Pesca al Cefalo, Pastella Con UN Solo Ingrediente, Semplice e Efficace...
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- čas přidán 25. 08. 2024
- Pescatina ai cefali in area portuale. Nella prima ora, abbiamo assistito a molti attacchi da parte dei pesci serra, la zona è strapiena di minutaglia... non siamo riusciti a portarci sotto i pesci più grandi, resta il fatto che , basta davvero poco per divertirsi...Lenza da 3 GR. Finale a forcella dello 0,12 Lunghi 30 e 50 cm ...ami del N.12 serie 202... ho pescato a circa un palmo dal fondo.
Grazie Vito,sempre prodigo di trucchi,consigli e segreti da regalarci❤️❤️❤️salutoni e Mimmo😉❤️👍
Grazie Andrea, a volte sono io a seguire i vostri consigli. La pesca è anche questo. Ciao ti abbraccio forte forte 🥰🥰🥰
Sembravate due cuochi di metanfetamine all inizio del video..poi quando ho visto la ricotta forte ho capito che siete brave persone 😀😀😀grande Vito e grande Mimmo.. ricetta semplice ma dalle catture che fate si vede che è super efficace, continuate così.un abbraccio da ferrara
Grazie Enrico, la ricotta forte è una vera specialità, noi la usiamo un po ovunque. Ha un odore di formaggio molto intenso ed è anche un po piccante. Certo io non sono un buon venditore e mi limito a descrivere il prodotto...ma per il mondo di CZcams, bisogna gonfiare ed esasperare tutto, dicendo : Super Innesco , esca micidiale, pastella infallibile, solo catture big ...ecc, ecc, ...insomma le solite fake news. Ciao Enrico, un grande abbraccio e stammi tanto bene ❤️ ❤️ ❤️
@@vitoantoniogirardi214 si..verissimo quello che hai detto sull'ingigantire la qualità di un prodotto..pure io quando facevo carp fishing pescavo con boiles semplici self made e ottenevo comunque ottimi risultati per le mie pretese dato che mi rodeva pagare una fortuna per un kg di boiles solo perché avevano il MARCHIO
.Ciao c è caso che quest estate in ferie vengo dalle tue parti..anzi prepara 3 brande che dormiamo nel tuo garage così risparmio 😀😀👍
Questa é una perla!!!! Congratulazioni ragazzi! Siete quello Ke la pesca deve essere! Semplicità e risultati, senza svenarsi o buttare soldi x niente. Grandi!!!!
Caro Max, ormai il mondo è diventato tutto una competizione. Sul lavoro, nello sport, nel tempo libero ecc..ecc...Noi cerchiamo di mantenere viva la tradizione, la pesca è soprattutto relax, godere degli spot, e di tutto quello che madre natura ci regala a costo zero. Ciao amico mio, un enorme grazie e un abbraccio fortissimo ❤️❤️❤️❤️
Penso che di complimenti ne ricevi tanti Vito . Tutti strameritati ma soprattutto ciò che colpisce è la semplicità delle cose genuine che metti in campo tutte le volte . Max dice che sei quello di cui la pesca ha bisogno . Concordo a pieno. Ci vorrebbero 10 , 100 , 1000 Vito Girardi per riportare la pesca al suo spirito originale , fatto di poche cose , semplici ed accessibili a tutti .
