Legendary SUMALAK is a dish which prepared for 24 hours

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 5. 09. 2024
  • Hello viewers, please come closer to our channel. Now we are going to demonstrate a fantastic BOOM video. We show you how to cook Uzbek national SUMALAK. We need growed wheat, flour, oil, a lot of water and A BIG PATIENCE. The Uzbek people prepared it in spring. Because Sumalak is rich in vitamins and energy. This dish is boiled during 24 hours. Please, watch the video and have a rest.
    From 20 sacks of flour baked 7 shapes of bread
    • From 20 sacks of flour...
    Real Uzbek Pilaf | National Cuisine Uzbekistan | Popular Street food
    • Real Uzbek Pilaf | Nat...
    asty Tandoori Hasip l National cuisine l Street food
    • Tasty Tandoori Hasip l...
    #legendarysumalak #nationalcuisine #uzbekistan #greatfood

Komentáře • 922

  • @Day-jo4dt
    @Day-jo4dt Před 2 lety +9

    Bangsa Uzbekistan, saudara kami seiman. Salam sehat, sejahtera dan kemakmuran semoga Allah limpahkan bagi anda semua.
    Dari kami di Indonesia.

  • @elenapak9876
    @elenapak9876 Před 2 lety +21

    Здравствуйте! Как классно когда жила в Узбекистане каждый год в Наврус собирались соседи и делали сумаляк какой он вкусный, были очень дружны и научили печь лепешки в тандыре, спасибо огромное за видео. Всем здоровья, счастья, мира и благополучия

  • @innapolskaya870
    @innapolskaya870 Před 2 lety +99

    С какой душой люди готовят....просто приятно смотреть на этот процесс...люди, мирного вам небо над головой и пусть все будут живы и здоровы...Ростов - Дону...

    • @hadji3734
      @hadji3734 Před 2 lety

      Бу канаканг булогрсан бир чролг кошик копкой сумалактан тоштоптим деб

  • @malakbtahirn
    @malakbtahirn Před 2 lety +6

    سبحان الله و ما شاء الله great family and community love from the great Britain 😍 😍

  • @user-pg4is7hz4q
    @user-pg4is7hz4q Před 2 lety +26

    Радовалось, что соседи вместе все делают! И дети тоже смотрят, учатся помогают! Когда нибудь обязательно попробую это блюдо! Спасибо за прекрасное время просмотра!

  • @user-wz1jn2zr2y
    @user-wz1jn2zr2y Před 2 lety +129

    красивый работящий народ! люблю узбеков! Процветания Вам народ Узбекистана!

    • @user-rw2hh2cs9h
      @user-rw2hh2cs9h Před 2 lety +3

      Спасибо дорогая

    • @tkmfood4275
      @tkmfood4275 Před 2 lety +2

      عالی بود

    • @Azurelife87
      @Azurelife87 Před 2 lety +2

      Первый секретарь ЦК компартии Узбекистана Рафик Нишанов утверждал, ... листовки со словами о том, что «русским нет места в Узбекистане». Сколько людей зарезали ваши красивые люди !!!!

    • @azizabduvaliev6233
      @azizabduvaliev6233 Před 2 lety

      ​@@Azurelife87 поменьше совковых красноармейцев и террористов-дашнаков.

    • @klaramartynova5870
      @klaramartynova5870 Před rokem

      ​@@Azurelife87Враньё
      Родилась и жила в Узбекистане до 2004 года
      Мирный дружный гостеприимный Узбекский народ!
      Расцветай Узбекистан, радуй всех людей!!!

  • @nnmns666
    @nnmns666 Před 2 lety +23

    КРАСИВО снято! браво! невероятно интересный процесс, такой таинственный, как ритуал.. скромные женщины, молчаливые мужчины и послушные дети вместе делают еду..как это прекрасно!

  • @user-kt4hi6mq6l
    @user-kt4hi6mq6l Před 2 lety +39

    Какие молодцы ,все натуральное и главное полезно ,браво ,да и вкусно конечно Питер вам завидует просто браво

  • @nerminacelik6638
    @nerminacelik6638 Před 2 lety +27

    Afiyet olsun, Özbek halkına selamlar. 🇹🇷

  • @user-jn2xp8iv4g
    @user-jn2xp8iv4g Před 2 lety +33

    Живя в Кыргызстане,мне приходилось в этом учавствовать-это так вкусно,узбеки от души его готовят,густой без сахара,но слегка сладкий ням,ням

  • @cacabeytugrul275
    @cacabeytugrul275 Před 2 lety +18

    Selam kardeşlerim Türkiye den 🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷 harika görünüyor çok ta emekli hanımların ellerine sağlık 👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @botirjonganixojayev2506
    @botirjonganixojayev2506 Před 2 lety +26

    Мехнати коп болса хам жуда фойдали пиширганлардан оллох Рози болсин афиет олсун кардешлерим. 👍🇸🇱🤗

    • @great_food
      @great_food  Před 2 lety +1

      Rahmat

    • @birchimdim_TUZ
      @birchimdim_TUZ Před 5 měsíci

      BAYROQNI TO'G'RI YOZING!!!! O'Z BAYROG'INGIZNI BILMAYDIGAN QANAQA O'ZBEKSIZ?????

