Já assisti workshop, vídeos em vários e lugares e você até o momento foi a única q explicou a técnica em cada processo de preparo. E que faz toda diferença. 🙌🏿
Pessoal um dica au acrescentar a água para que não cristalizar usar água fervendo fica bem fácil desse jeito vcs vão ver espero que ajude e facilite pra todos
Passando p/ confessar que infelizmente, no passado, perdi algumas caldas. Sempre ouvi que era porque eu fazia c/ açúcar Cristal e antes de assistir seu vídeo, eu acreditava piamente nisso. Agora que descobri que ñ é o açúcar e sim as técnicas que fazem c/ que a calda ñ "desande" vou correr p/ o fogão e . . . Sim, vou fazer novamente c/ o açúcar Cristal, certa de que vai dar certo. 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Ñ sei quantos concordam cmg, mas antes de conhecer essa receita do canal, sempre achei a calda a parte mais complicada de uma receita, ora queimava, ora ficava muito escura. Semana passada, fiz um bolo de banana caramelizado e usei essa receita para a calda. Ñ vou afirmar que é a melhor do mundo mas, sem dúvida é a melhor que eu já fiz. Gratidão Forever Natália. 🙌🏻👏🏻🎂
Eu sempre açúcarava a calda que chegou um tempo que desisti meu marido que fazia a calda até que ele me ensinou exatamente assim como a Natália e normalmente fazemos com açúcar refinado por que derrete bem rápido e fica clarinha mas acerto com cristal também realmente é a técnica hoje é coisa mais simples pra mim
Minha calda ficou um pouco grossa, mas deixei esfriar e fui colocando água aos poucos e mexendo (fora do fogo) e ela foi ficando mais líquida como eu queria. Fica a dica pra quem passar do ponto... Rs
Por anos eu tentei fazer calda e SEMPRE queimava. Tentei de diversas formas e nunca funcionou. Agora foi e ficou impecável, muito obrigada!!!!!!!!!!!!!!!
Obrigado pela receita. Ter a calda pronta é ótimo. Sempre que faço um pudim, a calda de caramelo normalmente me dá um problema: ou queima, ou escurece demais, ou fica dura, ou... P.S. - hoje é sábado, pouco depois das 14 hs, meu neto virá em casa hoje a noite, então daqui a pouco vou fazer a "torta de queijo", aquela sua receita que tem tudo para ser saborosíssima...
Quase acertei, mas ficou muito grossa. Entretanto fiquei muito feliz porque foi a primeira vez que não virou tudo pedra quando coloquei a água no açúcar 🥳🎉🎊👏🏻👏🏻👏🏻
Quero muito te agradecer. Faz 5 anos que comprei um fogão de indução e não conseguia mais fazer pudim.... Só tristeza!!! Aí vc, com seu jeitinho explicando devagar, conseguiu fazer eu acertar. Sou muito grata!!!!
Nunca tinha feito uma calda pra ficar com uma consistência tão bonita assim , ficou maravilhosa, apenas não derreti o açúcar em fogo alto e sim em fogo médio pois fiquei com medo de queimar, levou mais tempo, mas deu super certo.
Descobri este canal hoje e já me inscrevi kkkk. Fiz esta calda agora para colocar por cima do sorvete, e ainda acrescentei uma colher de chá rasa de baunilha, FICOU PERFEITOOOOO. Obrigada pela receita.
Querida vc q trabalha com pudins, me diz uma coisa; vc faz a calda antes na forma antes de ir pro forno ou vc Ñ faz calda e só põe à parte, depois que sai da forma ?..
Nossa muitooooo obrigada salvou minha vida estava doida fazendo caramelo e ele ficava endurecendo e eu perguntando o que fiz de errado... Obrigada mesmo♡♡♡♡
Nossa, vim correndo qdo vi o título do vídeo, vivo apanhando de calda, já cheguei a jogar fora 3 caldas consecutivas que eu tentei pra um mesmo manjar. Dava errado, eu jogava fora e ia fazer de novo e assim foi 3 vezes afff... Mto obrigada pelo vídeo
Qdo penso em fazer um pudim, a primeira coisa q me vem a cabeça: Pena q não sei fazer calda .. Já perdi as contas do Qto d açúcar já desperdicei fazendo... As vezes dá a impressão q está ótima, mas qdo esfria vira pedra, ou queima... Você foi a única q eu vi explicando cada passo detalhadamente.Vou tentar mais uma vez. Obrigada! Sucesso no canal!
