Топ 4 Супа на каждый день! Покоряет сразу и навсегда!
Vložit
- čas přidán 6. 09. 2024
- Супчик #1 👇👇👇
Мастова
××××××××××××××××××××××××××××××××××
ИНГРИДИЕНТЫ
80 мл раст масло
300 гр мясо говяжий
Репчатый лук 2 штуки
2-3 штуки картошки
1 шт средний морковь
0.5 ст ложки том пасты
2 стр лож домашний томат
0.5 ст нут заранее замоченный
130 гр рис
1 ст лож соли
Черный перец по вкусу
Немного сушёного базилика
Подавать с зеленью и катыком
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Супчик #2 👇👇👇
Супчик на каждый день‼
=================================
Для супа
Масло растительное - 30 мл
Мясо - 150 гр
Репчатый лук - 1 шт
Морковь - 1 шт (СРЕДНЯЯ)
Картофель - 1 шт
Болгарский перец - 1 шт
Томатный соус - 2 ст ложки
Томатная паста 1 .ч.ложка
Соль по вкусу
Тесто
Мука- 130 гр
Соль 0.5 ч.ложки
Яйцо - 1 шт
Вода - 40 мл
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Супчик #3👇👇👇
Рассольник с перловкой!
===================================
Мясо любая 750-800 гр
Или же мясной бульон около 2х литров
2 литра холодной воды
1 ст ложка соли
1 штук репчатого лука
2 штуки лаврового листа
Варим до готовности мясо
За это время приготовим другие ингредиенты
60 гр перловой крупы помыть налить 300 мл холодной воды и отварить до полуготовности
2 шт картофель нарезать кубиками
2 шт солёный огурец мелко порубить
2 зубчика чеснока
Заправка
=================================
1 шт репчатого лука
1 шт морковь
30 мл растительного масла
2 или 3 паловника бульона
Варим 10-12 минут
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Супчик #4
Суп Угра
==================================
Масло растительное - 100 мл
Мясо - 230 гр
Лук репчатый - 2 шт
Томатный соус - 3 ст ложки
Томатная паста 0.5 ст ложки
Болгарский перец - 1 шт
Картофель - 2 шт
Морковь - 1 шт
Соль по вкусу
Вода 2.5 литров
Нут турецкий 230 гр
Тесто
====================================
Мука 160 гр
Соль - 0.5 ч.ложка
Яйцо 1 шт
Вода 50 мл
Из этих ингредиентов получается на 8 - 10 персон!
#Супчик #угра #мастава #блюдодня #узбекская #узбекскаякухня #узбечкаготовит #топ #еда #быстроивкусно #наскоруюруку #быстроивкусно #суп_рисовый #для_всей_семьи #лапша #угро #перловка #вкусная #рецепты #едимвкусно #выпечка
Самый грамотный сюжет ! Ничего лишнего! Никакой противной болтовни ! А рецепты....сказка !
Лариса Ларисочка у
Я тоже хотела это же написать .
Ничего лишнего , всё чётко и по - делу 👍
Даа нет болтавни
Как
Поддерживаю!!!!
Все так чистенько аккуратно, красиво, получаю эстетическое удовольствие от просмотра.
А я от музыки балдею! В детстве часто бывала в Ташкенте, мммм ностальгия)))......
А как найти эти треки?🙏🙏
Спасибо за ваш труд! У Вас не только чудесные рецепты, но и волшебное исполнение: все аккуратно, красиво и понятно. Дай Бог Вам здоровья!
Спасибо большое ❤👍
@@oshpazkelin здравствуйте, скажите пожалуйста как можно с вами связаться, через инстаграм или телеграмм вам лично написать можно?
Лайк за шикарную работу с тестом.Не у всех есть такой талант.
За рецепты Зур Рахмат!!!Афарин!!!
Алина Ахметшина Сез минем настроениены күтәрдегез, рәхмәт! 🙏😀
В рассольнике тушу огурцы вместе с морковкой и луко
м,потом добавляю эту зажарку в суп,так вкуснее получается. Но все супы просто супер,спасибо.