  • @svetareim527
    @svetareim527 Před 2 lety +72

    Я из Шымкента, сама казашка, вышла за муж за Узбека, и мы тоже каждый Наурыз готовим Сумалак. Очень вкусный, мне нравиться!

  • @user-kw5gb6cg2f
    @user-kw5gb6cg2f Před 2 lety +14

    Олохим якинда бахор шу кунларга хамани еткарсин.хонадонларингизга сумалаклар пиширишни насиб килсин.

  • @aigulaitmukashkyzy601
    @aigulaitmukashkyzy601 Před 2 lety +10

    Қызық екен, ұзақ дайындайды екен, мұсылман бауырлардың бірігіп пысырған тағамдары әрқашанда дәмді, Алланың нұры жаусын!

  • @user-pp9rv4sv2u
    @user-pp9rv4sv2u Před 2 lety +9

    Приятно на вас смотреть ,сколько полезного для себя почерпнула,вы такие дружные,и как же все это вкусно,( я татарка)спасибо узбекские друзья!!!

  • @user-kw4oq2ci9z
    @user-kw4oq2ci9z Před 2 lety +63

    Ассаламалейкум! Не удержалась не написать комментарий,какие вы все дружные, молодцы..я бы тоже хотела бы с вами побыть, помочь...а оператор вообще класс, хорошо снял видео.Я давно слышала слово "Сумаляк",но никогда не видела как готовят, хорошо, что ест интернет.Всем желаю здоровья, счастья, Мира и добра.Трудяги!👍👍👍

    • @azizabduvaliev6233
      @azizabduvaliev6233 Před 2 lety

      Восточный шоколад 😁. Сумаляк одно из древнейших блюд.

    • @hajarahlam6853
      @hajarahlam6853 Před rokem

      @@azizabduvaliev6233 waarom die stenen in die gerecht in gegroeid graag een reactie

  • @muslimabnarrahimabdalhasan9898

    братья узбеки как всегда на высоте перед началом БИСМИЛЛАХ чистота. аккуратность поражает .мои соседи иорданцы поражены .хакикий узбекона /извените если неправильно выражался/ассаламу алайкум из Иордании аззабах сити

  • @user-yl6ol4gl4q
    @user-yl6ol4gl4q Před 2 lety +17

    Хаммага салом бу ишни килган кулларга Рахмат алохим рози болсин соглик ватанимиз фаравон осмонимиз тинч болсин 👍😘

  • @user-xs2es2kh8t
    @user-xs2es2kh8t Před 2 lety +69

    Приготовление сумаляка это очень важное и нужное действо это объединяет людей живущих на одной махалле.Если честно сказать то я скучаю по средней Азии,по обычиям дам вообще по укладу жизни.Мир вашему дому ,уважаемые земляки.

    • @elnurtagiyev5339
      @elnurtagiyev5339 Před 2 lety +3

      Əvvəl bizdə novruzda birləşib şəkərbura, paxlava, qoğal bisirərdilər

    • @user-rw2hh2cs9h
      @user-rw2hh2cs9h Před 2 lety +5

      Мир вашему дому тоже уважаемый земляк такой не простой время

    • @user-bd1rq8kh6g
      @user-bd1rq8kh6g Před 2 lety +5

      А Вы сейчас где? Вот и я уже 20 лет как уехала из Узбекистана. Были летом прошлого года с детьми в Ташкенте у Мамы. Но всё равно скучаю по-прежнему.

    • @user-xs2es2kh8t
      @user-xs2es2kh8t Před 2 lety

      @@user-bd1rq8kh6g я 20 лет уже в Новосибирске.

    • @uan7453
      @uan7453 Před 2 lety

      @@user-xs2es2kh8t приезжайте в госты !!!

  • @l3al3akkral4
    @l3al3akkral4 Před 2 lety +10

    Iranın Təbriz şəhərindən siz özbək bacı və qardaşlarımızı salamlıyıram
    biz buna səməni deyərik

  • @user-ee1ux4lh7n
    @user-ee1ux4lh7n Před 2 lety +2

    I like the way of life and culture in your country/I just clicked into this video 2 times..but I fell in love with her already..Ubekistan

  • @user-wg4hg3xu6d
    @user-wg4hg3xu6d Před 2 lety +4

    Его готовят на юге Казахстана- это праздник, целый ритуал. Весь день и всю ночь песни поют, поочереди мешают сумалак в огромном казане. А на следующее утро все жители получают миску сумалака и несут домой своим детям, очень вкусно. Делают на Наурыз. Живу на севере здесь такого нет, в марте ещё морозы и снег лежит.А в Узбекистане его готовят везде. Это полезно и одновременно встреча Нового года.

