МЕНЮ на НОВЫЙ ГОД 2024!!! Вкусное НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ из 10 БЛЮД! Рецепты на НОВОГОДНИЙ СТОЛ!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 8. 09. 2024
  • Кухонная машина RED как у меня:▶️ beclick.cc/McaWii
    Реклама ООО «РЭД», ИНН 7713491474, erid: 2SDnjcEt54U
    Морковь по-корейски.
    Ингредиенты:
    ✔ Морковь 750 гр
    ✔Чеснок 5 зубчиков
    ✔Лук
    ✔ Красный острый перец 1 ч.л.
    ✔Соль 1 ч.л. без горки
    ✔Специи для морковки по-корейски
    ✔Сахар 1,5-2 ч.л. (в зависимости от сладости моркови)
    ✔Уксус 6% - 1-1,5 ст.л.
    ✔Растительное рафинированное масло 75 мл
    Приготовление:
    Натереть морковь. Обжарить лук на растительном масле, масла наливаю побольше, чтобы лук хорошо прожарился. Добавляем к моркови чеснок, специи, соль, обжаренный лук и масло, на котором он жарился. Добавляю уксус и хорошо перемешиваю. Оставляю морковь на ночь.
    Салат с блинчиками.
    Ингредиенты:
    ✔Куриная грудка - 1 шт.
    ✔Соевый соус - 2 ст.л.
    ✔Чеснок - 1 ч.л.
    ✔Соль
    ✔Яйца- 3 шт.
    ✔Мука - 2 ст.л.
    ✔Огурцы маринованные - 3 - 4 шт.
    ✔Майонез
    ✔Чеснок свежий
    ✔Соль
    Приготовление:
    Куриную грудку готовим любимы любимым способом.
    Для блинчиков смешиваем яйца, муку, соль.
    Выливаю яичное тесто на сковороду и обжариваю с 2-х сторон. Грудку, блинчики и огурцы соленые нарезаем, все смешиваем добавляем майонез или сметану, чеснок, солим перчим по вкусу и салатик готов.
    Салат со свеклой.
    Ингредиенты:
    ✔Свекла - 2 шт.
    ✔Картошка - 3-4 шт.
    ✔Селедка - 1 рыбка
    ✔ Горошек - 1 банка
    ✔Зелень пучок
    ✔Растительное масло
    ✔Соль
    Приготовление:
    Все овощи заранее отварила. Ингредиенты порезала на кубики. Все соединила, добавила зеленый лук (но советую побольше добавлять). Добавляю ароматное растительное масло, соль.
    Курица с грибами в тарталетках.
    Ингредиенты:
    ✔Грудка куриная
    ✔Шампиньоны
    ✔Сыр
    ✔Тарталетки
    ✔Соль, специи
    Приготовление:
    Грибы обжарила на сливочном масле. У меня осталась от салата запечённая грудка, ее порезала. Можно для большей сливочности добавить сливки. Все перемешиваем. Солим, перчим по вкусу и выкладываем в тарталетки, запекаем при 180 градусах минут 10.
    Ветчина с начинкой.
    Ингредиенты:
    ✔Ветчина
    ✔Яйца
    ✔Соленые огурцы
    ✔Укроп
    ✔Майонез
    ✔Сыр косичкой
    Приготовление:
    Тоже все очень просто, смешиваем натёртое яйцо, укроп, натертые на терке огурцы, чеснок и майонез. Все смешиваем. Солим перчим по вкусу. На ветчину выкладываем начинку и завязываем сыром.
    Запечённые шампиньоны.
    Ингредиенты:
    ✔Шампиньоны
    ✔Белок
    ✔Сметана
    ✔Сыр
    ✔Зелень
    ✔Соль
    ✔Специи
    Приготовление:
    Смешиваем белок с зеленью, ложкой сметаны, натертым сыром. Отделяем у шампиньона ножку и шляпку. Ножки нарезаем и добавляем в начинку, хорошо перемешиваем и начиняем шляпки. Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов на 15-20 минут. До полного приготовления.
    Мини круассан с лососем.
    Ингредиенты:
    ✔Слоеное тесто- 500 гр.
    ✔Творожный сыр
    ✔Руккола
    ✔Огурец
    ✔Лосось
    Приготовление:
    Слоеное тесто разморозила, теперь раскатываю и нарезаю на треугольники. Сворачиваю начиная с широкого края к узкому. Смазываю яйцом и выпекаю при 180 градусов, около 15 минут.
    Когда круассанчики остынут начиняем их.
    Мини бургеры.
    Ингредиенты:
    Для теста.
    ✔Кефир - 160 гр.
    ✔Дрожжи - 7 гр.
    ✔Сахар - 20 гр.
    ✔Муки - 370 гр.
    ✔Соли - 0,5 ч.л.
    ✔Яйцо - 1 шт.
    ✔Растительные - 40 гр.
    ✔Яйцо для смазывания
    Начинка:
    ✔Нагетсы
    ✔Бекон
    ✔Майонез
    ✔Кетчуп
    ✔Салат
    ✔Помидор
    ✔Огурец маринованный
    Приготовление:
    В деже миксера смешиваем теплый кефир, дрожжи, сахар, немного муки, соль, яйцо, растительное масло. Замешиваем тесто постепенно высыпая всю муку.
    Оставляем тесто на 1 час в теплом месте.
    Делила тесто на кусочки по 60 грамм. Скатываем в шарик, складываем наши заготовки на противень, застеленный пергаментом, и оставляем еще минут на 30. Затем смазываем яйцом и отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 25 минут.
    Пока булочки остывают, подготовим начинку. Обжариваю нагется до готовности, так же обжариваю бекон. Для соуса смешиваю майонез и кетчуп. И собираем наш бургер
    Курица в лимонном маринаде.
    Ингредиенты:
    ✔Курица - 1 шт.
    ✔Лимон
    ✔Масло сливочное - 100 гр.
    ✔Чеснок
    ✔Специи
    Приготовление:
    Цедрой лимона натираю курицу, поливаю соком лимона, посыпаю чесноком и оставляю мариноваться на 30 минут. После сливочное масло комнатной температуры вилкой немного разминаю. Теперь распределяю масло по курице. Фольгу немножко скомкаю во круг курицы, делаю как бы бортик, чтобы сок не растекся по противню. Ставлю в разогретую до 180 градусов духовку, примерно на 1.10-1.20.
    Медовый торт в баночке
    Ингредиенты:
    ✔Мед - 100 гр.
    ✔Сахар - 80 гр.
    ✔Сливочное масло - 100 гр.
    ✔Яйца - 3 шт.
    ✔Сода - 1 ч.л.
    ✔Соль - щепотка
    ✔Мука - 200 гр.
    ✔Сметана - 500 гр.
    ✔Сахарная пудра
    ✔Орехи - 100 гр.
    ✔Чернослив - 100 гр.
    Приготовление:
    В сотейнике соединяем мед, сахар, сливочное масло, ставим сотейник на огонь. Еще в горячую смесь добавляем соду, хорошо мешаем и даем немного остыть и добавляем яйца. И вмешиваем муку. Выпекаю при 180 градусов, около 15-20 минут.
    Сметану смешиваем с сахарной пудрой, все смешиваем.
    На дно выкладываем крошку из бисквита, затем крем, чернослив, орешки и потом опять крошку, так повторяем пока баночки не заполнятся.
    Приятного аппетита
    Ваша Саша

