Estaría muy bonito que hubiera un grupo en Whatsapp para aclararnos la dudas y apoyarnos entre nosotras las que estamos siguiendo estos videoooos❤❤❤❤❤❤❤
*Les recuerdo que tenemos un grupo de Facebook para apoyarnos ¡¡ Se Parte de Nuestro Equipo!! Envia tu solicitud* facebook.com/groups/1281485368673843/
Hola hermosa, linda tarde! Pregunto... Entonces puedo cambiar la margarina por aceite en cualquier receta de pastel? No hay ninguna diferencia? Y va a quedar igual de esponjoso?
Mil y mil gracias por todos estos vídeos tan increíbles, para obtener un buen conocimiento de los productos tales como las harinas, azúcares, grasas, etc, los cuales son de gran importancia, antes de proceder a enseñarnos las preparaciones de pastelería. Genial y fundamental a mi modo de ver. Nuevamente gracias!!!
Hola este te quería dar las grasias por haber hecho estos videos porque no necesariamente son las personas adultas que quiere hacer pasteles mí nombre es Karen tengo 11 años y mí gran sueño es hacer pasteles con mí propia pastelería y te digo que con Tigo he aprendido muchísimo más de pasteles y cosas así de lo que yo pensaba que sabía ❤️❤️❤️❤️a y mí gran diosa he inspiración de mis pasteles es @mis pastelito
Mantequilla: Tiene agua y grasa de animal (es para postres) Manteca vegetal: Es grasa vegetal 100%(queda mas duro, perfecto en betún no se derrite/no sube el pastel) Margarina:sustituto de la mantequilla, tienen menos grasa que la manteca y tienen sabor, tienen mas agua que la mantequilla. Margarina de repostería: tiene mas grasa Margarina de casa: menos grasa para la cocina normal Manteca de cerdo: 100% grasa porcina si tiene olor y sabor que queda en los pasteles Aceite de coco: Es grasa mas saludable el resultado no es el mismo que la mantequilla sin sal Aceite de cocina: Funciona para hacer mezcla para pasteles, el tradicional es vegetal.
Un tip: puede calcular el porcentaje de grasa con información nutricional, dividiendo la cantidad total de grasa por el tamaño de la porción. Ejemplo: el tamaño por porción de una cucharada (15 g) y hay 13g de grasa total, por lo que dividiendo 13/15 tenemos 0.86 que es igual a 86%
Buscando cursos en CZcams me encontré con esta página y me parece súper interesante, estoy enganchada para poder aprender cosas nuevas y ponerlas en práctica
Muy buen curso, para las que en verdad queremos conocer el mundo de la repostería, saludos desde Venezuela Acá las conocemos igual y se usa mucho la combinación de la Margarina repostera con la manteca vegetal para hacer las tortas - pasteles y/o panes como ustedes le dicen en México .
Explicas muy bien, me encanta. ..Gracias por tu entrega...Bendito DIOS....por ofrecernos personas como usted,que nos ayudan tanto.,..DIOSITO SANTO Y MARIA SANTICIMA TE SIGA AYUDANDO...
HOLA BUEN DÍA ESTOY FELIZ POR QUE ESTOY APRENDIENDO COSAS QUE DESCONOCÍA SIEMPRE QUISE SABER DE ESTE MUNDO DE LA REPOSTERÍA PERO NO TUVE TIEMPO O DINERO . HOY DÍA ME PUEDO DAR EL LUJO DEL TIEMPO, EL DINERO ES CUESTIÓN DE HACER QUE SE PUEDA CON ESFUERZO GRACIAS EXPLICAS BIEN BENDICIONES
Muy buen contenido, oa verdad a mi me gusta mucho la repostería, aun que no me he decidido a vender mis productos 😅😅 solo que no me siento todavía muy preparada. Muchas gracias por este curso 👌👌
Muy Buena la recomendacion de Las grasas yo estoy empezando en la reposteria y la verdad es q tengo algo de miedito pero pues .. la practica hace al maestro 😁saludos
Está súper explicado luddys en verdad estoy aprendido muchísimo con tus cursos , gracias por compartir tus conocimientos , dios te siga llenando de bendiciones , eres una linda persona !!
