Sarajevski ĆEVAP i pazarske mantije u centru Beča! SOFRA gurmanski raj za Balkance!
Vložit
- čas přidán 1. 10. 2022
- Sarajevski ĆEVAP i pazarske mantije u centru Beča! SOFRA gurmanski raj za Balkance!
⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐
Restoran Sofra u Beču pravi je mali gastronomski raj za sve guramane. U ovom predivnom lokalu moći ćete pojesti originalni sarajavski ćevap, burek i razne pite te novopazarske mantije. Uz sve to u ponudi su i mnogi drugi tradicionalni specijaliteti, a naša preporuka je da svakako probati njihov originalni balkanski doručak. Uživajte!
🔔Uživajte u našem sadržaju, komentirajte, pretplatite se na kanal te postanite dio najjače gastro ekipe na Balkanu!
Društvene mreže našeg domaćina:
👉🏻 / sofra_cc
👉🏻sofra.cc/
✔ZAPRATI NAS:
👉🏻 / gastrotrazilica
👉🏻 / gastrotrazilica
✔DONACIJE:
👉🏻PayPal donacije: paypal.me/gastrotrazilica
Camera & Editing:
👉🏻lumedia.hr
#sarajevski #cevap #mantije #kafana #sofra #beč #sarajevo #novipazar #balkan
Gladna braćo, nadam se da ste gladni danas! U ovoj epizodi posjetili smo poznati bečki restoran Sofra koji je okupljalište svi naroda EX-YU zemalja, ali i šire. Ako ste željni dobre tradicionalne kuhinje, spoj onog najboljeg s Balkana, tada svakako posjetite Sofru! Živjeli i uživajte! 🇦🇹❤️
Dečki vozdra, samo jedno pitanje za vas - ma je li moguće da ste one silne slijedove (počevši od doručka pa dalje) roknuli jedan za drugim, bez odmora između slijedova?
@@borisilakovac7476 ma ne prvo dorucak na nas trojicu, pol sata pauze pa corba i onda za 15 min ostalo :)
@ Haahhah Imam ja neku radnu akciju gdje ce se Bogovski klopati ali prije toga valja se 10-tak sati udarnicki raditi. Ako ste ZA dobro dosli ste 😈😂😂😈
@@umorantrkac8654 skup prijevoz 😉🤣
@ momci jesteli jos u Becuu dodji te u Zeljo Burek Grill !!
Zaboravili ste sok od narance😀😀😀.Dobar tek
Drago mi je da i u stranim državama ima Balkanske kuhinje,samo jako gladna braco idemo do 100k!
Bravo momci Vi ste najbolja reprezentacija ex Yu tj. Balkana kako se moze zajedno zivjeti, raditi, respektovati i medjusobno pomagati.Samo naprijed odlicno radite na promovisanju nase domace tradicionalne hrane , idemo svi zajedno na 100.000 abonenata.
❤️❤️
Hvala dečki. Odmah u Beč... zove Viena! Pozdrav iz Praga!
😁😁🤟
Svaki Video bolji i bolji … nije samo zderanje vec prica i ocjena o jelu vam e prekrasna!
Odlična nedeljna epizoda. Klopa vrhunski predstavljena. Što bi rekli neki- Alal vam ćufte :)
Profi sve, nema šta. Živeli gladna braćo.
Sve domace sigurno ste imali osecaj kao da niste izasli iz ex yu .... uzivam dok vas gledam najbolji ste , dok balkance postoje postojace i svet , hrana spaja sve
Odlican video , nemam reci . Tamo nasi ljudi u dalekom svetu da se osecaju malo kao kod kuce , divno .
Bravo majstori..Baš vam zavidim. Živi bili i još puno puno jeli
Zivim u Nemackoj, druzim se sa Hrvatima, Bosancima...svi se okupimo zajedno na jednom mestu i nikom nista ne smeta. A znate sta je razlog? NEMA ONIH NASIH ID**** DA NAS TRUJU.
Tvoji snimci fantastični odusevljena sam pozdrav uzivajte
Uuuu sve tako ukusno izgleda 😊
Ja biram željeznicu ali sve izgleda fantasticno
Kako bogatu gastronomiju imamo treba da budemo ponosni 😊
Hvala za video ☘️
Svaka cast momci,samo nastavite tako.Pozdrav iz Tuzle.
