Как открыть шашлычную. Сколько приносит денег шашлычная. Бизнес общепит. Себестоимость шашлыка

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 30. 06. 2024
  • В видео вы узнаете сколько необходимо денег, чтобы открыть шашлычную, сколько стоит оборудование, поговорим о себестоимости блюд, какие подводные камни в этом бизнесе и конечно же сколько на всё этом можно заработать
    · Получи 200 бонусных баллов при скачивании приложения и потрать их в шашлычной "Ара жарит". Ссылка на приложение на сайте - arafry.ru/
    · Забрать подарок "Политика ХАССП" в моём телеграм канале - t.me/fly_koptsev/957
    · По вопросам сотрудничества и рекламы - t.me/koptsev_artem
    · Музыка в выпуске - gambyclub2
    Давайте знакомиться! Меня зовут Артём.
    Я санитарный врач ресторанов. Уволился из Роспотребнадзора и теперь помогаю общепиту:
    - проходить проверки Роспотребнадзора без штрафов
    - разрабатываю необходимые документы для предприятий ХАССП, ППК, декларации и тд
    - провожу санитарные аудиты на кухнях и помогаю подготовиться к проверкам
    Подписывайтесь на меня:
    · Телеграм канал с полезным контентом для общепита - t.me/fly_koptsev
    · Запрещенная сеть с ВПНом (тут самая актуальная инфа, советую) - artem_kopts...
    · Страница ВК - artemkoptsev
    СТРУКТУРА ВИДЕО:
    00:00 Знакомство
    00:48 Как давно работает шашлычная
    01:25 Оборудование в гостевом зале
    02:44 Меню шашлычной
    03:53 Себестоимость шаурмы
    04:19 Оборудование на кухне
    10:47 Индивидуальная раковина гостевом туалете
    11:28 Как строили мангал
    13:30 Подарки для подписчиков моего телеграм канала
    14:27 Как работает касса
    15:55 Стоимость аудисистемы
    17:46 Про доставку и работу с агрегаторами
    19:00 Общая площадь, стоимость аренды
    19:25 Ремонт. Сколько времени и денег потребовалось
    20:55 Открывать ИП или ООО? Алкогольная лицензия
    21:43 Сколько времени уходит на этот бизнес?
    22:30 Средний чек
    22:54 Сколько зарабатывают?
    23:58 Самое сложное с бизнесе
    24:58 Советы предпринимателям

Komentáře • 13

  • @manikspletny
    @manikspletny Před 7 dny +2

    Кто перешел с "Типичный Повар"😅

  • @foxechvox9225
    @foxechvox9225 Před 10 dny +1

    Очень интересный выпуск. Более детально разбор стандартов ХАССП в прямом соблюдении будет вообще класс.

    • @Artem_Koptsev
      @Artem_Koptsev  Před 10 dny

      Спасибо! Постараемся добавить побольше про ХАССП

  • @user-zq2ww4tr8v
    @user-zq2ww4tr8v Před 10 dny +1

    Познавательное видео для всех тех ,кто работает в общепите и владеет бизнесом, побольше бы таких заведений. Лайк за шапочку.

    • @Artem_Koptsev
      @Artem_Koptsev  Před 10 dny

      Спасибо. Шапочка на месте)

  • @lizkin93
    @lizkin93 Před 10 dny +1

    👍👍👍 захотелось шашлыка. Даешь розыгрыш ужина!)))

  • @user-im6jw4ou7r
    @user-im6jw4ou7r Před 9 dny +1

    Классный выпуск, спасибо за видое🎉❤

  • @user-op6fi1dz6g
    @user-op6fi1dz6g Před 7 dny

    Классный выпуск,очень много необходимой информации ,все детально изложено для начинающих бизнес в этой сфере. Огромное спасибо за видео!👍👏

  • @scerios
    @scerios Před 10 dny +2

    Где то я его видел 😊

  • @yril8492
    @yril8492 Před 10 dny +1

    Отлично!

  • @dmitryb530
    @dmitryb530 Před 5 dny

    Что мешает эмбиент проигрывать в качестве музыки или любую другую свободную музыку?
    До кучи есть куча хороших генераторов музыкального фона.

  • @alinasattorova3182
    @alinasattorova3182 Před 10 dny +1

    👌🏼👌🏼👌🏼

  • @user-im6jw4ou7r
    @user-im6jw4ou7r Před 9 dny

    Ужас, сколько приблуд надо 🙈