  • @user-fq7nv8mq2d
    @user-fq7nv8mq2d Před 2 lety +70

    Мир вашему дому!
    Пусть Аллах даёт вам своё благословение!
    Пусть будет благодарное уважение к старшим в семье!💐💐💐🌹🌹🌹☺️

  • @elviramemmedova9630
    @elviramemmedova9630 Před 2 lety +38

    Afiyet olsun gozel Ozbek baci, kardaslarimiz. Azerbaycandan kucak dolusu selamlar.
    Azerbaycanda (semeni helvasi diyorlar buna) Novruz bayaraminda bisiririk. Var olasiz, Allah Turk milletini gorusun🙏🙏🙏🤘🤘🤘

    • @great_food
      @great_food  Před 2 lety +4

      Azərbaycanlı qardaşlarımıza Özbəkistandan salamlar.
      Çox sağ ol

    • @sura5174
      @sura5174 Před 2 lety +2

      Iran cografyasina bagli herkes pisiriyor,newroz gelenegi farslarda tacik,afgan,turkler ama turkiyede pismez sadece ,ozbek yada bunun gibi yerlerden goc edenler pisiriyor,zahmetli

    • @sura5174
      @sura5174 Před 2 lety +1

      Hintçe kökenli “Sehmin” (tohumlanmak, çimlenmek, yerden bitmek) sözcüğü ile aynı kökten kaynaklanan Latince “Semen” (tohum) kelimesi ismi burdan geliyor

    • @seltenetrzayeva8259
      @seltenetrzayeva8259 Před 2 lety

      İYRƏNCİ YEMƏK NƏ VAR ONDA ??? FUUUUU GİC MİLLƏT 24 SAAT BİŞİR BƏDBƏXT DƏB .

    • @boburmustafaev3954
      @boburmustafaev3954 Před 2 lety

      Bizdada navruz bayramida Pişirir 🇺🇿🤝🇦🇿

  • @nifayaramazanova4450
    @nifayaramazanova4450 Před 2 lety +39

    Очень полезная еда. Ближе к Новруз байрам обычно готовят. Лезгины называют это блюдо семени. И мы тож готовим часто .и когда готовим эту еду, по тарелочке раздаём соседям,близким людям. Хвала Вашему труду.

    • @kamalzeynalov9900
      @kamalzeynalov9900 Před 2 lety

      Azerbaydjansı toje nazıvayut semeni.Oçen vkusna.

    • @nifayaramazanova4450
      @nifayaramazanova4450 Před 2 lety +2

      @@kamalzeynalov9900 да знаю и очень полезная. Я перепутала написала ,селеме называют у на когда готовую . Семени это просто когда пропосшие семья,а селема когда готовят из неё.

    • @nifayaramazanova4450
      @nifayaramazanova4450 Před 2 lety +1

      @Qwer Ty Семени это проросшие семьяяяяя пшеницыыы. А селема которое готовят из нее. Для меня вернее то что я знаю. Но может и у Азерб-а тож так.Я с рождения так слыхала и мы всегда готовили ее на кануне Новруз майрам,как лезгины называют этот праздник Яран Сувар.

    • @artaplus8924
      @artaplus8924 Před 2 lety

      Так это готовят к Наврузу или Байраму?

  • @zamirayuldasheva4235
    @zamirayuldasheva4235 Před 2 lety +33

    Ассалому алайкум. Ассалом родной Узбектстон. Спасибо вам огромное. С удовольствием посмотрела честно признаться я немножко под забыла как готовится суюмалак. Обожаю, очень соскучилась по сумаляк. Раньше наши семье готовила каждой год по две большой казана. Проводилось очень весело. Собиралось все родня, соседи и друзья. Пели танцевали общем устраивали вечеринки до утро. Утром становилось длинное очереди для получения сюмалак. Кто не приходили мы сами несли . Да было время. Пусть Оллох блогославит вас.

    • @nazanin1021
      @nazanin1021 Před 2 lety +2

      👍👍👏👏👏

    • @user-bj7pw8yq8o
      @user-bj7pw8yq8o Před 2 lety +5

      Салом сумалакчилар хамаларинга саломатлик тинчлик касаликларга ШИФО КАРЗДОРЛАРГА НАЧОТ БЕРСУН ХУДОИМ ИЛОХИМ БИЗНИЯМ ШУ КУНЛАРГА НАСИБ КИСУН ХАМА МУСОФИРЛАРНИ САФАРИ БЕХАТАР БУЛСУН ИЛХИМ ДуоКилинглар Хачгаян Насиб кисун Россиядан Салом

  • @RILENX2011
    @RILENX2011 Před 2 lety +9

    Сумалак --- обозначает , сорок ангелов !!! Трудоёмкое блюдо !!! 🌷🌹🌺🏵💐💐💐😊😋😋😋😍❤💗💖👍👍👍👏👏👏🤝🤝🤝✊✊✊🤲🤲🤲

    • @azizabduvaliev6233
      @azizabduvaliev6233 Před 2 lety

      я думал водные ангелы переводится.

    • @reasonableargument645
      @reasonableargument645 Před rokem

      @@azizabduvaliev6233 откуда информация?

    • @reasonableargument645
      @reasonableargument645 Před rokem

      На каком языке переводится как "сорок ангелов"? На арабском малак "ангел". А су что означает?