Non immagini quanto sono felice nel leggere questo tuo commento, è questo il motivo perché ho deciso di creare un piccolo canale su CZcams. La vera passione, non si può descriverla a parole...bisogna viverla. Antonio caro, sei una persona straordinaria TVTB ❤️❤️❤️❤️
Complimenti a tutti e due, è questa la vera essenza della pesca che deve essere trasmessa alle nuove leve , far capire che la pesca funziona benissimo con attrezzatura e esca molto semplice da preparare in casa. Bravissimi ragazzi, continuate così, sono con voi👍🏼👍🏼😊😊👌👌😍😍💯💯
Grazie mille caro Lelio, quando devo indirizzare, persone che mi seguono, su un canale che ci riporta alla semplicità della pesca...giro a tutti il link del tuo canale. Sei un esempio per tutti noi, grazie amico mio 👌🥰❤️❤️❤️
Complimenti ancora una volta per il video e per le splendide spiegazioni che dai bella pescata l'importante e divertirsi grazie ed un abbraccio forte al prossimo video
Questo è lo spirito che a me piace, quando si ritorna a casa felici e soddisfatti, anche prendendo solo qualche pesce...va benissimo. Ciao Domenico un mega abbraccio, grazie infinite 🥰❤️❤️
Ancora un video interessante, con il consueto spirito semplice e ricco di saggezza e ... tanti pesci, complimenti: evidente, oltre alla minutaglia, siete bravi a catturare anche dei bei cefali. Anche io ieri ho "pescato" 3 piccoli pesci serra all'Ipercoop (!!!) e sono curioso di assaggiarli perchè per me sono una novità. Ancora bravi, a presto.
Grazie mille caro Alberto. Le carni del serra, non sono pregiate...ma in mani esperte, c'è la leccarsi le dita. Io preferisco i pesci intorno al kg...cucinati tipo pizzaiola con tantissima cipolla...ho avuto modo di gustarli a filetti, impanati e fritti...buonissimi. ciao amico caro ti abbraccio forte e ancora grazie 🥰 ❤️ 🥰
Grande Mimmo, ottima la ricotta forte e ottimo tutto l’armamentario 😂😂😂❤️❤️❤️❤️
Ciao Marco, noi la ricotta forte la mettiamo ovunque, nei rustici, sulle frittelle, e anche per condire la pasta fatta in casa...mi sa che un giorno la spalmeremo sulle bruschette calde...vedrai che bontà. Ciao caro, tieniti pronto ❤️❤️❤️❤️
Ciao VITO troppo forti ottimo impasto per i cefali 👍👍👍👍 i serra sono arrivati anche da noi e ora si iniziaaaaaaa🤣🤣🤣🤣 un grande abbraccio e un saluto a MIMMO CIAO 🙋😘👋👋👍👍👍👍🎣🐟🐟🐟🐟🐟
Questi cefali ci serviranno per i serra...il periodo è quello giusto. Ciao Mirko, un grande abbraccio e grazie di vero cuore ❤️ ❤️ ❤️
Bel video, grazie Vito e Mimmo. Un abbraccio
Grazie mille Riccardo...grazie infinite 🥰❤️❤️❤️
So contento che siete andati a pescare nella scogliera, complimenti per la pastella bella pescata profesional maestro. 1 abbraccio
Weee...Giovanni caro, grazie infinite per i complimenti, sei gentilissimo 🥰 🥰 🥰
Grandissimo ba vitino e complimenti anche a mimmo per la preparazione della pastella si vede che funziona bene...la pastella tiene molto meglio sull amo specie in presenza di minutaglia....bel video come sempre like e un abbraccio ad entrambi ❤
Grazie Domenico, di sicuro conosci bene il prodotto, perché qua a Gioia del Colle, la ricotta forte la mettono ovunque, e poi si sa...ai cefali l'odore del formaggio funziona sempre. Grazie amico mio, ti saluto con tanto affetto ❤️❤️❤️❤️
@@vitoantoniogirardi214 evoglia li a gioia presi la macchina mia da siciliani quando la presi prima di andare a casa mi caricai di mozzarelle ahahahahaha spettacolari
Dalla preparazione all’azione di pesca …. Quando la semplicità e gli ingredienti di una volta funzionano e funzionano anche Bene …. Grandi ragazzi 💪💪💪 Rondinelle quante pescare ci ho fatto su quella scogliera , una volta una murena mi ha bucato la nassa che avevo tra gli scogli e mi ha fatto due cefali a metà 😅😅😅 bellissimo posto
Caro Kolas, come vedi, la pesca ha questo grande potere...praticamente abbiamo in periodi diversi, pescato sullo stesso spot. La pesca è una fedele compagna e noi non potremmo vivere senza. Ciao un enorme grazie, sei sempre gentilissimo ❤️❤️❤️
Sempre belle pescate in amicizia cari Vito e Mimmo. Con voi ci si diverte sempre 👋👋
Grazie, sempre...caro Trotonepv. Si cerca di portare in video, non solo il carniere. Ciao un mega abbraccio e ci risentiamo presto 👌🥰🥰❤️❤️
Grazie ragazzi aspettavo questo video, la famosa pastella di Mimmo, Vito ti devo ringraziare per avermi insegnato ad escare il bigattino, oggi ho fatto una bellissima pescata,mentre a fianco di. Me zero, grazie un salutone da me e dalla mia cara Sardegna.
