MELTED CHEESE PILLOW CAKE lembut kayak kapas | Taiwanese Sponge Cake

Setelah mencoba Pillow Cake versi cokelat di video sebelumnya, saya penasaran untuk membuat versi keju nya. Kalau yang cokelat di dominasi dengan rasa manis dan sedikit pahit dari dark chocolate, nah yang versi keju ini campuran rasa manis dan asin gurih dari keju lumer nya. Aroma keju parmesan nya juga harum banget tercium waktu kue di panggang di dalam oven. Jadi kamu lebih suka yang mana? Pillow cake Keju atau Pillow Cake Cokelat? 😋
Resep Video Chocolate Pillow Cake
• CHOCOLATE PILLOW CAKE ...
==========================
CHEESE PILLOW CAKE | Taiwanese Sponge Cake
Panggang dengan waterbath method 150C 60menit
loyang ukuran 18x18cm
50g Minyak Sayur
90g Tepung Terigu Pro Rendah
1/4sdt Garam
35g Gula Halus
90g Susu Cair
5 Butir Kuning Telur
5 Putih Telur
35g Gula Halus
1/2sdt Air Lemon
5 lembar Keju Cheddar
Keju Parmesan Secukupnya
==========================
CHEESE PILLOW CAKE | Taiwanese Sponge Cake
Bake with waterbath method 150C 60mins
Pan size 18x18cm
50g Vegetable Oil
90g Cake Flour
1/4tsp Salt
35g Sugar
90g Liquid Milk
5 Egg Yolks
5 Egg Whites
35g Sugar
1/2tsp Lemon Juice
5pcs Cheddar Slice
Parmesan Cheese
Video Recipe Chocolate Pillow Cake
• CHOCOLATE PILLOW CAKE ...
Instagram : @epipastry
Facebook : / epipastry

[@miqisbie2107]

Halloooww Ci
Terimakasih Resep Cantiknya,
Saya Jadi Lariiiss Manies Ci :)
Alhamdulillah Pada Syuka ^^,

[@dwidwi6009]

Kalo aku lebih suka yg cheese karena aku pecinta keju ... 😁😅

[@su_anklet23]

It looks simple & heavenly. Thanks for sharing!

[@ocvitaindah5629]

trmksh resepnya sis. semiga sehat selalu dan makin sukses

[@emmypuspasari]

Wow pingin baking ini nanti 💕💕

[@dwidwi6009]

Wajib nyoba nih ... 😆😅

[@susiantimohamedsalem6053]

Why after bake the cheese not in the center but at the bottom?

[@pacitankota2429]

Habis 0Menghangatkan migor lalu di matiin apinya gk ya
Apa trus di campur bhan lain

[@ekaprasetia3684]

Syukaaaa, syukaaa,,, anti gatot,, sdh di coba Rekomended enak bgt,,, thx ya 🙏😍😘
Cm mau nanya klo pas lg ngoven nya meskipun sdh pk Almunium poil tetep air nya sk ada yg msk jg, gmn ya biar ga ada air nya.. Trs aku mah telur putih nya di buang satu 😁
Mau tanya knp ya sk msh aja bau amis dr Telur nya

[@lindariaprilidya]

Kak, pas bikin, pinggirannya menciut ga ? Punya ku pas dikeluarin loyang pinggir2nya menciut. Bentuknya jadi kaya gitar spanyol heee

[@titinhutagaol1009]

Perasan lemonnya bisa di ganti cream of tartar gk dan takarannya brp klu bs

[@nadiauzmaa]

kak pillow cake dan castella cake sama aja atau beda yah?

[@lindariaprilidya]

Kak, makasih resepnya... rasanya mantul. Tp punya ku pas dikeluarin dr loyang pinggirannya menciut kedalem. Jdi kaya gitar spanyol hee.. kira2 itu kenapa ya ?

[@inaina2550]

Biasanya segitu di jua BRP bun

[@khadijahfly5743]

Klu parmesan dignti cheddar gmn mb? Ngaruh k aroma y?

[@khafizalubna208]

Kak kalau di kukus bisa?