  • @inna2648
    @inna2648 Před 2 lety +19

    Смотрела со слезами радости на глазах...за таких дружных людей. Люблю нацию Узбеков!!! Такая сплаченность , доброта, просто умиляет . .. У меня лючший друг по национальности узбек. Я просто по настоящему счастлива ))))

  • @nurlan5509
    @nurlan5509 Před 2 lety +72

    Azərbaycandan salam olsun sizə gözəl özbək xalqı. Sizi cox sevirik qardaşlarımız. Yeməklərdə cox gozəldi özünüzdə cox gözəlsiz.Bizdə buna səməni halvası deyirlər biz bunu qədimlərdə Novruz bayramında bişirərdik. İndi bəzi kəndlərdə bişirirlər .

    • @great_food
      @great_food  Před 2 lety +12

      Azərbaycanlı qardaşlarımıza Özbəkistandan salamlar.
      Çox sağ ol

    • @aygunbabayeva8673
      @aygunbabayeva8673 Před 2 lety +1

      Lənkəra da daha çox bişirilir! Səmənidir! Ağır nəzir sayılır! Səməni halvası bir başqa olur!

    • @sskssk8478
      @sskssk8478 Před 2 lety

      Надо бы попробовать 😪😢😭😋😝 на вкус какой ???

  • @user-ef4kw4hf5r
    @user-ef4kw4hf5r Před 2 lety +5

    Энг куп мехнат талаб килинадиган таом бу сумалак. 👍👍👍🇺🇿

  • @user-nc5nm6mw6q
    @user-nc5nm6mw6q Před 2 lety +1

    والله حياه طيبه واجو حلوه مسلمون ومسالمون عايشين حياه حلوه وطيبه الله يحفظكم ويوفقكم

  • @halime5800
    @halime5800 Před 2 lety +41

    Maşallah Özbek hanımlarına,çok hamaratlar,ellerine sağlık 🇹🇷

  • @watrgrl2
    @watrgrl2 Před 2 lety +2

    It’s fascinating to learn about such special celebration foods of other cultures, why they are special and how they are used. I must admit I am a bit ashamed of being so ignorant of a food that is so widely used in so many cultures. But I am glad to be learning about it now. Thank God for CZcams! CZcams makes the world a bit smaller every day by showing us things we didn’t know existed and because there are those like you who are willing to share what is important and precious to your families.

  • @fauziealiramos3814
    @fauziealiramos3814 Před 2 lety +17

    Sou do Brasil.Ainda vou conhecer esse lugar com boas tradição de comida.Gostei muito desse vídeo . Parabéns.Fauzie Ali.

  • @user-yi1ki6he8x
    @user-yi1ki6he8x Před 2 lety +21

    люблю сумаляк-полезный,народный,объединяет всю махалю-кишлак-село за варкой всю ночь! Сырный, лечебный ,ну очень ВКУСНЫЙ СУМАЛЯК!

  • @user-qb6pg1kn3h
    @user-qb6pg1kn3h Před 2 lety +4

    Я выросла в туркменистане . Туркмены тоже готовят семене . Ано очень кропотливая работа . Месяц вперед сеят зерен пшено . Ухаживают как за младенцом . А когда начинают готовит тоже всем сеседьями вместе готовят . Молодцы . Это блюдо готовят помоему ближе к весне . Я думаю это блюдо символизирует благополучие , желание что в наступающий новый год был в достатке . Ведь у мусульман новый год начинается в марте , то есть весне .

    • @user-rl3sr1wl4d
      @user-rl3sr1wl4d Před 2 lety

      И у славян 22 марта,но многие забыли🤣

  • @asalimyasmin2998
    @asalimyasmin2998 Před 2 lety +4

    Оооооо сумалак мазза Америка 🇺🇸 дан Ассаламу аллейкекум Оллох куч кувват берсин Амин

  • @user-uk4xv9wo9p
    @user-uk4xv9wo9p Před 2 lety +6

    Удивительно слаженная работа. Браво!

  • @mazar805
    @mazar805 Před 2 lety +8

    This is what we prepare for new year in Iran and call it Samanoo. It is a similar tradition in 11 countries in the world. Viva Uzbekistan and the great Uzbek people.

    • @user-jc6lw2sx5k
      @user-jc6lw2sx5k Před 2 lety +1

      👍👍👍👏👏👏🌞🌞🌞👌👌👌

  • @user-yl6ol4gl4q
    @user-yl6ol4gl4q Před 2 lety +9

    Хаммага салом етиб келаятган Навруз бахор байрамингиз кутлуг болсин хаммага соглик осмонимиз тинч одамларимиз инсофли дастурханимиз тукин рискимиз пак болсин хаммага Россиянинг Екатеринбург шахридан салом 👍😘

    • @great_food
      @great_food  Před 2 lety +1

      Rahmat etibor uchun sog salomat boʻling

  • @cemrrella
    @cemrrella Před 2 lety +3

    İlk defa gördüm.Ne kadar zahmetli ve ne kadar uzun sürede pişen bir yiyecekmiş 👏Bu kadar insan bir araya toplanıp ,dualarla,sabırla ve özenle pişmesini beklediğinize göre eminim çok lezzetlidir, tatmak isterdim doğrusu 👌

  • @otium6171
    @otium6171 Před 2 lety +39

    ALLAH kabul etsin, ellerinize sağlık gardaşlar Türkiye'den kucak dolusu sevgiler selamlar olsun 🙋🏻‍♀️❤

  • @habibehalikhan6961
    @habibehalikhan6961 Před 2 lety +2

    These people seem to have it all. Peacefulness, grace, spirituality and awesome food.