Не корректно Вы заметили ,что при прожаренный огурцах вкуснее. Это только для Вас . Я пробовала рассольник и солянку , когда огурцы предварительно протушивали- не понравилось. Если прямо в бульон, то нежнее вкус.
🙏🙏🙏ПРОСТИТЕ МЕНЯ,но ТЕХНОЛОГИИ ПРИГОТОВЛЕНИИ:РАССОЛЬНИКА=ОГУРЧИКИ ПРИПУСКАЮТСЯ с ПАССИРОВОЧКОЙ!!
Все супы на жареной основе, это неудобоваримо для многих, особенно для наших пожилых ррдителей. Предпочитаю на простом варёном бульоне любом. Это лично мое замечание, ни в коем случае не упрёк. А ролик красивый и эстетичный!
Спасибо большое за удовольствие созерцать приготовление сытных богатых вкусом и ароматом супов. Так и представляла себе, как это готовится на открытом огне в огромном казане на большую семью, а рядом мельтешат малышня и близкие в ожидании большого обеда за общим столом на дворе в тени виноградника😊🥰🤗
Казанчик классный. Тоже такой хочу. Если крупно резать , то тушеные овощи с мясом, если мелко и воды побольше , то суп. Но все равно классно.
Спасибо за Ваш труд🙏🏼! Теперь понятно, как готовить супы по вашему рецепту. Кому кажется жирным, всегда может адаптировать рецепт под себя, проблемы никакой нет. Все рецепты отменные👍🏼, надо с домашней лапшой попробовать супчик.
Я так влюбилась в Вашу кухню,супы получаются просто Бомба,семья кушает с удовольствием. Спасибо большое
Какая. Прелесть.как. Быстро. Готовятся. Супчики. Красиво выглядят и аппетитно.
Ооочень вкусные супы. Я сейчас второй из четырёх приготовила!!! Ребёнок ест с удовольствием. А муж то вообще чуть с ума не сошел от такой вкусноты
Спасибо Вам большое за ваш труд❤️ руки у Вас золотые!❤️ Я как дома побывала!❤️ Дай Бог Вам здоровья!❤️
Соглашусь с предыдущим комментарием,что в данном видео ничего лишнего нет) Очень интересное сочетание с нутом, не когда бы не подумала..что его можно использовать в супах)
Очень понравился второй супчик, с оригинальными финтифлюшками. Пойду такой же сварю. Спасибо!!!
Интересненькие рецепты 👍 а я нут вначале замачиваю на 4 часа (больше не требуется), просушиваю бумажными полотенцами и только потом замораживаю.. Отлично переносит заморозку и в день готовки не требует дополнительного времени для подготовки.. 👍
А сколько потом варить его, подскажите пожалуйста?
А хозяюшка просто класс, очень чистоплотная. Одно удовольствие смотреть. Насчёт масла , кто-то любит побольше жира, а кто-то поменьше .
Вкусно,красиво и аромат чувствуется !!!
Молодец - хозяюшка !
Будьте здоровы!
Германия...
А я люблю суп из тыквы! В Новой Зеландии это самый популярный!
Как обычно, всё вкусно выглядит и не сложно, и бюджетно! 👍🙌 Но я, например, в рассольник вливаю 1 стакан рассола от огурцов, так он получается более насыщенным!😊 Только, не солите до того как рассол добавили, иначе пересолить можно... А ещё, рассольник вкусно с перловкой и куриными потрошками!👌🙌 Особенно, если потрошки от домашней курочки, а огурчики свои, бочковые...😊 Мммм... Вкуснятина получается!!!😉👍
Спасибо! Вы покорили моё сердце! Подписался.
Красавица. Спасибо за рецепты. Доступные продукты
Изумительные рецепты.и Ваши ручки..искусница...
Браво! Коротко, логичном ясно! Можно на этой основе дать полёт своей фантазии!
Отличные рецепты, отличное видео,отличная музыка 👍👍👍
Такую лапшу из 4 рецепта я варю 2 минуты, но в общем всё рецепты понравились, и музыка приятная
Спасибо за видео-рецепты! Получаю удовольствие не только от приготовления, но и от просмотра)) лайк однозначно!
