介していきますね^ ^
@@GYOZA-TV 謙遜しないんかいっ！
@@trivarga自負かと
お父様の人柄の良さと厨房の綺麗さ息子さんも素敵な人なんだろうなあ。しかし、安すぎます。値上げしてもいいんじゃないかな...ずっとずっと繁盛しますように😊いつか食べに行きたいです✨
目標が出来ましたね^ ^
大将の動きに全く無駄がない。凄いです。
洗練されてますよね^ ^
こんなキレイな娘娘初めてみた！ほんと懐かしい。これこそ埼玉のソウルフードです！
カウンター越しに鍋振ってるのがいいんですよねぇ^ ^
美味くて速い店って店長猫背熟練さが伝わる
この方程式を追求したいです笑
厨房の綺麗な度合いがすごすぎる、職人だねほんとに
大将はおじいちゃんやけど料理作ってる姿はメチャクチャカッコいい男やね憧れる
70歳過ぎてすごいですよね！
このご時世にリーズナブルな価格で頑張っておられて凄いなって思いました。料理も本当に美味しそう。
店の雰囲気が凄く良いですね。無駄話をする間もないぐらいに厨房が戦場の様。ひたすら真剣に打ち込むような味が美味しくないわけがない。
映像だけでも分かりますよねぇ^ ^
忙しいが幸せにらつながる人の人生は、本当に唯一無二の輝く至高だと思います。
ホントですねぇ🎵
本当尊敬します^ ^
昔料理人でしたがここの大将の下で働いてみたいと思いました😊
職人の仕事は学べますからねぇ^ ^
行った事も食べた事もないですが、このヴィジュアルと画面越しに伝わる美味さという付加価値は、値上げしてもお客さんは絶対減りません！！
いつか食べれるといいですね^ ^
お客さんのオーダーを全部、空で言える大将、すごい✨
これも職人技ですよね^ ^
長年やってるのに厨房キレイ 一切妥協しないんだろなあ尊敬します
仕事に向き合う姿勢を見習いたいです＾＾
すごい行列！中毒性のあるスタカレー食べてみたい！美味しそう！行ってみたい！お腹空く〜
味も安さも世界観も最高のお店でしたよ！！
@@GYOZA-TV 本当に素敵なお店ですね！紹介ありがとうございます！
常に手元眺める親父の姿。背中が曲がってんじゃねえなあ。尊敬に値する😂
厨房が綺麗なだけでうまい店や一流や
そこ重要ですよね^ ^
頼むから値上げして😣お体大事に無理せず続けて欲しい😣
あまり値上げする気持ちがなさそうでした。。
れんげ置く音が最高
1200%同感です^ ^
夕食後のお腹いっぱいの状態で見ても美味しそうです。作り上げる工程の音もいいですね😊
音を聞いてるだけでお腹すいてきますよね^ ^
また食べたくなりました。仕事への向き合い方が素晴らしいと思いました。これを見たことでより美味しく頂けます。頑張って下さい。
定期的に食べたくなりますよね^ ^
本当に凄いとしか言葉が出ません。こんなお店で食べてみたい。
頑固オヤジって感じじゃなくて謙虚なお人柄が伝わってくる店主さんですね。値段や質だけじゃなくて、店主さんだから来るって人もいるんだろうなと思いました。
その通りだと思います^ ^
人気店とか味とかよりも、マスターの仕事に対する真摯さに涙出てくる。取材時だけではなく、いつもお客さんを大事にしてるし、丁寧に仕事してるのが伝わってくる。
中華料理屋でこんな綺麗な厨房見たことない。ほんと尊敬しかない
大量に油使いますからねぇ^ ^
すごいのは息子だな
それは大衆中華しか知らない人の意見だよな
@@gon8335
世の中華料理屋ってほとんどが大衆向けなんちゃう
ラードを使うと汚れにくいって聞いたことあるな
大将が凄いのは当然なんだけど、それにピッタリついていってる息子さん二人も凄いですね😳
今後も楽しみですよね^ ^
すごいのは息子達だね。大将見てるともう力も体力もないし技術はもちろん判断力も落ちている。
@@yh7934衰えて厨房に立ってる姿も味の一部なんだよ
