Роскошный Праздничный Новогодний Стол МЕНЮ из 8 Блюд на НОВЫЙ ГОД 2024!!! / Салаты / Закуски / Торт
Vložit
- čas přidán 9. 09. 2024
- Мой Facebook: / natalivkusnyshki
Роскошный Праздничный Новогодний Стол МЕНЮ из 8 Блюд на НОВЫЙ ГОД 2024!!! / Салаты / Закуски / Торт
В этом видео я вам подробно расскажу и покажу, как приготовить замечательные блюда на праздничный новогодний стол. Все блюда получаются красивыми, праздничными и очень вкусными. Такой замечательный праздничный стол обязательно понравится вам и вашим гостям.
Приятного аппетита!!!
Праздничные бутерброды с красной рыбой.
Ингредиенты:
- багет;
- 2 шт. небольших свежих огурцов;
- 4 яйца вареные вкрутую;
- 200 г. красной слабосоленой рыбы;
- сметана;
- свежий укроп;
- соль, перец черный молотый по вкусу.
Из указанных ингредиентов у меня получилось 12 бутербродов.
Печеночные рулетики.
Ингредиенты:
Печеночные блины:
- 500 г. любой сырой печени;
- 1 небольшая головка репчатого лука;
- 3 яйца;
- 250 мл. молока;
- 35 мл. подсолнечного рафинированного масла;
- 1 ч. л. соли;
- 0,5 ч. л. молотого черного перца;
- 150 г. муки.
Начинка:
- 1 большая головка репчатого лука;
- 1 большая морковь;
- 150 г. сыра;
- свежий укроп;
- 5 зубчиков чеснока.
- 300 г. майонеза;
- соль, перец черный молотый по вкусу;
- подсолнечное рафинированное масло для жарки.
Диаметр сковородки 24 см.
Из указанных ингредиентов получается 10 рулетиков.
Грибы по-корейски.
Ингредиенты:
- 500 г. свежих грибов (я использовала шампиньоны);
- 700 мл. обычной холодной воды для варки;
- 15 г. соли для варки;
- 2 листика лаврового листа для варки;
- 1 морковь;
- 1 головка репчатого лука;
- 3 зубчика чеснока;
- 20 г. сахара;
- 0,5 ч. л. соли;
- 0,5 ч. л. молотой паприки;
- 0,5 ч. л. молотого черного перца;
- на кончике чайной ложки молотого красного перца;
- 1 ч. л. молотого кориандра;
- свежая петрушка;
- 50 мл. растительного масла;
- 20 мл. 9 % уксуса.
Яичный рулет с мясной начинкой.
Ингредиенты:
Основа для рулета:
- 6 яиц;
- 150 г. майонеза;
- 35 г. муки;
- 150 г. сыра;
- соль, перец черный молотый по вкусу.
Начинка:
- 350 г. свиного фарша;
- 1 небольшая головка репчатого лука;
- 1 яйцо;
- свежая петрушка;
- соль, перец черный молотый по вкусу.
Также:
- растительное масло чтобы смазать противень.
Размер противня 30Х40 см.
Салат «Греческий».
Ингредиенты:
- листья салата;
- 1 большой свежий болгарский перец;
- 1 большой свежий помидор;
- 3 средних свежих огурца;
- 50 г. маслин без косточки;
- 1 средняя головка репчатого лука;
- 150 г. сыра «Фета».
Заправка:
- свежий базилик (можно заменить 1 ч. л. сушеного базилика);
- 1 ч. л. сушенного орегано;
- 2 ст. л. лимонного сока;
- соль, перец черный молотый по вкусу;
- 50 - 70 мл оливкового масла.
Салат «Герцог».
Ингредиенты:
- 700 г. говядины;
- 400 г свежих шампиньонов;
- 1 головка репчатого лука;
- 200 г. консервированного горошка;
- 3 яйца вареные вкрутую;
- 150 г. сыра;
- майонез;
- соль, перец черный молотый по вкусу;
- растительное масло для жарки.
Диаметр кондитерского кольца 21 см.
Запеченный гусь с гречкой и грибами.
Ингредиенты:
- тушка гуся весом 2 - 2,5 кг;
- 200 г. гречневой крупы;
- 400 мл обычной холодной воды;
- соль, перец черный молотый по вкусу;
- 1 головка репчатого лука;
- 5 зубчиков чеснока;
- 1 морковь;
- 400 г. свежих шампиньонов;
- подсолнечное рафинированное масло для жарки;
- 3 шт. твердых зеленых яблок .
Торт «Красный бархат».
