BERTALHA: PLANTA MILAGROSA CONTRA O CÂNCER E COM ATIVIDADES GASTROPROTETORAS - SÍTIO PANC
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- čas přidán 16. 04. 2024
- Bertalha, couve-de-cerca ou espinafre-do-ceilão. Basella alba. Família Basellaceae. Hortaliça versátil e que imprime sabores, aromas, nutrientes e propriedades medicinais aos pratos. As receitas deste vídeo ficaram deliciosas. A maionese que, por esquecimento, não veio para mesa final, pois estava na geladeira foi devorada em lanches e cafés da manhã por todos. Frutos ricos em betalaína, também fortemente presente nas folhas e talos na variedade roxa (Basella alba var. rubra). Verdura folhosa rica em vitaminas A e C e ótima fonte de minerais com Cálcio, Ferro e especialmente o importante Zinco. Planta com propriedades antiúlceras gástricas - atividades gastroprotetora; atividades antiproliferativas contra câncer de colo retal e usada para evitar a constipação e prisão de ventre. Enfim, bertalha é um alimento funcional ainda subutilizada.
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BERTALHA: PLANTA MILAGROSA CONTRA O CÂNCER E COM ATIVIDADES GASTROPROTETORAS - SÍTIO PANC
A Bertalha é muito nutritiva! Uma amiga estava grávida e com muita prisão de ventre. Orientei-a a incluir a Bertalha nas refeições. E foi uma bênção!
Amei a dica de colocar um pouquinho de limão ou vinagre pra cortar a baba da bertalha, demais! Vc é dez
Baba???
Kķ@@beatrizmiranda6958
Nós adoramos verduras, sempre estão presente nas refeicoes da minha familia.
Eu tenho taioba,ora pro nobis,couve.🙏
Eu gosto muito de comer bertalha! Fazia ela ao molho branco com queijo, soflé de bertalha, bolinhos fritos de bertalhas. Hoje só faço ela no alho e cebola, no bafo da panela💚
Eu tenho ela e não sabia de tanta propriedade dela. Vou usar sempre agora. Sempre uso no omelete. Obrigado
Essa planta é útil para mim por conta de meus problemas gástricos
Saúde professor!
Boa noite! Eloizia do Espírito Santo. Amo plantas Panc. Tinha muita Bertalha, que se espalhou pelo quintal todo. A muda veio do Rio. Tinha a que tem a forma de coração
Davam tanto. Eu fazia os molhos e colocava na frente da casa, e escrevia: Doação. Sofri um acidente, perdi os movimentos movimentos. Fui perdendo a planta, até acabar toda. Porque fiquei fora. E ela não é muito exigente, mas gosta de água e cuidados. Hoje preciso e quero muito uma muda para plantar. Só que aqui é difícil de ver. Onde você comprou? Fala pra mim como posso conseguir. Abraços. Fique com Deus.
Shalom Aleichem ! Mestre este mês vamos adquirir um imóvel de 3 hectares ai próximo do Sítio Panc
❤meu sonho é ter esse livro. Quando eu puder vou comprar um.
Maravilha essa planta PANC e MARAVILHA .
Oh glória .. tava esperando esse vídeo.
Pq tinha da bertalha coração mas essa comum ainda estava com dúvida se podia usar ela crua ou não.. como q usava... Pq gosto na salada e nos sucos mas quem me apresentou ela falou q ela é igual o espinafre e tinha q ferver antes de usa lá.
Mas eu amava comer crua e acabei deixando ela sumir da horta... Agora vou replantar já e voltar a usar.
Gratidão ❤
Deus abençoe muito esse mestre das pancs.
Tenho 73 anos não fico sem ela cura anemia
Estava fazendo caminhada e vi num beco uma planta linda se alastrando pelo chão. Peguei um ramo para descobrir que planta era. Descobri que era bertalha roxa. Vom tentar plantar como ornamental.
Amo seu programa assisto todos os vídeos mais não gosto quando vocé fala a palavra escândalo com tantas coisas belíssima que você fala e ensina e mostra no seu programa tão maravilhoso
Amo bertalha refogada,com um ovinho caipira por cima, durante o cozimento.
Amo seus vídeos, mas por favor, fala pra quem lhe filma, filmar mais próximo quando você está explicando alguns detalhes das plantas, fica mais didático, obrigada.
seus vídeos são muito bom vou assistir todos
Que explicação rica em detalhes. Planta maravilhosa.
Gostaria de saber se a planta
Corchorus Olitorius L - Malvaceae , também é panc. Tem alguma informação no canal? Estou tentando pesquisar sobre ela mas não encontrei informações precisas. Tem algum app sério que possamos procurar a identificação das plantas?
Estava com saudades dos seus vídeos !.... água na boca como sempre 😋😋
A muito tempo procurava a muda de bertalha.
Essa verdura é muito forte
Bom dia meu nome é Carlos Brito sou agricultor parabéns
Aprendendo mais sobre a saúde verde! Parabéns e obrigada!
Obrigada por aumentar nosso conhecimento ❤🎉😊
Sempre parabéns para o seu trabalho !!!!
Delicia
❤
💚
Olha q eu ganhei uma muda essa semana 😃
Eu não conhecia essa planta.
