تجربه چهل پنجاه ساله مادرم همشو گفتم یکم از این روغن معطر به غذاهاتون بزنین ببینین چی میشه 👌💯✅

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 13. 10. 2021
  • اگر ظرف کوچک باشه و روغن خیلی کف کرد دایم هم بزنیم که سر نره .
    روغن دنبه ⬅️ 1- 1کیلو چربی دنبه تازه 2_ 1قاشق غذاخوری نمک برای ضدعفونی
    3 _ 2قاشق غذاخوری نمک
    4 - سرکه یک بند از 1لیوان فرانسوی کمتر
    5 - آب به میزانی که روی چربی ها را بگیرد.
    6 - 1عدد پیاز متوسط
    7 - 2تا3حبه سیر کوچک کم عطر (معطر 1حبه)
    8 - سرکه سیب حدود 2بند انگشت
    9 - ماست به دمای محیط تقریبا نصف لیوان
    10 - شیر به دمای محیط یک چهارم لیوان
    11 - آب 2بند انگشت
    12 - گلاب 3-4قاشق غذاخوری پر
    13- 1عدد هویچ متوسط
    14- 2 سیب کوچک (1عدد سیب متوسط) یا به
    15- 4عدد گل خشک - فلفل سیاه سابیده نشده 1قاشق مرباخوری - زیره سابیده نشده 1قاشق چایخوری پر - 4تا5برگ بو - 1چوب دارچین خرد شده- 5هل شکسته- 5 میخک خشک
    توری برای ادویه ها - زردچوبه مقدار کمی
    مرسی برای حضورتون 🙏🌹

Komentáře • 274

  • @TurkishFoodsKitchen
    @TurkishFoodsKitchen  Před 2 lety +16

    دوستان خوبم از همراهی شما سپاسگذارم 🙏🌹 لطفا جزغاله روغن رو دور نریزین به زودی با جزغاله براتون دستورهای خوشمزه و مقوی به اشتراک میذارم . ارادتمند تک تک شما عزیزانم هستم 💐💕

    • @mitrayado5883
      @mitrayado5883 Před 4 měsíci

      وای من عاشق جزغاله ی دنبه گوشفندی هستم گیرم بیاد عمرا دور بریزم 😀

  • @mahrokhmashhadi731
    @mahrokhmashhadi731 Před 2 lety +4

    هزار ماشالا و آفرین به مادر محترم که چنین دختر کدبانو و با سلیقه و با ادبی تحویل جامعه دادن. دستتون درد نکنه که انقدر با حوصله همه نکات رو بما یاد میدین... از قول من به مامان تبریک بگین

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Před 4 měsíci

      کمال تشکر را دارم ماهرخ خانم خداوند عمر با عزت به عزیزان تون بده

  • @maryamamini6484
    @maryamamini6484 Před 2 lety +2

    واقعاکه مامان به این کدبانویی داشتید که همچین دخترکدبانویی چون شمارابارآورده هزاران هزارآفرین ودرود برشما و مامان گلتون دست مریزاد خدا حفظتون کنه و زندگیتون همیشه پربرکت باشه الهی ♥️♥️🙏🙏🌹🌹

  • @CalmAgilityPuppy-sb4ir

    کد بانوی عزیز مثل همیشه عالی ، دستتون درد نکنه با آموزشهای کامل وبی نقص ❤🎉

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Před dnem

      ممنونم از اعتماد و لطف شما و خوشحالم که از آموزشها راضی هستین🙏🙏❤💐💐

  • @maryamvarchandi1474
    @maryamvarchandi1474 Před 2 lety +6

    سلام عزیزم، ممنون برای راهنماییهاتون، خدا شما و مامان عزیزتون رو برای هم حفط کنه انشاالله🙏🏻 🤲🏻♥️

  • @shokashoka9541
    @shokashoka9541 Před 2 měsíci +1

    بسیار بسیار لذتبخش بود. چقدر شیوه صحبت کردن و صدای شما بدل میشینه. روزتان گلباران💖

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Před 2 měsíci

      متشکرم از سخاوت قلب شما همراه خوبم . سلامت باشید 💖

  • @l.t-jq7fe
    @l.t-jq7fe Před 7 měsíci +1

    بسیار عالی❤ روغن دنبه به شرط استفاده متعادل و داشتن پیاده روی بسیار سالم و مفید.

