Подсели на МЯСО по этому рецепту! БОМБИЧЕСКИ вкусно и ТАК ПРОСТО! Азу НЕ классический рецепт!
Vložit
- čas přidán 21. 01. 2022
- Вкуснейшее мясное блюдо из обычных продуктов на обед или на ужин! Говядина получается очень мягкой, нежной, с вкусной подливой!
РЕЦЕПТ ТУШЁНОЙ КАПУСТЫ, ТУТ - • Как тушить капусту, чт...
РЕЦЕПТ АДЫГЕЙСКОЙ СОЛИ, ТУТ - • Адыгейская Соль. Домаш...
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Канал Мамины рецепты
*****************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Говядина - 700 гр
Картофель - 700 гр
Помидоры - 300 гр
Огурцы солёные - 450 гр
Морковь - 200 гр
Лук - 200 гр
Паста томатная - 3 стол.ложки
Лист лавровый - 2 шт
Перец душистый - десяток горошин
Адыгейская соль - 2 чайн.ложки
Специи для мяса - 1 чайн.ложка
Масло растительное - 7 стол.ложек
Вода - 100 мл
Сахар - 1 стол.ложка
Чеснок - пол головки
*****************************************
INGREDIENTS:
Beef - 700 gr
Potato - 700 gr
Tomatoes - 300 gr
Pickled cucumbers - 450 gr
Carrot - 200 gr
Onion - 200 gr
Tomato paste - 3 tablespoons
Bay leaf - 2 pcs
Allspice - a dozen peas
Adyghe salt - 2 teaspoons
Spices for meat - 1 teaspoon
Vegetable oil - 7 tablespoons
Water - 100 ml
Sugar - 1 tablespoon
Garlic - half head
*****************************************
▶️ ВЫПЕЧКА - • ВЫПЕЧКА
▶️ ПЕРВОЕ - • ПЕРВОЕ
▶️ ВТОРОЕ - • ВТОРОЕ
▶️ ДЕСЕРТЫ - • ДЕСЕРТЫ
▶️ ОВОЩНЫЕ БЛЮДА - • ОВОЩНЫЕ БЛЮДА
▶️ МЯСО, ПТИЦА, РЫБА - • МЯСО, ПТИЦА, РЫБА
▶️ ЗАВТРАКИ - • ЗАВТРАКИ
▶️ НАПИТКИ - • НАПИТКИ
▶️ ПОСТНЫЕ БЛЮДА - • ПОСТНЫЕ БЛЮДА
▶️ КОНСЕРВАЦИЯ - / playlist
list=PLtyIHvAaz_OBQJxBW_DggHU094ZUIk7oT
▶️ ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА - • ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА
▶️ САЛАТЫ - • САЛАТЫ
▶️ СОУСЫ - • СОУСЫ
#мясо #говядина #азу #маминырецепты - Jak na to + styl
Дорогие мои, как Вам рецепт Азу?
РЕЦЕПТ ТУШЁНОЙ КАПУСТЫ, ТУТ - czcams.com/video/jARIzrqPu3E/video.html
РЕЦЕПТ АДЫГЕЙСКОЙ СОЛИ, ТУТ - czcams.com/video/F9IIXbFmZnY/video.html
В Ростове
@@user-lz8xq6wk5e что в Ростове?
Tatiana,abajaiu vas❤❤❤❤
Super👍👍👍❤❤
Непременно приготовлю по вашему рецепту, думаю, что будет очень вкусно!Спасибо.
Как не понимать? Что Дима поддерживает маму и не дает ей растеряться И Татьяна Георгиевна рядом с сыном и зная, что он поможет, чувствует себя увереннее
Спасибо вам за прекрасный рецепт. А главное, что вы не бросили нас, даже когда не стало вашей мамы. Низкий поклон вам. Дай Бог вам здоровья ,счастья, успехов и любви.
Мне всегда нравилась ваша мама очень позитивный человечек Всегда смотрела её уроки готовки с удовольствием!
Когда хочется домашнего тепла, я захожу сюда. Смотрю и наслаждаюсь уютом и маминым голосом. Сейчас уже с большой печалью, что это уже прошлое. Спасибо, вы мне подарили столько минут добра !
Вы - чудесные люди! Очень приятно на вас смотреть, слушать, готовить. Всего вам наилучшего!
Благодарим!
Какая прекрасная женщина.
Чудесный сын.И милейшая
Лизонька.Я только вчера зашла и сразу подписалась на канал.Прочитала много
отзывов.И записала много
рецептов.Муж сразу сделал
адыгейскую соль.Завтра буду
делать баклажанную икру.