Ya me los ví todas las clases ahora las volveré a ver para anotar bien Bendición es mi nombre es Carmen tengo 69 años y aún que no lo creas estoy pensandoi negocio de copcakes galletas panques y quiero pasteles de cumpleaños
Hola Luddys Eres divertida y eso hace que tus vídeos llamen más mi atención 😄 He trato de ver varios vídeos largos que a menos de la mitad me aburren 😅 pero tus vídeos son muy entretenidos, esa es la mejor forma de aprender. Bendiciones 🥰
Ludys ,te felicito,eres muy especial ,irradiado Amor a la Pastelería y haces ver todo más vlaroy fácil ..de pronto una explicación de como hacer una torta que la fórmula dice haceite y l quiero hacer con margarina y cuál tiene más frescura de duración en el producto...gracias Ludy.. Bendiciones 🙏🙏🙏
Me encantan esta serie de videos, comprendí varias cosas, agradezco tu tiempo Luddys 🍰
Před 4 lety+17
Hola mi gente bella aclarando una duda sobre la Manteca Inca vegetal, en efecto son grasas mixtas pero vegetales ♥️ hay muchas marcas en le mercado la más conocida es la marca crisco que en algunos lugares es mucho mas cara Con respecto a usar manteca de cerdo queda a discrecion de cada quien, yo no la uso probablemente las marcas en mi ciudad contienen sabor y en otros ni
Muchas gracias por tu valiosa explicación!! yo estoy iniciando en esto y no entendía lo de las grasas; y por lo de la contingencia me he visto en la necesidad de crear un micro negocio y me gustaría saber mucho más !!
Hola, buenas noches, buscando, encontré sus video los cuales se me hacen muy interesantes y muy útiles para poder aprender las diferencias entre las diferentes materias primas ( voy en la clase no. 4 ). Muchas gracias por compartir sus conocimientos. Saludos.
Hermosa casa día se aprende más sobre todo yo que ni idea de reposteria. Me parece muy muy instructiva tu clase lo malo es que se quiere más y más videos y solo apenas 3 bueno tendré paciencia. Y esperaré con ansias el próximo gracias por compartir tus conocimientos saludos desde baranoa Colombia
Luddyyyy Saludos Desde Venezuela, gracias por las explicaciones dadas, iniciando el mundo de las gastronomía en reposteria en pleno 2021, gracias gracias
Que buenas explicaciones nos das, te encontré por casualidad y ya he visto varios videos tuyos y me he animado a hornear, Gracias y que Dios te lo devuelva en bendiciones.
Muchas Gracias por este curso, ya este es mi tercer video y voy aprendiendo mucho! Le agradezco a Dios que la puso en mi camino ya que quiero aprender para empezar mi negocio!
Wooooow he visto dos vídeos suyos hoy y me han encantado, la información está maravillosa y la forma de explicar aún mejor!!! Muchísimas gracias!!!! Sus explicaciones me han quitado Miles de dudas y prejuicios jajajajaja bendiciones!!! Ya me suscribí ❤️
muy bien debo comprender que lo mejor para trabajar la reposteria es el aceite de cocina que es vegetal, tiene buen olor, y quedan muy bonitos los pasteles, tambien se utiliza la margarina en algunos casos.🤔
Excelente Luddys, muchas gracias por este detalle que tienes con tus seguidoras, me parece super interesantisimo este curso de reposteria, dios te bendiga
Muchas gracias por todas tus explicaciones sobre cada producto que se utiliza en la repostería. Siempre he querido tomar un curso de repostería y por diversas razones no lo he logrado. Gracias por darme ésta oportunidad 🙏🙏🙏💐
Yo no usaba aceite en mis cupcake pero desde que lo uso espongan super lindo y el sabor se reforso y mi venta a mejorado mucho
Hola que marca de aceite usas o recomiendas?? Gracias
Hola gracias porque que estoy aprendiendo mas y esplicas muy bien
Eres Maravillosa. gran mujer ♥️🙏🏻
@@ieuc con sabro sano salen bien
Estaría muy bonito que hubiera un grupo en Whatsapp para aclararnos la dudas y apoyarnos entre nosotras las que estamos siguiendo estos videoooos❤❤❤❤❤❤❤
Si estaría bien
Si estaría bien chicas
Sii estaría súper 🤭✨
Estaría muy padre!..👍
Mandenme mensaje para hacer el grupo 8112633814
*Les recuerdo que tenemos un grupo de Facebook para apoyarnos ¡¡ Se Parte de Nuestro Equipo!! Envia tu solicitud*
facebook.com/groups/1281485368673843/
Hola hermosa, linda tarde!
Pregunto... Entonces puedo cambiar la margarina por aceite en cualquier receta de pastel? No hay ninguna diferencia?