Vou procurar para comprar ❤
💚🙌
Carlos Brito de Manaus Amazonas
Adoro bertalha, tenho na minha horta domestica, plantada em vaso
Fala da bertalha-coração, também é muito ornamental e saborosa
Você podia fazer um vídeo sobre o broto de bambu?
Ola meu amigo eu fiz um video te perguntando se a que tnho aqui é comestível. Ficarei feliz se responder. Abcs
Muito boa esta planta, eu tenho dela aqui, na minha chácara.
Estou curiosa ansiosa já tive câncer por favor onde compro . Obrigada.
@@emiliav.3716 em todas as floriculturas que vende mudas de plantas em geral tem.
Eu comi pela primeira vez em um restaurante aqui na minha cidade, famoso pela variedade de saladas. Aqui em Palmas-TO é muito raro achar nas feiras. Quando achei, me cobraram 10 reais por um maço bem fininho. Peguei alguns caules e reproduzi por estaca, nunca mais fiquei sem. Se você colocar em um copo com água ela enraíza em poucos dias
Boa Noite, na mata ela cresce a vontade
Aqui na cidade ja vi faz decadas ..conhecia por sopa o nome.por pura ignorância hoje conhecendo .chamavamos de sopa de morto de fome entendiamos como pessoas que não tinha carne para comer 3 décadas e poucas depois decubro essa maravilha de alimento .gratidão .vou ver se encontro e dificil hoje
Boa noite,ela têm semelhança com ora por nobis,tenho um pé enorme e uso na salada crua,suco, sopa etc,a bertalha tinha muito no quintal da casa onde morava qdo criança,maravilha 👍🏼
Já tive . Era uma pequena muda e morreu. Pretendo adquirir e plantar.
Boa tarde
Gostaria de adquirir seu livro das teses e das informações sobre essa maravilha
Fala sobre o lirio do brejo ?
Meu pai plantava eu comia muito muito gostosa compro aqui na feira da minha cidade volta redonda RJ boa tarde
Mais um trabalho excelente e cheio de informações importantes! Por favor, nos ajude com uma informação que irá ajudar toda uma comunidade. O palmito da palmeira Areca bambu é comestível? Desde já, agradeço por sua atenção.
Super amargo.
@@sitiopancoficial Muito obrigado!
A bertalha de coração tem as mesmas propriedades? Se puder me responder gratidão
Em Minas ninguem conhece. Como sou carioca, achei no quintal da minha casa, em Minas. E ja usei.
Eu tenho a bertalha coração. Posso usar nessas receitas tb?
É conheço como couve
Como é o nome dessa folha grande aí em baixo capeba amazônica pra que ela serve nasceu um pé sozinho na casa da minha irmã provavelmente algum passarinho trouxe.
.
Você como com gosto.
Gostaria muito de arrumar sementes da roxa eu tenho essa verde
Boa tarde,pode dá para animais com anemia ,gatos e cachorros??
Pode sim. Em pequenas quantidades.
Sempre conheci bertalha mas não sei onde encontrar
Olá E a mesma Bertalha coração?
Eu tenho no meu quintal.
Ela aumenta muito,cai as sementes onde cai vai nascendo.
Eu faco receio de salgados c ricota,faco refogado p comer tb.
Me disseram q e espinafre Indiano.
Quando falta verduras,eu vou pegar p almoco.🙏
me manda um pouco da sementes
boa noite professor a bertalha coraçao tambem pode ser consumida crua? pelo que andei lendo ate hoje recomenda comer cozida mas tem varias especies fiquei na duvida abraço
Não recomendo. Sabor levemente amargo e pode conter compostos antinutricionais, mas eventualmente pode ser consumida crua em saladas de folhas variadas.
Pode em pequenas quantidades mas é muito amarga. Não muito palatável.
Agente conhece como espinafre
quero alguma sementes, como posso adquirir.
Outra dúvida a que eu tenho fica umas batatinhas penduradas é a mesma?
Não. A bertalha tem as sementes que quando amadurece fica cor vinho
Não. Essa é a bertalha-coração. Outro vídeo que temos no canal.
Como arrumar sementes?????
Agradeço muito! importantíssimo falar sobre todas elas!!
Como adquirir sementes?????
Onde eu posso encontrar bertalha
No Mercado Livre tem vários vendedores vendendo!
Tenho muita bertalha aqui
Bom dia,a última vez que comi bertalha foi a 30 anos no RJ,hoje moro em mato grosso do Sul ninguém conhece, gostaria de comprar sementes onde acho
Ela mata as plantas em que ela abraça?
Não 👍
Ela tbm tem batatinhas subterraneas. Sao comestiveis?
Não falou muito sobre ela crua nem fez nehuma salada com ela nessa refeição maravilhosa.
Tira uma grande duvida p nós prof Vanderly :
Ela pode ser usava normalmente crua em salada ou com restrição??
Só algumas folhas de vez em quando.
Não existe nenhum estudo até o momento que restrinja seu consumo cru, inclusive ela é servida cura no Pará. Ela tem um sabor um tanto terroso que lembra a beterraba.
𝑐𝑎𝑛𝑎𝑙 𝑝𝑎𝑛𝑘
Delicia.
Esse chapéu de couro, está lindo.