Как все любили Татьяну Георгиевну.Какой светлый
человек.
Примите,дорогой Димитрий,
и мои,самые глубокие соболезнования.
Но как прекрасно,что мама оставила миллионам людей
такую память и любовь о себе.Это дорогого стоит.🙏❤️♥️♥️
Замечательные рецепты и не менее замечательные отношения в семье. Смотрю с большим удовольствием не только потому, что вкусные рецепты, но меня очень радует отношения мамы и взрослого сына! Многим надо поучиться таким взаимоотношениям! У вас всегда интересно и как-то спокойно, не суетливо!
Благодарим!
Какое надо терпение так четко вкусно готовить Татьяна молодец все очень вкусно готовила с большим удовольствие приготовлю Спасибо вам что мы можем готовить мамины рецепты.
У вас замечательный тандем, каждый при деле, а зрители получают удовольствие не только от готовки, но и от атмосферы любви, домашнего уюта, молодцы
Очень вкусно!!!А как с Вами комфортно..... Спасибо большое. И ещё за хорошее настроение, которое Вы каждый раз передаёте.
Мне больше всего нравится,когда Мама говорит-"Мы с моим сыночком Димочкой" 🥰 Это просто перл от Татьяны Георгиевны
Благодарим!
@@user-hz3tm3kg8u
Люблю Азу по татарски, тоже готовлю.
Раньше огурцы не обжаривала, теперь попробую по Вашему рецепту.
Смотрю ваши видео с удовольствием и теперь с грустью...Татьяна Георгиевна, вы в нашей памяти на долгие годы...
.
Вы- гарант качества !!! Если предлагаете рецепт, значит 100% вкусно !!!
Благодарю за доверие!
Татьяна Георгиевна,давно я не готовила азу. Надо исправляться, приготовлю на днях по Вашему рецепту. Спасибо Вам и Вашей дружной семье.
Татьяна Георгиевна у вас золотые руки 👍👍👍 всё очень вкусна 🤗
Пошла готовить, на вид аппетитно выглядит. А новая шторочка очень к скатерти подходит.Как всегда уютно и красиво.
Спасибо Вам за теплую атмосферу! С большим удовольствием Вас смотрю и очень приятно Вас слушать ,как будто попадаешь к маме на кухню в счастливом детстве )🌷
Когда смотрю вас вспоминаю свою маму . Вы такая тёплая , милая , красиво говорите , понятно объясняете , очень умело и вкусно готовите и сын ваш классный , добрый , мне так кажется. Спасибо вам за ваши рецепты!
Больше не услышим этот льющийся приятный голосок. Царство небесное Татьяне Георгиевне!
Смотрю с умилением.Какая гармония и еды и счастливой семьи.Очень вкусно и по настоящему традиционно правильно семейное блюдо.Такой пример хозяюшка,как надо делать семью счастливой.Сыночек,-это так мило....Так и должны все мамы называть сыновей.Блюдо простое ,но душевно приготовлено,мамулино ,с любовью.
Приторно и слащаво, семья простаков !!!!
Согласна!!!
@@user-ht2xt6dv5s работайте и вы так, кто не даёт, это тоже нелегко, и время надо, все время удивляюсь людям которые считают чужие деньги своим трудом заработанные, они не аллегархи воры . да кстати красивые занавески на кухне поменяли.
@@user-cf4nw7er5k Нет ни грамма зависти и мой ответ был предназначен не вам просто константа факта,а у вас пусть в глазах будет только любовь и сдержанность,,вы написали и высказали свое мнение ничего не значимое для меня.И нужно все- таки читать ,как- бы между строк,а не только ,то что вам показалось*Света и добра вам женщина.Не пишите мне,не утруждайтесь.
Недаром тебя Карпом назвали.
Царствия небесного,светлого места вашей маме,ее влоги надо смотреть сытыми,это шедеврально
Шикарное блюдо,очень насыщенное,сытное,с многообразием вкусов. Обязательно постараюсь повторить,пока есть огурцы в холодильнике.
Всё на кухоньке,хоть и маленькой , всё со вкусом и, конечно , КРАСИВО!!! И главное уютненько и чистенько!!! И ещё и кошечка в одной компании!!! Всего-всего вам хорошего!!!!
Представляю какой аромат на кухне во время приготовления этого чудесного азу!!!
Всё хватит,а то мне стыдно ,скажут сердитые люди,ну расписалась,больше сегодня не ВОСТАРГАЮСЬ!!!! ПОКА, ПОКА, УЛЫБНИТЕСЬ!!!
