مزه دار کردن جوجه کباب ، آموزش آشپزی ایرانی جدید با مرغ
Vložit
- čas přidán 9. 09. 2024
- آموزش طعم دار و مزه دار کردن جوجه کباب یا ۴ طعم مختلف آشپزی ایرانی جدید یا مرغ
@ECO_COOK
برای جوجه ترش :
به ازای هر نیم کیلو گوشت مرغ
دو قاشق غذاخوری گردو خرد شده
یک قاشق غذاخوری رب انار
دو حبه سیر رنده شده
یک پیاز خلالی
یک قاشق غذاخوری ماست
زعفران دم کرده
نمک و فلفل سیاه
میکس کنین
جوجه چیلی :
یک قاشق غذاخوری سرکه انگور
یک قاشق پاپریکا
یک قاشق فلفل تند
پودر سیر
پودر پیاز
پودر گوجه
سس کچاپ تند
روغن زیتون
نمک و فلفل سیاه
مرغ خردل و گشنیز :
یک قاشق غذاخوری سس خردل
یک قاشق غذاخوری عسل
آبلیمو
چهار قاشق غذاخوری گشنیز تازه خرد شده
کمی روغن زیتون
یک حبه سیر رنده شده
نمک و فلفل سیاه
جوجه زعفرانی :
اول مقداری عصاره زعفران به مرغ ها بزنین و یکدست کنین
کمی زردچوبه
پودر گشنیز
یک حبه سیر رنده شده
نمک و فلفل سیاه
یک قاشق غذاخوری سس مایونز
یک پیاز خلالی
و کمی آبلیمو
دوستان عزیزم این جوجه های طعم دار و لذیذ رو یک تا نهایتا دو روز در یخچال نگهداری کنید تا حسابی جوجه ها مزه دار بشن، میتونید درست کنید و داخل فریزر بمدت طولانی تر هم نگهداری کنید اما سعی کنید پیاز هارو از داخلش دربیارید
جوجه کباب که یکی از غذاهای ایرانی با مرغ هست که بخش جدا نشدنی ما از مهمونی ها و دور همی هامونه، پس چه بهتر ه با طعم های متنوع تری باشه
نوش جان
دوستای عزیزم با سابیکرایب و لایک کردن ویدیوهامون لطف بزرگی به مامیکنید و به ما انگیزه میدید تا ویدیو های بیشتری توی کانالمون بذاریم.🥰😍🙏
مرسی که این ویدیو رو تماشا کردید
😍👇اگه هنوز سابسکرایب نکردی اینجارو بزن👇
www.youtube.co...
For sour chicken:
For every pound of chicken use
2 tablespoons of chopped walnuts
1 tablespoon of pomegranate paste
2 cloves of grated garlic
1 sliced onion
1 tablespoon of yogurt
Brewed saffron
Salt and black pepper
Mix
For chili chicken
1 tablespoon of grape vinegar
1 tablespoon of paprika
1 tablespoon of chilli powder
Garlic powder
Onion powder
Tomato powder
Spicy ketchup sauce
olive oil
Salt and black pepper
For mustard and coriander chicken:
1 tablespoon of mustard sauce
1 tablespoon of honey
Lemon juice
4 tablespoons of freshly chopped coriander
A little olive oil
1 clove of grated garlic
Salt and black pepper
Saffron chicken
First, add some saffron extract to the chickens and mix well
A little turmeric
Coriander powder
1 clove of grated garlic
Salt and black pepper
1 tablespoon of mayonnaise
1 sliced onion
And a little lemon juice
.
💡 Click the text [cc] on the top right of the video and the three dots on the top right and click TRANSLATE and YOU CAN ENABLE SUB-TITLES.
⚠️SUBSCRIBE and ACTIVATE THE NOTIFICATION BELL 🔔 so you don't miss new videos, and if you like the video, don't forget to leave a nice LIKE and share it with your friends. Thank you.
