כנאפה. כל אחד יכול! עם מקס מלכיאל کنافة Knafeh made easy
Vložit
- čas přidán 13. 11. 2021
- אם אהבתם את הסרטון קנו נא לנו כוס קפה כאן
ko-fi.com/maxmalkiel
נשמח אם תתמכו בנו בפטריאון
/ malkiel
רכיבים:
שערות קדאיף
חמאה
גבינת מוצרלה לבנה
לסירופ:
מידה של סוכר
חצי מידה של מים
מעט מי ורדים
אפשר גם קצת זעפרן ומי פריחת הדרים.
Instagram :
malkielmax...
@malkielmax
@qanchoy
להזמנת חסות, פרסומת, סרטון מיוחד ושאר פניות עסקיות פנו נא אל:
mahvatot@gmail.com
לתמיכה בערוץ, חשבון הפייפאל:
PayPal: mahvatot@gmail.com
הדף שלנו בפייסבוק :
/ malkielmatkonim
מתכונים מאלף עד תיו עם מקס מלכיאל
Miri & Max Malkiel
Меҳрангез ва Макс Муллоқанд (Малкиэл)
آشپزی با مکس ملاقند
A Max Malkiel video. In Hebrew - Jak na to + styl
אם אהבתם את הסרטון קנו נא לנו כוס קפה כאן
ko-fi.com/maxmalkiel
נשמח אם תתמכו בנו בפטריאון ❤
www.patreon.com/malkiel
,
בבקשה תעשה לנו סרטון איך מכינים "שערות קדאיף".. תודה❣
אני ממש נהנת להיות במטבח העולמי שלך ,הכל בקלות ואפילו יותר מוצלח,וכיף להחכים מהידע המורחב שלך ,אשריך ❤
כמה חיכיתי שתוציא סרטון על כנאפה! תודה מקס היקר
תודה לך מקס על כך שאתה כותב בכל שפה לכל הצופים!
אני אישית צ'צ'ני אבל מבין עברית. בתי מהירנגז מגיעה מאוקראינה ומכינה לי כל שבוע מטעמים ממתכוניך.
אתה בן אדם טוב :)
תודה על המתכון, חייב לנסות למרות שאני מעספיא ויש פה אחלה כנאפה.
מי שגר בעוספייה הולך לאלאמין או לכנאפה ובס. אין טעם להכין כי שום דבר לא יגיע לקרסוליים של מה שהם מכינים
רבי מקס . נהנה לשמוע את הגיגיך תוך כדי שאתה מנעים מטעמים. כבוד גדול🎉
הרבה יותר קל ממה שציפיתי. תודה.
I love watching your videos and listening to your explanations!
מדהים! תבורך מקס!
והכל עם מוצרים טבעיים. בלי צבעי מאכל.
שבוע טוב לך ולמירי. 💐
וואו וואו אין דברים כאלה.ישר כח.
נראה אשש
וואו איזה אדם משכיל ! אני רואה את המתכונים כדי לשמוע דברים שלא ידעתי בלי קשר לאוכל שאתה מכין. מאיפה כל הידע האין סופי הזה במספר שפות ותרבויות שונות ? אתה צריך להיות מורה / מרצה!
תודה רבה על המתכון קל ופשוט כמו תמיד אתם נהדרים
תודה
אין עלייך מקס, הטוב ביותר , המנומס ביותר, ההסברים שלך ברורים והתוצעה מ ד י מ ה 😋😋😋תודה שבזכותך מצאתי מתכון קל הכנה ובטח גם טעים 🤗👍 מקווה רק שאפשר להכין גם עם גבינה טוב טעם😉
תודה רבה! אפשר עם כל גבינה. רק אני לא בטוח אם טוב טעם נמסה.
בוקר טוב‼️
בוקר אור 🙂
מקססס. איזה מקסים אתה.
מדינת ישראל רוצה אותך
אין עליך..
כייף לצפות
ואו נראה מעולה
תודה על המתכון.