Anche tu come me, hai la fortuna di vivere in una regione straordinaria. Grazie infinite Carlo, a volte le cose più semplici, sono anche quelle che rendono meglio. Un abbraccio forte forte e ancora grazie 🥰 ❤️ 🥰
Sempre un Like👍🏼👍🏼😊😊👌👌😍😍🎣🎣
Mille volte grazie...👌🥰🥰🥰🥰
Bravi ragazzi avete preso una bella cenetta di tuppareddi senza spendere una lira ..non vi siete sporcati le mani...e si mangia...da noi non si possono mangiare che sono pieni di olio e petrolio..bravi pescatori con il denaro risparmiato dall'acquisto di buste di pastura potete comprare le patate e l'olio per arrostire il vostro bel pescato!!! Saluti da Piero
Anche noi facciamo così...se i cefali li peschiamo in area portuale, non sono buoni da mangiare e quindi li usiamo per quando andiamo ai serra...invece quelli pescati in mare aperto, li mangiamo e sono davvero ottimi. Ciao Piero, mille volte grazie, un caro saluto...🥰🥰🥰
Qui nelle Marche nel porto di Ancona Cefali fino a tre chili però puzzano...a me piacciono molto e mi ricordo la sera del mio fidanzamento cena a base di cefali del lago di Lesina c/o San Menaio tuppareddi da far girare la testa dalla bontà...qui rare volte con dei segni d'oro di passaggio ho potuto mangiarli lessi con olio e 🍋 e petrosino....partono in porto fondale oltre dieci metri vicino banchina cefali da un chilo in su...perché ogni sera centinaia di pescherecci attraccammo e pulendo i loro pescherecci scaricano decine di chili di sarda granchi e altri pesci mezzi morti....capirai io mi presento il mattino quando tutti sono partiti e sabato e domenica che sono tutti fermi e pesco tra i pescherecci....ragazzi una strage senza precedenti...se poi peschi con un pezzettino di sarda è meglio che vai a zappare...uno dietro l'altro che sudi sangue però nix mangiare..RILASCIARE MA TANTO DIVERTIMENTO OCCORRE FARE ATTENZIONE AI CAPITONI SPEZZANO ANCHE CANNE D'ACCIAIO CON FILO DI ACCIAIO...RAGAZZI SONO ALTI COME ME O VOI...TRISTE CHI CI CAPITA!!! VI È UN VECCHIO CHE RIESCE A TIRARLI FUORI E LI MANGIA... PERÒ SE ACCENDI UN FIAMMIFERO VICINO A LUI E AL SUO FIATO ...SALTI IN ARIA COME UNA BOMBA...LUI È POVERO QUASI COME ME...MAGNA...HA SOLO 90 ANNI...PESCA CON SEI/SETTE CANNE SDRAIATO E SDRAIATE PER TERRA...MASSIMO 2,5 METRI FILO DEL CENTO FINALE ACCIAIO... ULTIMAMENTE ME NE HA REGALATO UN PEZZO MA HA CASA MIA MOGLIE PUGLIESE...VOLEVA CUCINARE ME DALLA PUZZA DI PETROLIO...E IO A CUCCIA....
