Pescado frito y chupín de pescado en Romang - Parte del Plato
Vložit
- čas přidán 12. 06. 2017
- Las peces del Río Paraná Surubí, Sábalo, Patí, Moncholo, amarillo son fuente de alimento de toda la región que vive a su ribera, y la vida al rededor de la pesca es parte de la cultura de sus pueblos.
#ParteDelPlato
¿Cómo se come el pescado frito? ¿De manopla o con cubiertos?
Lo que dé!! 😋😋
@@omarotero7722 Esa es la actitud.
con la mano, siempre!!!!
Con la mano se disfruta mejor!
Manopla!!!
Que lujo.....que lujo .....el ámbito, la cocina y la gente......te felicito y envidio sanamente....vamos por mas....
Un Sabio don Alejandro. Se nota que conoce tan bien a la gente como a la naturaleza. Saludos desde Crespo Entre Rios.
Que buen video ,,me gusta escuchar ese pescador sabio me transporto en el tiempo y recuerdo a mi abuelo que fue islero en las costas de Diamante al sur ,,,Costa Grande ,,por cierto me gusta el rio y pescar pero vivo en la provincia de Cordoba ,
Yo fui panadero. De barite saludo desde Chile
Me encantó su receta Don Alejandro soy Lidia de Paraná Entre Ríos amo el Río Paraná y me gusta mucho el pescado
Que buen programa....por mas videos asi a pura tradicíon!!!...exelente
Muy buen video,sencillo sin ningún invento de aderezos ni super condimentados los peces. Mucho y limón y adentro.
Un consejo es que limpies la pileta, jaja
Hermoso. Un lujo este youtube. Las personas, el paisaje, ¡el Río! y la comida. ¡Soberbio! Felicitaciones
QUE TIPO AGRADABLE EL PESCADOR ALEJANDRO!
Mí tioooo 😭 siempre veo este video para verlo haciendo lo que más le gustaba hacer .
Que hermosura eso hermano eso es vida el rio es lo mejor lo q pescas lo preparas ay nomas frito sal limon y un buen vino.q rico el chupin q se mando el capo.felicitaciones.
QUE HOMBRE DE PURA SEPA HOMBRE GAUCHO QUE CAPO ALEJANDRO
El sr Alejandro. Cena.Que maestro,cuanta sabiduria!!! Da gusto escucharlo,hace escuela el hombre,saludos desde Paraná
Muchas gracias por el comentario
Es un hombre sabio del río, si alguna duda sobre lo que se desea conocer, saber sobre ésta riqueza que nos dió el padre celestial, ese hombre es el indicado. Yo también fuí pescador de las 3 bocas de puerto vilelas, Chaco
Todos los años voy al menos una vez a pescar con mi hermano que vive en Romang ciudad donde vivieron mis abuelos maternos hermoso lugar...🥰
muy buen video emocionante saludos a ese señor mucho conocimiento d la naturaleza que lindo nuestros rios a cuidarlos y mucho bendiciones en esta cuarentena
Encontré este hermoso video lo disfrute y ya me suscribí...se nota la experiencia y humildad de Ale! Un sabio saludos! +
Muy buen programa... muy buenas las explicaciones y las palabras de don Alejandro... y el chupin espectacular.. saludos.
Muchas gracias Marcos.
que grande don alejadro! un capo!!! buen tipo! q ya no esta entre nosotros
Que buen vídeo!! Lo que dice es positivo.... aprender de las personas mayores
Capo maestro cuanta experiencia, Sabiduría dios lo bendiga siempre!!!
Muy lindo todo ...q cosa mas rikaaa saludos
Que envidia sana hermoso lugar y el chupin y ni hablar del pedcado frito
Q lindo romang querido!!pase mi gran infancia ahí,lo único malo q come el pescado frito con tenedor jaja saludos!muy buen programa
excelenteee!!!!!!! muy buena esta nota
Muy buen programa. Felicitaciones recorriendo los lugares hermosos de la provincia. Y mas romamg lugar donde naci y me crie, ahora viviendo en la plata pero gracias a estos documentales siempre lo tenemos cerca..
Muchas gracias por tu comentario, nos alegra poder acercarte a tu provincia. Saludos
Callate payaso
@ saludos desde buenos Aires, hermosos documentales, de nuestra patria linda.
Hermosa gente!!!! Hagan más por favor
Por dios.. CHUPIN... eso es un manjar, como extraño la pesca de río en Argentina!! ( vivo en España )
I
Qe linda la vida en la isla me encanta
Pescado frito es lo mas rico, a la parrilla tambien, y en estofado tambien..!!