Super je ukusno hvala lepo puno pozdrava čika Jovica
Браво момци, свака вам чaст !
Fantazija 🔥🔥🔥 svaka čast dečki, veliki pozdrav iz Offenbacha u njemačkoj
Svaka cast i lijepo je ❤
Jedan od najboljih recenzija do sad
Sljedeci put idem ja sa vama 🙂😁
😁😁🇦🇹
Najbolji ste.
Pozdrav iz Srbije
Bravo momci,svaka cast.!Nastavite sa snimanjem.
Odlična epizoda👍
Upravo posetio restoran, potpuno razocaranje. Kvalitet na jako niskom nivou. Usluga na nivou, osoblje jako ljubazno kao i vlasnik. Cevapi, a specijalno pljeskavica ispod svakog nivoa. Cene malo jace. Ocena 5/10. Moja preporuka ide ka Zovu Homolja....
Ne znaš šta je bolje od boljeg...
Sve jeee extraaaa ! Uživajte.
Prijatno,ljudi 😊
Samo naprijed GLADNA BRAĆO 👍👍👍🙋🙋🙋
Nema ijudi u svijetu ko na balkanu drustvoijubivi veliki gurmani i veseijaci
Bas umete lepo sve preneti i prezentovati gust vas je gledati
Nema jace hrane nego nase 💪🏻💪🏻
Vrh,braćo.Pravi restoran,prava ponuda.
REALNO NAJBOLJE HRANA NA BALKAN NEMOGU VAS GLEDATI KOLKO MISE JEDE
Pozdrav, svaka vam cast na videima. Muz i ja smo veliki gurmani. Ovaj video nas je odusevio. Cim budemo mogli palimo pilu i pravac Beč- Sofra, nakon videa tako je pala odluka. Ne znamo sta nam je bolje izgledalo.... obozavamo pite, bureke, masnice... to pravim sama, a bome i sve ostalo nam je izgledalo fantasticno. Ja se brusim na papriku u vrhnju , a muz na cevape i kajmak.
Decki svaka pohvala za vas rad, za videe, za preporuke.
Ako budete na relaciji Karlovac- Slunj moja vam je preporuka restoran Mirjana prije ulaska u Slunj. U Rastokama vrhunska pastrva, a prema Plitvicama ako nastavljate restoran Degenija.
Jedite pametno ,a ne puno i uzivajte. Puno zdravlja vam zelimo.💞💞💞
Hvala vam puno!! Javite dojmove :)
Ma extra top❤❤❤
Ovo pojesti ujutro i onda ceo dan mogu raditi! :D Sjajna prica!
Sve pohvale za video, zvuk, snimku i naravno klopu stvarno ste carevi. Možda, to je moja mala preporuka da drugi puta dok idete u Austriju ili Njemačku da ne idete na balkansku kuhinju, nego nešto novo iako je ova hrana stvarno bogovska. Poz i samo naprijed.
Hvala ti na komentaru, u Becu smo već bili prije godinu dana gdje smo snimali Becku sniclu, a sad smo ciljano dosli zbog ovog jer smo mi ipak Balkan Food kanal ... Inace ti Austrijanci imaju slična jela ko mi, recimo u kontinentalnom dijelu Hrvatske, da imaju nesto egzoticnije sigurno bi snimili :)
@ samo rokajte, ljubomoran sam na ovo što nam radite, samo tako dalje uvijek jedva čekam Vaš novi video. Ako idete kada u Suboticu obavezno Boss pizzeria i Sombor Slon ili Stari Slon restoran.
Jel moguce da svaki put moram da otvorim frizider kad odgledam vas video, vi ste krivci sto sam nabacio 5kg samo u 2022oj!! 😂😂 Pozz ekipo
Rezerviraosam mesto u nedelju idemo da probamo! Pozdrav
Najbolji ste❤
javi kako ti se sviđa - naša preporuka su ćevapi u kajmaku, a i doručak je fenomenalan, zapravo i mantije su dobre, hahah :D
Bravo😋
Aferim za halal meso ,a jos sve kako izgleda i po okusu vidim ,da je to sve fenomenalno pozz.