@@pierofrezzotti8581...anche se poi li rilasciate...comunque il divertimento è garantito...ciao, stammi tanto bene Piero...🥰🥰🥰
Sempre video interessanti, purtroppo da noi la ricotta forte non si trova ma si puo sostituire con altro....anche io usavo la farina 00 per fare il pastone quando andavo a cefali e le catture non mancavano mai..... con i tempi che corrono è sempre bene cercare di risparmiare qualcosa sulle esche.... un abbraccio forte e like dalla sicilia ..😊
Ciao Simone, anche il gorgonzola, va benissimo..l'importante è aggiungere un buon odore. Grazie infinite, ti abbraccio forte ❤️ 🥰🥰❤️
Bravi ragazzi, complimenti per la pescata e soprattutto per la bella spiegazione su come preparare la pastella. Peccato che io ho girato per tutti i supermercati e discount di FIRENZE e non sono riuscito a trovare la ricotta forte. Grazie lo stesso e al prossimo video.👍😉
Spesso trovo la ricotta forte dal LIDL...e anche Eurospin...chiaramente è un prodotto industriale...comunque è altrettanto valida. Grazie infinite caro Nicola, molto gentile...ti abbraccio fortissimo e spero di risentirci presto 👌😘❤️❤️
@@vitoantoniogirardi214 Grazie a VOI e ancora complimenti 👍👏
Grande sei un maestro
Grazie mille, super gentile...ti abbraccio 🥰🥰🥰
Bravissimi ragazzi! Complimenti per la pescata semplice e genuina! La pescata è andata alla grande, si vede che i vostri ingredienti funzionano alla perfezione. Io mi trovo qualche giornata nell' agrigentino, spero di tirare fuori qualche bella cosa con le canne o a pescasub! Un abbraccio a entrambi!
Cerchiamo di rispettare la tradizione e di rimanere con i piedi per terra. Quello che facciamo nel nostro tempo libero, non deve stravolgere né la famiglia né il portafoglio. Ciao Gianluca, ti ringrazio tantissimo, lo sai che ti voglio bene 🥰🥰🥰
O meu amigo parabéns pelo seus conteúdos, tmj, Deus abençoa você e sua família, abraço
Grazie mille...👌👍👍👍🥰🥰
❤😮❤....il cuoco ha veramente ragione le pappe per cefali e tutti i pesci del mondo più sono semplici e più funzionano..ed evitano di spendere 30 euro per un paio di chilogrammi di pastura che ti fa catturare qualche pesce ragno o qualche granchio...in bocca al lupo ragazzi
È proprio questo il mio messaggio...cercare di dimostrare che, ci si può divertire spendendo pochissimo, usando prodotti che già abbiamo in casa. Grazie mille caro Piero, molto gentile. Ciao ti abbraccio forte 🥰❤️❤️❤️
Grande Mimmo, mio nonno ai tempi pescava i Cefaloni con cefalara a 5 ami e il pastone fatto con il pecorino vecchio che fa una puzza che rimane nelle mani per giorni 😅 ma i cefali ne vanno matti
Caro Nino, è bello far rivivere i nostri nonni , ( e quindi le nostre radici ) in questa nostra incredibile passione. Questo prodotto da noi usato per la pastella, esiste da una vita, i miei nonni la producevano insieme al formaggio e a tante altre cose. Ciao Nino, grazie infinite per questo tuo commento. Grazie davvero 🥰❤️❤️🥰
@@vitoantoniogirardi214 figurati è un piacere
Bravi bravi voto 9.😘😘😘😘
Hai esagerato, io avrei dato un 6...troppo buono sei Ernesto. Ciao un grande abbraccio ❤️ ❤️ ❤️
Io la uso da anni la ricotta forte che si trova solo da un venditore ambulante, è un ingrediente eccezionale, non serve aggiungere altro come ha detto lei funziona benissimo così
Concordo...è molto pratico e veloce preparare la pastella con un solo ingrediente e i risultati non mancano. Ciao Michele, grazie di vero cuore, un abbraccio forte 👌👍❤️❤️
@@vitoantoniogirardi214 un abbraccio anche a lei, spiega tutto con chiarezza come se fosse spiegato da un amico,
Ciao Vito e un piacere vedere i vostri video, la ricotta forte è micidiale per la pesca ai cefali e non solo, io la utilizzavo sempre quando abitavo a Bari, qui nelle Marche non si trova, bella pescata, in effetti quando si alza il vento diventa davvero fastidioso restare in pesca, non avendo trovato la ricotta forte l'ho sostituita con i Fonzies gli originali, le patatine al formaggio rese in poltiglia e impastata con la pastella è micidiale per i cefali , provala se vuoi e fammi sapere, vi saluto un abbraccio a te e Mimmo alla prossima👍👍👍