Que hermosa vida naturaleza a full. Estaría todo el dia pescando y fumado faso con un vinito
Ya la cago com el faso
Golazo!!!!!
Q vida! Cero extres felisitasiones!
Muy buen programa
Poca escuela y sin embargo cuanta sabiduría la de Don Alejandro.
Desde España un santafesino que nunca se olvida que su tierra es maravillosa, el vídeo me ha encantado.!!! Me subscribo al canal.
Muchas gracias, un gusto poder acercarte la provincia. Saludos
increible cuanto se aprende escuchando gente sabia!
Hay mucha sabiduría en esta gente!!
Que lindo,hno.
nunca vi un video que me da ganas de adelantar solo para ver la cocina
Que ricoo me hace acordar a mi papa en villa ocampo pescaba surubi y fritaba asi como el sr lo hace .
Saludos a migo eselente video
Ni idea la cantidad de veces que he visto este video. ' 20:18.. la idea "obviamente" no aplica a nuestros tiempos, pero que genial modo de vida... informarse solo en los momentos precisos.
Un crack. Un sabio.
Un ejemplo, gracias x tanto...
Que buen video, donde muestran nuestro país, excelente, me suscribo al canal.
Muchas gracias. Saludos
Qur bueno pescar..!!
Pienso de hir fin de Años a santafe apescar como sellama el lugar es hermoso para pasar unos dias
Ojalá se pueda
Que linda historia
Lindo video blengio 717
X LOS COMENTARIOS DESUBICADOS NO SE PREOCUPEN PRUEBA QUE AUN NO ESTAMOS TODOS EDUCADOS NOS FALTA TODAVÍA
Nunca olvidar la depredación de estos hermosos ríos por parte de los lugareños
Un libro abierto, el pescador!!
Mala suerte tuvo el entrevistador porque lo obligaron a comer...jajaja ..además de solazarse con la hospitalidad de nuestra gente de campo lo agasajaron con esas deliciosas viandas lugareñas.
jajaja pobre que mala vida.
Muy buen video y gente espectacular
Gracias José.
Donde es el lugar para ir a comer pescado frito con ese señor llevo todo los ingredientes y bebida y le compro el pescado a él un gran saludo desde salta
Muy bueno
La ranchada,a esa palabra de chico la escuchaba cuando ibamos a pescar con mi viejo y sus amigos a la cascada,en el río salado,que pena que la mayoría la conozca por la ranchada en los penales jajaja
Que buen video...!!! Me suscribo por que valió la pena mirar el video.. 👏👏👏
Muchas gracias. Saludos
Jua jua enserio comiste con tenedor y cuchillo??...el frito?😅.saludos
Jajajajaajaja re salame el vago ajaja
@@enzowendel6460 😂😂😂😅😌😁
Buen video pena los comentarios pesimistas
Muy cheto ese conductor!!!... con cubiertos una fritanga asi!!!! Eso no se hace jajaja
Ramon la tiene ree clara cocinando estofado de pescado..!!
Soy de buenos aires me tomo un avion , y me voy a santa fe a comer pescado..!!
Acá te esperamos.
Jajajajajajaj
Viendo video en 2021
Como sabe ese señor👏
Sí, un gran conocedor de su entorno.
¿Cuál es la mejor forma de comer el pescado de río?
Depende, según variedad d pescado y ocasión. Pescado con PIEL(mucho tenor graso) cuando se cuenta CON UNA COCINA VA CHUPINAZO!! Al paquete tmb remil va..! Y si es de ESCAMA(poco tenor graso) Y PINTA LA "RANCHADA" A LA COSTA, VA FRITO o A LA PARRI!! MILA DE SURU SÓLO SI SE SABE HACER MUY BIEN PARA Q NO ABSORBA ACEITE, SINÓ NO VA DIRECTAMENTE! Buenisimo programa!! Siempre los veo. Saludos desde Chaco!
@@bueniterkinder8257 Gran aporte, muchas gracias. Las milanesas de surubí gran plato.
a la llama y brasitas dentro d un pozo en la arena estilo estaca
@@juanmamolina3477 Al ladito del río no más. Muchas gracias por comentar
@ saludos desde Concepción del Uruguay Entre Ríos
Sin palabras, minuto 5.03
22:56
Ni una moscaaa
escases de pescado por la cantidad de mayeros q hay
ESTE ES UNO QUE LAS TIRA ....
Que confundido estas....