  • @user-vj7bx4mw9m
    @user-vj7bx4mw9m Před 2 lety +6

    Ассалаумағалейкум өзбек ағайындардың барлық тамақтары дәмді ғой осы сүмалакты қалай дайындайды екен деп жүр едім мен үшін видио пайдалы болды рахмет Алла разы болсын

  • @omidhimmati
    @omidhimmati Před 2 lety +24

    We have the same dish in Afghanistan that usually women make during Nowrooz but just call it "Sumanak/Samanak". And it really takes 24 hours. But the women in Afghanistan always sing a song while stirring this dish. It goes like "Samanak is boilng, we keep stirring. While others are sleeping, we're still stirring." Something like that. But it brings back a lot of good memories. Thanks for the video.

    • @Banavsaj
      @Banavsaj Před 2 lety +3

      سمنك در جوش ما چمچه زنيم ديگران در خاب ما دفچه زنيم 🇦🇫

    • @user-up5lz9yu5x
      @user-up5lz9yu5x Před rokem

      In Uzbekistan also women sing traditional songs and ofc it is prepared by women. Men can help them to do other stuffs

  • @bsr9988
    @bsr9988 Před 2 lety +3

    В Азербайджане Лезгины готовят селема.Я очень люблю селема,мая мама каждый раз Новруз готовила и угашала соседям родственникам.Это большой труд! Я пробывала узбекский сумаляк вкусно одинаковые вкус как у мамы селема ❤️Всем добра и Мира!👍🏻😍🙌

  • @hafizeaydinova2635
    @hafizeaydinova2635 Před 2 lety +36

    Bizdə bundan bişiririk. Səməni suyu deyirlər bizdə. Çox dadlı, həmdə bol vitaminli olur. Immun sistemini guclendirir. Azərbaycan 🇦🇿👍

  • @user-ct7gx3rh4i
    @user-ct7gx3rh4i Před 2 lety +9

    Вкус, детство
    Спасибооо
    Кыргызстан

  • @gt-r6912
    @gt-r6912 Před 2 lety +2

    Selam aleykum Gardaş TÜRKİYE den sizi çok seviyoruz 🇹🇷🇺🇿

  • @imamuslim375
    @imamuslim375 Před 2 lety +6

    I love not just the food but the unity between them

  • @elnurtagiyev5339
    @elnurtagiyev5339 Před 2 lety +4

    Amma bu bir başqa oldu.
    Yeməy əla.
    Mehribançılıq əla.
    Allah daim mehriban etsin.
    Amin

  • @aygunqehramanli7446
    @aygunqehramanli7446 Před 2 lety +31

    AZƏRBAYCANDAN SİZLORƏ SALOM OLSUN QARDAŞLORİM MONİM ƏLA PİLAV SUMALAK ÇOX ƏLA 👍👍👍🤲🇦🇿💞🇦🇿💕💖🌷🌷🥰🥰💞

    • @great_food
      @great_food  Před 2 lety

      Azərbaycanlı qardaşlarımıza Özbəkistandan salamlar.
      Çox sağ ol ❤🇺🇿🇦🇿❤

    • @LeilaMahmoodi-jt2jo
      @LeilaMahmoodi-jt2jo Před 2 lety +1

      ۷

    • @user-ow2lg4mi5t
      @user-ow2lg4mi5t Před 2 lety

      Я татарка и понимаю комментарии на азербайджанском, они мне понятны и без переводчика. Так интересно!)

  • @user-lf2fx6uc2g
    @user-lf2fx6uc2g Před 2 lety +7

    Сумаляк- это очень вкусно! Ням- ням. Смотрю, а слюнки текут.

    • @Zhanna-Kostanay-Astana-Qonaev
      @Zhanna-Kostanay-Astana-Qonaev Před 2 lety

      Это солёное или сладкое

    • @azizabduvaliev6233
      @azizabduvaliev6233 Před 2 lety +1

      ​@@Zhanna-Kostanay-Astana-Qonaev чуть-чуть сладковатое , из-за сахара в пшенице . но добавляют и соль. Сахар не добавляют . Короче шоколад без сахара .