Grazie Gaetano, si lo so...ormai in rete tutti parlano della pastella ai Fonzie...fatta da Umberto Viggiano. Io voglio solo dirti come la penso...non esiste una pastella infallibile, i cefali risentono molto dal luogo dove vivono...in area portuale funziona la sarda a tocchetti, perché sono abituati a mangiare gli scarti che i pescatori buttano in mare durante la pulizia delle reti, in altri posti sono abituati al bigattino ecc ecc...per non parlare dei feromoni e tutti gli altri additivi chimici che l'industria della pesca ci propone a reti unificate. Comunque grazie per questo scambio di informazioni, sai come la penso...a me piace tantissimo la condivisione. Ciao ti saluto con un grande abbraccio e ci risentiamo presto 🥰 🥰 🥰
Hai perfettamente ragione, personalmente la penso come te, quando abitavo a Bari pescavo sempre con pastella fatta con ricotta forte e un pò di pasta di acciughe, in porto preferivo utilizzare in invero i filetti di sarde o pane francese ma come hai ben detto ogni posto può rispondete in modo diverso, mi piacerebbe fare una bella pescata con te e Mimmo, ti saluto un abbraccio. 👍
@@gaetanocaccavallo9333 ...purtroppo la rete, sta creando tanta confusione in merito a queste cose e la gente sente suonare troppe campane al vento. Ciao Gaetano, mi ha fatto tanto piacere scambiare qualche battuta con te, e vedrai che ci becchiamo per una pescata ai cefali...stammi tanto bene ❤️❤️❤️
Chi bieddi ceffali, complimenti ⬆️
Grazie mille caro Pasquale, un abbraccio forte 👌😘😘❤️
👍
Grazie mille john...stammi bene 👍🥰❤️
Ciao cari e grazie
Grazie a te. Ciao Franco un abbraccio e stammi tanto bene ❤️ ❤️ ❤️
Ciao Vito ma quests ricotta forte cosa e'?.noi qui in sicilia abbiamo oltre LA ricotta normale, quella salata.Grazie per LA risposta, Siete forti
Praticamente come esiste il formaggio dolce e quello piccante...così esiste la ricotta dolce e quella piccante. Comunque se non riesci a trovarla, va bene anche il gorgonzola. Ciao Domenico, un abbraccio ❤️ ❤️ ❤️
Grandi Vito e Mimmo! Sono soddisfazioni quando qualcosa che facciamo funziona alla grande! Se non avevo il covid domani la provavo! Ti voglio chiedere che misura hai di guadino e che mi consigli come diametro e materiali. Pesco sempre dalla scogliera e il mio ormai è da cambiare. Grazie ancora!
Grazie di vero cuore Fede...gentilissimo. ti dico solo quello che abbiamo fatto con Mimmo l'anno scorso. Da Piscor abbiamo comprato a 17 euro la testa del guadino Tubertini, quella con la rete largha a nylon, così non si aggrovigliano gli ami nelle maglie, poi abbiamo comprato anche la boccola filettata, e abbiamo usato una canna fissa da 7 mt che aveva Mimmo. Tolto il vettino, abbiamo ottenuto un bel guadino da 6 mt...comodo e leggero. Ciao ti saluto, stammi tanto bene ❤️ ❤️ ❤️
La mozzarella pugliese uhmmmmm,la zinna ,la zizza( la tettona)😁😁😁
Abbiamo la fortuna di non avere gli allevamenti intensivi...e quindi le mucche producono un latte eccezionale e di conseguenza tutti i nostri prodotti caseari, sono davvero ottimi. Andrea, devi venire in zona a mangiarli, non ci sono paragoni con i prodotti additivati per la distribuzione su tutto il territorio. Un salutone, stammi bene 👍👍🥰❤️❤️
ciao Vito, scusami se ti do del tu ma credo sei piu piccolo di me e poi tra pescatori credo ci si da del tu, volevo chiederti, siccome sto vedendo tutti i tuoi video e sto imparando moltissimo, non riesco a trovare la ricotta forte nemmeno alla lidl ma dimmi si tratta di ricotta salata? io trovo solo ricotta salata e fresca e basta, cosa posso usare al posto della ricotta forte? grazie
La ricotta forte, si trova ovunque...ha un odore molto intenso ed è un pochino piccante...comunque puoi fare la pastella aggiungendo del formaggio grattugiato e funziona benissimo, a volte ho fatto la pastella sciogliendo in acqua molto calda, due cucchiai grandi di Gorgonzola...ciao Giuseppe, un caro saluto e fammi sapere 👍👌🥰🥰🥰
Vi do io un ingrediente però va usato veramente bene
Grazie mille...🥰🥰🥰
complimenti ragazzi, sia per l'abilità sia per la vostra ammirevole filosofia minimalista ed efficace. mi permetto una domanda: la pastella che avanza si può congelare?