  • @ZohrehHashemi-lk7gj
    @ZohrehHashemi-lk7gj Před 2 měsíci

    واقعا مفید بود شما کلن خانوادگی هنرمند وکد بانو هستید

  • @katysafari5114
    @katysafari5114 Před měsícem +1

    بهترین و ارزشمندتری روغن همینه دستتون درد نکنه عالیه❤❤❤🎉🎉 سالمترین روغن برای همه خوراکها است❤❤❤

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Před měsícem

      خیلی ممنونم از شرکت شما در چالشها و ارائه نظر خودتون🙏🙏🌹👩‍🍳👩‍🍳

  • @zahrapourseyed8455
    @zahrapourseyed8455 Před rokem +1

    چقدر مهربانانه همه چیزو یاد میدی❤️

  • @aylaamiri96
    @aylaamiri96 Před 2 lety +4

    با تشکر از شما برای آموزش های خوب و عالیتون موفق وشاد باشید.🙏🙏👏👏👏👌👌💐

  • @parvanehdaraee5501
    @parvanehdaraee5501 Před měsícem +1

    سلام عزیزم ممنون از آموزش های خوبتون من بااین دستور شما درست کردم واقعا عالی شد همانطور که شما گفتید اصلا بو نداره ممنونم برایتان آرزوی سلامتی و موفقیت دارم ❤❤❤❤❤❤

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Před měsícem

      خواهش میکنم. خیلی خوشحالم که آموزش مورد پسند و استفاده شما قرار گرفته💐💐🙏🌹🌹

  • @sadigheetemad5219
    @sadigheetemad5219 Před rokem

    خیلی خیلی خیلی ممنون از آموزش تون
    واقعا روغن دنبه بسیار ارزشمند هست به ویژه برای پادرد واستخوان درد وبرای بنیه بدن خیلی خیلی خوبه
    ایمنی بدن را بالا می بره

  • @parvinyousefi4930
    @parvinyousefi4930 Před 9 měsíci +1

    🙏🙏💚💚💚🤍🤍🤍🤍❤️❤️❤️💙💙💙درسته خیلی خوبه این روغن ممنون از شما

  • @esmatsibi5901
    @esmatsibi5901 Před 2 lety +5

    سلام وقت بخیر، بانو جان ممنون بابت آموزش های خوبتان موفق باشید

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Před 2 lety +1

      سلام اوقات شما هم خوش امیدوارم مفید باشه 🌹🙏👩‍🍳

  • @lavarip
    @lavarip Před rokem

    ممنون از شما و مادر هنرمند شما.

  • @user-pe3qf3pj3e
    @user-pe3qf3pj3e Před 2 měsíci +1

    عالیه عزیزم دست گلتون درد نکنه جون میده برای باقالی پلو موفق باشید ان شاالله 👏👏👍🏼👍🏼🫶🫶😘😘❤️

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Před 2 měsíci

      خیلی ممنون بله واقعا .خوشحالم خوشتون اومده نوش جان💖🙏💐سلامت باشید انشاالله

  • @user-kn9xp7gt9b
    @user-kn9xp7gt9b Před 2 lety +1

    الهی که خدا به مادرعزیزتون سلامتی وطول عمرباعزت بده .من با این دستور روغن درست کردم عالییی شد .قربون لطف ومحبت شما عزیزم.بی نهایت سپاسگزارم❤❤❤❤❤

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Před 2 lety

      ممنونم ممنونم آخه چقدر شما عزیزان خوبین و منو شرمنده جویبار روان محبتتون میکنین 🙏🌹

  • @user-gr6zq1rv1l
    @user-gr6zq1rv1l Před 2 lety

    خیلی خیلی با سلیقه و با ادب و مهربان هستی عزیز دلم.دوستت دارم.

