جوجه کباب زعفرانی نرم و آبدار با دستور محرمانه رستورانی مخصوص سرآشپزها!؟

جوجه کباب زعفرانی نرم و آبدار با دستور محرمانه رستورانی مخصوص سرآشپزها!؟
سلام رفقا
امروز یه جوجه کباب خاص داریم زعفرانی با یه مرینیت خاص که خیلی جوجه ها رو آبدار و نرم میکنه
با این دستور محرمانه حسابی میتونید مهمون ها رو شگفت زده کنید چون مخصوص سر آشپز هاست و به کسی لو نمیدن
مواد لازم:
مرغ کامل 1 عدد
فلفل دلمه ایی 1 عدد
پیاز 2 عدد
زعفران دمکرده 2 ق غ
خامه 3 ق غ
ماست 3 ق غ
لیمو ترش 2 عدد
سیر رنده شده 2 حبه
سس مایونز 2 ق غ
کره 50 گرم
نمک و فلفل سیاه و روغن به مقدار لازم

[@ZahraRahimi-sd4gq]

❤با همین رسپی درست کردم محشرشد خداااایی دمت گرم❤

[@jamilehhosseini378]

بسیار عالی خیییلی ممنون 🌹🌹🌹

[@shahinfarhangmehr9304]

دورود به شما ممنونم آموزش عالى بى نظير بى همتا خوشمزه نوش جان

[@taranehfakhrabadi2703]

سلام اقا مهرداد مرسي از تمام زحمات شما عالي 🙏🙏🙏

[@shabnamak63]

عالی بود مرسی 👍🌷

[@feerouzehsaidian6806]

بسیار هنرمند و عالی ۔سپاس از زحمات شما۔موفق و سرفراز باشید۔ا

[@hodayousefi]

چقدر عالی شد
نوش جانتون
مرسی از ویدیوی خوبتون

[@faribaabed4574]

ممنون از آموزش خوبتون و اخلاق خوبتون❤❤

[@santinomarciano3950]

Bah bah merci aziz 🙏 looks delicious 👌👍

[@user-xu6kf3yd6l]

خیلی هم عالی 👌🌹

[@vidajabari5941]

مثل همیشه عالی👌👌👌

[@ashpazi_kimiya]

خیلی هم عالی👌

[@saradelnavaz5746]

عالی واقعاً لذت بخش بود😊

[@famo1527]

خیلی خوب توضیح دادید ممنونم

[@Mamancooking]

به به چه کردی سپاس از رسپی خوبتان👌💞😋💞👌

[@NimaVT]

دم شما گرم با این نکته هایی که گفتین

[@BetterOnez]

Very special recipe. Thank you!

[@shamsullahasad8854]

ممنون تان سلامت باشید

[@user-gw5dh2tn1z]

Nice

[@m-4999]

کارت عالیه مهرداد جان موفق باشی

[@farhadshokrinasab935]

بسیار عالی

[@akrampahlevani626]

دستورتون عالی بود حتما با روش شما درست میکنم 😋😋😋🙏

[@alifaraje5735]

Great as always❤

[@parviznorouzi6651]

Thanks _ it seems that so delicious!. Good luck.

[@aminkeykha5546]

خدایی مهمترین هنرت اینه همیشه خلقت یکنواخت شاده و سود رسان هستی به دیگران

[@shamstabrizilife]

عالیی❤️

[@ahmadshah4426]

Sehr gut, danke für 🙏🌹❤️

[@maryammahmud4162]

Ali bud shef mamnun👏👍👌🤗😁😍🤩🌟😋🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻

[@hasanmabodi2739]

Ok ایول دمتگرم

[@ZahraMohammadi-yr6oi]

تشکر ❤❤

[@mikecaliforniayoutube2990]

Very Good

[@zahermiladi9654]

❤❤👌عالی

[@zhilahaghbin4766]

❤❤❤❤❤❤❤❤, thanks much , you are great,

[@lezzateashpazi]

جوجه با زعفرون عالی میشه 🤤😍

[@user-wj7ki3ti1l]

Perfect 🎉🎉🎉

[@zahramehreganfar5472]

سپاس

[@Mozhan_]

بسیارعالی من اشپزیتونوخیلی دوستدارم

[@alisadeghi9061]

دمتگرم خداقوت

[@farzanehmoradi5045]

Hello, perfect:), thanks a million

[@sabamir4233]

عالی

[@saminsadr881]

Excellent . Thanks a lot .

[@MehrdadPaz1]

Most welcome!

[@tonycoiff1582]

As usually very Perfect & bravo

[@MehrdadPaz1]

Thanks again!

[@soniasodabeh]

Is good and best recipes

[@alondon9421]

Thanks again

[@mohsenhaji6943]

Mersi

[@Queen-ou4bv]

Very god👌

[@MoN-lb1pw]

Yoohoooooooo Nazi va Mehrade aziz. 💕

[@mohsentaraki6969]

damet garm

[@rezajaviany5232]

آفرین

[@moritaagishta6190]

Very good thank you.

[@MehrdadPaz1]

Thank you too!

[@maryjj168]

بسیار ممنون، دستتون درد نکنه، من این کار رو با سینه مرغ درست کردم و توی ماهیتابه تو روغن پختمش، خیلی خوشمزه ،آبدار و پنبه ای شد، 🌹🙏🌹🙏🌹🙏😍😍

[@faramarzforo3412]

besyar alllii

[@hosseinparsimehr1146]

thanks🌹🌹🌹

[@mrabolfazl3360]

Tnx

[@afsanekakaee3231]

Looks so delicius 🙏👍👌

[@MehrdadPaz1]

Thank you so much 👍

[@pircorp]

Well done 👍

[@MehrdadPaz1]

Thank you 👍

[@Aminam3072]

خامه خیلی بافت جوجه رو نرم میکنه،دستور خوبی بود خسته نباشید 👏👏👏🙏🙏🙏

[@mahmoudnourabady399]

Thanks.