Sinceramente non ho mai provato a congelarla...a noi ne avanza davvero poca e la lasciamo ai cefali. Grazie mille caro Danilo, un abbraccio forte 🥰🥰🥰
I cefali sono buonissimi sui carboni ardenti!!
Hai perfettamente ragione, noi quando li peschiamo in Mare aperto, mi è capitato di mangiarli sui carboni...sono come le spigole, davvero strepitosi. Ciao Giovanni, un caro saluto ❤️ 👋 ❤️ 👋
👍❤❤❤
Viva la pesca e gli amici veri ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Buongiorno complimenti per il video dalle nostre parti non si trova la ricotta forte ma sa dire con cosa posso sostituire grazie
Il gorgonzola sciolto in acqua bollente...può andar bene...giusto per dare un odore all'innesco. Ciao Ermanno un abbraccio e grazie infinite 👍😍🥰❤️
Buonasera la posso usare per pescare con la canna fissa?e si pescano solo cefali? Grazie 😊
Grazie Maestro! Un saluto a Mimmo!
Passerò i saluti a Mimmo...grazie di vero cuore Klaus, sei gentilissimo 🥰 🥰 🥰
Ciao .. Ho comprato la ricotta forte e ho cercato d fare l impasto come il vostro ma all amo non rimane come nel video..Come devo fare più o meno farina?? Grazie
Non usiamo altro...credimi solo ricotta forte, farina e acqua...devi trovare tu il giusto equilibrio...ai cefali piace un po, molliccia...però si attacca facilmente alle dita. Comunque quella pastella funziona. Ciao Giuliano , un salutone e fammi sapere com'è andata...👌👌👌🥰
Quindi, non si fa il solito "paneeformaggio" che abbiamo sempre fatto sin da piccoli?
Il pane è in assoluto quello che più piace ai cefali...per aumentarne l'efficacia, è preferibile aggiungere qualche odore...quindi va benissimo il formaggio, il gorgonzola, la ricotta, il formaggino...insomma tutti i derivati del latte vanno benissimo. Ciao micuzzu, un abbraccio e scusami se ti rispondo adesso, CZcams a volte non mi manda le notifiche...👌🥰❤️❤️❤️
Il glutammato ragazzi,lo trovavo nei negozi di alimentari cinesi a buon prezzo
Sì Andrea, si trova in drogheria, anche al supermercato a volte l'ho visto. Comunque è un prodotto largamente usato nei dadi per i brodini...è un esaltatore di sapidità 👍👍🥰❤️
Va bene da innescare nella mazzetta?
Noi la usiamo su amo singolo....però potrebbe anche essere usata per la mazzetta...ciao Giuseppe, un caro saluto e grazie infinite 👍👍🥰❤️
Se non si ha la ricotta forte ,quale altro tipo di formaggio potrebbe rimpiazzarlo?