#آشپزی
#اشپزی
#ایرانی
#غذا #afghan #افغان #افغانی #کابل #مزار
#جوجه کباب
#جوجه ترش
#جوجه زعفرانی
غذای ایرانی
marinades
chicken saffron chicken kebab
#recipe
#bbq #kebab #persian #jooje #joojeh #ashpazi
#persian
#irani jooje kabab
#cooking
بامرغ
اشپزی ایرانی,اشپزی ایرانی جدید,اشپزی ایرانی اسان,جوجه کباب,طرز تهیه جوجه کباب,جوجه زعفرانی,مرینیت جوجه کباب,جوجه کباب زعفرانی,مرینیت مرغ,آموزش آشپزی,آشپزی ایرانی,آشپزی افغانی,آشپزی ایرانی جدید,آشپزي ايراني,آشپزی ایرانی با مرغ,جوجه ترش گیلانی,آموزش آشپزی ایرانی,اموزش اشپزی,طرز تهیه جوجه ترش,طرز تهیه ترش کباب,طرز تهیه جوجه کباب خانگی,recipe,cooking,اموزش اشپزی اسان و راحت,مزه دار كردن جوجه كباب,اشپزی اسان افغانی,طعم دار كردن جوجه كباب,مزه دار كردن مرغ برای جوجه کباب,غذای ایرانی,طعم دار کردن جوجه,مزه دار کردن مرغ,طرز تهیه جوجه کباب زعفرانی,جوجه کباب کامران صبوری,غذای ساده و خوشمزه
با این ترفند جالب به راحتی کباب چوبی رو به سیخ بکش 😍👇👌
czcams.com/video/yg7W6WXOBRE/video.html
سلام به کانال منم سربزنید🌹🖐️
سلام.ممنونم.اینو هم امتحان کنید عالیه: یه گوجه و یدونه پیاز رو رنده کنید یابا خردکن کاملا نرم کنید،بریزید توی یه ظرف و روش ماست، زردچوبه، دارچین و نمک و کمی فلفل سیاه بزنید و مرغ رو توش بذارید تا مزه دار بشه وبعدروی ذغال کباب کنید.فوق العادست مزش.
امتحان کردم خوشمزه شد.
وای ممنونم خیلی خوب شد 😍😍🌷
به به ممنون از این آموزش عالیتون لایک 3
ممنون خیلی لطف دارید❤
ممنونم ولی اگر طرزی پخت هم میبود عالی می‌شد
بسیار بسیار عالی بود بانو سپاس بیکران از شما استاد بزرگوار و بانوی هنرمند ایرانی 🙏🙏🙏🥰🥰🥰🌹🌹🌹
سلام. دستتون درد نکنه من امروز با آموزش شما جوجه زعفرانی و ترش و تند رو زدم. همشون عالی شد. جوجه ترش خیلی خوشمزه شد ولی خیلی ترش نبود. جوجه چیلی هم همینطور تند نشد ولی خیلی خوشمزه شد. به نظرم جوجه تند باید فلفلش بیشتر بشه جوجه ترش هم رب انارش. ولی در نهایت خیلی خوشمزه شدن.
استاد محترم آموزش شما کاملا با صبر وحوصله و کامل من خیلی از آموزش شما استفاده می کنم .
اختیار دارید، ممنونم از محبت شما واینکه بهمون انرژی میدید. باعث افتخاره همراه ما هستید، موفق و سربلند باشید 🙏🌺
عالی بود بسیار متشکرم بانو❤
ممنون از رسپی های فوق العاده تان👌🥰😋🥰👌
ممنون از توضیحات خوبتون دستتون درد نکنه عالی
Great 😍❤
mamnoon azizam🤩😍
عالیییی
Its great👌
Thanks 😍🙏
با سپاس از شما خیلی عالی بود موفق باشید.🙏🙏👏👏👏👌👌🌺🌸🌹💐
مرسی از محبتتون 😍😘❤️ لطف دارید
سلام تشکراززحماتتون خیلی عالیه👏
عالی بود
سپاس 🙏🌹🌺
سپاس از این آموزش های مفیدتون
ممنون از همراهیتون🙏🌺😍
آفرین.این خوب بود،پنیر پیتزا نداشت
perfect thank you
You're welcome!🌷🙏❤️
بسیار عالی