[@ghost6645]

دمت گرم مهرداد جان ❤️
آموزشت عالی بود 👍🏻
راستی تیشرتت خیلی قشنگه 😍

[@MehrdadPaz1]

مخلصم

[@S_Lv]

🌺 Good job

[@MehrdadPaz1]

درود

[@shabani1105]

Thanks bro❤️‍🔥🥇❤️‍🔥

[@MehrdadPaz1]

Any time

[@faribafloris9536]

Thanks

[@vahidtehrani7284]

perfecto

[@sabamir4233]

خيلي عالي ولي اگر صحبت ها كمتر باشه بهتره

[@bahramn.milani4462]

Thank you very much

[@MehrdadPaz1]

ممنون از شما

[@qazalelahi6868]

👌Great

[@MehrdadPaz1]

Thanks 😊

[@user-wz7ry9si1h]

very vel thnkyou

[@moj008]

Thanks!

[@MehrdadPaz1]

Welcome!

[@tabarzinn8848]

very good

[@MehrdadPaz1]

مخلصم

[@mahtajfotoohi760]

THANK YOU

[@MehrdadPaz1]

ممنونم از شما

[@mohamadrreisi937]

ممنون ازنکات کلیذی

[@MehrdadPaz1]

ارادت

[@nuhadalsafi790]

عالیه عالی خیلی دلم پر میزنه من فقط میتونم داخل فر درست کنم آیا میشه برام بگید ممنونم

[@ferrari0078]

We love you...

[@user-pc1kt9vf2z]

میشه رولت گوشت هم درست کنی

[@mohammad3042]

مهراد جان یه سوال میشه مواد رو که به جوجه مون زدیم بعد از یه مدت زیادی از اون استفاده کنیم مثلا 2.3ماه دیگه

[@zahraabbasiasl1221]

👌👏

[@user-wj7ki3ti1l]

استاد🎉🎉🎉

[@sabatofighi9649]

میشه بگید میشه همین جوری گذاشت تو فریززر هر وقت خواستیم در بیازم

[@user-ps5tg7un7w]

❤
❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@Larwai]

تشکر جناب عالی بود
.It's fantastic Iranian Joja Kabab. We have the same Joja Kabab in Kabul, Afghanistan. Actually, there is not much difference in Iranian and Afghan culture

[@MehrdadPaz1]

ممنونم از شما لطف داری

[@The_Riddler21]

👍

[@RONIN_1982]

بسیار عالی
فقط اگر قبل از اضافه کردن پیاز خرد شده رو با دست و فشار دادن مقداری له کنید نتیجه بهتری خواهین گرفت . فقط با دست و درحد فشار دادن و خرد تر شدن پیاز ، نه با گوشتکوب یا چیز دیگه

[@paniliw8526]

خیلی خوبه فقط خلاصه و مفید بگید بهتره زیاد کش میدین

[@orfanali1703]

👍👍👍👍👍

[@faribanasr6474]

Please teach us chicken kebab in air fryers thanks

[@farm5637]

Like

[@SN-bs4cb]

❤🙏👍

[@MehrdadPaz1]

درود بر شما

[@jilaamiri1316]

ممنمو

[@mardmihanabadi2023]

okay

[@mahnazandalibi3962]

Ok very good Mr merdad

[@omiedbagheri5576]

Can you list the ingredients in English?
Are we adding yogurt, mayonnaise, and whipped cream? Or just yogurt and mayonnaise?

[@MehrdadPaz1]

Yogurt Mayonnaise Breakfast Cream

[@mohammadgolmohammadi4190]

ممنون بابت ویدیو ولی هنوز راه داشت برای پختن سینه تقریبا خوب بود ولی رون بنظر پخته نمیومد. فکر میکنم حرارت منقل زیاد بوده که روی کباب ها کمی برشته شده بود ولی مغز کمی خام بوده

[@MehrdadPaz1]

روي گوشت ٣ تا نور پرژكتور هستش به اون دليل اينجوري ديده ميشه توش پخته بود خاطر جم

[@aminkeykha5546]

Mehrdad it is time to show us How you make heavy cream in Iran!

[@MehrdadPaz1]

Definitely willingly

[@elenaaraam7843]

Sepas.nooshe jan.

[@behzadrad3132]

Mercy Azizam AaLI AaLI 🪰💙💙💙

[@MehrdadPaz1]

ممنونم از محبت شما

[@anahitakazemi6668]

من همین روش رو امتحان کردم
متاسفانه با اینکه ظاهر و بوش خوب بود ولی اصلا نپخته بود

[@jilaamiri1316]

ميشه فقط ران باشه

[@qazalelahi6868]

منم فالو كنيد خب 🥹 منم غذاهام خوشمزس 😅😅

[@nasreh75]

وقتي تستش كردي حس كردم پخته نشده

[@MehrdadPaz1]

شک نکن پخته و خیلی نرمه

[@Hellen_2020h]

چرا جوجه كباب من در ايرفراير خشك ميشه ؟

[@MehrdadPaz1]

تیکه هاشو زیاد کوچیک نکن از قبل دستگاه رو گرم کن و از مرینیت خیس استفاده کن

[@Hellen_2020h]

@@MehrdadPaz1 اها ميرسى