厨房の綺麗さを見るだけで仕事の丁寧さ、大変さがわかります。一つのことを極めているって尊いですよね。いつか食べに行きたい
伝わって良かったです^ ^
仕事着が真っ黒そこはいいの？
@@wankichimomo
フレンチ5年やってますけど厨房の綺麗さと服の汚さみたらどんくらい努力してるかわかりますよ中華なら尚更汚れると思います
いい鉄板焼きとかでこんなコック服の人来たらそう言うのもわかりますけどね。
@@user-pp4ei7ld3x
私も長年飲食やってましたけど、服が汚れるのは中華のせいでも努力のせいでもなく身のこなしですよ。
どんな職場でもきれいに仕事する人は忙しくてもキレイなままです。
そしてそれはセンスって言ってもいい部分なので、習得しようとしても中々に難しい。
@@user-qt1pw3hp9p 飲食って何されたんですか？
そうゆうお客さんが居るからやってられるってカッコいいなぁ
飾り無しの言葉なのが伝わる
伝わって良かったです^ ^
行列に驚き
綺麗な店内に驚き
お客さんが優しくて驚き
店主の見た目以上の動きに驚き
息子さんお2人は将来プレッシャーにならないように引き継いでほしいですね
綺麗な厨房に驚き
本当に驚きの連発でした^ ^
みなさん味を思い出しちゃうみたいです！
値上げしないと
逆にこの味続けられないと思う！
特にマスターが健在のうちに！
4時間睡眠の肉体労働、マスターはお人好し過ぎます。
値上げしても、絶対お客はそんなに減らないと思います‼️
客の立場からしたら、値上げされるより安いほうがいいから、値上げしてくれとは言わない人が、ほとんどだと思う。
この動画のコメントで値上げしてもいいんじゃ？とコメントしてる人が一番の理解者でもあり、本当の娘娘ファンだと思う‼️
この安さで値上げに理解しない客は客として失格だよ。
こんなお父さん、カッコ良すぎるでしょ。働く姿が有無を言わさない感じでめちゃくちゃかっこいい。
後ろ姿にしびれます^ ^
息子さんの仕事する動きから
色んなことを感じる😊
この清潔感のある厨房からも
人間性を感じる😊
お父さんを尊敬してる
感じが伝わる
長く応援お願いします^ ^
はい☺️応援してます👍🏻
小さい頃に両親に紹介してもらってから15年以上通ってる大好きなお店です！
いつも家族来ていてみんな欲張りなのでスタカレーと炸醤麺と炒麺と餃子をシェアして食べてます笑
スタカレーも炒麺も餃子ももちろんすごく美味しいのですが炸醤麺がとにかく普通の味噌ラーメンとは比べ物にならないくらい美味しいからもっと有名になっても良いと思う🥰
いつも全然紹介されないからこの動画でもっと多くの人に知って欲しい！
マスター、息子さんいつも応援しています。これからも頑張ってください❣️
その背中に人生を感じました。
長い間、一筋に働いてこられたのでしょうね。敬意を表します。
息子さんたちも頑張っていて、この先の二人が楽しみ。
1番伝えたい事が伝わって良かったです^ ^
息子さんおっとりしてるようで、テキパキ動きがよすぎる！
親子でファイト！😊
中華屋でこの厨房の綺麗さは凄いと思います
相当掃除してますよね^ ^
親父さんの、一心不乱、お料理に、立ち向かう姿に感動します。
ここまで一直線なマスターがかっこいいです^ ^
店主の人柄にも惚れたが、それにもましてお客さんのマナーの良さ、お店に対する信頼が半端じゃなく、素晴らしいお店だとしみじみと思った。これからもずっと繁盛していって欲しいです。
お客さん側を見るのは流石っす^ ^
見ている人は見てるって事ですよね。
中華屋の厨房でこれだけ綺麗なのは普段から丁寧に掃除している証拠です‼︎凄い‼︎
一度で行ってみたい！
毎日掃除だけでも大変ですよね^ ^
埼玉県民のソウルフードです‼️
学生の頃から食べ続けている、安くてお腹いっぱいになる唯一無二の存在
メチャメチャ美味いわけでは無いけど、無性に食べたくなるスタミナラーメンとスタカレー