  • @faridehsaeedmehr627
    @faridehsaeedmehr627 Před 2 lety +1

    سلام مهربانو،من اصلا این روش رو بلد نبودم و برام خیلی خیلی جالب بود،مادر هنرمند و دختر هنرمند عزیز،خداوند پشت و پناهتان باد،واقعا لذت بردم وبا دوستانم به اشتراک خواهم گذاشت،سپاس و درود بر شما عزیز گرامی💚💚💚❤

  • @sarabahrani7106
    @sarabahrani7106 Před 2 lety +2

    عزیزم سایه مادر همیشه بالا سرتون باشه به امید خدا. ممنونم که تجربیاتشون با ما به اشتراک گذاشتید.🌸🌸🌸🌸

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Před 2 lety +1

      متشکرم عزیزم خیلی لطف دارین منم برای عزیزات دعا میکنم سلامت باشن و طول عمر با عزت داشته باشن

  • @robe3205
    @robe3205 Před rokem +1

    با سیر و سیب میشه درست کرد ...خیلی راحت .

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Před rokem

      خیلی ممنون از اینکه تجربیاتتون رو به اشتراک میگذارید🙏🙏🌹

  • @masumedehghan5467
    @masumedehghan5467 Před 2 lety +1

    آفرین عالی بود

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Před 2 lety

      خیلی ممنون خوشحالم که مورد پسندتون قرار گرفته است

  • @siminjmf9032
    @siminjmf9032 Před 2 lety +1

    باعرض ادب واحترام
    بسیار عالی وشیوا توضیح دادید.مثل همیشه.امید آنکه همه جوان‌ها مثل شما ،از تجربیات خوب بزرگان در مراحل مختلف زندگی به نیکی یاد کنن وآن را بکار گیرند.همیشه ایام موفق وپیروز باشید ،عزیزیزم.‌‌‌💯

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Před 2 lety

      متشکرم از نظر ارزمند شما و بله درست می فرمایید نسل جوان باید از تجربیات بزرگان برای زندگی بهتر استفاه کنند. سلامت باشید🙏💐🌸

    • @siminjmf9032
      @siminjmf9032 Před 2 lety +1

      @@TurkishFoodsKitchen باعرض ادب واحترام مجدد
      تشکر ویژه دارم بابت تعهد شمادر پاسخ دادن به نظرات در حداقل زمان ممکن.با آرزوی بهترینها برای شما عزیزم💖❤🌹

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Před 2 lety

      خیلی لطف دارین همراه عزیزم 💞🌹 ینثدر به من لطف دارین که منو شرمنده میکنین کمتر کارم ارائه دستورهای خوب و با کیفیت و پاسخ به مهر و محبت شما عزیزانم است

  • @marjanf-danesh5002
    @marjanf-danesh5002 Před 9 měsíci

    خیلی بخشنده ای و قلبت بزرگه❤. بینهایت باوجدان و با صداقتی. با دل و جون وقت میگذاری برای اموزش. من حتی یادمه در یکی از اموزشها که مربوط به کیک بود, گفتی: از این اموزشها استفاده کنید و میتونید باهاش پول دربیارید. من رو ببخش که بخاطر احترام, از افعال سوم شخص استفاده نکردم. ولی بخاطر اینکه بینهایت انسان و دلنشین هستی, دوم شخص خطاب کردم. ازته قلبم برات ارزو میکنم که نون شیرین قلب مهربونت رو بچشی❤

