明美の暮らしのアイデア 楽ちん♪ゆで卵の作り方 水大さじ3杯で美味しいゆで卵の出来上がり！

卵８個を茹でるのに使う水は大さじ３杯のみで、加熱時間も５分程です。
卵の殻も簡単に剥けます！

[@user-ce80pc6cm8n]

幾つもある動画の中でも「ベストアンサー」だと感じております。本当に有難うございました！
①常温の卵を使用②気室にヒビを入れる③大さじ3杯の水を入れてフタをする(空焚き心配な場合はもっと入れる)④中火〜強火2分→弱火3分→火を止め蒸らし8分 ( 卵の温度,火力のレベル,鍋の熱伝導率,完成時のお好みの固さ,を考慮して調整する )

[@user-wt1mi4si7r]

すご〜い

[@vicke7558]

きちんと分数もはかったのにゆるゆるのゆで卵しかできませんでした。むけるどころがドロドロで卵を無駄にしました。

[@nekozkoji8310]

私もこの方法で作っています。水50mlで、中火5分火を止めて3分蒸らし冷水でやや半熟、固めなら5分蒸らし。。

[@user-hi9ch9cd8s]

素手で熱々の卵取り上げるとか達人かよ