それにマスターの記憶力ハンパない！お会計の時にお客さんの顔を見て、会計の値段をサラッと言ってる‼️
さすがっす！！
なんなんですかねこの記憶に埋め込まれる味は笑
貧乏人やなあ。味褒めろや
なんでもかんでもセルフになったり、とうとうロボットが料理運んで来る時代に、こういうお店マジで尊敬する
お互い様で感謝してるんだろうな
愛しかない
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レンゲが出来上がった料理に
入る時の音がたまらない😊
分かってらっしゃいますねぇ^ ^
オープンして10数年経ってこの
厨房の清潔感ハンパねぇ😊
輝きが違いますよね^ ^
本物の料理職人を拝見させてもらいました。値上げしてでも弟子に大将の味を伝えていただき、いつまでもお客さんに美味しいものを振る舞ってもらいたいです…
応援お願いします^ ^
こんなキレイな中華屋さん見たことない。そして安すぎる。値上げしても誰も文句言わないだろうな、このお店は😊
値上げしても絶対通いますね^ ^
ご飯食べながら見てたら、涙がでてきた。本当に尊敬する。身体には気を付けて、がんばってほしい！
どの店にも物語がありますよね^ ^
5:26
「値上げしたら回数が違ってくる」
なるほどーいい言葉
確かに値上げしたら行きたくても行く回数を減らさざるを得ない。
店主の毎日来てもらいたいって気持ちが伝わってくる。
本当に良い店ってなかなか無いですよね
人柄や店の雰囲気それに味
後はずっと常連で来ているお客さん
値段が高くて美味しいのは当たり前
値段が安いのに美味しいのは本当に凄い事です
末永く続けて欲しいですね
応援しましょう！！
「1番長く生きてやらあ。」って言って厨房に向かうマスターの背中がカッコいい。
なんか泣きそうになった瞬間です^ ^
息子さん、頑張って。それから、値上げしましょうよ。理解してくれますよ。安すぎ。
応援しましょう！
息子さんも2人いて安心ですね^ ^
倍の値段にして全然良い
値上げしても大丈夫って言ってる人に限って値上げしたら行かなくなる
倍は流石に行かんだろw
値上げしなそうだから差し入れして少しでも生活費の足しに
美味さは元より大将の心意気に惚れ込んでリピーターになっているお客さんが多いと思う
値上げしなければならないという理由と必要性があるならお客さんは分かって着いてきてくれる
こういういいお店はずっと残ってほしいなぁ…
応援しましょう！
鍋とコンロの触れ合う音やレンゲがお皿に入る音がもうすでに中毒性ありますね〜
食べてみたいです！
音も食事の大事な要素ですね^ ^
ぜひ行ってほしいです！
お客さんはみんな勝手がわかっていて着席から注文までがものすごく早いですね。ここまで常連さんに愛されているお店は珍しいです。
さすがの人気店ですね^ ^
私だけだとは思いますが、スタカレーにレンゲ乗せる時の音が好きー！
美味しそう！
大将の味、人柄と、その背中をみて黙々と仕事をこなす息子さんたち。
そして店内、厨房をきれいに保っている、本当に素晴らしいですね！
これだけ行列が出来てる理由も納得ですね^ ^
感動しました。私も青森のりんご農家生まれです。時折聞こえるマスターのイントネーション！同郷なので分かります😊謙虚で誠実な姿勢に胸を打たれてました！お客さんも良い方ばっかり⭕️
青森でしたら共感できるところ多いですよね^ ^
応援お願いします！
５０年は店主にとってあっという間だった気がする。この店で厨房にいる事が人生で一番幸福な刻なんだろう。いい動画で感動しました。
町の中華料理店でお客さんに見えない所までキレイなのが凄い。そんなの当たり前と思うかもしれないけど、油を多く使う中華でコレをやろうとすると1日も自分に甘える事なく仕事終わりにピカピカにして帰ってるんだろうな。
仕込みと掃除だけで1日の半分使いますからねぇ^ ^