Y va a quedar igual de esponjoso?
Mil y mil gracias por todos estos vídeos tan increíbles, para obtener un buen conocimiento de los productos tales como las harinas, azúcares, grasas, etc, los cuales son de gran importancia, antes de proceder a enseñarnos las preparaciones de pastelería. Genial y fundamental a mi modo de ver. Nuevamente gracias!!!
Hola este te quería dar las grasias por haber hecho estos videos porque no necesariamente son las personas adultas que quiere hacer pasteles mí nombre es Karen tengo 11 años y mí gran sueño es hacer pasteles con mí propia pastelería y te digo que con Tigo he aprendido muchísimo más de pasteles y cosas así de lo que yo pensaba que sabía ❤️❤️❤️❤️a y mí gran diosa he inspiración de mis pasteles es @mis pastelito
Dios permita que cumplas tus sueños pequeña,esfuérzate mucho y lo lograrás!
Gracias por las clases
Aprendí mucho.
Me gusta la repostería y me gustaria aprender hacer muchas cosas ricas 😊😊😊😊
Mantequilla: Tiene agua y grasa de animal (es para postres)
Manteca vegetal: Es grasa vegetal 100%(queda mas duro, perfecto en betún no se derrite/no sube el pastel)
Margarina:sustituto de la mantequilla, tienen menos grasa que la manteca y tienen sabor, tienen mas agua que la mantequilla.
Margarina de repostería: tiene mas grasa
Margarina de casa: menos grasa para la cocina normal
Manteca de cerdo: 100% grasa porcina si tiene olor y sabor que queda en los pasteles
Aceite de coco: Es grasa mas saludable el resultado no es el mismo que la mantequilla sin sal
Aceite de cocina: Funciona para hacer mezcla para pasteles, el tradicional es vegetal.
Me parece muy interesante tus explicaciones, muchas gracias
Muy interesante ❤
Excelente lo que estaba buscando te felicito gracias 😊
Me encanta estar en este curso ya que no cuento para asistir a uno, soy de El Salvador, y lo que veo aquí es que la mantequilla es muy cara !!!
Un tip: puede calcular el porcentaje de grasa con información nutricional, dividiendo la cantidad total de grasa por el tamaño de la porción. Ejemplo: el tamaño por porción de una cucharada (15 g) y hay 13g de grasa total, por lo que dividiendo 13/15 tenemos 0.86 que es igual a 86%
que pasa si me sale 1.75?? xD
@@stivenponcerodriguez7471🤣🤣🤣🤣
Que bueno te felicito y tús
Explicaciones desde Venezuela Maracaibo Estado Zulia saludos
Buscando cursos en CZcams me encontré con esta página y me parece súper interesante, estoy enganchada para poder aprender cosas nuevas y ponerlas en práctica
Muy buen curso, para las que en verdad queremos conocer el mundo de la repostería, saludos desde Venezuela
Acá las conocemos igual y se usa mucho la combinación de la Margarina repostera con la manteca vegetal para hacer las tortas - pasteles y/o panes como ustedes le dicen en México .
Muchas gracias por tú explicación 👌
Explicas muy bien, me encanta. ..Gracias por tu entrega...Bendito DIOS....por ofrecernos personas como usted,que nos ayudan tanto.,..DIOSITO SANTO Y MARIA SANTICIMA TE SIGA AYUDANDO...
Gracias por compartir tus conocimientos 🌹🌷
HOLA BUEN DÍA ESTOY FELIZ POR QUE ESTOY APRENDIENDO COSAS QUE DESCONOCÍA SIEMPRE QUISE SABER DE ESTE MUNDO DE LA REPOSTERÍA PERO NO TUVE TIEMPO O DINERO . HOY DÍA ME PUEDO DAR EL LUJO DEL TIEMPO, EL DINERO ES CUESTIÓN DE HACER QUE SE PUEDA CON ESFUERZO GRACIAS EXPLICAS BIEN BENDICIONES
Muy buen contenido, oa verdad a mi me gusta mucho la repostería, aun que no me he decidido a vender mis productos 😅😅 solo que no me siento todavía muy preparada. Muchas gracias por este curso 👌👌
Muchas gracias muy buena explicación
Vamos adelante mi querida Luddys
Muy Buena la recomendacion de Las grasas yo estoy empezando en la reposteria y la verdad es q tengo algo de miedito pero pues .. la practica hace al maestro 😁saludos
Bendiciones muy buenas clases yo que no se nada de repostería me an encantado gracias
Me encanta pues vivo en un pueblo y no dan talleres así me encanta de Venezuela Mérida tucan8
Gracias Luddys me encanta como explicas
me encanta estoy comenzando bendiciones soy. venezolana y sueño con ser una excelente repostera
Está súper explicado luddys en verdad estoy aprendido muchísimo con tus cursos , gracias por compartir tus conocimientos , dios te siga llenando de bendiciones , eres una linda persona !!