  • @elysh3816
    @elysh3816 Před 2 lety +1

    عالی عالی بود مرسی از اطلاعات ارزشمندتون که به اشتراک گذاشتید خانم گل 🌹🌹🌹🌹🌹

  • @bms348
    @bms348 Před rokem +1

    دستتون دردنكنه 🌺🌸🌺🌸

  • @user-mt7pj6zk5e
    @user-mt7pj6zk5e Před 2 lety +1

    اینودیروزطبق دستورشمادرست کردم یعنی عالی عالی بود ممنون ازشما ومادر عزیزتون

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Před 2 lety

      چه لحظه شیرینیه بفهمی دوستی رسپی رو تست کرده و راضی بوده و اومده اطلاع داده ممنونتونم نوش جانتون 🌹🙏

  • @jerberaaart5985
    @jerberaaart5985 Před 2 lety +1

    سلام خانم گل یک بارپست گذاشتم بی جواب بود لطفا درمورد پکتین ونحوه ومقداراستفاده ان درمربا درصورت امکان راهنمایی کنید ،ممنونم

  • @mgh2208
    @mgh2208 Před 2 lety

    خدا حفظتون کنه مهربونم ممنون از آموزشتون ❤️❤️❤️

  • @mitraarad5770
    @mitraarad5770 Před 2 lety

    cheghadar ba salighe va tamiz va zogho eshghe kareton ..mersi khanomam

  • @surooshnoorbakhsh8117
    @surooshnoorbakhsh8117 Před 2 lety +1

    very nice

  • @mahsamaksabi7505
    @mahsamaksabi7505 Před 2 lety

    متشکرم.
    واقعا مفید بود.
    🙏❤🙏

  • @shahinsedige32
    @shahinsedige32 Před 2 lety +1

    سلام عزیز
    تشکر از آموزشتون که یاد قدیما افتادیم
    جالب بود
    من که خیلی طعمشو دوست دارم

  • @sorayaabedjian4298
    @sorayaabedjian4298 Před rokem

    چه جالب دنبه خریده بودم آب کنم این دستورو دیدم خوشحال شدم مرسی ❤🎉

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Před rokem

      خواهش میکنم. خیلی خوشحالم که آموزشها برای شما مورد پسند قرار گرفته و سپاس از همراهی شما 👌👌👌🙏🙏

  • @user-mt7pj6zk5e
    @user-mt7pj6zk5e Před 8 měsíci +1

    دنبه با این روش هم درست کردم خیلی خیلی راضی بودم❤

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Před 8 měsíci

      متشکرم بله عالیه 👌 کافیه فقط امتحان کنین حتما بارها درستش میکنین 👩‍🍳🌹

  • @robe3205
    @robe3205 Před rokem

    این روش خیلی پیچیده و سخته ..همه ما گیج شذدیم شیر ماست سرکه ..هویج ..هل !!!..چه خبره .روشهای ساده تری.هست !!!!!!!

  • @FAAlikhani
    @FAAlikhani Před 11 měsíci +1

    با دورود گلم. دستت درد نکنه. عالی بود. منم درست کردم. عالی شد. لطفا. روغن حیوانی. و یه حلوا برای من از عمان اوردن سفت کمی ولی بقدری خوشمزه. اینطور بگم برایتان که سفتی مسقطی شیراز میمونه و مزه و عطر سوهان قم را میده خیلی خیلی خوشمزه اس اگر متوجه متطوزم شدید. لطفا اموزشش را بزارید. یه دنیا سپاس❤❤❤

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Před 11 měsíci

      سلام دوستم نوش جان قدردان اعتمادتون هستم ، عزیزم فکر کنم بدونم کدام حلوا را میگین باشه از آشپز عربمان دستورش را بتونم بگیرم با شما عزیزان به اشتراک میذارم

  • @afshinardebili4918
    @afshinardebili4918 Před 2 lety +1

    آفرین. عالی بود.