大将がスタカレー作るときに入れる調味料が適当な入れ方に見えるが、絶妙な分量でいい味加減になるんがかなり凄い職人技！
一つ一つの動きが洗練されてますよね^ ^
うるさいねえあんた
娘娘カップメン有るようです。買ってあげてください✨💖✨
適当に見えるんだから、やっぱり適当なんじゃない!?ww
マスターが凄すぎて驚いた！
お玉の使い方がカッコ良すぎる！
そして全ての注文と会計を把握しているのが凄い
遠すぎて躊躇していたけどやっぱり行ってみようと思いました！
全ての会計金額をサラッと言っててビビりました^ ^
私は包丁さばきに惚れました
美しすぎる
かっこいいな、気取らないし笑顔が素敵な最高に渋いマスターだ。
男の親子３人で協力してる姿がとても印象的でした！
みなさん身体には気を付けて頂きたいです🙇
続けるためにも値上げしてほいしい！
こういう店が潰れたら困る！
直接言いに行きましょう！
そうですよ😁
値上げしたらええのに😢
娘娘カップメン有るようです。買ってあげてください✨💖✨
ちょっと遠いからなかなか行けない。その前に無くなったら困る。値上げで。
この見せに通える人は幸せだな
かれこれ40年以上食べてますが、全く飽きないというか無性に食べたくなります❤明後日、仕事休みだから行こう😊
旨い😋旨すぎる😋オススメです😍
40ねん！！
歴史を感じますね^ ^
いろんな動画を見ていると、お仕事をしているときの姿勢がそのまま普段の体になっている方を見たりしますね。そういう姿から感じるのは、本当に一途にそのお仕事に思いを、魂をかけてきた姿勢です。正直、痛々しくも見えたりするのですが、心から脱帽で、傾けられてきた情熱にただただ感動するばかりですね。何十年という積み重ねが、お仕事に表れている。それを感じられるお客もまたうれしいものです。それにしても、餃子250円ってすごいわ。
後ろ姿が全てを物語ってますよね^ ^
本当に安すぎるのでどうにか値上げしてほしいんですが。。
このボリュームなら、値上げしても誰もなにも言わない！旨そう！行きたい！
厨房ぴかぴかすぎてすんばらしい！店主さんの長年の経験もあるけど頭が良い人なんだろうね
素晴らしいマスターでしたよ^ ^
ここの中毒性マジでやばい。そして量も多いし安い。神すぎるわ。
行列も納得ですね^ ^
この店凄いすごいですね、お父さんの健康を祈ります。
結局、営業時間より1時間以上ながくやってました^ ^
ご主人の人柄が凄く良くて それだけでも行きたくなる
なんかいい雰囲気なんですよねぇ^ ^
開店と同時に満席になって一気に注文がなだれ込むけど、その注文を全部覚えてて、全テーブルの会計金額も頭に入ってるっていうのが一般人の自分目線でも理解しやすいマスターの凄さの１つに思いました。
簡単にやってますが、ありえない能力です^ ^
奥から座らないで
みんなバラバラに座ってて
これでオーダー把握できるの凄すぎる
何でも高くなってるんだから値段上がって当たり前なのに😖お客さんの事だけ考えてる所も愛されてる理由なんだろーなぁ。食べてみたい！
応援しましょう！！
埼玉のソウルフードを撮影して頂けた事に感動！スタミナラーメン、スタカレー美味しいです♪
相変わらず埼玉は素晴らしい料理が揃ってますよね^ ^
大好きです！
以前、友人と愛知から食べに行きました
ホントね、マジで旨かったです
中々簡単には行けないですが、また行けたら良いなぁ～
愛知からすごい！！
今でもバリバリやられてますよ^ ^
こんな動画上げたら、日本中から人集まっちゃうよ
俺も食べたいけど、息子さんがた本当に素直なひとだとわかるよ
マスターの首の曲がりは、ただならぬ修行時代を想像できるのだが
美味しさは人を幸せにする。
にゃんにゃんさん、ありがとうございます。
ずっと行列で閉店時間を1時間も超えてましたからね。。
まさに背中で全てを語る、これぞ道を極めた職人