אלוף מקס❤
יש השמים שכבה של קטאיף, שכבה של גבינה ואז עוד שכבה של קטאיף
אמת
מקס יאיש יקר אתה יודע הרבה תורה כדאי לך לשמור מצוותכי הגאולה קרובה ממש בעזרת השם
מגניב
אני מאוד נהנה לשמוע את העברית שלך... עברית עתיקה כמו שהיו מדברים אז יהודי המזרח
נפלא💞🇮🇱
אם מתחשק לך להתפרע, אני אוהב וממליץ לעשות את זה עם גבן ביתי (להרתיח ליטר חלב עם 2/3 כפות חומץ) זה יוצא מעולה! סתם המלצה, אבל איך אתה אומר "איש איש אדון במטבחו" או משהו כזה, בכל מקרה, כרגיל תענוג לראות את הסירטונים שלכם. איך שהוא כל מה שאתה מבשל יוצא מגרה... תבורכנא ידך! מקווה לראות אתכם מצלמים בארץ מתישהו!
תודה על העצות ועל הברכות! 🙏🌷
תודה רבה על המתכון, אוהבת מאוד לשמוע אותך, אם אפשר להציע רעיון נוסף- לשים בין שכבות של שערות קדאיף, חציל קלוי וגבינה בולגרית, וכרוטב לטחון עגבניות טריות עם שום ושמן זית.
נשמע מעניין. צריך לנסות ! תודה!
ממליץ למחוץ על השערות קדאיף עם הקערה השנייה (הריקה) לפני שמניחים את הגבינה. ככה השיטוח יותר אחיד והבישול של הקדאיף מגיע לשכבות הפנימיות
בקיצור בהמשך לכנאפה.. בבקשה הסרטון הבא אם אפשרי..
מתכון ל"שערות קדאיף"❣
בבקשה תן לנו מתכון השערות של קדאיף
סערות כדאיף יש בכל סופר.
روعه شيفنا
تسلم يداك♥️♥️♥️👌👌
الله یبارک فیك 🌷❤️
אצלנו,בארץ ישראל משתמשים(הערבים)בגינה ערבית ללא מלח ולמי שאין משתמש בסתם גבינת טוב טעם ללא מלח. 😋😋😋😋🌹
שמע אחי, אתה קורא מחשבות :))) ממש בבוקר חשבתי על לנסות להכין כנאפה בעצמי
מקס אוהבים אותך ממש כיף לצפות בהסבר שלך ,תודה לכם ..
אם אפשר מתכון לכנאפה עיזים, אומרים אצלנו בישראל העדה המכובדת שלנו הדרוזים שהמכון האמיתי זה גבינת עיזים
אנחנו אוהבים אתכם בחזרה! ❤️🌷
זה אותו מתכון. אפשר לשים גבינות שונות, אופן ההכנה לא ישתנה. בהצלחה!
@@user-lk4ol3wq7p
לא רק אתה מקסים.. גם אשתך מירי מקסימה.. ובכן; לזוג המקסים❣.. בבקשה תכינו לנו סירטון מתכון מפורט להכנת "שערות קדאיף"❣
We had the most amazing Knafe in Abu Ghosh in November. Looking forward to trying to make my own. Is there an English translation available?
Ingredients:
Kadaif hairs
butter
White mozzarella cheese
For the syrup:
measure of sugar
half a measure of water
A little rose water
You can also have some saffron and citrus blossom water.
The method you can see in the video. Good luck 🌷🙂
תודה שנתת לי את זה. אני מצפה להכין את זה.
@@dospalmascb
בכיף 🙂 בהצלחה!
מדהים כמה פשוט!
כל מתכון שראיתי עד כה יחסית מסובך
תודה רבה!!❤
אגב עברתם דירה?🙃
אנחנו עוברים דירות הרבה
@@user-lk4ol3wq7p
וואוו.. לא קשה לכם⁉️
תודה רבה!
פעם ראשונה שאני רואה כנאפה עם שכבה אחת של אטריות. מעניין...
לגבי האטריות, יש לי אטריות יבשות. אני שמה את החמאה כשהן יבשות? משרה קודם?
יש לך מושג?
מירי חסרה רק לי בסרטון הזה?
אטריות קדאיף ("שערות") לא צריך להשרות/לבשל וכו'. שמים חמאה אפילו אם הן יבשות. בהצלחה!