I ja sam musliman a sad odjedanput halal aj nesmarajte jedi sta ti pase sta ne nejedi kakav halal
@@mandarina42 koja si ti budaletins boze. Halali brate, ali ti si izgubljen
Ma ja hej i to sto kazes sto bi muslimana neko smaro oko halal mesa :)
@@denismladenov6379 nerazumem
@@denismladenov6379 jwdi sta ima ako ti nepase nejedi
Svaka cast
Bravo momci pozdrav
Pozdrav iz Splita. ;)
" jedna normalna obitelj " 😅😅.... Uglavnom, bila sam na putovanju Osijek - Zagreb i ciljano stala u Viroviticu, restoran INfinity po vašoj preporuci na rebarca! Dakle savršeno! Ukusna, meka, osoblje ljubazno ne naporno, porcije obilne, lijep ambijent! Odlično 😊
Hvala vam na povratnoj informaciji ❤️
Horz jedva ceka ova jaja 💪
Neću više da vas gledam uvjek ogladnim 😅😅
Svaka vam cast gledam vas redovno,i mislim da dosad nisam video da ste probali kiselu papriku u pavlaci ili kajmaku i obicno je malo ljutkasta....prijatno
Ali "Imaš čast prvi da probaš", a on već sabio dva komada... :) Odlični ste!
Bravo Momci 😀
Super doručak
Nista bolje od balkanske kuhinje pozz
Ja sam se isto odusevio nasom hranom u Becu. Trebali ste doc proslu nedelju kad je tekma bila. Poz ljudi :)
upravo je tad snimano 😊
Po gledanju vasih Videa koji su super primetio sam da je bolja Klopa u Becu nego kod nas mislim na bivsu YU svaka cast cim budem bio u Becu obilazim sve ove restorane ili kako god se zvali.
Hm nije bolja ali nas vise cudi dobra hrana u Beču, jer smo ipak u Austriji no svakako vrijedi neke stvari probati :))
Najbolji je dir Sjenicki i prsuta sa Golije nigxe nema bolje hrane
Uhhh👍
Mogli ste da produzite do Dortmunda da vas odvedem na najbolje Dortmundske cevape. U glavnom super video i samo tako dalje... pozzzzz
Ako kad zakasnis imas kod "Yuksela" u Dortmundu, radi 24h, a restoran je 👍.
Brutala🔥
Dobri ste da lahko toliko pojedete ..
Bolje biti dobra izjelica nego dobar radnik - Narodna izreka
kad god nemam teka samo vas pogledam i ubih se odmah u hrani, zlata ste vrijedni
19:21 slažem se kroz hahahah gladan sam sada još više
Sarajevo + Novi Pazar = nema bolje hrane na ovim prostirima
Kako slatko jedete
Auuu gozbe....jeftinije nego kod nas🍻🍻🍻
Imam jedno pitanje, ovo će znati samo oni koji Vas odavno gledaju, a to je šta se desilo sa Vašim Ave Pizza serijalom? To mi je bio jedan od najboljih serijala i osobno najdražih.
Nemamo to vise, umjesto toga smo uveli gasTROVANJE i fast food review serijal. Ave pizza je bila ok za ono vrijeme, no u ovom trenutku smo malo prerasli taj sadrzaj :)
@ izvini nisam vas prepozno
POZDRAV OD GLADNOG BRATA !!
Svaka čast, ali mogli ste probati i neke njihove lokalne delicije da vidimo što se nudi u sujedstvu :)
To smo jeli prosle godine imas emisije na kanalu, iskreno Austrijanci imaju slabu kuhinju, sve je to slicno nama, samo manje ukusno, a i nas koncept je Balkan Food. Konkretno njihovu Bečku šniclu smo snimali vec :)
Ekstra video Gastro 👍
Prezentirana zeljanica nije zvrk, zvrk je samo onaj mali, osobni komad pite. Ovaj nacin pravljenja pite u okruglim tepsijama nema neki svoj specifican naziv kao npr. zvrk ili polagana pita... ali necesto referiraju na ovaj nacin kao pita u kolutu (sto zvrk i jeste ali zvrk je iskljucivo mali). Npr. zvrk bi jeo rukom dok ovako pitu kao ova u video bi koristio escajg. Uglavnom to su otprilike ta tri nacina svojstvena za pite, znaci polagana, zvrk i ova u krug ili kolut.