絶妙な味付けも長年のカンですね^ ^
親父さんめっちゃ格好いい人ですね！
オーラがハンパなかったです！
ほんとに美味しいから一生食べていたい
頑張って欲しいな〜
席の回転率悪いって思ってたけど亭主さんが休む時間になってるなら全然今のままでいいな！
席回転の合間に休憩してるのはびっくりしました^ ^
この店いいね😊行きたい
娘娘カップメン有るみたい✨💖✨
お二人の息子さんが修行僧のようだけど、親孝行な立派な息子さんですね。
埼玉県民だけどソウルフードとは知らなかった。もともと埼玉県民はバラバラな県民性だしね。
お店の姿勢が素晴らしいけどこの際値上げしちゃいましょう。
末永く続けてほしい。
次の世代も楽しみですよね^ ^
マスターと大きくなった息子さん
幸せな時間なんだろうな
今が最高の形なのかもしれない。
値上げして欲しい。このお店は絶対に経営難にならないで欲しい
次の世代にバトンタッチ応援しましょう！
70歳で朝から晩まで立ち続けて、本当に尊敬します🍜
人の良さが滲み出てる
厨房を見ればわかる！調理器具や食材への愛が溢れてます❤️
伝わりますよね^ ^
良味と良コスパ、そしてマスターの人柄、これだけの条件が揃ってるんだもの人気が出ないわけない
最高の店です！
お玉でまな板から挽肉とニラを取るとこ最高に好きだわ
洗練されたオペレーションに惚れ惚れしますよね^ ^
何か何とも言えん感情で、
何故か炒飯作ってるところで
涙が止まらんくなってきた💦
親っさんの背中が偉大過ぎてかな、
少しでも値上げして
少しでも長くやって欲しい!!
ぜひ人生の節目で見てくださいね＾＾
親父の背中の曲がり具合が鍋振りの歴史を物語ってる
そこを一番伝えたかったです^ ^
このご時世この価格でやってるのはすごい良心的！
店主の心意気が見えます
近所にあって欲しい中華屋ですね〜
息子さん、チャーハンの時鍋の振り方が優しい〜感じです
店主はダイナミックですね！
長年の歴史を感じますよね＾＾
この日食べに行ってたぁ！！
ほんと、美味しすぎる!!
息子さん、これからも最高の味
守っていってください°・*:.。.☆
お父さんも頑張ってくださいね!!
おお！
お邪魔しました！！
シビレルわぁ～。ここまでいろんなドラマがあったんだろうなぁと思うと勝手に涙出てきた。
この味と店を守るためにもご子息お二方にはこれからも頑張って頂きたい！
おれもこんなカッコイイ父ちゃん欲しいわ。
歴史を感じますよねぇ^ ^
お店が綺麗！他の人も指摘しているけど、特に厨房がこれだけ清潔なのは素晴らしい！
長年、油を使っていると、店内そこら中が油だらけになる。その点、この店のご主人の性格と言うか、仕事に対する姿勢を感じられて凄い！
商売に適正利潤は必要です。御主人が、厨房に立っているいる間に、それなりの値上げをしておくべきすです。
応援よろしくお願いします^ ^
あー！！うまそうだ！動画見始めて30秒でヨダレでそう、いろんな店教えてくれる素敵なチャンネルです！
どんなに並んでも行くべき店です^ ^
行きたいなぁ。
少し遠いけど行きたい
調理の動画ずっと観てても飽きない
行かなくてよい。
こんなの地元民だけ行くべき。
映像と音だけでも想像できますよね^ ^
娘娘カップメン有るようです。買ってあげてください✨💖✨
若い人が黙々と仕事に打ち込む姿は気持ちいいなぁ
カッコいいですよね^ ^
業界は違いますが食べ物をつくる仕事をしています。
熟練の技、人柄、朝早くからの仕込み、熱く込み上げるものがあります。
背中から生きざまを感じますし、魅させていただきました。
是非近くに寄ったら作り手の有り難みを感じながら食べさせていただきます。
動画ありがとうございました。
しっかり伝わって良かったです^ ^
職人の背中ってホントかっこいいですよね。当たり前かもしれないけど、誰1人として1秒たりとも手を止めてることがない。まさに戦場とはこういうことを言うんですね。1度行ってみたいです。