Мама так все детально объясняет,что даже кот научится готовить 😝 Татьяна Георгиевна,вы находка просто. Люсьене очень повезло со свекровью. Вторая Мама
В раскалённом масле мясо тоже запечатается.
Свекровь никогда не станет 2 мамой, а сноха- дочкой. У каждой свой статус в семье и не надо обольщаться…. Она никогда не будет звать сноху - доченька, если будет терпимость и уважение в семье- этого достаточно для сохранения нервов сыночку… ❤️😊🌸
@@user-jc9vd8ze4t когда большое число преобладает над маленьким, то заключение идёт от представителей большого числа…. Я просто констатировала очевидные факты.
Моей свекрови повезло со мной, но я всегда знала, что если выбирать придётся, она выберет сторону своего сына или своей дочери, зная это , я не обольщалась на ее счёт. Мне и моей свекрови не повезло со свекром, был абсолютный эгоист и поэтому прожил 97 лет… Обычно Женщины остаются вдовами, даже в этом моей бедной свекрови не повезло, ушла первая 🙏🙏🙏
на расстоянии друг от друга и только по имени и отчеству звать свекровь.Только так ,а не иначе
Вот как же так? А традиции? Никогда раньше не звали по имени отчеству родителей супругов . Это пошло в последние года, но далеко не во всех семьях даже сейчас.
32года живу с татарином! Моя свекровь научила меня готовить разные блюда, но как у неё было вкусно всё, особенно мясо! Спасибо вам я и забыла про этот рецепт, пошла готовить! А вам удачи, терпения! Мы с вами будем кататся на велосипеде!!! Линухе привет! 😃😃😃
С удовольствием прокачусь с Вами!
Татьяна Георгиевна , спасибо за рецепт,буду обязательно готовить
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.
Очень вкусно !! Чувствуется даже аромат блюда. ! Вас увидишь и услышишь даже настроение поднимается . Спасибо Вам!
Случайно наткнулась,какая приятная дама, очень хороший рецепт, обязательно так сделаю,всем здоровья и добра,
Доброе утро ☀️! Спасибо за рецепт, как всегда все на высшем уровне! Занавесочка на окне очень красивая!!!
Классно и наверное очень вкусно будет😋😋👍👍👍
Здравствуйте! Уже давно пользуюсь Вашими рецептами адыгейской соли,приправой для мяса, разрыхлителем. Очень нравится. Большое спасибо
Пожалуйста!
Спасибо, что напомнили рецеп азу по-татарски. Получилось красиво, аппетитно, надо приготовить.🌷🌷🌷
Татьяна Георгиевна, большое спасибо за рецепты.Все блюда получаются изумительными, без адыгейской соли не могу обойтись, а икра из баклажанов и баклажаны по- грузински - это просто восхитительно! Отдельное спасибо Димочке.Вот такие отношения должны быть в семье!
Благодарим и всего Вам доброго!
@@user-yy5wt1ow5s лллло́ъ⁸86п
Спасибо за рецепты. Вы прекрасная женщина. Вас приятно слушать и смотреть. Продолжайте дальше радовать нас вашими рецептами. Удачи. Здоровья.
Спасибо большое за рецепт, возьму в копилку 👍👍👍
Замечательное блюдо,я делаю точно также!!!Спасибо вам за ваши труды!!!
Вы умничка и хорошая хозяюшка! И Дима очень хороший и весёлый! 😘🥰👍👏💞💐
Не перебивайте маму,пожалуйста. Даже для уточнения. Она настолько хороша и интеллигентна,что низкий поклон
Перебиаайте пожалуйста, все по делу и очень даже важно и нужно! Приятно и радостно, что есть такие хорошие сыновья и мамы!!!!
Если бы мы знали почему Дмитрий перебивает! И почему создан этот чудесный канал! Дима таким образом поддерживал свою мамочку .... 🥺 И сколько боли в душе этого человека! Всё за кадром.... Держитесь❗
@@Ludov-tq7ql🙏🙏🙏💞
Димочка, держись с Люсьеной! Вкосно приготовлен блюдо, только я немного водички кипячёной больше добавляю. Опять я плачу, смотрю и не верю. Я понимаю, что мы тревожим вас своими коментами хочется поддержать ведь прошло мало времени ещё. Казахстан Надежда
Огромное спасибо за рецепт Азу! ❤❤❤Делала уже дважды, с разным мясом, и с мясом на косточке (говядина, баранина) - в любом варианте это ооочень вкусно, сытно и ароматно. Именно обжарка овощей, соленые огурчики, помидорки и специи создают чудесную гармонию вкуса!
