Recette de Norbert : Le risotto immanquable !
Vložit
- čas přidán 27. 07. 2024
- Bonjour les amis, nouvelle vidéo de recette, le risotto maison et immanquable. Je vous donne toutes les astuces pour ne plus avoir peur de ce réaliser ce plat succulent.
La liste des courses :
Recette 2 personnes - en mode plat
- 200gr riz risotto
- 700gr bouillon volaille ou légume
- 80 gr ou 8 cl de vin blanc
- 60gr de beurre
- 80 gr de parmesan en poudre
- 1 citron jaune
- 2 gousses d’ail
- 1 oignon
- 2 branches romarin
- 40gr de noisettes entières
- Cerfeuil ou persil
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Tu es simple, accessible, tu ne te prends pas la tête pourtant tu maîtrises et tu partages avec connaissance et générosité un grand merci
ta transmission de la cuisine est tellement incroyable, vivante et passionnelle, Merci Norbert !
C'est trop agréable ta façon de nous apprendre la bonne cuisine avec humour et sérieux.
Merci Norbert .
Je l’ai faite! Super recette on s’est régalé! Et avec le reste j’ai fait des aranccini! Trop bon Merci Norbertt
Merci Norbert pour ta recette et ta bonne humeur ❤
magnifique Norbert ! grand MERCI pour votre recette qui me paraît fameuse ! et quel plaisir de vous suivre dans vos vidéos très " swing ! " 😊👍💜
A chaque video tu donnes de precieuses astuces. MERCI
Non mais cette sauce 😮 juste génial… ça respire la bonne humeur à la maison ❤
Coucou Norbert je regarde toutes tes petites recettes très explicite d'ailleurs, ça donne vraiment envie le moelleux ou le coulant aux chocolat j'ai essayé, vite préparé toutes dévorés délicieux, je vous envoie un gros ❤de notre petite île de la Réunion ...bonne continuation pour les nouvelles vidéos à très vite 😊
Tu es le meilleur Nono en cuisine et en animation et plaisir d ecouter ta video🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽🥰avec toi on s ennuie oas on apprend et on s amuse!
Moi j'adore tous ces bons conseils et possibilités. Je t'aime trop et tu me manques a la telé. Bonne journée et merci.
Bravo ! L' Artiste !!!
Merci ne change rien 😊👍👍👍👍👍
Merci pour la recette, toujours bien expliquée pour réussir le plat comme un chef 😊
Merci pour ces mini secret que tu partages ainsi que ta bonne humeur
Enfin une chaine de Norbert. Merci :)
Ya du level la ! il a l'air beau ton risotto merci chef !
Oh c'est trop gentil ça car j'avais demandé le risotto by Nono !! merci beaucoup 🙏 avec tous tes conseils et astuces, impossible de le rater ! Pour le plat de cuisson, je prends d'habitude une sauteuse mais au vu de ton conseil je prendrai mon wok la prochaine fois ! Belle journée!
Merci pour le partage. C'est un plat que réussis assez bien mais cool tes petites astuces ( le plat au chaud etc..) Je suis fan de tes prestations.
merci norbert pour ta recette j'adore le risotto c'est top 👍🏻
Au top 👌
Merci Nono pour cette recette
Hummm ! Nono ça donne envie ce Risotto 🧡. Merci pour votre recette 😃🤩🤩
Toujours aussi flamboyant Norbert et l'idée du mascarpone je V m'en servir Nono les bons tuyaux
Merci Norbert , encore une recette que je peux faire avec mon petit niveau de cuisine xdd
Cc norbert cet recette de risotto vraiment incroyable je kiffe vraiment de la faire cet recette du risotto qui doit être vachement trop bon
Merci Nono pour cette recette un délice
Bjr Norbert ravi de te revoir tjrs aussi foufou 😂😂🫣 mais on aime bien ton délire merci pr ta recette
j'ai eu la chance de travailler avec le chef Michel Basaldella et il me la appris exactement comme ca et c'est vrai que c'est délicieux moi qui le faisais on va dire a la française avec de la crème ou autre avec du riz rond qui devient du platre et non du vrai riz a risotto
et bien j'avoue que j’ai redécouvert un grand classique de la cuisine italienne. Il m'a appris aussi les sardine a la venissienne et des dizaine d’autre recettes. Merci nono de faire découvrir des superbe recette comme celle ci pour faire découvrir la vrais basse culinaire a tout le monde pour qu'il puissent avoir le vrai gout de l'authentique .