  • @hoseyngord3103
    @hoseyngord3103 Před rokem

    عالی و ممنون

  • @user-bc2fh6zn1w
    @user-bc2fh6zn1w Před 2 lety +1

    مرررسی عاااالی بود🌺❣🌺❣🌺❣

  • @user-lv6tc2ou8q
    @user-lv6tc2ou8q Před 2 lety +2

    باسلام وخسته نباشید خدمت شما خیلی ممنون از اموزشهای خوبتون مثل همیشه باحوصله وخیلی واضح توضیح دادین موفق باشید

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Před 2 lety

      سلام . سلامت باشید مرسی از نگاه مهربان و زیبای شما . متشکرم از استقبال شما

  • @shokoofeSA2-qx4gv
    @shokoofeSA2-qx4gv Před 9 měsíci

    خدانگهدار خودتون ومادر گرامی ❤🤲

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Před 9 měsíci

      مرسی برای کامنت زیبا و پر انرژی شما ، حال دلتون خوش و تنتون سلامت 🙋🏻‍♀️🙏🏻💐

  • @mohamadhasani3024
    @mohamadhasani3024 Před 2 lety +1

    درود برگل بانوی هنرمند
    بسیار عالی بود استفاده کردم
    موفق باشید خواهر گرامی

  • @user-rq3vy3yq1u
    @user-rq3vy3yq1u Před měsícem

    سلام خسته نباشی مهربون بانو از این روغن میشه برای سرخ کردن غذاها استفاده کنیم ❤❤❤👏👏👏

  • @mitraarad5770
    @mitraarad5770 Před 2 lety

    khoda negah dare khodton va hamsare goleton va khanevade khoton va shoharen bashe amin

  • @mahboubehrezaeinazari9944

    با عرض سلام و تشکر از زحمات شما
    بسیار عالی و دلچسبند حفظتون کنه.
    موفق باشید.

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Před 2 lety

      سلام و خواهش می کنم . بله عالی و خوشمزه حتما تستش کنید . سلامت باشید متشکرم

  • @user-xf1bv6xz5p
    @user-xf1bv6xz5p Před 2 lety

    عالی بود ممنونم

  • @shivahassani
    @shivahassani Před 2 lety +1

    ممنون عزیزدلم بابت این کلپ بسیارمفیدت😘😘😘🤔

  • @zainabsalehi3563
    @zainabsalehi3563 Před 2 lety

    تشکر عزیزم بسیار علی

  • @n00r369
    @n00r369 Před 8 měsíci +1

    Perfect

  • @mahsamaksabi7505
    @mahsamaksabi7505 Před 2 lety

    دستتون درد نکنه.
    عالی

  • @zomorod399
    @zomorod399 Před 2 lety

    دست گلت درد نکنه عزیزم زنده باشی و مانا 👏👏👏💯💯🌺🌺

  • @soheilapour3658
    @soheilapour3658 Před 2 lety +1

    سلام عالی بود ممنون

  • @anaabedi2077
    @anaabedi2077 Před 2 lety +1

    گلم منو روغن دنبه را دوست دارم اما در المان دنبه گوشت گسفند نیست هر وقت من قلوگاه میگیرم از قسمت های چرب اون قسمت برای ابگوشت یا سوپ گوشت استفاده میکنم اما دست گلتون درد نکنه وممنون از مادر گرامی برای تجاربشون 🌸🌺

  • @taherehj2090
    @taherehj2090 Před 2 lety +1

    بسیار عالی و هنرمندانه تشکر از شما و خسته نباشید🌹🌹🌹🌹🌹

  • @dorsaqueen4523
    @dorsaqueen4523 Před 2 lety

    عالی دست شما درد نکنه 😘✌

  • @sedighghotbi6722
    @sedighghotbi6722 Před rokem

    مرررسی عزیزدلم.پیروز و پایدار باشید.😍🙏

  • @user-xu1iv7rl2j
    @user-xu1iv7rl2j Před rokem +1

    سلام عالیه😄😍

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Před rokem

      سلام متشکرم بله عالیه 👌 کافیه فقط امتحان کنین حتما بارها درستش میکنین 👩‍🍳🌹

  • @totiamani3989
    @totiamani3989 Před 2 lety +1

    همه مادرا آشپز و هنرمندن. منم با روشی که مامانم گفت درست کردم خیلی عالی شد و بدون بو و شفاف‌.شما با هویج و دارچینی که ریختین بوی جالبی نمیگیره.

