অল্প সময় দোকানের স্বাদে দুর্দান্ত কষা মাংস | Mutton Kosha Recipe | Kosha Mangsho Bengali Style
Vložit
- čas přidán 29. 08. 2024
- Bengali Style Mutton Kosha Recipe with English Subtitles, Step by Step guide to make Kosha Mangsho. Mutton Kosha is probably the most popular Bengali mutton recipe that is traditionally prepared in a slow cooking method with spices in mustard oil. It takes hours to prepare this mouth watering dish. My today's video will show how you can prepare Mutton Kosha in a less time without compromising on the taste. Do give it a try and let me know your thoughts in the comment section below.
*IRON KADAI (seen in video) : amzn.to/3LtAlNB
Ingredients:
************
• Mutton (Goat meat, bone-in) - 1.5 Kg
• Curd/Yogurt (thick) - ½ cup (125 ml)
• Onion - 600 grams (4 medium sized used in paste, rest is sliced)
• Tomato, medium sized - 2 pc
• Ginger - 50 grams
• Garlic - 30 grams
• Green chillies - 3 to 4 pc (or use according to taste)
• Turmeric powder - 1 ½ teaspoon
• Red chilli powder - 1 teaspoon
• Coriander powder - 1 teaspoon
• Cumin powder - 1 teaspoon
• Kashmiri Chilli powder - 1 teaspoon
• Garam masala powder - ½ teaspoon
• Water - 1 cup (250 ml)
• Sugar - 1 teaspoon
• Mustard oil - half cup
• Salt to taste
Whole spices for tempering the oil:
• Green cardamom - 5 pc
• Black cardamom - 1 pc
• Cinnamon stick - 2 inch
• Cloves - 4 to 5 pc
• Bay leaves - 2 pc
• Dry red chillies - 2 pc
| MY KITCHEN UTENSILS & TOOLS |
www.amazon.in/...
*For collaborations and business related inquiries *
simpleandsizzling@gmail.com
I am also there on:
INSTAGRAM: / simpleandsizzling_some...
FACEBOOK: / simpleandsizzlingrecipes
THREADS: www.threads.ne...
****************************************************
Please SUBSCRIBE to my channel and click the BELL Icon to get regular updates from my You tube Channel. Also, if you LIKE my videos, please hit the LIKE button and SHARE the video with your Friends and Family. Thank you so much for being there on my journey.
Thanks
Regards
Simple and Sizzling Recipes @Someshukla2017
#durgapuja #pujospecial #cookingvlog #muttonrecipe #mutton #goatmeat #muttonlovers #bengali #bengalicooking #bengalirecipe
My pujo isn't complete without your recepies for the last 3 years😊😊
আপনার রেসিপি গুলো দেখে রান্না করলে সত্যিই প্রিপারেশন গুলো খুব ভালো হয় এবং খুব সহজ ভাবে আপনি বলেন , এবং বিশেষ করে কোনো ingredient না থাকলে বিকল্প যেটা বলেন সেটা খুব ভালো কাজ করে এবং স্বাদে কোনো তফাত হয়না দেখেছি ।এত সহজ ভাবে বিভিন্ন কঠিন রান্না শেখানোর জন্য আপনাকে ধন্যবাদ
Niyomito video jeno pai ebar theke didi😊
Kal baniyechilam darun hoyechilo
Apni abr video dichhen... khb valo laglo... ank din por apnar voice ta sunlam... Ager mto regular hon..
Obossoi banabo. Tomar ager uploaded mutton recipe follow kore anekbar ranna korechhi. Sobbarei khub bhalo hoyechhe.❤
Tahole to ei recipe tao tomar khubi bhalo lagbe.. aboshoi baniyo akbar
Onek din pore khub valo lagche dekhe 😊😊😊😊
Thank you Saheli😊
খুব ভালো লাগে তোমার চ্যানেল দেখতে, দারুন সুন্দর বাচন ভঙ্গি।আর রান্না তো ভালো অবশ্যই।
Anek dhonnobad apnake.. apnar bhalo legeche jene khushi holam.. bhalo thakben 😊🙏
Onekdin por apnar ranna dekhlam
Jive jal eshe galo ranna ta dekhe. Darun. Khub bhalo thako. Khokon Mama.( Paikpara, Kolkata)
Anek dhonnobad .. bhalo thakben 🙏🙏
Tmr theke koto ranna sikhechi, etodin yt te chile khub kharap lagto, aj etodin por tmr vdo dekhe besh bhalo lagche☺️☺️
Wow you are back❤ tmr koto recipe dekhe je ranna korechi tar thik nae but ekta proshno mone jagto je tumi r video Charo na kno...?