Merci nono je vais tester ton risotto tu redonne envie de faire la cuisine surtout ne change pas 😊☺️🤗😉🥰
Coucou Norbert encore une belle et bonne recette et facile à faire biz ... Viviane
Très belle recette Norbert, je testerai le risotto précuit le matin. J'ai mangé un extraordinaire risotto dans une auberge des Pouilles, crémeux crémeux super crémeux, depuis j'aime pas trop quand il est encore fermé.
Jamais mangé de risotto, ça à l'air délicieux
J'essaierai. Merci Nono 🙂
Excellent mon Nono comme d hab j'achète
Super recette j adore
Miam je vais essayer desuite bravo et Merci Nono😅❤
De bons tips… Merci Norbert !
Norbert t'es le GOAT
Nono tu es au top 😂😂Défi un repas entier fait au micro onde mais un peu gastro 🎉🎉
Très bonne idée
De mémoire il y a un épisode de Norbert & Jean le Défi ...où ils ont fait ça ...
Coucou nono j'adore ta vidéo je fais refaire cette recettte bisous merci
Miam, il a l'air bien croquant et gourmand ton rizotto ! 🤪😄
Bonne fête Norbert 🎉
NICKEL!!!!! Perso, juste une petite brunoise de carotte, en plus, et, oui, vin blanc "indispensable" pour moi!
Sympa le t-shirt ! la recette aussi hein 😉
Coucou nono ce serais chouette si tu pouvais faire un genre de série "recettes a travers les âges" genre Au moyen-âge quel était le plat fort de l'époque etc ça pourrait être amusant ^^
Salut Nono , toujours un kiff , des bonnes explications , des astuces 🙂
Mammà mià ! J'ai faim.
Bravo 👍👍❤
Meilleur t shirt (je l’ai aussi a la maison)
Bonjour Norbert, une nouvelle abonnée avec vous, je suis entrain de vous regarder à la télé , les criminels de cuisine vous les avez bien dressé 😂😅. Moi aussi je suis une criminelle de la cuisine française en général, je connais uniquement la cuisine marocaine, mais grâce à vous je vais apprendre la cuisine française, en suivant votre chaîne. Merci beaucoup. Heureusement vous êtes là 😂.
C’est super que des gens du maghreb s’intéressent vraiment à notre cuisine
Pour un mec comme moi qui déteste la cuisine... Chauffer un plat au micro-onde, ça me les brise menus. Mais en te regardant, ça me donne envie d'essayer, c'est dire !!! 😁
Bien vu le petit risotto c’est sûr c’est mieux qu’on s’est fait en live après moi je mets un tout petit peu plus de cuisson mais bouillon et rester devant. C’est vraiment important. Je trouve que le riz absorbe tous les goûts, un parrain et on peut mettre vraiment pas mal de chosesc’est excellent
Commentaire éclaté, il y a quelques fautes. Faites un risotto chez vous et faites plaisir à vos amis et à votre famille. Le risotto c’est le top.
Merci pour la recette :)
Tu pourras même pas la refaire, t'es nul
Bravo et vous etes super....😅😮
J adore votre risotto
Tu veux pas me livré une assiette car la j'ai faim mdr
J'aime déjà ton risotto ❤
Ha oui 👍 le risotto pas évident à faire
Bonjour de Belgique et bonne fête a vous .merci pour toute c recette ,j'ai vu un jour que vous fesiez de la brioche au micro-ondes dans un gobelet et si vous pouvez me l'expliquer se serait super sympa merci
1:37 très bien la vidéo ... Et en mode sans son c parfait.
eh merci nono pour la vidéo !
Merci Nono pour cette vidéo de qualité comme d'hab! Par contre on ne t'as pas vu assaisonner sel/poivre ?