Komentáře • 99

  • @user-ym5np6ox1h
    @user-ym5np6ox1h Před 10 měsíci +8

    Большое вам спасибо что поделились рецептом очень вкусно выглядят и всё красиво

  • @ST-qu9gi
    @ST-qu9gi Před 10 měsíci +5

    Отличные рецепты на любой самый изысканный вкус. Каждый найдет то, что семье больше всего нравится.

  • @user-ju5zm3sb5y
    @user-ju5zm3sb5y Před 10 měsíci +9

    Такое разнообразие вкусных блюд на новогодний праздничный стол достойное предложение.Так что смотрим запоминаем и будем готовить.Спасибо.

  • @user-lf7ih2cq5g
    @user-lf7ih2cq5g Před 10 měsíci +13

    Приятно, когда знающие люди делятся простыми и вкусными рецептами приготовления шикарных блюд.

  • @user-yf5st3xe3b
    @user-yf5st3xe3b Před 10 měsíci +17

    Какое удовольствие смотреть, как вы готовите! Рецепты интересные, не избитые, радуйте нас новыми! Спасибо за ваш труд!

  • @user-wd7ll8xq5z
    @user-wd7ll8xq5z Před 10 měsíci +2

    Красивые и разнообразные блюда! Обязательно возьму несколько для своего новогоднего стола.

  • @user-jb1bt7bj7s
    @user-jb1bt7bj7s Před 10 měsíci +4

    Великолепное меню, множество вкусненького, огромный выбор блюд приготовленый с изюминкой и своим вкладом в рецепт))

  • @user-qu3qr1ux8f
    @user-qu3qr1ux8f Před 10 měsíci +5

    Скоро-скоро новый год! Наготовим вкусняшек, объедимся наобщаемся!