Bom e muito obrigada, você não sabe mas acabou de me salvar, já tentei outras receitas e só fiz asneiras, a sua é maravilhosa e bem fácil de fazer. Por favor continue partilhando mais do seu saber. Um forte abraço de Portugal.
Eu amei sua explicação ❤ Faço 2 receitas mais rala, coloco no vidro e colo na geladeira 😅 deixo um tanto pra colocar na forma forma, aí engrosso mais um pouco ❤
Show de bola, só fiquei na dúvida se eu devo deixar fora da geladeira ou dentro e se eu for usar a calda em um pudim um mês depois aqueço ela ou não? Parabéns, amei o vídeo!
Faço sempre assim e dá super certo! Gosto muito das suas receitas. Não tenho tantas habilidades culinárias, mas você tem uma forma de ensinar muito didática e objetiva que fica fácil de arriscar. Já fiz várias receitas suas e obtive bons resultados em todas!
Parese até um meldo deve ficar maravilhoso muito bm esplicado brigada Natália Deus Abençoe feliz sexta-feira Santa pra vc e todos seguidores do canal felz Páscoa para todos
Gente, é impressionante! Tudo que essa mulher explica dá certo se você seguir as dicas preciosas dela. Único erro que fiz foi colocar um pouco mais de água na primeira vez e acabou formando pedras de açúcar que demoraram pra derreter. Mas a calda ficou maravilhosa! Primeira vez que consegui fazer. Agradeço demais a esse canal. ❤❤
Minha amiga obrigada pela receita .Eu vi ontem sua receita e hoje sábado acabei de fazer .Deu super certo .Eu pequei maçã e joguei um pouco de calda em cima ai que delícia viu .Obrigada .Suas receitas são ótimas .Eu as vezes quero testar todas kkkkk.
Boa noite, Natália! Tudo bem? Adorei o vídeo! Suas explicações foram excelentes! Confesso que não acerto fazer a calda de caramelo! No vídeo ficou otimamente bem explicado! Vou tentar fazer exatamente como vc ensinou! Parabéns por suas receitas e pelos vídeos! Um beijo!
Hoje eu fiz a receita da calda de caramelo. Já deixei esfriar, coloquei em uma embalagem de vidro, e depois que estiver frio vou levá-lo à geladeira. Como fiz com açúcar cristal, ao colocar a água virou um bloco, coloquei um pouco mais de água e aos poucos foi dissolvendo. Já experimentei e está muito gostoso. Obrigado, Natália!
Já assisti workshop, vídeos em vários e lugares e você até o momento foi a única q explicou a técnica em cada processo de preparo. E que faz toda diferença. 🙌🏿
Ownnn 🥰
Vdd
@@CooknEnjoy , você nasceu primeiro que o vídeo!!
Verdade, concordo plenamente.
@@mariaodilanazato683 como assim? Kkkkkk
Pessoal um dica au acrescentar a água para que não cristalizar usar água fervendo fica bem fácil desse jeito vcs vão ver espero que ajude e facilite pra todos
Pensei nisso depois da primeira parte que joguei.. ai nas peoximas ja joguei quente
Imaginei isso.
VOCÊ É A PESSOA QUE MELHOR EXPLICA NA INTERNET, NATÁLIA, DEUS ABENÇOE, MUITO OBRIGADA, BEIJO, BEIJO
Passando p/ confessar que infelizmente, no passado, perdi algumas caldas.
Sempre ouvi que era porque
eu fazia c/ açúcar Cristal e antes de assistir seu vídeo, eu acreditava piamente nisso.
Agora que descobri que ñ é o açúcar e sim as técnicas que fazem c/ que a calda ñ "desande" vou correr p/ o fogão e . . .
Sim, vou fazer novamente c/ o açúcar Cristal, certa de que vai dar certo.
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Ñ sei quantos concordam cmg, mas antes de conhecer essa receita do canal, sempre achei a calda a parte mais complicada de uma receita, ora queimava, ora ficava muito escura.
Semana passada, fiz um bolo de banana caramelizado e usei essa receita para a calda.