@@user-lk4ol3wq7p תודה רבה
הכנתי את הכנאפה ויצא מעולה! אם זה מתקרר, איך אני מחמם מחדש?
על מחבת או במיקרוגל
@@user-lk4ol3wq7p לבד? בלי להוסיף כלום?
מקס היקר יישר כח על המתכון הנפלא.
יש שעושים כנאפה של שערות קדריף הממולאות באגזים, פיסטוקים, שקדים וכדומה עבור אלו הנמנעים מחלב.
האם תוכל לתת התאמה למתכון לכנאפה אגוזים?
אפשר לעשות עם גבינה טבעונית ושמן קוקוס במקום החמאה
מתי כבודו חוזר מין הגלות ופותח לנו מסעדת עדות בירושלים עיה"ק
קראתי את כל התגובות ואף אחד לא כתב אחרי שהוא עשה איך יצא :D כנראה שאצטרך לנסות בעצמי
ניסית?
נראה מתכון פצצה תודה אחלה עבודה.
שלום מקס, אין שערות קדאיף בקוסטה ריקה, אתה יכול בבקשה לעשות סרטון איך עושים שערות קדאיף? אני יודע שזה לא מסובך.. תודה.
אני אשתדל לצלם סרטון..בינתיים אתה יכול לראות כאן ביוטיוב יש המון סרטונים כאלה. אין לי הרבה מה לחדש
boshi
הי!! תודה על וידאו. מה זה הנוזל השני שאתה מוזג אל תוך הסירופ? עכאווי זה הכינוי למי שנולד בעכו, עיר ישראל בצפון, ככה לפחות קוראים לעצמם תושבי עכו השכנה. המוצרלה שאתה משתמש בה עד כמה שאני יודע נקראת "mozzzarella di bufalo"' , תתקן אותי אם לא נכון. אצלנו האשכנזים משתמשים במוצרלה רגילה מגורדת (כזאת לפיצה או טוסטים) ומערבבים עם גבינת ריקוטה. אז המשך יום מעולה!
@@Fatman305 מיץ תפוזים נשמע יותר טוב. תודה. בקשר לבינה, בארץ לא משיגים כל כך את המוצרלה של בופלו, מה בקשר לאלטרנטיבות אחרות? תודה רבה מראש!!
@@Fatman305 ניתן לקנות שמן המופק מפריחת הדרים oil neroli טבעי לחלוטין, משמש גם לבישום, מרוכז מאוד, טיפה או שתיים נותנות את טעם ההדרים. רכשתי פעם בקבוקון כזה בבית מרקחת והוא משמש אותי עד היום.
@@Fatman305 Thank you for your kind efforts and suggestions.
מקס, אלו פיסטוקים אמריקאים או איראנים? - מוצרלה היא גבינה פחות טובה לכנאפה. בישראל נהוג להשתמש גבינה ערבית חצי קשה, גבינות ברינזה מחלב בקר. (לא עזים)
גבינה עכואית, היא גבינה ערבית חצי קשה מעכו.
אתה עושה דברים מאולים זה נכון אתה אומר דברים נכונים אבל למה אתה כ יהודי לא עושה רצון השם אתה כזה בן אדם טוב זה חבל עלך לא בשבילי בשביל בורא אולם שנתן לך נשמה ב מתנה תרחם על הנשמה שלך ולא ח’ו לאכול לא כשר ולא להניח תפילין ולילמוד לישחוט עצל ערבי זה לא על פי א הלכה למה לך כול זה ידונו אותך בשמים זה לא טוב מי שה שומע אותך צריך עלפי הלכה להגיד לך כי אחרת גם הוא חוטא זה לא בסדר תעשה בבקשה מהר תשובה משיח בא חבל עלך
בורא עולם הרבה יותר גדול ממאה שערים. ויש אליו דרכים רבות. כל אחד ילך בדרך שלו, העיקר שיהיה לבו לשמים. אבל לחלק את הבריות ל"ערבים", "יהודים" וכו' זה איסור חמור ונוראי וכפירה ממש ח"ו.