    • @cvetlana8149
      @cvetlana8149 Před 10 měsíci

      А потом понос на вас нападет

  • @user-cn7wz8pp6b
    @user-cn7wz8pp6b Před 10 měsíci +2

    С огромным интересом посмотрела видео--рецепты с раскладкой ингридиентов в каждом очень хорошо- для использования в приготовлении блюд .Тема актуальная-Новый Год " не загорами-" поэтому воспользуюсь предложенным меню рецептов.Видео отложила в Избранное!!!!Огромное спасибо!!!!!!

  • @fataevandrey
    @fataevandrey Před 10 měsíci +2

    Благодарю за отличную подборку, уже готовлю меню на НГ. Очень понравилось блюдо Ветчина с начинкой, рецепт простой и интересный.

  • @flekser6522
    @flekser6522 Před 10 měsíci +3

    Отличная подача, приятный голос, вкусные рецепты.Какое удовольствие смотреть, как вы готовите! Рецепты интересные, не избитые, радуйте нас новыми! Спасибо за ваш труд!

  • @user-sr7bw7bt4u
    @user-sr7bw7bt4u Před 10 měsíci +2

    Классные рецепты! Обязательно возьму на вооружение! А пару завтра же сделаю)

  • @user-xd6op1mc8y
    @user-xd6op1mc8y Před 10 měsíci +2

    Очень хорошая подборка блюд. Спасибо!

  • @marinavetrovaTV
    @marinavetrovaTV Před 10 měsíci +1

    да морковь по корейски многие любят и готовить несложно недолго и ещё понравился рецепт курица с грами на тартолетках и ветчина с начинкой тоже непробовала такое должно быть классно в общем отличное видео получилось рецепты несложные и на любой вкус может и ещё что то для нас поберу спасибо за рецепты

  • @user-lu8bw7yu7n
    @user-lu8bw7yu7n Před 10 měsíci +2

    вот прямо очень сильно захотелось поскорее новый год!!!поесть из этого меню всего и побольше!!!отличные идеи к празднику

  • @valeriyfilatov.
    @valeriyfilatov. Před 10 měsíci +2

    О,как раз искал что-то новенькое на новый год,а то надоело готовить одно и тоже.И тут ваше видео удачно подвернулось)Спасибо,буду пробовать ваши рецептики в этом году

  • @user-tk5go7ux5u
    @user-tk5go7ux5u Před 9 měsíci +3

    Спасибо Саша,очень понравились ваши рецепты❤ Приготовлю несколько блюд,а идея с тортиком в баночках это вообще супер😊

    • @gotovim_s_sashey
      @gotovim_s_sashey  Před 9 měsíci +1

      Спасибо большое 🌸 очень рада, что рецепты понравились

  • @СветЛана-777
    @СветЛана-777 Před 10 měsíci +1

    Какая красота и вкуснота получилась. Обязательно приготовлю какие-нибудь блюда на праздник

  • @user-du3yn5uo3x
    @user-du3yn5uo3x Před 10 měsíci +2

    Отлично, теперь меню на Новый год уже есть, выглядит очень аппетитно

  • @dominikadominka3121
    @dominikadominka3121 Před 10 měsíci +1

    ну и ведь же тут правда волшебное для всех. я же обожаю видеть только такое тут. хочу больше видеть таких видосов лучших

  • @user-je8ox2mp3e
    @user-je8ox2mp3e Před 10 měsíci +5

    Такое шикарное разнообразие блюд аж слюнки потекли,так захотелось новогодних праздников.

  • @user-mb7io8rp8q
    @user-mb7io8rp8q Před 10 měsíci +2

    Огромное Спасибо

  • @5bdxcc
    @5bdxcc Před 10 měsíci +1

    Все приготовленные на праздничный стол блюда будут востребованы. Может за один раз попробовать каждое не получится, но праздник не ограничивается одной ночью. Меню вкусное

  • @user-bq8uu9zr9g
    @user-bq8uu9zr9g Před 9 měsíci +1

    Очень достойно,все рецепты очень классные,обязательно приготовлю пару блюд.Всем мира🥂🌹и счастья в новом году 🎇❤️

  • @user-zz8bz1xb4d
    @user-zz8bz1xb4d Před 10 měsíci +1

    Большое спасибо за то, что поделились рецептами блюд на новогодний стол.

  • @user-hl9pn9xv8w
    @user-hl9pn9xv8w Před 10 měsíci +1

    Всё понравилось, всё подходит. Берем в разработку.