С удовольствием буду готовить и дальше. 👍👍👍
Приятного Вам аппетита!
Мммм...вкуснятина!Уверена!Будьте здоровы!Обязательно!
Как
Спасибо душевное за рецепт! Я бы томатик всё же обжарила, с лучком, вкус жаренного томата насыщеннее! Обязательно приготовим!
Томат водичкой разбовляю.
@@user-tm1xs4je3b и становится при тепловой обработке ещё полезней томат
Спасибо вам , Татьяна Георгиевна, что поделились своим рецептом . Возьму на заметку ! 👍😋
Здравствуйте Татьяна! Очень аппетитное блюдо! Благодарю Вас за великолепный рецепт!👍👍👍👍🌸🌸💗💮💮💗
Мамулечка,сынулечка- супер семья!
И Лизочка 🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Спасибо, буду готовить обязательно 😘👍
Бабушка я из узбекистана ви очен хорошая женшина добрая и хорошо готовити
Спасибо!
У вас всегда вкусные рецепты,обязательно приготовлю!)Спасибо!
Такой спектр цветов и вкусов , просто блеск , спасибо за рецепт 👍🍒🍓❤️👍
Очень приятно смотреть на милую. Семейную идилию,и когда Дима подсказывает маме приятно,но когда перебивает ее не очень приятно
БЛАГОДАРЮ за вкусный интересный рецепт приготовила моей семье понравилось азу по татарски каналу процветания и благополучия.
Пожалуйста и приятного аппетита!
Какие вы молодцы мне нравится смотреть ваши готовки🤩
Un plat très intéressante, d'un peuple que je ne connaissais pas . Merci à, Mama Tatyana d'avoir voulu partager dans cette vidéo , cette recette . Cela permettra à ceux qui aiment cuisiner d aller regarder cette vidéo et d apprendre à préparer ce bon plat ! Merci , Dima de laisser , le canal de votre maman exister ❤❤❤🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Очень интересный рецепт. Спасибо!
Спасибо,приготовлю обязательно.
Рецепт понравился. Обязательно попробую приготовить. а присутствие Лизочки приятно. Обожаю кошечек. Спасибо
Огромное Спасибо за Ваш Рецепт !!!!! Сделала по вашему рецепту и получилось очень, очень Вкусно 😋
Спасибо за адыгейскую соль. Ложу во все блюда. Супер.👍
Ложат в туалете, в остальном кладут
Спасибо вам за рецепт, будем готовить 🌹🌺🥀🌿🌻🌼🌷⚘💐🍒🌺🌹🌿🌼🌷
Спасибо , обязательно приготовлю.Всегда хорошие рецепты и очень душевно у Вас на кухне!
Пожалуйста и приятного аппетита!
Приготовлю обязательно, за адегейскую соль отдельно спасибо, делаю себе и снохе, ей тоже нравится
Благодарю вас за рецепт!!!!Приготовила мужу,он в восторге!!!!!Я - веган,но глядя на мужа верю ,что блюдо великолепное!!!,умял 2порции!!!!Адыгейской солью тоже пользуюсь,очень вкусно!!!!!Благодарю вас!!!!
Спасибо за очень вкусный рецепт! 👍🙏🌹🌹🌹
Татьяна,спасибо,как всегда очень интересно и вкусно.❤
Спасибо за рецепт.Очень вкусно было с вами.
Да вкусно!! Спасибо большое Вам за рецепт!! 😆💞💞💞🌲⛄
Спасибо за интересный рецепт.Обязательно приготовлю Удачи Вам
Выглядит потрясающе.Спасибо за рецепт.
Доброе утро Прекрасная семья.Рецепт прекрасный.Буду готовить. Здоровья и прекрасного зимнего настроения Татьяна Георгиевна. Берегите себя!
Благодарю!
Хороший канал и хозяйства хорошая
Хороший канал
Сегодня приготовила по вашему рецепту! Спасибо! Очень вкусно! Обалденно, всей семье понравилось!!!
Татьяна Георгиевна спасибо за замечательный рецепт обязательно попробую приготовить для своей семьи
Мне уже понравилось даже просто смотреть)
Замечательное блюдо, так аппетитно и всё понятно, спасибо!
Спасибо большое Вам за рецепт вкусного блюда.Здоровья Вам Татьяна Георгиевна!!!