R dekho tumi fhire esecho.ami je ki khusi tmk bole bojhate parbo na..lots of love❤❤❤
আহা দিদি দেখেই জিভে জল চলে এলো 🥺🤤🤤
he he..
Sattyi khubi delicious
Baniyo.. khete sotti durdanto lagey 😊
দারুন, ভীষণ সুন্দর idea দিলেন। বিশ্বাস করুন 2.5 কিলো mutton রাঁধতে আমি হাপিয়ে যাই। এবার থেকে একদম এই process এই করবো।
Thik bolechen.. amio akbar amar barite guest der jonno anekta mutton baniyechilam tokhon ebhabe korechilam.. That is when I realized je oi recipe ta share kora darkar.. anekeri kaje asbe.. 😊
Just dekhe jiv e joll ese geche. Definitely try korbo. ❤
খুব ভালো লাগচ্ছে খুব miss করেছি এতদিন ভালো থেকো 👍
Khub valo didi vai ❤
Bah....besh quick process...I like it...❤
Thank you.. banaben r bolben khete kemon holo 😊
Didivai darun hoyeche
Thank you Manisha ❤
Amazing laglo...onekdin por tomar theke erokom bangali rannar recipe peye khub vlo laglo....meye k niye khub valo theko somsukla di r ei rokom recipe upohar Dio amader
Darun hoeche didivai.....try korbo vabchi next time❤️
So nice to have you back
Tried your recipe and it was awesome!! Khub bhalo laglo kosha mangsho. Protikkha korbo aaro notun recipe er.
Ami try korbo kal ke❤❤❤
Wow, new way to cook, will try it
Hope you enjoy
Please regular fish spring roll recipe ta share koren, khub bhalo hoi🙏.
acha.. chesta korbo..
দিদি দেখতে অসাধারণ লাগছে ❤ দিদি আমি মাইক্রোওভেনে মুরগি রান্না কি ভাবে করবো যানাবেন প্লিজ ❤❤
তুমি কোথায় ছিলে এতদিন????
Khub valo laglo, recipe ta to botei, tomake abar dekhte peye...
Thank you Deblina 😊 amio bhishon khushi abar tomader majhe eshe
দারুণ লাগলো আপনার recipe ta 😊😊
Yummy .ei rokom chicken er recipe din
খুব ভালো হয়েছে,আমি কিন্তু বরাবরই সময় বাঁচাতে এভাবেই খাসির মাংস রান্না করি।
bahh.. besh
Mutton er akdom patla jhol er recipe dekhio please....
দারুণ...অতি অবশ্যই ট্রাই করবো ❤️
I don't understand language, but recipe 👌
Osadharon recipe Di...❤
Darun❤ pujo te try korbo apatoto diet e 😂
Hehe. 😁 erokom recipe thakle diet er barota beje jabe.. 🤭🤭
@@Someshukla2017 😄😄 ta to thik dekhei craving hochhe..❤️
So good to see you back after so long , i have always loved your recipes and followed them wholeheartedly, thank you so much 😊
Thank you so much for all the love 😊🙏
Dada boudi style chicken biryani r recipe debe 🙏
Apna r ranna r simplicity ta amar khub bhalo lage ..ekta information neyoar chilo Apnar theke jadi kindly ektu bolen tahole bhalo hoy..Apnar ranna korar ei Kadai ta ki material r Kato litre & with lid / without lid??
Ofcourse.. always ready to help 😊
Eta lohar(iron) kadai.. cast iron noi emni simple.. without lid.. link ta description boxe diyechi.. check kore neben 🙏
Thank you 😊
Darun❤
❤
Bah bah bahut khub 😋😋😋😋😋.... Diii ekta request chilo, AMBUR CHICKEN BIRIYANI recipe debe please 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Wow.. tumi Ambur biryani'r kotha kibhabe janle? 😊 Kothay thako tumi?