Ñ vou afirmar que é a melhor do mundo mas, sem dúvida é a melhor que eu já fiz.
Gratidão Forever Natália.
🙌🏻👏🏻🎂
Eu sempre açúcarava a calda que chegou um tempo que desisti meu marido que fazia a calda até que ele me ensinou exatamente assim como a Natália e normalmente fazemos com açúcar refinado por que derrete bem rápido e fica clarinha mas acerto com cristal também realmente é a técnica hoje é coisa mais simples pra mim
Minha calda ficou um pouco grossa, mas deixei esfriar e fui colocando água aos poucos e mexendo (fora do fogo) e ela foi ficando mais líquida como eu queria. Fica a dica pra quem passar do ponto... Rs
Obrigada valeu a dica !!
Valeu pela dica. A minha sempre fica dura... aff!!
Melhor dica de todas. Salvou minha calda!
Mas água fria?nele frio? A minha também passou um pouco do ponto que gostaria
Eu fiz,ficou perfeita coloquei a água com o fogo desligado,pra não ter tanto vapor,gostaria de colocar até a foto.
Realmente funciona! A dica é incrível, dura milhões de anos armazenado adequadamente, sem açucarar. Simplesmente perfeito!
Fico muito feliz 😁
A melhor calda de pudim , nunca mais queimei kkkkkt toda vez q faço venho aqui fazer juntinho ❤️
Como eu gosto dessa moça!
Ela explica tudo com tantos detalhes e segredos, que não tem como não entender.
Muito obrigada fofa!
Ownnn que amor 😽 fiquei super feliz com esta mensagem 🥰 obrigada
Ownnn que amor 😽 fiquei super feliz com esta mensagem 🥰 obrigada
Por anos eu tentei fazer calda e SEMPRE queimava. Tentei de diversas formas e nunca funcionou. Agora foi e ficou impecável, muito obrigada!!!!!!!!!!!!!!!
Receita muito boa, aquele que deu deslike é pq a calda queimou ksksksksks
Acho horrível q mostra MT o rosto da pessoa
Hahahahahahahhahha, muito provável.
😅😅😅😅
Kkkk
Olá se você colocar a água fervendo facilita mt Experimente
Obrigado pela receita. Ter a calda pronta é ótimo. Sempre que faço um pudim, a calda de caramelo normalmente me dá um problema: ou queima, ou escurece demais, ou fica dura, ou... P.S. - hoje é sábado, pouco depois das 14 hs, meu neto virá em casa hoje a noite, então daqui a pouco vou fazer a "torta de queijo", aquela sua receita que tem tudo para ser saborosíssima...
Quase acertei, mas ficou muito grossa. Entretanto fiquei muito feliz porque foi a primeira vez que não virou tudo pedra quando coloquei a água no açúcar 🥳🎉🎊👏🏻👏🏻👏🏻
A melhor receita de todas, façam sem medo.
Otimiza o tempo, rende muito, pra quem vende pudim é muito bom.
Uhuuuu
Acabo de fazer e pela primeira vez achei super fácil de fazer calda de caramelo. Obrigada Natália.
Eu fiz e deu certo, é só prestar atenção nas dicas. Não pode se distrair por nem um segundo!
Isso ai 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Quero muito te agradecer. Faz 5 anos que comprei um fogão de indução e não conseguia mais fazer pudim.... Só tristeza!!! Aí vc, com seu jeitinho explicando devagar, conseguiu fazer eu acertar. Sou muito grata!!!!
Ahhh que show
Nunca tinha feito uma calda pra ficar com uma consistência tão bonita assim , ficou maravilhosa, apenas não derreti o açúcar em fogo alto e sim em fogo médio pois fiquei com medo de queimar, levou mais tempo, mas deu super certo.
Valeu Natália!! Tão Didática !!! SUCESSOOOO
Que maravilha de calda e parabéns pela ótima explicação. Deus abençoe e um beijinho para Vini💋
Me encontrei nem acredito, depois de queimar e empedrar tantas caldas em fim uma receita perfeita e bem detalhada🙌🏼
😍😍😍
Descobri este canal hoje e já me inscrevi kkkk. Fiz esta calda agora para colocar por cima do sorvete, e ainda acrescentei uma colher de chá rasa de baunilha, FICOU PERFEITOOOOO. Obrigada pela receita.