  • @melikafanni1114
    @melikafanni1114 Před 2 lety +1

    سپاس🌼🌼🌼

  • @nargesdehghani5447
    @nargesdehghani5447 Před rokem +1

    عجب روشی ممنون عزیزم❤

  • @mfaravani4816
    @mfaravani4816 Před 2 lety

    عالی بود

  • @user-vf4bb7pz8h
    @user-vf4bb7pz8h Před 5 měsíci

    عزیزم عالیه عالی❤❤❤

  • @azysobhany4213
    @azysobhany4213 Před 2 lety

    به به چه خوش سر وزبون😊😘

  • @minooroshanpour9805
    @minooroshanpour9805 Před 2 lety

    چقدر دوست داشتم که این روغن ارزشمند را درست کنم ولی افسوس در کشوری که من زندگی میکنم دنبه وجود نداره.عالی بود عزیز کدبانو نوش جونتون موفق باشی💞💞❤👍🥰🥰

  • @leilaketabchi5801
    @leilaketabchi5801 Před rokem +1

    Thnx 👍🏼🌷❤️

  • @shahinfarhangmehr9304
    @shahinfarhangmehr9304 Před 2 lety +1

    سلام مرسى عزيزم عالى ❤️❤️❤️❤️

  • @atenajomi6633
    @atenajomi6633 Před 2 lety +1

    لطفا روغن زرد با کره بازاری بگین حتمی

  • @user-ky7fg2zy8s
    @user-ky7fg2zy8s Před 2 lety +1

    عالی بود حتما درست میکنم و بهتون خبر میدم.

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Před 2 lety

      خوشحالم مفید بوده و حتما منتظرم که نتیجه رو خبر بدین👌👩‍🍳🙏🌹

  • @farahnazdini228
    @farahnazdini228 Před 2 lety

    ممنون 🥰😍💯❤

  • @user-pk9ji6xo9p
    @user-pk9ji6xo9p Před 2 lety

    بسیار عالی

  • @mitraarad5770
    @mitraarad5770 Před rokem

    daste goleton darde nakone

  • @futahmaseb9539
    @futahmaseb9539 Před 2 lety +1

    سلام ودرود برشما
    مثل همیشه آموزشهاتون عالیه
    آرزومند سلامتی شما وخانواده عزیزتان هستم

  • @MM-yj3mr
    @MM-yj3mr Před 2 lety +2

    با درود و سپاس از زحماتتان آیا در مدت پخت در قابلمه بسته بود

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Před 2 lety

      سلام نه به هیچ وجه از همون ابتدا باز باشه که آب پز نشه

  • @mozhdehrahnavard7887
    @mozhdehrahnavard7887 Před 2 lety +1

    عالی عالی بوددخترگلم ممنون خیلی زحمت کشیدی من بلد نبودم تاحالا دنبه آب نکردم حتما امتحانش میکنم عزیزم ماشاالله به حوصله و سلیقه شما😘😘❤🌷🌷

  • @Sama.marny.t
    @Sama.marny.t Před 2 lety

    دست شمادرد نکنه و مادرتونم سلامت باشن ایشالله❤

  • @sahraahmadi6436
    @sahraahmadi6436 Před 7 měsíci +1

    شما بسیار کارخوبی میکنی تمام جزییات و توضیح میدی براهمینه ک طرفدارت هستیم😊

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Před 7 měsíci

      ممنونم از لطف شما وسپاس از همراهی همیشگی🌹🌹👩‍🍳❤❤

  • @farhadghaneh8623
    @farhadghaneh8623 Před 2 lety +1

    سلام شما محشر هستین

  • @mahnazabolhassani2503
    @mahnazabolhassani2503 Před 2 lety

    صد هزار لایک👌👌👌👌

  • @shirinzi
    @shirinzi Před 2 lety +1

    سلام عزیزم ممنونم از دستور خوبتون فقط درب قابلمه رو باید بذاریم یا نه؟

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Před 2 lety

      سلام عزیزم درب قابلمه در تمام مراحل حتما باز باشه چون چربی باید سرخ بشه نمی‌خوایم چربی دنبه آب بشه