Ya me los ví todas las clases ahora las volveré a ver para anotar bien
Bendición es mi nombre es Carmen tengo 69 años y aún que no lo creas estoy pensandoi negocio de copcakes galletas panques y quiero pasteles de cumpleaños
Hola Luddys
Eres divertida y eso hace que tus vídeos llamen más mi atención 😄 He trato de ver varios vídeos largos que a menos de la mitad me aburren 😅 pero tus vídeos son muy entretenidos, esa es la mejor forma de aprender. Bendiciones 🥰
Muchas gracias, Dios te bendiga 😊
Me encanto!!!! Los voy a ver todos!!!!
Gracias desde panama
gracias ludis si me sacaste de muchas dudas te mando vendiciones
Acabo de descubrir a Luddys y estoy encantada con las explicaciones tan claras de la chef! Gracias!
Está muy buena la explicación
gracias Luddys, explicas muy bien y no importa que se te caiga el set, lo haces padrisismo....y me encanta tu curso y tus videos
Ludys ,te felicito,eres muy especial ,irradiado Amor a la Pastelería y haces ver todo más vlaroy fácil ..de pronto una explicación de como hacer una torta que la fórmula dice haceite y l quiero hacer con margarina y cuál tiene más frescura de duración en el producto...gracias Ludy.. Bendiciones 🙏🙏🙏
Saludos desde Honduras🎉
Gracias por la explicación y saludos desde Puerto Rico 🇵🇷.
Me encantan esta serie de videos, comprendí varias cosas, agradezco tu tiempo Luddys 🍰
Hola mi gente bella aclarando una duda sobre la Manteca Inca vegetal, en efecto son grasas mixtas pero vegetales ♥️ hay muchas marcas en le mercado la más conocida es la marca crisco que en algunos lugares es mucho mas cara
Con respecto a usar manteca de cerdo queda a discrecion de cada quien, yo no la uso probablemente las marcas en mi ciudad contienen sabor y en otros ni
Acá en NL esta considerada como la mejor la inca de hecho es un poco más cara
ANTONella
Tan linda 😘😘 me encantan tus videos y espero aprender mucho más de lo q he aprendido contigo 😍😍
Muchas gracias por tu valiosa explicación!! yo estoy iniciando en esto y no entendía lo de las grasas; y por lo de la contingencia me he visto en la necesidad de crear un micro negocio y me gustaría saber mucho más !!
Excelente explicación. Muchas gracias.
Amo tu carisma y aparte explicas de lo mejor muchas bendiciones hermosa 😇
Gracias presiosa por darnos tú tiempo y enseñarnos tanto que Diosito te multiplique todo lo que nos das, bendiciones
Me gusta como explicas
Gracias por esa información,Bendiciones.
Muy bien Mil Bendiciones
Gacias por sus generosas enseñanzas estoy muy motivado desde El Salvador bendiciones.
Hola gracias por tus consejos para diferenciar los tipos de mantequilla o grasas Perú
Hola, buenas noches, buscando, encontré sus video los cuales se me hacen muy interesantes y muy útiles para poder aprender las diferencias entre las diferentes materias primas ( voy en la clase no. 4 ). Muchas gracias por compartir sus conocimientos. Saludos.
Gracias, quiero empezar hacer cakes, veo sus videos cada dia aprendo más, no sabia muchas cosas con ellos eh aprendido, dios te cuide
Gracias luddys, muy clara tus explicaciones bendiciones 👍😍🌹
Luddy estoy tan emocionada al haberte encontrado! Estoy aprendiendo mucho. Gracias por tus excelentes vídeos
Voy comenzando en este mundo de la reposteria y me encanta Todo gracias 😊 espero aprender mucho
Hola Ludys te saluda desde Perú. Tu nueva seguidora me encantó tu curso gracias Dios te guarde.