Супер 👏 приготовления хозяюшка !!!Сытно !!!А за посуду отдельное спасибо 🙏 Музыкальное сопровождение чудо !!!
Благодарю за новые рецепты. Обязательно попробую приготовить! Выглядит аппетитно! Видно, что приготовлено с любовью. Одна притча гласит:"Лучше овощное блюдо и при нем любовь" (Притчи15:17).
Спасибо за видео!
Очень вкусные супы! Как раз сейчас очень понадобится пока сидим на карантине, уже не знаю что готовить 😩! Спасибо большое за рецепт! Обязательно воспользуюсь! Будьте здоровы!🙌
Всегда на супы жарю мясо только куриное. Так быстро и вкусно. И дети хорошо едят
Спасибо за рецепт, очень вкусно,мы прям влюбились.Спасибо вам.
Обязательно сделаю все 4 супа
Молодец я очень рада за вас что вам нравится узбекская кухня
В Ташкенте я была.У них супы и вторые блюда получаются очень вкусными.
Спасибо за рецепты. Все выглядят очень аппетитно.
Спосибо за рецепты,которые очень ваусные и любимые.У нас в Азербайджане любят ваши кухню ❤💚💙💜
Хозяюшка умничка, молодец, вкусно и аппетитно всё выглядит и уверенна, что всё очень вкусно, единственное что могу сказать по собственному опыту, что бульон лучше варить, он получается вкуснее, насыщеннее... но кому как нравится 😊
ООО знакомые узбекские домашние супчики 😄👍
Я технолог по приготовлению пищи,поэтому сразу вижу ошибки в технологиях:1--нут варится намного дольше,чем картофель с морковью поэтому неправильная закладка:сначала варим горох и мясо,затем добавляем овощи,т.к.овощи варятся быстро ,иначе они дико перевариваются и теряют свою пользу
2--из теста приготовленные галушки закидываем за 1 мин.,как только закипит,сразу снимаем с огня суп,иначе так разбухнут,варившись 12 минут ,что не поймете,суп это или каша.Кстати,перец варившись более 3 минут,теряет свой аромат,его вконце тоже.3)---огурцы варить отдельно,закладывать в рассольник уже отварные огурцы,как будет готовой картофель,иначе задубеет
4---вообще жесть,уже сами понимаете,почему
Уважаемая, Вы ничего не понимаете в правильной узбекской кулинарии!🤣🤣🤣
Зачем я это смотрю 12 ночи?? Теперь к холодильнику идти . ..
У меня сейчас 12 ночи и это видео оказалось в рекомендациях🤦♀️ пытаюсь уговорить себя быть сильной и не идти к холодильнику😆
👍👍👍👍👏👏👏👏👏👍👍👍👍
СПАСИБО...хотя знаю как супчики готовить но смотрела с удовольствием. Сегодня же приготовлю в место плова суп.
Коротко, красиво и ясно...как я люблю.
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
9
Я согласна с Кариной. Все красиво и эстетично, а еще вкусно . Еда полезна , без излишеств. СПАСИБО.
Здорово! Сегодня приготовлю детям суп с макарошками по вашему методу!
Мне тоже очень нравится ваш канал !🌷🌷🌷🌷🌷👍👍👍👍👍
Очень интересно и рецепты простые .
💜💜💜💜💜👏
За супчики сто тысяч лайков вам .👍👍👍👍👍👍👍👍
Ничего нет вкуснее и полезнее супчиков !👍
Мне кажется, за время просмотра я прибавила пару килограмм 🤪
Такая же история. Пойду завитушки делать. С тестом не дружу, но видела много раз как свекровь делает. Может что то и получится. 🤞
Тебе это не помеха ты вроде в форме ;)
Здравствуйте а чем пахнет ваш вареник?
Вообще ...Да?!😂😂😂😂Жесть😂😂😂😂 ....привет из Бергедорф 👋⚓⚓⚓🛳
Готовила первый супчик. Супер! Съели сразу, с добавками. Картошка не разварилась, как я читала опасения в комментариях.