  • @nedakhodaei5723
    @nedakhodaei5723 Před 11 měsíci +1

    ایا میشه باش سرخ کردنی درست کنیم

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Před 11 měsíci

      سلام دوستم این روغن مناسب سرخ کردنی نیست بعد از گذشت یک درجه آیی خیلی نسبت به حرارت مقاوم نیست

  • @shahrzadgoudarzi3361
    @shahrzadgoudarzi3361 Před 2 lety

    ممنون از زحمت و لطفتون دوست دست و دلبازم من خودم ده ساله دارم از شحم گاو برای اکثرغذاهام استفاده میکنم ولی از دنبه گوسفند بدلیل بوی تندش نه .با این رسپی حتما تهیه میکنم و میدونم حتما خوشمزه وعالی میشه خداروشکر که باشما آشنا شدم موفق باشید ان شاالله

  • @mitraarad5770
    @mitraarad5770 Před 2 lety

    vaghan ke daste goleton darde nakone

  • @banoyesharghy5130
    @banoyesharghy5130 Před 2 lety +1

    جالبه

  • @fariba607
    @fariba607 Před 2 lety

    دستت ورد نکنه خیلی قشنگ اموزش میدی مخصوصا که قدر فرهنگ تجربه هذی باارزش قدیمی را که خو ب میدونی اموزش میدی ممنون

  • @marjanzahedi6846
    @marjanzahedi6846 Před 2 lety +1

    سلام عزیزم لطفاً بفرمایید برای ترشیه کلم پیچ فقط از برگ کرفس استفاده کنم یا ساقه ی کرفس رو هم استفاده کنم

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Před 2 lety

      سلام از کل شاخه کرفس استفاده کردم یعنی بلندی کرفس چقدر باشه مهمه تا بشه کامل دور بادمجون ها بپیچیم .

  • @ghayoomirandoost4709
    @ghayoomirandoost4709 Před 2 lety +1

    سلام
    ممنونم ازشما دخترعزيزم كه به وعدتون بخوبي عمل كرديد.
    بنده ساكن استراليا هستم وحتماً ميدونيد كه گوسفندان اينجا فاقد دنبه هستند اما بهر حال بعضي پرورش دهندگان مسلمان موفق به پرورش گوسفندان ( هرچند اندك) دنباله دارشده اند.
    سعي ميكنم مقداري ازين دنبه هارابدست بيارم ودستورالعمل شمارااجراكنم. بازهم از وفاي به عهدتان سپاسگزارم

  • @faridehfaridanirad9090
    @faridehfaridanirad9090 Před rokem +1

    👌👌👌

  • @sadighehkhazaii7623
    @sadighehkhazaii7623 Před 2 lety

    سلام نازنین بانو جان دست شما درد نکنه خیلی عالی درست کردید بانو جان من تا الان از کره روغن درست کردم ولی هیچ گونه تجربه در درست کردن روغن دنبه و استفاده ازش ندارم . شما بیشتر در چه غذا هایی ازش استفاده می کنید؟

  • @mahin5696
    @mahin5696 Před 2 lety +1

    دست گلت درد نکنه واقعا عالی بود من هم روغن دنبه استفاده میکنم من تو خورشتها پیاز رو با یه قاشق از این روغن تفت میدم بعد گوشت رو اضافه میکنم خیلی خوشمزه میشه از روغن مایع که معلوم نیست چی توش هست خیلی بهتره ولی من ادویه هایی که گفتید استفاده نکردم اینبار با روش شما از دارچین و میخک وادویه های دیگه توش میریزم معطرش میکنه