Mantije ili buredzici su druga liga, mora biti maher i dobar na zivcima 😁 da ih pravis. Objasnjenje za mantije i buredzike jako precizno kazano... u BiH bi na pogled mantija kazali buredzici a mantije su bas mantije, sandzacki specijalitet iako je hrana u BiH 90% i vise ista kao u Sandzaku. Regionalno se samo razlikuju u nijansama.
Przene paprike u pavlaci 😋 pretezno se isjecka bijeli luk i pospe odozgo... mi to cesto pripremamo i na pikniku uz teletinu ili uz pljeskavicu. Uz cevape se bas ne jede ali nema pravila.
Sve si rekao .... Potpisujem :)) 😁
tu zeljanicu mi u Makedoniji zovemo kolburek . sve sto je u toj formi je kod nas kolburek .
Jaooj, sve vise licite na Sremca, vaseg drugara.
Probajte restoran paprika u lučkom jako dobar gyros ako zelite
evo i subscribe
Braco kad probate pazarski cevap zaboravicete na sve druge. Pazar ima najbolji cevap na svijetu mantije su standardno najbolje Zasto zato sto imamo Peštersku visoravan najzdraviji prirodni rezervat u EU tako da meso sa tog podrucja nema konkurenciju.
Mantije nesto predobro, a cevapi u kajmaku bolje nego cevapi sa kajmakom. Horz se navukao na cevape 🤣🤣. Pozdrav gladna braco 👋👋
10:07 😅😅😅😅💪💪💪💪
Vienna calling😎
Oči ispadoše na ovaj burek. 😂 Hrskav, dobro zapečen...uh.
ovo sve izgleda brutalno dobro i fino samo i cjene su meni malo brutalne hehe
Standard cijene sve znas :))
Prije i poslije jela treba uvijek dobro jesti. Al se nekad dobro jelo baššš.
Pa, u Becu uvijek su se zezali, da Balkan pocinje u Becu (precizno na bivsem Südbahnhof'u) - ima tu istine!
Royal Balkan gril u 15-om bezirku isto izuzetno dobra hrana prije je bio Merlin restoran ali davno je bilo da li još to radi ne znam ali je bilo perfektna hrana
Ovo je raj za mene
Halal na arapskom znači „dozvoljeno“, a koristi se za hranu i piće koji su dopušteni pripadnicima islamske religije. Na primjer, priprema rižota sa vinom je haram (nedozvoljeno), dok je isti taj obrok bez vina - halal.
Takođe životinja mora biti hranjena (strogo biljna hrana) i zaklana po šerijatu da bi meso bilo halal. Koliko mi je poznato, čovjek koji vrši klanje mora biti Musliman, mora poznavati vjerske propise, životinja se mora okrenuti prema Kibli (Meki) i nad njom proučiti određena molitva, tek tada je meso halal.
Uglavnom, halal hrana je stopostotno zdrava, sigurna i odlična čak i za nas nemuslimane.
Bezalkoholna jela i pica, kao i meso dozvoljenih zivotinja koje su klane na islamski nacin. To bi otprilike bila Halal-hrana za muslimane ili slicno Koser hrani za zidove, osim sto oni konzumiraju alkohol.
Ej pozz ovo za dimljeno meso,ja radim u tvornici zacina i postoji raucharoma tj aroma dimljenog mesa i to da pospes po obicnoj plastici imalo bi miris kao da je dimljeno u pravoj susionici mesa,a da ne pricam i ostalim aromama tipa aroma sunke,aroma mortadele itd itd,ne kazem da ovo meso nije bas domace i da je bas onako kako treba hrana izgleda odlicno!!
Da da znamo za to, rekao mi jedan mesar ..... Mislimo da kod ovog mesa nije taj slucaj, stvarno je imalo domaci smek :)
@ super,odlicno je ovo sta radite pozz!!