  • @user-gi3cw9ve2b
    @user-gi3cw9ve2b Před 2 lety +8

    Сумалакты даярлау кызык екен Сумалактарыңыз дәмды болсын мусылмандардың төл мерекесы жаңа жыл басы НАУРЫЗ мерекесыне елымыз тиыш от басымыз есен сау жете берейык

  • @hakima007
    @hakima007 Před rokem +1

    السلام عليكم ،كم جميل هاذا التعاون
    قال الله سبحانه تعالى:ــ (وَتَعَاوَنُوا عَلَى الْبِرِّ وَالتَّقْوَىٰ ۖ وَلَا تَعَاوَنُوا عَلَى الْإِثْمِ وَالْعُدْوَانِ)
    👍👍👍

  • @user-fg9et1hn4c
    @user-fg9et1hn4c Před 2 lety +10

    Как же я люблю когда люди вот так вместе что то делают ,готовят ,смотрела бы и смотрела ,мир вам люди

  • @ladygaga7948
    @ladygaga7948 Před 2 lety +3

    Какой титанический труд,здоровья вам и долгих лет жизни,дорогие женщины.Вот бы попробовать......👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @user-en3xh4ii3v
      @user-en3xh4ii3v Před 2 lety +1

      Надо настроить бизнес сумаляка в другие страны, он у нас продается в супермаркетах " Корзинка" в стеклянных банках Ташкенте.

  • @user-dr4sk5fh9d
    @user-dr4sk5fh9d Před 2 lety +82

    Как приятно смотреть где есть такие тёплые отношения между соседями,смотрела и отдыхала душой

  • @leonorflores2186
    @leonorflores2186 Před 2 lety +1

    Hoguera bendita, mujeres y hombres uniendo sus almas, corazones, sus manos para un mismo fin, compartir un sagrado alimento y continuar la tradición heredada de generación en generación. Bendecidos sean.

  • @user-os8wh1ex7o
    @user-os8wh1ex7o Před 2 lety +7

    Привет из дагестана.у нас его назывт семени.очень сытная и вкусная еда

  • @user-cp5yx4ms2e
    @user-cp5yx4ms2e Před 2 lety +3

    Какой чистый дом ❤❤❤👍👏👏😍😘

  • @user-hz9hu9km7e
    @user-hz9hu9km7e Před 2 lety +3

    Я в начале подумала это кыргызы. Помню как в детстве в праздник Нооруз готовили сумөлөк до утра размешивая по очереди. Собирались соседские девчонки и мальчишки и играли до утра. А наши мамы размешивали сүмөлөк сидя у костра разговаривая о чём то. Но у нас так в землю не капали у нас просто костёр был. Мы, дети, прибегали и просили размешивать и размешивали. Нам самая такая старенькая и миленькая 🤗 бабушка рассказывала сказку про сүмөлөк...

  • @user-ot6tk3pz8l
    @user-ot6tk3pz8l Před 2 lety +1

    С какой любовью женщины готовят,и каждый на своём месте, мужчины делают свою работу а женщины свою а вместе дружба

  • @user-hq6ii9tn8g
    @user-hq6ii9tn8g Před 2 lety +3

    Браво оператору.Ивсем кто готовит.Как слаженно красиво.Вкусно

  • @user-iy1zw8in4z
    @user-iy1zw8in4z Před rokem

    Молодцы! Красивый фильм получился... Познавательный... Всё показали... Весь процесс... И параллельно ещё и плов приготовили, самсу приготовили, всё показали... Браво, ребята, спасибо!!! Увидели быт, везде чисто, прибрано... Молодцы!!!

  • @berguzarnazloglu346
    @berguzarnazloglu346 Před 2 lety +4

    Çok zahmetli olduğu belli bir o kadarda lezzetli sanırım ne güzel hep birden yardımlaşarak bir şeyler yapıyor olmanız.. 🙏🌷🌷🌺🌺

  • @faryalkhan6918
    @faryalkhan6918 Před 2 lety +2

    Watching this video makes me feel so relaxed and peaceful,the natural surrounding the people working together everything is so beautiful Masha Allah.

  • @aynuraninmetbexi
    @aynuraninmetbexi Před 2 lety +12

    Ellerinize saqlig SİZİ AZERBAYCANDAN SALAMLAYİRAM

  • @junaiddar2586
    @junaiddar2586 Před rokem +3

    Religious Family, Modest Women, Obedient Children, Great Culture : Mashallah Happy Family. May Allah give you barakah in your work.

  • @envertokmak4207
    @envertokmak4207 Před 2 lety +36

    MașaALLAH kardeşlerim. Eski adetleri unutmayın birlikten kuvvet doğar. Türkiye den selam olsun 🇹🇷 bütün kan ve din kardeşlerime.

  • @user-koba77
    @user-koba77 Před 2 lety +1

    Честно говоря 20 лет живу по городам России. Два раза ездил домой летом. Никак не получается попасть Навруз байрам. Помню 11 класс учился с однокакашниками делали сумаляк. Даст бог как нибудь обязательно попробую приехать на сумаляк. Спасибо большое за видео. Респект и уважение ✊

  • @mdmollick2143
    @mdmollick2143 Před 2 lety +9

    Very good.I am excited to see their hard work. They must need comments for the future inspiration. From starting to finishing it was really artistic and United hard work !!! Thank you very much for those people who did hard work for this with full of patience.