Ciao Mauro, posso solo dirti quello che facciamo con Mimmo, con buoni risultati...basta fare la pastella con acqua, farina e del semplice formaggio grattugiato, per stuzzicare i cefali. A volte ho messo in una bottiglietta piccola ...acqua bollente e due cucchiai abbondanti di gorgonzola...che ovviamente si è sciolto e poi ho aggiunto farina fino ad ottenere una bella pastella...Diciamo che i cefali risentono molto dello spot, dove vengono pescati...per esempio in area portuale i cefali sono più abituati agli scarti che i pescatori tirano in acqua quando puliscono le reti, in quel caso meglio fare la pastella usando olio di sarda, oppure la pasta di acciughe venduta nei supermercati...è importante dare alla pastella un buon odore, senza creare tanti intrugli, aggiungendo tanti prodotti. Ciao, un caro saluto e fammi sapere 👌🥰❤️
@@vitoantoniogirardi214 va bene,stavo pensando al pecorino visto che ha un odore e gusto forte,potrebbe andar bene pure la crema di pecorino,io pesco in laguna ed è pieno di Cefali ma non so se questo tipo di esca vada bene per i Cefali da laguna..
@@Menhirblack ...se vuoi provare le differenze, allora vai in laguna e prova due tipi di inneschi...cioè la pastella fatta con farina e pecorino, sicuramente buona...oppure del semplice pane per i tramezzini, innescato come il pane a fiocco...così potrai renderti conto, quale innesco funziona meglio. 👌👌👌🥰
Vito conosci qualche supermercato che vende questa ricotta? 😮
Se non riesci a trovarla...può anche andar bene il gorgonzola...prendi una bella cucchiaiata, lo metti in una bottiglietta con acqua calda, lo fai sciogliere e poi lo aggiungi alla farina...funziona bene. Ciao Bugs92...un caro saluto e grazie infinite 🥰🥰🥰
@@vitoantoniogirardi214 Grazie Vito, sei sempre gentilissimo. Un abbraccio❤️
Ciao Vito, grazie per i tuoi validi consigli. Potresti dirmi la grammatura del galleggiante è degli ami che usi per la pesca al cefalo? Grazie!
Devi cliccare sulla descrizione video...ho scritto tutto quello che ho usato in questa pescata. Caro Vito, sono io che ringrazio te, per i complimenti. Un caro saluto e ci risentiamo presto 👌👌🥰❤️
@@vitoantoniogirardi214 Scusami, ma non ci avevo fatto caso. Grazie!!
Ciao Vito, ma la pastella, messa nella pellicola o sacchetto, potrebbe andare nel congelatore per un pò di giorni?😎👍
Certo che sì...come anche se avanza la pastura...tutto dipende se abbiamo un frigo tutto per noi in garage, altrimenti meglio rinunciare 🤣🤣🤣🤣...ciao Rocco, un abbraccio 👌🥰❤️❤️
Bel video. Mi domando se la pastella dura qualche giorno oppure no. Grazie
Sicuramente dura...comunque per com'è facile da fare, conviene preparare la quantità voluta e se ne avanza un pochino, lasciarla ai pesci. Ciao Adriano, un abbraccio e grazie infinite 👌🥰❤️❤️
Buongiorno, vorrei chiedere primo: la ricotta forte si trova solo a gioia del colle o arriva anche a Napoli? Secondo: la sostanza che tu citi glomix si scrive cosi' perchè in rete non si trova,volevo leggere le sue caratteristiche. Grazie. Provero' a farla perchè la trovo interessante, la ricotta essendo anche forte non ha bisogno di glutammato come esaltatore di sapore, forse una variante potrebbe essere aglio in polvere o se si vuole fare non con la ricotta ma con le sarde macinate o meglio con la pasta di sarda. Un abbraccio
Il prodotto si chiama GOMMIX...e lo commercializza, antiche pasture, è una specie di collante usato per preparare le pastelle. Come avrai potuto notare dai miei video, non mi piace tanto, aggiungere molti ingredienti alle pastelle. In genere uso un solo prodotto , tipo solo formaggio...oppure solo pasta di sarde, oppure solo aglio. Riguardo alla faccenda ricotta forte, se non la trovi in commercio, puoi tranquillamente usare il gorgonzola, lo fai sciogliere bene in acqua calda e poi ci metti la farina, e funziona benissimo. Credimi non esistono pastelle magiche, in genere i cefali sono molto attratti da quello che sono abituati a mangiare nello spot in cui si trovano...ciao Massimo un caro saluto e fammi sapere...👌👌🥰🥰
@@vitoantoniogirardi214, grazie Vito,buon ferragosto!