Брала нут сухой, поэтому часа за полтора его замочила
Видео очень понравилось! Быстро, без лишнего, и музыка вдохновляет на готовку. Благодарю!
Как все красиво,вкусно. Вы большая молодец🌷
Спасибо за рецепт супов,очень понравилось!!!
Для мене суп - це страва без зажарювання
У вас все рецепты в десятку! Спасибо! Вы - палочка-выручалочка!
Надо взять ваши субчики на заметку.так апетитно выглядит.
Я готовила суп 4.Болгарский перец все испортил. Ну, это лично на мой вкус. Еще добавила чеснок и немного кинзу, получилось вкусно.
Как можно варить 1.15 мелко порезанные овощи. Не проще отварить мясо до готовности, а потом всё пережарить? 10 минут и готово.
Она посолила при чем обильно соль не дает развариватся овощам поэтому мы солим борщ в конце нам навар нужен🙂
Наталья Мамро чем больше вариться, тем вкуснее. 10мин если варить, то овощи с водой просто получиться
Как все любят учить .Она вот таким способом варит и ей нравится ,человек просто поделился другим опытом ,а тут все критикой давай заниматься .готовьте каждая как хочет и не учите других .Каждая хозяйка по своему метет .Создайте канал и также покажите свой особый опыт готовки .
@@marinamarina9388 полностью с вами согласна , Кстати я повторила ее рецепт приготовления и ничего не разварилось супчик получился очень вкусный
@@marinamarina9388 ...а вы в каком тоне даете обьяснения? Кто кого учит? Женщины делятся своими методами и своим подходом к приготовлению обедов, тем более, что каждая из свои знания выносит из своей семьи, как готовила ее мама, а потом добавляет что-то свое или как в этом случае, координально кухню другого народа. Не надо передергивать. То, что, овощи варятся полтора часа и везде все жарится и варится всем ясно, что это не живая еда.
Молодец, Мастова, Отала Хамаша зур пухти, 🥰 Оценка 5 ⭐. 🌷🌷🌷
Я тоже готовлю дома все эти супы, Но мой самый любимый это номер 4, Еслиб не теста я бы каждый день его ела 😍😍
Советую всем приготовить! 😏
Мододец. Очень понравилось. Спасибо
Многие тут критикуют, я хотела бы не много дать информацию о супе где говорится что картошка варится 1 час 15 минут.
Так вот я тоже узбечка, готовлю вот уже 33 года именно так и готовится этот суп вкус не пропадает, картошка не распыляется, сохраняет вкус и форму, в пюре совсем не превращается.
У нас каждый узбек и каждая узбечка так готовят это очень вкусно,
незнаю почему из мухи начинают превращать в слона.
У каждой хозяйки свой рецепт,
для начала попробуйте приготовить и если что не так уже критикуйте, нельзя же незная этого всего вот так просто не уважительно относиться за труд других людей.
Уважаемая, тот факт, что у вас каждый узбек так готовит, вовсе не означает, что именно этот способ правильный и является истиной в последней инстанции. Не нужно затыкать рот тем, чьё мнение не совпадает с вашим!(((
Круто! Выглядит вкусно,но в рассольника лучше огурцы обжарить с луком и морковью ,так получается вкуснее , обязательно попробую приготовить ... Спасибо !
Вкуснятина 👍👍👍
ну до того приятно смотреть, вроде-бы просто, но так грамотно подано! Из квадратиков такие милые уголочки получились.Обязательно попробую, спасибо.😊😊😊
Рецепты правда сказка, но музыка выносит мозг, лучше уж в тишене смотреть
У ВАС ВСЁ ТАКОЕ ВКУСНЕНЬКО,Я ПОДПИСАЛАСЬ НА ВАС МНЕ ПОНРАВУ ВАША КУХНЯ,, ВСЁ НА ВЫСШЕМ УРОВНЕ
Давайте поддержим автора лайками!
Бееееее. 👎👎👎👎👎
ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ!!!!