[@afravalentina101]

Sy udah coba, tp kenapa dalemnya lembek benyek ya? Apa loyangnya bocor? Pdhal udah pake loyang yg tanpa sambungan.

[@ekaprasetia3684]

Ini untuk uk Loyang brp ya

[@etikasari6582]

saya coba pakai api atas bawah, suhu 180, selama 1 jam, eh bagian bawah cheddarnya bantet 🥲

[@jagomakangg8724]

Kk ini pake api atas bawah atau gimana?

[@nasrulzein1053]

Apinya atas bawah 150 ap ge mna?

[@ninja12333444]

Did you just make an angel food cake grilled cheese sandwich...?

[@upikarmaya9791]

Kk, klo terigunya pro sedang bisa ga?

[@Epipastry]

Bisa

[@nongtongyutup1463]

Mbak ini masukin air panas dibawah loyang pas manggangin lue nya ya

[@Epipastry]

Iya

[@jessicavanessa1111]

pengaturan api atas bawah ovennya gimana kak?

[@Sonyayuhuu]

Up

[@unitasik468]

Ada referensi lain g bun buat chedarnya selain bridal cheedar??

[@Epipastry]

Pakai kraft easy melt

[@PendiemMV]

😊👍🏻👏🏻

[@nabilakhoirunnisa6347]

Pas dimasukin terigu kedlm minyak apakah itu perlu pakai api kompor apa tinggal diaduk?

[@Epipastry]

Saat tepung dimasukan, api sudah dimatikan

[@ferdinandcentonx9455]

boleh tau merk chedarnya apa ga? saya buat malah nyatu sama kuenya. jadi basah. makasih..

[@Epipastry]

Saya pakai bridel cheddar

[@CutieGirlAR]

Klo pake loyang 20x20 cm cukup gak ya adonannya

[@Epipastry]

Cukup kok sis

[@ll-fc1gq]

Itu pakai keju apa kak?

[@Epipastry]

Keju cheddar sis

[@gabrielchris8064]

Kak mau tanya, perasan jeruk lemon itu supaya apa ya?

[@Epipastry]

Supaya kocokan putih telur stabil. Cek di video yg ini aja ya czcams.com/video/hiOhM2sHKRo/video.html

[@gabrielchris8064]

@@Epipastry ok kak. Makasih🙏💕

[@dewipermatasari6411]

Uuuu

[@masatuaian1062]

Bu, garamnya kapan masuknya ?

[@Epipastry]

Di ayak bareng tepung terigu bu

[@jensangies7253]

Kak, yg tempat kk isi air itu airnya pakai air panas ya? Soalnya itu beruap keliatannya(?)

[@Epipastry]

Iya itu air panas

[@jensangies7253]

Epipastry kak, kalau pakai air dingin bole ga?

[@ziadatulwafa3807]

Itu minyak 50 g atau 50 ml?

[@masayunurlaila4502]

50g

[@tatiafriyanti9113]

Pakai oven tangkring bisa?

[@Epipastry]

Saya blm pernah pakai oven tangkring sis, jadi kurang tau untuk kue jenis ini bisa atau tidak nya :)

[@ninaarindhyta4508]

Epipastry saya pernah buat JCC bisa pake otang.. Yg penting suhu harus panas..

[@samsungj5samsung31]

Mbak keju chedarny pakai merk apa ,, kok bisa meleleh kayak gitu ???

[@Epipastry]

Aku pakai merk yg biasa ada di spm mbak

[@2c_08_larisamaharanis3]

Pakai anchor bisa kakk slice yg warna orange ..

[@aurakh2444]

Itu intronya kaki nendang2 kue?

[@Epipastry]

Berarti itu ngayak tepung nya jg pake kaki dong ya 😂

[@aurakh2444]

@@Epipastry hihi... Maap maap. Tak ulang2 mirip kaki soalnya. Berarti mataku yang picek😁.

[@pacitankota2429]

Habis 0Menghangatkan migor lalu di matiin apinya gk ya
Apa trus di campur bhan lain

[@masayunurlaila4502]

Apaan migor