Ai que delícia 🤤 seja muito bem vinda, fico muito feliz que a receita foi aprovada 😚
Caramelo perfeito! Faço pudins para vender e só uso este
Uhuuuu
Querida vc q trabalha com pudins, me diz uma coisa; vc faz a calda antes na forma antes de ir pro forno ou vc Ñ faz calda e só põe à parte, depois que sai da forma ?..
@@luciapedrosa4452 coloca na forma e depoi joga o pudim por cima e leve ao forno em banho Maria
Nossa muitooooo obrigada salvou minha vida estava doida fazendo caramelo e ele ficava endurecendo e eu perguntando o que fiz de errado...
Obrigada mesmo♡♡♡♡
Vou fazer agora
Aeeeeee e espere para utilizar amanhã com uma receita que vai lançar aqui no canal (quase um spoiler) 😂😂😂
Boa noite! Amei sua dica! Fiz e amei não troco por nada
Uhuuu ☺️☺️☺️
Nossa, vim correndo qdo vi o título do vídeo, vivo apanhando de calda, já cheguei a jogar fora 3 caldas consecutivas que eu tentei pra um mesmo manjar. Dava errado, eu jogava fora e ia fazer de novo e assim foi 3 vezes afff... Mto obrigada pelo vídeo
Ai agora aprendeu todos os mínimos detalhes ☺️☺️☺️
Boas dicas
Obrigada ☺️
Qdo penso em fazer um pudim, a primeira coisa q me vem a cabeça: Pena q não sei fazer calda .. Já perdi as contas do Qto d açúcar já desperdicei fazendo... As vezes dá a impressão q está ótima, mas qdo esfria vira pedra, ou queima... Você foi a única q eu vi explicando cada passo detalhadamente.Vou tentar mais uma vez. Obrigada! Sucesso no canal!
Obrigada
Acabei de fazer a cor lindaaaaa esperando esfriar as q fico antes dos outros canais n deu, bom 😂😂
Essa ta toppp obrigada ♡♡♡♡
Uhuuuu 🥰🥰🥰
Melhor calda que fiz na vida! Não tem erro!
Nossa que demais 🥰 fico muito feliz
Pôde ser qualquer açúcar pra fazer a calda do pudim 😋
Boa Tarde.. Fiz a calda hoje..
Meus Deus me segura se não como tudooo, que delicia.. Segui certinho e ficou DI-VI-NA!
Show 🥰🥰 fico muito feliz
Bom dia e gostei muito só faço ela parabéns amada que Deus continue te abençoe com as suas receitas parabéns
Ai que notícia incrível 🤩 fico muito feliz que a receita foi aprovada
Bom e muito obrigada, você não sabe mas acabou de me salvar, já tentei outras receitas e só fiz asneiras, a sua é maravilhosa e bem fácil de fazer. Por favor continue partilhando mais do seu saber. Um forte abraço de Portugal.
Ownnn que amor 🥰 muito obrigada pela sua mensagem de incentivo, fico muito feliz que gostou. Pode deixar que vou continuar sim 🤗
Eu fiz. Queimou a primeira. A segunda deu certo. Ótima.
Nossa!!!! Pode dar um amei??? Muito obrigada pela receita!!!!
Ownnn eu aceito ❤️❤️❤️
Oi Natália, tudo jóia? Fiz a sua calda e deu certíssimo. Ah, aproveitei ela e adaptei para doce de calda. Ficou ótimo!! Obrigada! Bjs
Ebaaa que show
Gostei tanto do jeito que você fala e explica. Obrigada por ensinar esta receita.
Ahhh de nada
Eu amei sua explicação ❤
Faço 2 receitas mais rala, coloco no vidro e colo na geladeira 😅 deixo um tanto pra colocar na forma forma, aí engrosso mais um pouco ❤
A minha deu certo de primeira. É mais fácil do que parece. Obrigada!
Que bom que ajudou
O refinado é melhor, dissolve mais rápido, e na hora de por água não fica pedaços grandes, fica bem menos e dissolve super rápido
Incrivel como eu nunca consegui acertar o ponto da calda. Vou tentar de novo. Obg pela dica.