Огонь
Молодец, умничка!
Классный рецепт
Ой, ну классное видео ! 1й приготовлю, 3й заменю перловку рисом и меньше мяса, видео сделаю!! Музыка классная, с этим карантином теперь незнаю когда попаду в любимую Турцию ! Обожаю пляж Клеопатра , Кемер , Текирова ❤❤❤
Молодец, все очень чистенько, и аккуратно, и оппетитно, буду попробовать👍👍👍
Удивлена,что картофель порезанный мелким кубиком, обжаренный,при варке 1,5 часа и ещё 15 минут не развалился в пюре,как это получается?
Потому что добавлена томатная паста
Если картофель хорошо пожарить, он не развалиться
Я тоже так подумала, мне кажется надо подождать пока мясо свариться
Muattar Sayidhosilova Не видела такого,
Из за томатной пасты.
Вчера приготовила первый суп, но с тушёнкой! Подучился 👍🏻👍🏻👍🏻
Мне очень понравилось. Попробую все приготовить. Думаю домашние это оценят!
Как раз искала
Спасибо за рецепт🥰
Мужские руки ✋🖐👋
Руки у неё какие бог дал
А главное без длинных ногтей с микробами.
У вас супер хитриь голова🤪💯👍💐
Приготовила № 2,пальчики оближешь! Семья в восторге!
Никогда не годотовила супы таким способом, обжаривая мясо. Обязательно попробую. Я в рассольник всегда ложу томатную пасту, а вот в суп #2 не положила бы. Лайк однозначно
Мама тоже кладёт томатпасту в рассольник. А я нет. От нее в купе с огурцами изжога. И мне без нее даже вкуснее. Томат весь вкус перебивает. Сколько людей-столько вкусов😊👍
Мне понравилось 👍. Спасибо спасибо 🙏
Спасибо огромное за рецепты! Очень вкусно!
Ассаламу алайкум очень красиво выглядит спасибо большое дай Аллах1 вам здоровые 👍👍👍👍1000 лайк
Суп без бульона. Первый раз с таким подходом встречаюсь
Барака топ 😄Здоровья вашим рукам 👍👍👍
☺☺☺😁😁😁👍👍👍👍👍👍и музыка ваша под стать
Слюнки определенно сопровождают это видео👍👍👍
Рахмат сизга котакон очень вкусно ! 👍
М-м-м, до чего аппетитные эти супчики, обязательно приготовлю как-нибудь, вообще я люблю супы😊😋😍🤗🥘🍲🥗🥣👌👍👍👍. Видео очень хорошие, понятные и интересные да ещё под эту красивую восточную музыку😉😘❤💕👌👍👍👍👍👍
Джимиля, спасибо за ваши рецепты! Супчики очень наваристые!
Спасибо большое ❤👍
Можно название треков пожалуйста
Спасибо большое за рецепт
Вы и хозяйка хорошая и готовите отлично!!
Второй суп такой прикольный нужно попробовать
Спасибо за вкуснятину.❤️❤️❤️👍👍
Любимый канал👍👍👍 ❤
❤👍
Просто пожелание к рассольнику. Я всегда добавляю отварные в крутую яйца, порезанные кубиками и обязательно огуречный рассол , чтобы кислинка чувствовалась( если огурцы маринованные, а не соленые бочковые , а то пересолите). Это Сибирский рецепт только с маринованными огурцами, рассолом и яйцами, а остальное как у тебя . Попробуй, очень вкусно! Спасибо за вкусные супчики! Привет из США!
Яйца обычно добавляют в зелёный борщ, к рассольнику они не имеют никакого отношения. И огурцы с рассолом должны быть ядрёные кислые. Тогда это рассольник.
Как же я люблю такие супчики !!!😆😆😆😆😆
Спасибо, так аппетитно! Обязательно попробую. Всего Вам доброго.
Как все чисто нет слов 2блюда была интересно
Супер, спасибо , умница, сама люблю готовить, здорово.
Очень понравились супчики ! Спасибо!
Qol koziz dard kormasn juda mazali shorvalar)))