@@bobcash888 hvala ti
Ako budete dolazili u sloveniju u koper
Posjetite Baščaršija restoran pozdrav braco
Imaš video na kanalu, snimali taj restoran u Mariboru :)
Momci svaka vam cast,vi ste gastro ambasadori bivse Yuge.
konoba pescaria beč velika preporuka
Pozdrav, odlicni ste,sve pohvale,iskreno pre 2 dana sam poceo da vas gledam...i sveeee sam skoro pregledao ahhaha.. da li znate mozda zanima me ,da li Sofra ima neko znacenje? I kod nas na Malti ima radnji zovu se Sofra( koje nabavljaju balkanske proizvode, ima i kebab radnja) pa reko mozda ima neko znacenje. Pozdrav i uzivajte jos jace !! :)
Pozdrav, iskreno ne znamo zasto se ovaj restoran zove Sofra, ali u BIH mnogi restorani ili ascinice se zovu Sofra, naziv inace dolazi od turske rijeci i oznacava trpezu. Toliko mi znamo :)
@ eeee to je tooo onda. Znaci trpeza.. nisam znao za to. Hvala Vam puno... Ako se odlucite doci na maltu tu smo :) ima par balkanskih restorana :) a moze i neki malteski delikates kao sto je zecetina :) jos jednom pozdrav i svako dobro vam zelim :)
@@sone92ns46 Za to jos treba malo para zaraditi za put no svakako interesantna ideja. Zivio
@ jos jedan odgovor i necu vas daviti vise :) za put Vam i ne treba puno letovi iz zagreba znaju biti full jeftini, 50 e i manje povratna karta..a smestaj snaslo bi se :)
@@sone92ns46 Naravno moguće no za organizaciju toga se trebaju jos neke stvari poklopiti, ima nas 3-4, svi radimo van yt i sl .... Svakako dobra ideja ali neka malo jos kanal naraste pa cemo onda i takve puteve planirati
Pravi ste gurmani bravo. A jede li kad kamerman sa vama ili samo snima? Ah njemu je najteze
Uvijek jede :)
Jela izgledaju pre dobro
jeste li jos u Beču?
Nismo, bili dva dana :)
12:20 Šta je to druga kozmička brzina? Miro kad navali na ćevape 😂😂
Gdje vam stane sve ?!
Halal meso je skroz ocedjeno od krvi. Svakako odnosi se na svo meso osim svinjetine . Naravno u iislamu
Ruzice, pogresno. Tko ti je to rekao, pogresno ti je rekao. Blizu si al daleko. Razlog, zasto krv mora izcuriti je necistoca da napusti tjelo. Prije klanja, zivotinje ne smije biti ubijena ili oasmucena, da bi krv izcurila. Zivotinja se mora zaklati ostim nozem, da se nebi mucila. Halal znaci zrtva ili oprost. To i krscani imaju ali ne praktikuju. Svinja je zabranjena, ali ne samo kod muslimana. Ovaj vjerski obicaj je prenesen od zidova tj jevreja.
Horz objašnjava a gospoda sa strane gleda i ne vjeruje kakve su izjelice došle po autenticne balkanske delicije 😂👍
Tu ti svi jedu ko mi, Balkan ovdje dolazi, a ne finjak 😁😁
Halal znaci da je zivotinja zaklana po propisu i da je meso dozvoljeno za jesti.veliki pozdrav.
Bosanske pite i bosanski cevapi i sudzukice, makedonske salate... srspke rakije, hrvatska vina... sve ostalo, tursko! Od punjenih paprika, sarme, pljeskavica... samo tursko!
Grah mi izgleda kao da ima puno brašna u njemu,izgleda jako gust al fin...😀
Puno povrća i malo propasirani grah zato je gust jer je to bazicno corba od graha a ne klasicno grah varivo :)
Otidjite u Novi Pazar.
Pojest ce te najbolje cevape u zivotu, bolje i od sarajevskih
Jah
obavezno probajte cevap u restoranu merak gril. cevapi stvarno kidaju
idući put :)
Pola jedan navece i ovaj video nije pametan rezultat😁😛🤤🤤🤤
Prvi video bez intra! Jupiii 🤣
Da li će ovo sad postati tradicija? 🙃
Radi se novi intro, kraći. Novi intro za dva tjedna :)
@ eto i ekskluzive 😉
Cool, nadam se i neka fina, moderna muzika uz vid.
Moderna balkanska 😁