@@TheMaxvobiscum ...buon ferragosto anche a te, ti abbraccio 🥰🥰🥰
Ciao... Mimmo...mio nonno era di Gioia del Collo ... sempre in gamba
Grazie mille Giuseppe, gentilissimo 👍👍🥰🥰🥰
ma come fate ad evitare che la minutaglia mangi tutto?😊
In genere la pastella dura un pochino di più del pane ....👍🥰🥰
Ciao Vito da me aggiungiamo un po' di olio d'oliva che mi dici un saluto dal bassissimo Salento
Ottimo anche con un po d'olio , credimi Ippazio, ho pescato i cefali anche con la mozzarella...ciao un grande abbraccio e grazie infinite 👍🥰❤️❤️
Ciaoooo dove si trova qesto posto
Area portuale Taranto...ciao Samanta...🥰🥰🥰
Vito sei una persona semplice e molto competente,insieme a Mimmo siete una coppia veramente straordinaria, vorrei chiederti una tua opinione, visto che sei preparatissimo intt i tipi di pesca,io pratico inglese da riva con terminale dello0,8 di due metri e mezzo a tutto svolazzo e con le spigole mi diverto,vorrei sapere se al posto di fiondare il bigattino ,usassi la pastella per i cefali funziona?Vorrei fare un po di cefali quando le spigole scarseggiano, grazie e scusami per il messaggio lungo...un saluto a te e Mimmo
Anche a me capita la stessa cosa, in genere quando andiamo in foce tentiamo nelle prime 2 ore alle spigole...poi dopo le 09.00...cerchiamo i cefali. Quindi certo che puoi provarci, l'unica cosa...se provi con le pasture pronte per tirarti sotto i cefali e poi inneschi il pane a fiocco, o qualsiasi altra pastella fatta in casa, allora devi per forza di cose usare la lenza con il galleggiante fisso, altrimenti non vedrai le abboccate. In alcuni posto, i cefali sono abituati a mangiare il bigattino, in quel caso potrai insidiarli con la penna inglese e non è necessario avere una lenza a tutto svolazzo. Ciao Daniele, ti ringrazio per le tue belle parole, sei gentilissimo. Ti abbraccio forte e fammi sapere 👍👌🥰❤️❤️
@@vitoantoniogirardi214 Vito grazie gentilissimo cm sempre, io il terminale con la girella lo metto nel moschettone della lenza madre insieme al galleggiante all inglese, essendo nn pratico dei cefali non capisco perché non vedrei le mangiate sulla penna,grazie e scusami se nn sn esperto in quella pesca ,pensavo di insidiare come le spigole,un abbraccio Vito..
@@danielemannaro8947 ...i cefali sono molto difficili da insidiare, loro si avvicinano all'innesco e lo succhiano...difficilmente vedrai affondare il gallo, a volte si vede solo una leggera trillatina e in quel momento bisogna ferrare. È un pesce molto tecnico, imparare a pescare i cefali, arricchisce e completa la bravura del pescatore. Parliamo sempre di pesci da insidiare con mollica di pane e derivati...ciao Daniele, provaci e vedrai quanto è divertente 👌👌👌❤️
Ti aspetto per una spigolata a castellaneta marina...
GRAZIE MILLE VITO ❤️🥇❤️
Grazie mille anca te , Martin 🥰❤️❤️❤️
❤️🥇❤️
Dov'è questo posto
qua a miami 20 euro per quella ricotta ,,, bello forte il prezzo sticazzz
Incredibile...io ho la fortuna di abitare a Gioia del Colle ( BA )...siamo famosi in tutta Italia per le mozzarelle e tutti i prodotti caseari...a me la regalano la ricotta forte. Grazie mille Zykronik...un abbraccio 😍👌👌🥰🥰