@@Someshukla2017 আমি কলকাতাতেই থাকি। আসলে আম্বুর বিরিয়ানির ব্যাপারে আমি আনন্দবাজারের শনিবারের এডিশন (পত্রিকা) সেখানে দেখেছিলাম ছবি,তো দেখতে খুবই লোভনীয় লেগেছিল..(তখন অবশ্য তুমি একটিভ ছিলে না, ইউটিউব এ ব্রেক নিয়েছিলে)...তাই আর কি!!!! এখন তোমাকে বললাম 😀😀😅 যদিও এটি খেতে কেমন কোন ধারনাই নেই, দেখতে তো বেশ ভালই লাগছিল😅😅😅
Bangalider kache khubi different akta taste lagbe.. eta South er, Tamil Nadu'r akta chotto shohor Ambur er famous Biryani.. Kolkata Biryani'r taste joto simple, eta kintu besh jhal hoi.. amader ekhane (Bangalore) khubi popular.. ami nischoi chesta korbo tomar request rakhte 😊
@@Someshukla2017 ooo... thank you dii ☺️☺️
দারুণ হয়েছে দিদিভাই ❤❤❤
Didi koto din tomay khub miss korechi ❤❤❤❤❤khub new valo lagche post dekhe❤❤❤❤❤❤❤
thank you Bidisha..
Nice recipe, I must try
😮
Motton bejha fry recipe 😢deba please
Apu kotodin por ❤❤❤
Ha Apu.. t9be ami goto 1 month dhore videos r shorts dichi.. dekhben samai kore 😊
After so long ❤ love your recipes
তোমার দেওয়া পুজো special chicken চাপ রেঁধে আমি প্রায় famous হয়ে গেছি। Thank u ❤
Haha 😄 khub bhalo 👍
খুব সুন্দর হয়েছে রেসিপি টা 🥰🥰
Thank you 😊
Just awesome di ❤
Wow,u r a real chef ❤❤❤❤
🙏🙏
sob i bhalo hoechhe kintu dhone jeera r tomato na dilei bhalo hoto r bhalo ghee ektu use korle thk hoto
R apnar motey 'bhalo ghee' konta..?
খুব সুন্দর হয়েছে ❤❤ তুমি কি kadai use করেছো??
Eta lohar (iron) kadai
Product লিঙ্কটা দিলে খুব ভালো হয়
Description boxe link diyechi
@@Someshukla2017 thank you dear ❤️❤️
Darun ❤
Onek din por vdo dekhlm♥️
ami last 1 month dhore notun kore abar video deoya start korechi.. shorts ar long videos dutoi dichi.. pls dekho
Wow Wow recipe .
👌👌💙💙
Thank you 😊
Kotodin por tomay dekhlm
Baby koto boro holo go after a long time❤❤❤❤
Good to see you back ...Welcome 🙂
Thanks a lot 😊
মজাদার রেসিপি আপু❤❤❤❤
সাবস্ক্রাইব করে পাশে আছি।।। তুমি ও থাকবে৷। আশা করি পাশে থাকবেন❤❤❤❤
কি ভালো লাগছে পুজোর আগে এই সিরিজ টা পেয়ে দি। ❤
Thank you Avro.. bhalo acho to? 😊
La-jawab.....🥰🥰🥰
Thankss Maitreyee 🥰
@@Someshukla2017
Welcome....💖
Hey, u r back ❤️.. How r u n ur little one??
All good.. thanks 😊🙏
Missing u ❤aloe
helloo..
Bolchi ami jodi 1 kg mutton ni tahole ki tomar ageer mutton koshar video dekhe ingredients gulo nebo???
Please please reply koro
Ha nite paro
Didi vai tmi eto din kno video dioni??khun miss kortam tomar ranna gulo😢😢😢.
Di ami kadai tar specifications & link chai😢 please dio❤
Description boxe deoya ache check koro pls.. 😊
Puro jol tai use holo
Didi eto Kom video keno asche go channel e? Sob ok to?
Doi na diye ki ranna ta kora jabe?
Jabe.. but doi dile kosha mangsher gravy'r texture ta thik ashe..
@@Someshukla2017 accha.. thank you 😊
❤❤
Ami aibhabey kori go. To be tumi abr recipe diccho atai anandor bepar. Bhalo theko. Jodi paro fish lababdar ta aktu easy kore dekhabe.
এতদিন ভিডিও দাওনি কেনো দিদিভাই???অপেক্ষায় থাকতাম,কিন্তু পেতাম না ভিডিও 😢
Amio khub miss korechi tomader sabai ke.. 😥
r ekta katha pulau always yellow hoy basanti pulao bolar darkar pore na
Moteo na yakhni polao ache otakeo polao bole ei confusion jte na hoi oi jonno basanti polao bolatai shreyo thnx
Poddo jatio kono video r banaben na noile abr video er majhe 6-7 bochor er gap hoye jabe