Show de bola, só fiquei na dúvida se eu devo deixar fora da geladeira ou dentro e se eu for usar a calda em um pudim um mês depois aqueço ela ou não? Parabéns, amei o vídeo!
Melhor armazenar sempre na geladeira, ai na hora de utilizar deixe uns 15 minutos em temperatura ambiente para espalhar melhor na forma 😁
@@CooknEnjoy muito obrigado!
Essa calda é perfeita!!! Faço para os pudins dos meus copudins e é sucesso ❣️
Yupiiiii
Parabéns pela receita, fiz ja faz 2 meses e o caramelo realmente não cristaliza na geladeira, ótima receita
Uhuu fico muito feliz que gostou
As dicas de milhões hahahaha parabéns 👏🏻👏🏻👏🏻 😁😁😁
😂😂☺️
Essa não é mais uma calda de caramelo...essa é A CALDA DE CARAMELO!
Uhuuuu 🥰🥰🥰
E so colocar vinagre pra ñ cristalizar. Da super certo.
Fiz hj e esqueci
Gratidão pela receitinha. A primeira calda de caramelo que fiz e não deu erro. Amei!!
Ahhh que notícia maravilhosa 🥰🥰 fico muito feliz
Fiz.....e amei
Já queimei tanta calda, já deu tão ruim....e dessa vez....uhuuuu deu certo...as dicas foram preciosas 👏👏👏👏
Ai que tudooooo 🥰🥰🥰🥰 fico muito feliz
Faço sempre assim e dá super certo!
Gosto muito das suas receitas. Não tenho tantas habilidades culinárias, mas você tem uma forma de ensinar muito didática e objetiva que fica fácil de arriscar. Já fiz várias receitas suas e obtive bons resultados em todas!
Nossa fiquei muito feliz 😁 com esse retorno, muito mesmo. 🥰😘
Pela primeira vez na VIDA AAA consegui fazer uma calda perfeita. Obrigado 🫂
Ótima receita, fiz deu certo! Essa semana eu repeti a receito tudo certinho, quantidade e tempo de cozimento, mas desta vez ficou dura 😰.
Entre 6 e 10 minutos, mas chegar aos 10--- acho muito, embora com o lume baixo.
Já curti vários vídeos, mas comentário eu só faço naqueles que me surpreendem. Parabéns, você faz tudo com muito amor e profissionalismo!
Ownnn que amor 🥰 muito obrigada pelo carinho
Acredito na sua receita. vou experimentar.
Acabei de fazer a calda, seguindo o passo a passo pelo vídeo e deu certinho. Obrigado!
Ebaaa que show
Parese até um meldo deve ficar maravilhoso muito bm esplicado brigada Natália Deus Abençoe feliz sexta-feira Santa pra vc e todos seguidores do canal felz Páscoa para todos
Parece mesmo viu rs...o bom desta calda é que depois que vc fizer a primeira vez já vai deixar no ponto que vc mais gosta 🥰
É isso que eu procurava, uma calda que pudesse ser guardada...para outra oportunidade. Obg. (José Lourival Ramos - Lençóis Paulista - SP.)
Gente, essa receita é simplesmente incrível! Se seguir as dicas do vídeo funciona muito bem!!! ❤
Ebaaaa obrigada ☺️
Amei pq a minha fica grudada no fundo da forma agradecida
Parabéns! Vc é muito fofa!
Explicação perfeita! ❤❤❤❤vou fazer! 👏👏👏👏
OBRIGADAAA MOÇAAAAAAA
Vc é muito necessária nesse YT para aqueles que precisam cozinhar e para aqueles que amam cozinhar. São dicas muito inteligentes, valiosas.
Gratidão!
Primeira vez que acerto fazer calda obg 🥰😋
Yupiiiii 🥰
Humm, pra jogar sobre um sorvete de creme. Show. Show. Show.
Ótima calda de caramelo
Gente, é impressionante! Tudo que essa mulher explica dá certo se você seguir as dicas preciosas dela. Único erro que fiz foi colocar um pouco mais de água na primeira vez e acabou formando pedras de açúcar que demoraram pra derreter. Mas a calda ficou maravilhosa! Primeira vez que consegui fazer.