    • @muhammadjon9650
      @muhammadjon9650 Před 2 lety +1

      Ishyoqmas odamlarga og‘ir korinadi biz uchun bu ishlar shunchaki hobbi

  • @user-xq5nj6gk5l
    @user-xq5nj6gk5l Před 2 lety +4

    Посмотрела до конца вспомнила когда мы тоже сварили сумалак а мы не когда нават не добавляли без невара она было очень сладкая когда говорили не которые нават тоже добавляем а я не поверила я первый раз вижу что добавляет нават не знаю мы не когда не добавляли год 3 4 раза готовили каждый год но смотреть очень приятно было спасибо вам огромное за ваши труды

    • @great_food
      @great_food  Před 2 lety

      Спасибо 😊

    • @xazangulasadova2613
      @xazangulasadova2613 Před 2 lety +5

      Потому что отростки должны совсем маловидно тогдо набухший зерно сам бывает сладкий и нобат не понодобится если чут зеленеет кисловатый станет
      Не знаю могла обьяснит!?)))

  • @user-zz8cw5hc2g
    @user-zz8cw5hc2g Před 2 lety +22

    Оооо…сумаляк - это пища богов !!! 🔥Изумительный вкус -вкус растопленного шоколада . Я покупаю в сезон сумаляк в баночках и наслаждаюсь круглый год. Это действительно божественно вкусно 😋 🇰🇬

    • @great_food
      @great_food  Před 2 lety +3

      Спасибо большое

    • @user-qd4nc7sn3i
      @user-qd4nc7sn3i Před 2 lety +3

      А камушки зачем кладут

    • @yourdad8892
      @yourdad8892 Před 2 lety +5

      @@user-qd4nc7sn3i чтобы не прогорело и не накопилось мякоть 🤗

    • @user-qd4nc7sn3i
      @user-qd4nc7sn3i Před 2 lety +5

      Спасибо

    • @hurzadbaxsiyeva1986
      @hurzadbaxsiyeva1986 Před 2 lety +2

      Allah qebul elesin .Bizlerde , yeni ki , Azerbaycanda buna semeni halvasi deyirler . cox lezzetlidir

  • @islomjontemirov-ue8ii
    @islomjontemirov-ue8ii Před 6 měsíci +1

    Juda ajoyib haqiqiy o‘zbekchilik ko‘rinib turibdi

  • @azarsakhamehr2283
    @azarsakhamehr2283 Před 2 lety +6

    Ay balam bizdə pişiririk bu sumənini, zəhməti çöx di ama ərzişi var biz həf sin sufrəmizdə novruz bayram gunləri qoyarıx və pişirmiyənlərə paylarıx çoooooooox ləzətli və faydali bir yeməkdir ələrizə saqlıq ey gözəl və dildaş bacılarım 💕💕💕🌺🌺🌺🤗🤗🤗təbriz, azər

  • @user-td1ju5xu1g
    @user-td1ju5xu1g Před 2 lety +5

    Молодцы все в Перчатках чисто и уютно 😍❤️😘

  • @user-kf6cs5pw3w
    @user-kf6cs5pw3w Před 2 lety +7

    Спраздником,всех мусульманам .скоро НОО Руз .и мы тоже уже готовимся.пусть будет на земле мир и добра.сбудится наши пожелания.

    • @theadam5799
      @theadam5799 Před 2 lety

      Навруз не мусульманский праздник но почти все мусульманы празднует

  • @user-uv9ec9xt1u
    @user-uv9ec9xt1u Před 2 lety +2

    Это ВЕЛИКИЙ ШИРК В СУМАЛЯКЕ.
    Как может камни принести СЧАСТЬЕ,
    Прибегаю к Аллаху, ВАШИ НАМЕРЕНИЯ ВИДИТ СЕРДЦА АЛЛАХ

    • @xazangulasadova2613
      @xazangulasadova2613 Před 2 lety +1

      Ölüdən diri diridən olü çıxaran Allaha həmd olsun! bu Quran ayəsidi şirk deyil

    • @user-uv9ec9xt1u
      @user-uv9ec9xt1u Před 2 lety

      @@xazangulasadova2613 не поняла ,через переводчика переведите на русский

  • @eminagayev3016
    @eminagayev3016 Před 2 lety +10

    Özbəkistan♥️♥️🇦🇿🇺🇿

  • @alexandercharif5248
    @alexandercharif5248 Před 2 lety +1

    Amazing work, God bless you!
    from Brazil.

  • @orxanhesenov210
    @orxanhesenov210 Před 2 lety +16

    Allahın salamı olsun sizə bizdə buna səməni halvası deyirlər 👍🤝🇦🇿👏❤️🥰

    • @nazilaahmadzada7050
      @nazilaahmadzada7050 Před 2 lety

      Bu səmən halvası deyil bu başqa yeməkdir mən dəfələrlə səmən halvası bişirmişəm uşaqlıqdan anamdan nənəmdən necə görmüşəm elə o qayda ilədə bişirirəm səmən halvasına qoz və bir necə ədvə və doşab qatırlar və onu bərk bişirib küftə halına gətirib sonrada yastılayıb ortasına yenə qoz qoyurlar bu dediklərimin hec biri bu yrməkdə yoxdur bu başqa yeməkdir

  • @luda44441
    @luda44441 Před 2 lety +1

    Мои дорогие сёстры!!!! Здоровья вашим умелым рукам!!!!