Hermosa casa día se aprende más sobre todo yo que ni idea de reposteria. Me parece muy muy instructiva tu clase lo malo es que se quiere más y más videos y solo apenas 3 bueno tendré paciencia. Y esperaré con ansias el próximo gracias por compartir tus conocimientos saludos desde baranoa Colombia
Desde Ecudor, el curso me parece genial y bien explicado. Muchas felicidades. Bendiiones.
Muchas gracias de verdad bien explicado para los mortales
Muchísimas gracias saludos desde Perú🇵🇪
Luddyyyy Saludos Desde Venezuela, gracias por las explicaciones dadas, iniciando el mundo de las gastronomía en reposteria en pleno 2021, gracias gracias
Yo ocupo la inca para engrasar los moldes y se desmoldan súper fácil ❤️
Muchas gracias..me encantó👍
Que buenas explicaciones nos das, te encontré por casualidad y ya he visto varios videos tuyos y me he animado a hornear, Gracias y que Dios te lo devuelva en bendiciones.
GRACIAS LUDDYS
Cuánto conocimiento. Gracias por compartirlo ❤️💜💙💚💛
Muchas Gracias por este curso, ya este es mi tercer video y voy aprendiendo mucho! Le agradezco a Dios que la puso en mi camino ya que quiero aprender para empezar mi negocio!
Wooooow he visto dos vídeos suyos hoy y me han encantado, la información está maravillosa y la forma de explicar aún mejor!!! Muchísimas gracias!!!! Sus explicaciones me han quitado Miles de dudas y prejuicios jajajajaja bendiciones!!! Ya me suscribí ❤️
Yo voy a estudiar pastelería y repostería y me ha servido mucho los videos
exelente gracias LUDDYS
Tus vídeos aparte de ser interesantes son muy chistosos por todos los imprevistos. Gracias por la explicación que nos estás dando!
Me gustan tus explicaciones, las que visto hasta ahora 👍🏼. Saludos y gracias desde Venezuela
muy bien debo comprender que lo mejor para trabajar la reposteria es el aceite de cocina que es vegetal, tiene buen olor, y quedan muy bonitos los pasteles, tambien se utiliza la margarina en algunos casos.🤔
Gracias Gracias ❤❤
Buenas tardes Luddys, muy buena la explicación de las grasas .
Excelente Luddys, muchas gracias por este detalle que tienes con tus seguidoras, me parece super interesantisimo este curso de reposteria, dios te bendiga
Gracias eres exelente explicando. Mismo que te quedarás sin aliento aveces. Que linda ahora entiendo las diferencias.
Espectacular. no cambies la metodología.
Super, muchas gracias.
Gracias que Dios le bendiga excelente explicación
Muy buena la explicacion
Muy interesante no sabía eso
Dios te bendiga mucho por compartir con nosotros ...
Excelente video.gracias
Me encanta tus videos amiga porque explica muy bien Gracias
Muchas gracias por tus explicaciones muy aparte de preparar algo nos enseñas a saber y conocer un poco de los ingredientes principales... 😘
Excelente vídeo, gracias. Estoy aprendiendo mucho. ❤
Muchísimas gracias por tomar parte de tu tiempo en enseñarnos todos tus conocimientos de repostería. Dios te bendiga 🙏 Saludos desde NY.
Muchas gracias por darme la oportunidad de aprender la diferencia entre los aceites 🙏🏽🙏🏽
Recién descubro tus vídeos, me encantó. Muchísimas gracias por la información Luddys
Excelente explicación, más claro imposible, felicitaciones y gracias por tus enseñanzas, Díos te bendiga siempre
Muchas gracias por todas tus explicaciones sobre cada producto que se utiliza en la repostería.
Siempre he querido tomar un curso de repostería y por diversas razones no lo he logrado. Gracias por darme ésta oportunidad 🙏🙏🙏💐
muchas gracias muy entendible por lo menos para mi que estoy comenzando
Me gusto mucho como explica sobre los tipo de grasa
Me encantan sus vídeos, excelente maestra
Me encantan tus videos
Gracias 😌
Exelente gracias
Entendido y anotado en mi libreta 🍰🥧🍦📝
Hola Luddis Bendiciones Hermosa
Soy de Honduras y seguire todas las clases...😘😘 besos
Me interesa mucho aprendee hacer todo tipo d pastel
Gracias hermosa eres muy carismática que Dios te BENDIGA Y TE MULTIPLIQUE TODAS TUA BUENAS AXIONES GRACIAS POR ENSEÑAR LO QUE SABES con nosotros 😘🙏😇😘😘