Voeding - ParkinsonTV

Voeding bij de ziekte van Parkinson, het blijft een interessant onderwerp. Wat zijn de laatste ontwikkelingen op het gebied van voeding? We bespreken het met:
Gerrie Janssen, ervaringsdeskundige
Karin Overbeek, diëtiste
Bas Bloem, neuroloog
Marlies van Nimwegen, presentatrice
Update huidige (op 30-1-'20) wetenschappelijke stand van zaken: er is geen interactie tussen levodopa en grapefruitsap. Levodopa kan gerust worden ingenomen met grapefruitsap, of andere vruchtensappen/water/mineraalwater
Volg iedere maand live de nieuwste uitzending via www.parkinsontv.nl
Voor het laatste nieuws, foto’s en filmpjes backstage volg ons op Facebook, / parkinsontv

[@renatedeschaap2166]

Een mooie en duidelijke uitzending. Als opmerking zou ik willen zeggen dat er jammer genoeg veel verwezen wordt naar het voedingscentrum. Het voedingscentrum heeft richtlijnen voor de "gezonde"mens. Wanneer er sprake is van Parkinson zijn deze richtlijnen niet allemaal van toepassing. Een van de mest voorkomende gevolgen is gewichtsverlies. Hierdoor is er snel sprake van spiermassa verlies (sarcopenie) en is het van belang om voldoende eiwitten en vetten binnen te krijgen. Daarom adviseren wij (Diëtistenpraktijk Renate de Schaap, aangesloten bij ParkinsonNet) altijd om volle producten te gebruiken zoals roomboter en geen halvarine producten. Het voedingscentrum is het lang niet eens met de richtlijnen van het mediterrane eetpatroon waar juist veel vette vis, avocado, noten, ei in worden geadviseerd. Renate de Schaap