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Před 2 lety

      دست شما هم طلا 👌 مرسی که نظر و تجربه اتون رو گفتین 🌹🙏 اتفاقا به همین دلیل من با مقدار یک کیلو گفتم که همه بتونن اپل یک تست بکنم و من مطمئنم دیگه از این به بعد فقط به این روش روغن آب میکنین ، مادرم به خیلی از همکاران و دوستانش و اقوام گفتن همگی از این مدل خیلی راضی تر هستن 👌👍 شما باهاش صبح یه نمی‌رود کشتی درست کن ببین عزیزانت خواب از سرشون می‌ره 🤭😅

  • @sallykhajeh2938
    @sallykhajeh2938 Před 2 lety

    درود بر گل بانوی گلم ومهربونم ودوستداشتنی عزیز دلممممم الاهی که خداوند شما و مادر گرامیتان رو برای هم حفظ کنه قربونت برم دخترم هزاران هزار بار احسنت به تو دخترم که استاد بینظیر اشپزی هستی فدای دستهای گلت بشم دست مامان بزروارتون درد نکنه و من واقعا از ایشون سپاسگزاری میکنم که دختر خانم و باشخصیت و با اصالتی مثل شما رو دارن خوشگل خانم مهربونم پس معلوم شد که این همه هنر و کدبانویی و سلیقه رو از کی گرفتی احسنت به مامان گلتون من دستهای ایشون رو هم میبوسم و تشکر میکنم عالی عالی فوق العاده شده به به بریزیم روی برنج وای واااااااای چه شود الاهی که همیشه شاد و سلامت باشید بانوی بسیار بزرگوار و عزیزم بهترینم الاهی که زندگی همیشه بر وفق مردات باشه عزیزدلم بانوی نمونه و گلم ممنون از تمامی اموزشهای خاص و فوق العاده خوبت خدا حفظت کنه نازنینم عزیزمممممممممی گلترینم بینظییییییییییییییییری بینظیرترینم ♥️♥️♥️🧿

  • @husnu007
    @husnu007 Před 2 lety +1

    👏👏👏👏👏👏👏

  • @tehroonsport
    @tehroonsport Před 2 lety +1

    یادمه قدیما وقدیمیا زیاد استفاده میکردن الان تواروپاوامریکا گاو و گوسفندها دنبه ندارن توایرانم کمی اینطور شده واین بیشتر به خاطر خوراکهای متفاوتی که برای پرورش حیوانات به اونا میدن سپاس از شما💖👍

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Před 2 lety +1

      بله کاملا درست میگین مصرف ما هم قدیم از الانا بیشتر بود ولی درسال های اخیر بازهم به دوران قدیم برگشتیم

  • @user-pk9ji6xo9p
    @user-pk9ji6xo9p Před 2 lety

    👌👌👌👌👌

  • @user-pk9ji6xo9p
    @user-pk9ji6xo9p Před 2 lety

    🌹🌹🌹🌹🌹

  • @nooshinmohamadi8771
    @nooshinmohamadi8771 Před 2 lety +1

    سلام خانم هنرمند خیلی خانم اگه میشه عمل اوری زیتون برای شور و تلخی گرفتن زیتونرا حتتتتما در برنامه تان قرار دهید .با هر دو روش معمولی و شیمیایی .در خیلی از سایتهای ترکی و عربی این اموزش وجود دارد ولی برای من خیلی دقیق نیست .لطفا حتما .ممنون.نوشین از گرگان

  • @user-mt7pj6zk5e
    @user-mt7pj6zk5e Před 2 lety

    میخواستم ببینم باج غالب هاش چکارکنم

  • @fakhrimortazavi1747
    @fakhrimortazavi1747 Před 2 lety

    👌👌👌👌

  • @nilualaeipour9975
    @nilualaeipour9975 Před 2 lety +1

    وای چه جالب من خیلی روغن کرمانشاهی دوست دارم اینجا ماله گاو هست میخرم برای رو برنج 😋
    این دنبه چی حیوانی هست؟ 🥰🤩😍😘😘😘😘