Agradeço demais a esse canal. ❤❤
Ownnn 🥰🥰🥰
Vc nem imagina como fico feliz com esse retorno, meu coração transborda de alegria
Obrigada por voltar e escrever essa mensagem 😙
Obrigada pelo vídeo, vou tentar fazer pq não tenho sorte pra fazer calda, eu me desespero na hora de colocar a água, gruda tudo na colher.
Fiz a calda hoje e deu muito certo. Amei😍😍😍😍😍 obrigada
Yupiiiii 🥰🥰🥰
amei a receita fiz calda errei 3x fiz pela 4x hoje acerteii graças a Deus pudim ta no fogo já
Amei as diquinhas faz toda diferença Deus a abençoe mto a sua vida.
Obrigada de coração
Vou fazer depois venho aqui dar o feedback
Minha amiga obrigada pela receita .Eu vi ontem sua receita e hoje sábado acabei de fazer .Deu super certo .Eu pequei maçã e joguei um pouco de calda em cima ai que delícia viu .Obrigada .Suas receitas são ótimas .Eu as vezes quero testar todas kkkkk.
Ownnn que show 🥰 fico muito feliz que já fez a receita e ela foi aprovada ❤️
Super aprovada
Boa noite, Natália!
Tudo bem?
Adorei o vídeo! Suas explicações foram excelentes!
Confesso que não acerto fazer a calda de caramelo!
No vídeo ficou otimamente bem explicado! Vou tentar fazer exatamente como vc ensinou!
Parabéns por suas receitas e pelos vídeos!
Um beijo!
Calda perfeita! Muito obrigada pelos detalhes.❤
Sua didática é perfeita minha querida! Parabéns.
Hoje eu fiz a receita da calda de caramelo. Já deixei esfriar, coloquei em uma embalagem de vidro, e depois que estiver frio vou levá-lo à geladeira. Como fiz com açúcar cristal, ao colocar a água virou um bloco, coloquei um pouco mais de água e aos poucos foi dissolvendo. Já experimentei e está muito gostoso. Obrigado, Natália!
Que receita maravilhosa! Obrigada Natália você é incrível ❤
Obrigada pelo elogio
Olá bom dia, pode fazer essa lindeza na panela de ferro ? Vc explica muito bem parabéns 👏👏🌺🌱🌻🥰
Mais uma inscrita , amei , estava procurando uma calda pra fazer bolo pudim , gratidão 🌹
Ebaaa seja muito bem vinda por aqui
realmente uma calda perfeita
Fiz amei
Você explicou muito bem .
😍😍😍😍😍😍🙏
Fiz essa calda
Ficou perfeita
Muito Obrigada
Uhuuu que demais 😁
Gosto de tudo que vc ensina!👏👏👏👏
Fico feliz em saber 🤗
Fiz e amei o resultado ter a calda pronta e tudo de bom obg bjs
Uhuuu fico muito feliz que gostou 😁😁
Calda pronta antes do pudim ? Não endurece ?
Calda perfeita... até eu descobri queimei mta calda, agora nunca mais...mto obrigada da super certo
Yupiiiii que show 😙😙😙
Excelente Natália! Parabéns pela dica. Boa Páscoa!
Obrigada ☺️ pra vc e toda sua família também 😘
Muito legal, vou seguir essa dica e ver como fica na panqueca americana, acho que meu irmãozinho vai adorar
Eu só faço assim . fica uma delícia
Ai também estou fazendo 🥰🥰
Eu fiz a receita e deu super certo! Ficou top!
Parabéns! Excelente explicação.
Muito bom sua explicação.....
Caramba nao tonha visto isso. Amo fazer pudim e a calda tbm
Parabéns por esse vídeo estou há um tempo querendo aprender amei vou fazer boa noite beijo 💋
Thank you so much! I really enjoyed this video.
Obgda more eu sempre tive mta dificuldads com calma, espero q dessa vez de certo
Incrível ficou igualzinha muito boa
Que graça.... você é muito didática... parabéns sempre 😘
Meus parabéns🎉 calda perfeitaaaa. Nunca tinha acertado tão tranquilamente
Gratidão 🥰 fico muito feliz
Primeira vez que fiz e com suas instruções, ficou perfeita
Valeu!!
Show 🥰🥰🥰🥰
Fiz e deu super certo.Obrigada por compartilhar esse conhecimento.
Fico feliz que gostou