Le sel entre le bouillon et le parmesan ça me paraît pas nécessaire. Je l'ai fait avec du beurre demi sel parce que j'avais que ça (en mettant deux fois moins de beurre que nono) sans ajout de sel et c'était trop salé
Merci
Bomba atomic!!!!❤😁
Merci 🙏🏻 Norbert jte suis depuis tes tout début Master chef 👩🍳 tu me régale j’ai suivi toutes tes émissions, un vrai plaisir , merci 🙏🏻 Norbert 😊
Merci pour le partage
Ça change de la boulangerie 🤣🤣🤣
merci
👍👍
Merci merci
Remarque c'est bien cette technique c'est du 2 en 1 ça te fait un bain vapeur pour le visage en même temps 😂🤣😅 merci pour tes astuces de pro, j'te taquine mais tes vidéos sont très sympas, moi j'aime bien le safran, l'ail, les champignons et le miso dans le risotto, je testerai ta recette les zestes de citron bio et les noisettes ça m'intrigue... @+Z
Merci Nono
❤
Rien à voir mais trop top le t shirt😂😂
👏🤩
Tabarnac Nono tu est terrible
nono, tu vas nous balancer des recettes barbecue??? c'est le fruit de saison!!!!!! merciiiii
Il defonce ton risotto 👍🏽👍🏽
Bonjour Chef merci pour tes recettes petites sujétion de recettes une ratatouille niçoise
Prenez soin de vous Benoît
Avec des petite crevettes grise un vrai régal
Salut Norbert, sur les paquets de riz carnaroli ou avoir ils indiquent toujours 18/20 min de cuisson. 14 min c'est pas trop al dente ? Merci :)
Tueur😂😂
Bravo
Hello Norbert :) , merci beaucoup pour cette recette de risotto ! j'ai une question : est ce qu'on peut utiliser le riz japonais ( pour les sushis) ? Merci bisou :)
Certains te diront que non... Mais franchement je le fais et quasi zero differences
👍👍🎖
Bonjour Norbert,
Merci beaucoup pour tes recettes :)
Petite question, le bouillon est chaud ou froid ?
Merci.
Il faut qu'il soit chaud
Tu pourrais nous faire des recettes de poissons ?
super pour un risotto normand mais moi personnellement je met du mascarpone a la fin avec du parmesant et du pecorino 😎
Tu as bien
Risotto ! Mama !
Rho ça donne faim
Tu ne mets pas de la crème à la place du beurre ? .
MERCI NONO
Le risotto au foie gras c'est trop bon
Est-ce que pour ta vidéo sur le flan on peut metre autre chose que la vanille car j'y suis allergique à ça mais le problème je suis tenter
Salut Norbert j'aimerais savoir si le riz et obligatoirement du spécial risotto ou si on peut utiliser du rien long grain traditionnel merci
Salut Norbert, salut à tous,
Par quelle boisson non alcoolisée peut on remplacer le vin blanc ?
Merci.
coucou tu nous fais rever merci a bientot merci
Le bouillon est-il chaud avant d'être ajouté ? Quand je le fais s'il est froid ça arrête la cuisson...
Il faut qu'il soit chaud
💯😘😘😘😘
Blablabla 🎁
Merci Non pour tes conseils pour un bon risotto
Дякую за рецепт і за гумор також 👍
Je suis parti à rire quand j’ai vu le t-shirt 😂
On vote ? Moi je vote et je dis il bluffe
Et bien on étaient 2 inspecteur Bialès. Peut être que ce risotto irait bien avec les gencives de porc.
Vous ne voulez pas un whisky d’abord ?
@@jacquelinechabane6110 Chez Laplo. Les meilleures gencives de porc du littoral. Voulez-vous que je vous réseve une table ?
@@1gilcoy excellent (pour ne pas dire "hyper content") yo d m'a l'air bien parti lui aussi.
😂
Quand tu fais ton risoto en deux fois tu ne rajoute pas 2 ou 3 minutrs à la deuxième fois pour compenser l'éventuel séchage qui suit la première cuisson?
❤wenn ich ein Vöglein wäre,flöge ich zu dir um alles zu essen mit meiner ganzen Liebe🎉