なんというか・・ 一人の人間の美しい生き様をみさせていただいた。気が遠くなるような重労働だがお身体お大事にされてがんばってほしい。
遠方だけれど行ってみたい。
かっこいいですよね^ ^
ぜひ行ってみてほしいお店です！
またヤベー店を知ってしまった。
愛されてる感が凄い。
お客さんの表情で伝わりますよね^ ^
厨房が本当綺麗で衛生的
だから美味しいこだわりの料理できるんだね
娘娘カップメン有るようです。買ってあげてください✨💖✨
常連客のBMI値を見ればこの店の中毒性が分かる
値上げしてもみんな絶対行くから、値上げしてほしい😭お願い😭
マスターお願いします！！
動画の編集センスがすごいなぁ。無駄のないタイトな編集が光る。マイケル・ムーア監督のような良質なドキュメンタリー映画に匹敵するクオリティ。ダラダラしてない。特に冒頭のダイジェストは圧巻。まるでPVを見ているかのよう。
今後もいろんなお店を紹介していきますね^ ^
@@GYOZA-TV 謙遜しないんかいっ！
@@trivarga自負かと
お父様の人柄の良さと厨房の綺麗さ
息子さんも素敵な人なんだろうなあ。
しかし、安すぎます。値上げしてもいいんじゃないかな...
ずっとずっと繁盛しますように😊
いつか食べに行きたいです✨
目標が出来ましたね^ ^
大将の動きに全く無駄がない。凄いです。
洗練されてますよね^ ^
こんなキレイな娘娘初めてみた！
ほんと懐かしい。
これこそ埼玉のソウルフードです！
カウンター越しに鍋振ってるのがいいんですよねぇ^ ^
美味くて速い店って店長猫背
熟練さが伝わる
この方程式を追求したいです笑
厨房の綺麗な度合いがすごすぎる、職人だねほんとに
大将はおじいちゃんやけど
料理作ってる姿は
メチャクチャカッコいい男やね
憧れる
70歳過ぎてすごいですよね！
このご時世にリーズナブルな価格で頑張っておられて凄いなって思いました。料理も本当に美味しそう。
店の雰囲気が凄く良いですね。
無駄話をする間もないぐらいに厨房が戦場の様。
ひたすら真剣に打ち込むような味が美味しくないわけがない。
映像だけでも分かりますよねぇ^ ^
忙しいが幸せにらつながる人の人生は、本当に唯一無二の輝く至高だと思います。
ホントですねぇ🎵
本当尊敬します^ ^
昔料理人でしたがここの大将の下で働いてみたいと思いました😊
職人の仕事は学べますからねぇ^ ^
行った事も食べた事もないですが、このヴィジュアルと画面越しに伝わる美味さという付加価値は、値上げしてもお客さんは絶対減りません！！
いつか食べれるといいですね^ ^
お客さんのオーダーを全部、空で言える大将、すごい✨
これも職人技ですよね^ ^
長年やってるのに厨房キレイ 一切妥協しないんだろなあ尊敬します
仕事に向き合う姿勢を見習いたいです＾＾
すごい行列！中毒性のあるスタカレー食べてみたい！美味しそう！行ってみたい！お腹空く〜
味も安さも世界観も最高のお店でしたよ！！
@@GYOZA-TV 本当に素敵なお店ですね！紹介ありがとうございます！
常に手元眺める親父の姿。背中が曲がってんじゃねえなあ。尊敬に値する😂
厨房が綺麗なだけでうまい店や
一流や
そこ重要ですよね^ ^
頼むから値上げして😣お体大事に無理せず続けて欲しい😣
あまり値上げする気持ちがなさそうでした。。
れんげ置く音が最高
1200%同感です^ ^
夕食後のお腹いっぱいの状態で見ても美味しそうです。作り上げる工程の音もいいですね😊
音を聞いてるだけでお腹すいてきますよね^ ^
また食べたくなりました。
仕事への向き合い方が素晴らしいと思いました。これを見たことでより美味しく頂けます。頑張って下さい。
定期的に食べたくなりますよね^ ^
本当に凄いとしか言葉が出ません。こんなお店で食べてみたい。