  • @user-sergeyklimov
    @user-sergeyklimov Před 10 měsíci +1

    все очень красиво и аппетитно.стол будет смотреться шикарно.

  • @user-ub8fo4mf2w
    @user-ub8fo4mf2w Před 9 měsíci +1

    Хорошие рецепты. Понравилась идея десерта в баночке.

    • @gotovim_s_sashey
      @gotovim_s_sashey  Před 9 měsíci

      Рада, что понравились рецепты 🌸

  • @user-wq1fp7gy9b
    @user-wq1fp7gy9b Před 10 měsíci +1

    классный рецепт надо по пробывать

  • @user-ym3nh9qt2w
    @user-ym3nh9qt2w Před 10 měsíci +1

    Спасибо большое вы умница мне очень понравилось ❤

  • @user-hg2rt5om5e
    @user-hg2rt5om5e Před 10 měsíci +1

    Большое спасибо за прекрасное меню и разнообразные, вкусные рецепты! 😊❤

  • @user-kn8cc2cq5e
    @user-kn8cc2cq5e Před 10 měsíci +1

    Отличное меню мне понравился очень экономно и быстро.

  • @user-bw9br4hl9j
    @user-bw9br4hl9j Před 9 měsíci +1

    Идея с десертом в баночке просто отличная 😊

    • @gotovim_s_sashey
      @gotovim_s_sashey  Před 9 měsíci +1

      Рада, что понравился рецепт 💫

  • @user-uf9pv9fz3k
    @user-uf9pv9fz3k Před 9 měsíci

    А я люблю салат с блинчиками такой:блинчики ,ветчина,маринованый фиолетовый лук и майонез .очень вкусный

  • @user-zk5mq8ff2u
    @user-zk5mq8ff2u Před 18 dny

    Просто красиво стол

  • @tetyana5295
    @tetyana5295 Před 10 měsíci +1

    вашим родным с вами повезло, что вы умеете так классно готовить

  • @natar8925
    @natar8925 Před 9 měsíci +28

    Как по мне, новогоднее меню должно состоять из продуктов, которые мы в обычной жизни практически не едим. Ну или как минимум, иметь изысканную подачу. Лучше не много, а лучше. Я не увидела тут ничего, что могло бы быть на новогоднем столе. Можете хейтить меня)

    • @natar8925
      @natar8925 Před 9 měsíci +1

      И тарталетки и круасаны подгорели

    • @gotovim_s_sashey
      @gotovim_s_sashey  Před 9 měsíci +6

      Мы не будем хейтить Вас) мы не такие)
      Загляните в плейлист с новогодними рецептами у меня. Там уже много разных рецептов, наверняка, что-нибудь найдете для себя 🌸

    • @user-uo1zs1oy9k
      @user-uo1zs1oy9k Před 9 měsíci +3

      ​@@gotovim_s_sasheyочень все вкусно. Возьму на заметку😅

    • @user-uo1zs1oy9k
      @user-uo1zs1oy9k Před 9 měsíci

      ​@@natar8925ничего не подгарело. Завидуйте молча😮

    • @viki7100
      @viki7100 Před 9 měsíci +7

      Я считаю на новогоднем столе должны быть любимые блюда, да хоть пельмени если семья их любит

  • @svetlanaslobodyanyk3270
    @svetlanaslobodyanyk3270 Před 10 měsíci +1

    Салаты конечно не совсем праздничные, мы морковь по корейски едим раз в неделю, но кое что возьму не заметку.В шляпки грибов я на донышко кладу маленький кусочек сливочного масла, тогда получается очень сочно.

  • @user-wf7se3nd9i
    @user-wf7se3nd9i Před 10 měsíci +1

    Как Новый Год встретишь, так его и проведешь. С таким столом год будет зашибись. Дам посмотреть ролик жене, пусть знает что ее ждет в канун НГ

  • @alekseyaleshin500
    @alekseyaleshin500 Před 10 měsíci +1

    Однозначно есть из чего выбрать и чем порадовать гостей. Взял на заметку. Будем обсуждать с супругой теперь)