سپاس از شما 🙏💖 محبت دارید
سپاس فوق العاده سوپر عالی بود ممنون
ممنون🙏❤️😊
ممنون دستتون درد نکنه خیلی عالیه من تقریبا تموم دسپخت های عالیتون رو نگاه میکنم حرف نداره
ممنون لطف دارید، مرسی از همراهیتون🌹🙏😍
عالیه مرسی🙏🏻
Great
Thank you😍❤️
خیلی عالی بود ❤❤
واقعا عالی❤
سلام عالی دستت درد نکنه انشاالله همیشه سلامت و موفق باشید
سلام عزیزم. ممنونم از همراهیتون🙏❤️😍سلامت و شاد باشید
@@ECO_COOK ،❤️🥰❤️🥰
شما فوقالعاده هستين👍🏼👏سلامت و موفق باشيد هموطنم 🙏🙏🥰😍🌹
👍👍👍
بسیار عالی و سپاسگزار🙏❤️
مرسی 👍
ممنون از همراهیتون عزیزم 😍❤️🙏
عالی وممنون
سپاس 🙏🌹🌺
😍😍
درود
سپاسگزاریم از زحمات شما🙏🙏
ممنون از همراهیتون لیلا جان😍❤️🌸
مرسی. عالی بود
سپاس 💕❤️
ممنون عالی بود
ممنونم عزیزم 🌺🥰❤️😘
سپاس😍
😍❤😍
Ok
این جوجه های مزه دارشده رو رو گاز داخل تابه چطور سرخ کنیم
عالی مممنون🙏🌷
اگه امکان داره در باره طعم دار کردن گوشت گوسفند هم فیلم بذارید🙏
❤❤❤❤❤
🌺🙏😍
❤
🙏🌺😍
🙏🙏🙏
Tack 🙏♥️
🙏🌸😍🥰
@@ECO_COOK tack 🤩♥️💐👍
👏
👏👏👏👏
😍❤😍
👌🏻👌🏻👌🏻😋
❤❤🌷🙏
سلام با این سیخای تابه ای میشه تو تابه درست کرد ؟
😋😋😋😋😋
🙏🌷
مدت زمان لازم برای مزه دار کردن مرغ چقدره؟
درود بر شما این تکه مرغ های مرینیت شده چطور پخته بشه... ممنون از شما
درود دوست عزیز، بهترین روش اینه که به سیخ بکشید و کباب کنید، و روش دیگه اینکه با سیخ چوبی داخل فر یا ایرفرایر بذارید . موفق باشید🙏🌹
برای درست کردن جوجه زعفرانی اگر بجای سس مایونز ماست استفاده کنیم خوب میشه؟
بله عزیزم، ماست هم گزینه خیلی خوبیه برای مرینیت🙏🌷
👏👏👏😍🌹🙏🙏🙏🙏
❤️🌺🙏
خیلی عالی بود
ممنون میشم منم فالو کنید
تو فريز كردن بو و طعمشون عوض نميشه مخصوصا اينكه سير و پياز دارن توشون ؟
خیر عزیزم، اگر به خوبی بسته بندی کنید جوری که بوی سایر مواد غذایی داخل فریزر رو نگیره، تغییری نمیکنه🙏❤️
میشه تو فریز تا چند مدت نگه داشت و استفاده کرد ممنون میشم جواب بدید .
بله میتونید ، اما پیاز بهتره توی فریزر نگهداری نشه.
سلام تو یخچال چقد میتونیم بزاریم خارج از فرزیزر؟
بطور کلی مرغ رو یک روز بیشتر نباید داخل یخچال نگهداری کرد. اما برای مزه دار کردنش تا دو روز هم میتونید نگهدارید، اما طولانی تر نباید باشه🌹
ببخشید تا چند وقت میتونیم داخل فیریزر نگهداری کنیم ؟
بله دوست عزیز، فقط زمانی که میخواید استفاده کنید از شب قبل از فریزر دربیارید و داخل یخچال قرار بدید نه در دمای اتاق،
و نکته بعدی اینکه ابتدا یکی دو روز داخل یخچال قرار بدید تا مزه دار شه و بعد پیاز هارو جدا کنید و داخل فریزر بذارید. چون در فریزر پروسه مرینیت شدن متوقف میشه 🙏🌷💖
@@ECO_COOK ممنونم ازتون شما درجه یک هستید ادامه بدین
سابِِس رو بگو
خوبی؟
آخه کجای دنیا به جوجه کباب زرد چوبه می‌زنند. حیف آن زعفرانی که خرابش کردی
عالی بود
سپاس ، خیلی لطف دارید🙏❤️😍
👍👍👍