ВАШИ занавесочки + очаровательные цветы + сама прелесть кулинарочка и необыкновенный ПОМОЩНИЧЕК Сыночек!!! Все ваши рецепты самые, самые вкусные и лучшие!! Удачи вам!!! И ещё цветов и как же они вас украшают!!!! Каждый раз разные !!!
Вы ну очень, очень приятные люди!!!
Благодарим!
Большое вам спасибо за этот рецепт я обязательно попробую приготовить выглядит очень красиво я уверена на 100 процентов что он и очень вкусный,,
Спасибо за рецепт! Очень вкусно! 🙏🥰
Спасибо вам за рецепты
Большое
Пожалуйста и приятного аппетита!
Спасибо, так аппетитно выглядит, а про вкус молчу!!! Мурочка, такая красивая, спокойная, живёт в доброй семье!!!👍❤️💚🥰 Всем здоровья!!!💯🤗🙏
Как вкусненько. Спасибо.👍❤🥰💐
Спасибо большое!
Татьяна Георгиевна у вас всё получается красиво и вкусно!!! Спосибо за рецепт!!! Супер!!!
Татьяна, спасибо о напоминании рецепта Азу. 20 лет прожила в Уфе, Азу это любимое блюдо было, но выйдя замуж и прилетев в Баку в 1984г., это блюдо там тоже готовят, только без огурцов и называется это блюдо СОУС. Вот так вот получилось 2 нации, а блюдо почти одно. Но с огурцами там не поняли. Спасибо вам за напоминание. Теперь мы в России и готовлю и то и другое. Дай бог Вам здоровья и удачи.
Благодарю!
Да Наталья вы правы у нас в Баку называется соус и очень вкусное блюдо ,но без огурчиков .Всего хорошего .
Как вкусно спасибо
Спасибо Вам! Все очень вкусно!!!
Очень классно,как всегда!!!!💙
Большое спасибо , Танечка ,за рецепт . Очень вкусно. Здоровья всей семье .
Приятного аппетита!
Рецепт азу по-татарски очень понравился! Спасибо! Как у меня будет весь набор продуктов, обязательно приготовлю!
Спасибо за вкуснятину,здоровья вам крепкого- крепкого и вашим родным.
Потрясающее блюдо! Но масла многовато. Можно обжарить лук и морковь вместе. Спасибо вам! Обязательно приготовлю.
А можно без Можно? Что за привычка вставлять свои 5 копеек,хабальство. Каждая хозяйка готовит как хочет и Правильно как ей нравится
Мне кажется лук быстрее поджарится,тем более морковь крупно надо резать.Была бы морковь натёрта на мелкой тёрке тогда другое дело.
Смотрела другие рецепты, там тоже овощи обжаривают отдельно друг от друга, как и делает Татьяна. Ну другое дело, что кому аж так жирно😊, тогда можно их перед вводом в основное блюдо кидать на сито! А так все четко!!!
@@emmasennhauser493 Какой жесткий ответ. Вы и в реальной жизни такая? Если так, то как с вами ваши близкие живут? Ужас!😞
Рецепт высший пилотаж .А Вам желаю здоровья и процветания и по больше всусных блюд.
Спасибо, блюдо замечательное.
Уверена, что очень вкусное блюдо, обязательно надо приготовить... Спасибо вам огромное.
Как вкусно вы готовите. 😊
Большие молодцы в плане продвижения канала уже обогнали всех сторожил!!! Рецепты вкусные домашние разнообразие вкуса и цвета!
Ммм... Шикарная вкусняшка! Обязательно приготовим 👍💯
Теперь я точно знаю как готовить правильно рагу, благодаря вам , спасибо, здоровья вам крепкого.
Всегда пользуюсь рецептами моей любимой Танечки.Все моей семье очень нравится.А внуки ждут хоть каждый день хворост.
Вы с Димочкой просто молодцы ! У вас всегда очень вкусные рецепты,очень доступное, понятное объяснение , добрый, позитивный настрой на кухне,спасибо.
Спасибо очень вкусно!
Я тоже очень люблю азу и делаю так же. Спасибо за видео.
Доброе утро. Спасибо за рецепт. Попробую приготовить. Привет из Одессы.
Прекрасные рецепты и семья очень дружная, дай бог вам здоровья.
Спасибо огромное!Будьте здоровы! Всего доброго!!!!
ЧУДЕСНОЕ БЛЮДО. ХОРОШО ЧТО НАПОМНИЛИ О НЁМ. СЫТНО И ПРОСТО В ПРИГОТОВЛЕНИИ.СПАСИБО.💐💐💐🌹🌹🌹🌷🌷🌷