  • @user-ch7xl2du6x
    @user-ch7xl2du6x Před 10 měsíci +1

    Супер умничка

  • @Svetlana7777ok
    @Svetlana7777ok Před 10 měsíci +1

    вы не только хорошо готовите, но еще и имеете множество новых вкусных идей

  • @user-qm7vi7ev5o
    @user-qm7vi7ev5o Před 10 měsíci +1

    Да с таким ассортиментом блюд, можно неделю из-за стола не выходить. 😁

  • @user-ek4zy8ql5t
    @user-ek4zy8ql5t Před 9 měsíci

    Тесто и хлеб

  • @user-ui7bu6qb2j
    @user-ui7bu6qb2j Před 9 měsíci

    Класс 👍👍👍👍, супер 👍👍👍👍

  • @Sunshining555
    @Sunshining555 Před 9 měsíci +1

    А если с помощниками, то будет еще дольше 😅

  • @user-he5ii7ht9i
    @user-he5ii7ht9i Před 10 měsíci +1

    Не селедка под шубой у вас, а винегрет

    • @gotovim_s_sashey
      @gotovim_s_sashey  Před 9 měsíci +1

      я и не говорила, что это селедка под шубой. Я сказала, как селедка

  • @PearlDpUa
    @PearlDpUa Před 10 měsíci

    Щороку одне й те саме в принципі.

  • @pokimonstandoff2442
    @pokimonstandoff2442 Před 10 měsíci

    сколько потратила?где продукты покупала и когда?

    • @gotovim_s_sashey
      @gotovim_s_sashey  Před 10 měsíci

      Добрый день, не было цели считать стоимость. Потому как в разных регионах живём. И цены разные. Покупала продукты в разных магазинах, в октябре 2023 года)

  • @Drop-sz3ss
    @Drop-sz3ss Před 9 měsíci

    В эту ночь - ночь, Карл! люди жрут, как год не ели и ещё год не будут есть

    • @gotovim_s_sashey
      @gotovim_s_sashey  Před 9 měsíci +2

      А вам какая разница как люди едят? За ваш счёт что ли 😅?
      Мы вот собираемся большой компанией, нам что мандаринку на всех делить?

    • @Drop-sz3ss
      @Drop-sz3ss Před 9 měsíci

      @@gotovim_s_sashey я не про деньги. Я про суть этого и любого другого "праздника" и способы их отмечания. Всегда это обжиралово. Воротит

    • @gotovim_s_sashey
      @gotovim_s_sashey  Před 9 měsíci

      @@Drop-sz3ss Дак и я про суть. Вам какая разница как люди отмечают?
      А суть в том, что все мы разные. И если вам не хочется большого праздника, это не значит, что и другим не хочется. И мое видео, это можно понять даже по названию, для людей, которые празднуют новый год, большими семьями, компаниями.
      Что вы тут ожидали увидеть, и почему в такой грубой форме пытаетесь донести свою мысль для меня останется загадкой.

    • @Drop-sz3ss
      @Drop-sz3ss Před 9 měsíci

      @@gotovim_s_sashey в том-то и прикол, что все как под копирку: праздник=жрать

    • @gotovim_s_sashey
      @gotovim_s_sashey  Před 9 měsíci

      @@Drop-sz3ss мы не жрем, это во-первых.
      А во-вторых это кулинарный канал 😅
      Вы заходя сюда, что ожидали увидеть?
      Просто удивительно, что тут рецепты оказались. Правда? 🤭

  • @Ksq13
    @Ksq13 Před 9 měsíci +2

    Грибы в начинку сначала обжаривают, иначе они сварятся. Чем кефир гасила не сказала, а селедочный винегрет это отдельное «спасибо». Зря потраченное время на неумеху, что на Новый год поставила винегрет и бургеры с насестами по акции. Не хватило бутербродов с колбасой и сосисок в тесте.

    • @daivastaniuliene1393
      @daivastaniuliene1393 Před 9 měsíci +2

      Сама неумеха и воспитания большой 0.

    • @Ksq13
      @Ksq13 Před 7 měsíci

      @@daivastaniuliene1393большой ноль? Ну, воспитание вещь относительная, а вот образование …. Но неумехам невдомек!

  • @user-cf9qr4qm3y
    @user-cf9qr4qm3y Před 9 měsíci

    В корейскую морковь жареный лук!? ... Это уже не корейская морковь!

    • @user-zw7rk8nf8j
      @user-zw7rk8nf8j Před 9 měsíci +1

      Сколько себя помню-всегда делали и до сих пор делаем с жареным луком, только жарим его не полу сырыми бревнами, а мелко и до золотистости.

  • @user-uc5bh5wz9i
    @user-uc5bh5wz9i Před 9 měsíci +1

    Рукожоп с рекламой ☹️🤣

  • @72pavel
    @72pavel Před 9 měsíci

    Очень нажористое хрючево

  • @user-wo4cw5jm7w
    @user-wo4cw5jm7w Před 10 měsíci +3

    Удивила))) .Всю хрень в кучу собрала.Полный тупизм.