Todo bien pero yo pesco de chico asta ahora.. para mi el chupin q yo lo hago le pongo tomate.. pero todos son dueños de preparar como uno kiere.. esta bueno el vídeo
Es triste que se haya llegado a la situación que la gente no pueda vivir del río de forma sustentable, pero es una realidad. Y en esta realidad la pesca con tramallo, redes, etc, sin controles no debe ser permitida. Esto se ve en toda la cuenca del Parana y Uruguay. ahora bien, a esta gente hay que educarla y darle otra forma de la cual vivir del río. Si no, lo vamos a terminar de matar.
Pero baqueanos esos gauchos! Santa fe querida
TODO MUY LINDO PERO TE FALTA UN DISCO DE ARADO TODO PESCADOR LO TIENE IGUAL MUY LINDO VÍDEO SALUDOS
Te jodiste todo el video por el simple hecho de comer el pescado frito con cuchillo y tenedor...!, PECADO...!
Es verdad la re jodió....
Un abonbado mal la re cago
Es para comer con la mano la cago
¿El chupín lleva salsa de tomate o no?
si compa
Para mi no. A mi me enseñaron a hacerlo solo con rodajas de tomate. Saludos.
😭👏👏👏
👏👏
La pregunta q vale, por qué hay menos peces o de menor porte? No hace falta explicar
Chupin
con salsa de tomate?
Bueno en todos lados tendran su receta
El chupín es con tomate natural ajo verdeo cebolla blanca colorada vino tinto armado o surubi una cebolla morada arbejas
Es la primera vez en mi vida que veo a alguien comer la "fritanga" con tenedor y cuchillo.
Si...un boludo importante
Lo mismo le comente a mi esposa mirando el video jajajaj jajajaj. Con la mano, con galleta dura si hay y que nunca falte un vinacho pa bajar jajaj
Si le erraste con tenedor y cuchillo, con la mano de levanta para comer el pescado frito muy bueno el video excelente
Hermoso lugar me encanta la pesca y respeto lo que hacen los demas pescadores pero ese cachorro de surubi yo lo devuelvo por eso escasean los vichos grandes por que no le dan tiempo a crecer y menos a reproducirse
Lindo documental, ahí muestran como depredan los ríos, las especies cada vez aparecen menos! Ahí los tenes a los que más “aman” el río. Ojalá algún día se les termine la joda en Santa Fe, vergüenza de prefectura en santa fe
Por que de prefectura?
leo fortinero Prefectura naval, son los que tienen el deber de controlar los ríos y la fauna
El frito
SELLAMA VAGRE Y ES MUY RICO EN SALSA ES UNA ESQUISITES
Muy buen video ...pero nunca se come pescado frito con tenedor y cuchillo
no podes comer frito con cuchillo y tenedor..
Pescado frito enharinado , lo sacas y lo pones en una salmuera de limón y sal
Depredan todo con los tramallos después querés pescar y no hay nada se quejan y son ellos que sacan todo.
Cerra el orto
Es un video nads mas mala onda
@@jairosamuelojeda6092 para tu hijo nietos si se depreda ahora, ni las mojarritas .van a ver
Callate que sabes de pesca
@@eliaspinto2272 vos no me vas hacer callar seguro y acepta todas las opiniones sin ponerte loquito
che que tiene de malo que el conductor coma el pescado con tenedor y cubiertos? si el pescado se saborea lo mismo y no cambia el sabor asi lo comas con la mano o con cubiertos ustedes porque son isleños y estan acostumbrado a comer asi pero nosotros los santafesinos que somos mas del centro y del sur y crecimos en los campos de soja y tambos lo comemos como nos parece mas comodos
Me encantó lo único reprochable es la música en Romang y en todo el litoral se escucha chamamé
Dice q no hay surubi 🤣🤣🤣
che es guy williams
Tiene razón el loco, le falta isla, come el pescado frito con cuchillo y tenedor.
Más fino pero agarra lo con la mano al pescado frito
Muy buen video, solo para criticar la música... chamame vaaaaaa
El comentario desubicado es del inorate de la pesca
QUÉ RICO 😋, Y UNA VÍDA MAS RELAJADA,, Y CLAMEN MISERICORDIA A JESÚS PIDAN PERDON POR SUS PECADOS ACEPTEN A JESÚS PARA SER SALVOS, JUICIO DE DIOS
VIENE HAMBRE SOBRÉ TODA LA TIERRA TEMBLARA
Eso está fuera de medida, por eso no hay.
El pescado frito se come con las manos hermano
Que mal la gente no entiende que ciertas especies estan en extinción
Y que con tramallo y espineles no se Pesca siempre con caña nomas
Todo bien menos la red