  • @user-se5ix8vy4w
    @user-se5ix8vy4w Před 2 lety +3

    С большим интересом посмотрела ,какой он на вкус этот сумаляк,это лакомство?

  • @user-lu9ke5yj4l
    @user-lu9ke5yj4l Před 2 lety

    عربيه مرت من هنااحببت ذالك انه حقن رائع ولكنه يتطلب كثير من الجهدوالعمل احسنتم وبارك الله لكم في جمعتكم رائعين واكلكم ممتاز واحببت الطبيعه وكل ماعريض في الفيديو اتمنى يومن ماان ازوزبلادكم جميل ان يكون بينكم التكاتف في العمل مشاالله افاض الله عليكم بالخير والعافية واليمن والبركات

  • @muniranazarova3542
    @muniranazarova3542 Před 2 lety +19

    Ассалам алейкум Всем кто смотрит этот канал, Мира и Добра в Ваш Дом.Мне тоже нравится это традиция и так же сумалек

  • @mihriban8498
    @mihriban8498 Před 2 lety +9

    Allah qebul elesn bu cox gozel nexirdir ellerinize saqlq amin

  • @zuhraibragimova3975
    @zuhraibragimova3975 Před 2 lety +4

    Сингилжонлар сумалагизга барака берсин колларинг дард кормасин.

  • @Banavsaj
    @Banavsaj Před 2 lety +2

    اسمها في افغانستان سمناك او سمنك اكلة وطنيه شعبية افغانيه من مئات السنين يعملونها كل ربيع في افغانستان ويجتمع الحبايب والجيران في اعدادها ٢٤ ساعه ياخد من الوقت حتى تجهز وقبلها القمح يزرعونها من اسابيع حتى تنبت ثم يعصيرونها ويطبخون عسيرها إلى ان يستوي ويوزعونها للحبايب والجيران هي اكله مفيدة وغنيه بالفيتامينات 🇦🇫❤️

  • @ilhamemustafayeva7110
    @ilhamemustafayeva7110 Před 2 lety +3

    Bereketiniz bol olsun,canınız sağlam,dünyamız salamat!

  • @ArzonSavdo1
    @ArzonSavdo1 Před 2 lety +4

    АЛЛОХ САБИР БЕРСИН БОШИДАН ОХИРИГАЧА ОЛИБСИЗЛАР ОМАД ФАКАТ ИШЛАРИНГА ПРОСТА БОООМБА 👍👍👍

    • @great_food
      @great_food  Před 2 lety +2

      Rahmat etibor uchun sog salomat boʻling

  • @adbullo1997
    @adbullo1997 Před 2 lety +5

    Мы столько лет его готовили, а я таких подробностей не знал 😃

  • @user-te3mw1cv5o
    @user-te3mw1cv5o Před 2 lety

    مرحبا. اعشق سومالك. من السعوديه جده.تستاهلون مليونين لايك لايك لايك

  • @rimmaem7364
    @rimmaem7364 Před 2 lety +9

    Очень трудоемкая работа проделанная с благославением Бога все получилось.Спасибо Всем я очень люблю "Сумалак"👍👍👍🥰🥰🥰🙏🙏🙏

  • @user-bb8vv6fn4f
    @user-bb8vv6fn4f Před 2 lety +2

    Ассалому алайкум Оллохим азиз килган мусилмон ахли, сизлардан яратганнинг узи рози булсин.Жудаям ажойиб, хаммаси жудаям чиройли.Адашмасам Фаргона вилоятидан менимча бу видо.Шевалар одатлар юракка жудаям якин.Илохим бизларга хам якинлар бн ширин дийдор насиб этсин,Оллохим насиб, этса якин кунларда биз хам оиламиз бн ватанга боришни ният килганмиз.Сизга коттакон рахмат кизикарли видо ун.

    • @great_food
      @great_food  Před 2 lety +1

      Va alaykum assalom rahmat etibor uchun, toʻgʻri topdingiz fargona

  • @doktorsona1988
    @doktorsona1988 Před 2 lety +4

    Bu səməni halvasıdır. Azərbaycan mətbəxində də var. Video gözəl 🔥🇦🇿🇺🇿❤💪✊

  • @mustafakalay7071
    @mustafakalay7071 Před 2 lety +2

    masaALLAH ozbek gardaslarima..ellerinize saglik .. ALLAHA in selameti uzerinizde olsun

  • @fouziyasana3204
    @fouziyasana3204 Před 2 lety +4

    Masha Allaha...happy to saw joint family...greetings from INDIA.

  • @user-kd5bu7tg9b
    @user-kd5bu7tg9b Před 2 lety +1

    вспомнила детство сумаляк нишолда мммм)))) всегда на навруз байрам в махале готовилось и всем всем угощалось. . Выросла в Самарканде как мне это все родное.😊❤