Ингредиенты:
Бисквит:
- 350 мл. кефира любой жирности;
- 15 г. красного гелиевого пищевого красителя;
- 475 г. муки;
- 20 г. какао-порошка;
- 10 г. разрыхлителя;
- 5 г. пищевой соды;
- 150 г. мягкого сливочного масла;
- 70 мл. подсолнечного рафинированного масла;
- 425 г. сахара;
- 10 г. ванильного сахара;
- 3 яйца;
- щепотка соли.
Крем:
- 500 г. сливок жирности от 33%;
- 350 г сливочного сыра;
- 150 г. сахарной пудры;
- ванильный ароматизатор по желанию.
Ингредиенты для сливочного сыра:
- 500 г. сметаны жирностью от 20 %;
- 290 мл натурального йогурта без добавок;
- 1 ч. л. лимонного сока;
- щепотка соли.
Диаметр формы 24 см.
Сливочный сыр можете использовать магазинный или приготовить его сами в домашних условиях.
Я вам указала список ингредиентов, сам процесс приготовления сыра можете посмотреть по ссылке
Сыр Филадельфия - • Сыр Филадельфия / Реце...
Домашний Майонез на Молоке - • Домашний Майонез Без Я...
НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ - • Ликер Бейлис (Бейлиз) ...
НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ - • Холодная Сырая Икра из...
НОВОГОДНИЕ ЗАКУСКИ - • Холодная Сырая Икра из...
Мой Инстаграм - / natasha_vkusnyshki
Вы можете поддержать канал отправив денежный перевод:
На мой Патреон - / natashaparkhomenko
На карту ПриватБанк - 5168 7451 2735 2356
Лучшая благодарность для меня - ваш Лайк и Комментарии под видео.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР!!!
#меню #новыйгод #закуска #салаты #утка #суши #бутерброды#рождество #праздник #рецепт
Ваш Лайк, Репост и Коммент - Лучшая благодарность для меня! Приятного просмотра! НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ czcams.com/users/NatashaParkhomenko
Шшшшщ1
Наконец, хоть у одного блогера нормальные, красивые, ухоженные ручки, без ужасных когтей, умница, красавица, все отлично приготовила
Большое спасибо!!!
А что, вы видели кого-то с неухоженными, корявыми руками? Ерунду не говорите! У всех девочек красивые ухоженные руки. И какое вам дело какой длинны у них ногти.
А вы каждый раз пишите одно и тоже , у разных блогеров.
У всех девочек аккуратные руки!
Наталка_Харьковчанка я тоже с Харькова самого лучшего города в мире но живу как ты понимаешь в другом городе желаю тебе и нашему Харькову мирного неба\ НОВЫМ ГОДОМ РОДНЫЕ НАШИ ЛЮДИ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Очень люблю наш город!!! Ни на день никуда не уезжала!!! 💪🏻
Обязательно мира не только Харькову а всей нашей Украине!!!
Спасибо! Вас также с наступающими новогодними праздниками!!!
@@NatashaParkhomenkoпрезидента вам адекватного!!! 🙏
Наташа, спасибо большое за вкусное видео.Особенно спасибо за теплые слова о родителях.
Единственная маленькая недоработка, Наташенька - надо было сервировать стол вашими прекрасными и изумительно вкусными творениями и в конце видео показать красивую итоговую картинку. А рецепты действительно шикарные и процесс приготовления снят просто великолепно. Огромная благодарность вам за это.
Готовили в разные дни видимо. Вот и не получилось показать все сразу.
Какую картину, это готовилрсь не один день🙈
@@user-mi9bb8pt8c❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉
@@user-mi9bb8pt8c😮
Спасибо, всë вкусно. Особенно понравились печëночные блинчики и подача гуся. И да, помним, что даже солнце светит не всём одинаково. Всем добра
Сама поняла, что ляпнула?😂
Спасибо большое Наталья за такие вкусные и простые рецепты❤Счастья вам и вашей семье!
Мне видео понравилось. Всё выглядит просто, вкусно и натурально. Впервые смотрела ваши рецепты. ❤
БОЛЬШОЕ спасибо за очень интересное видео! Красиво и вкусно!
Спасибо большое за интеллигентную подачу рецептов. Все рецепты доступные, интересные и вкусные. Очень приятно смотреть на Вас, как Вы все преподносите и сразу хочется что-то сделать. Спасибо.
Всё отлично 👍но музыкальное сопровождение пересмотрите.
Наташа ,Вы очень большая молодец и хозяйка супер,спасибо за рецепты очень благодарна.
Благодарю!
Привет из Новосибирска!
Всем мира и добра!
❤❤❤❤❤
Наташа, спасибо, за простые и вкусные рецепты. Без всяких изысков в используемых продуктов) спасибо, что не нужно искать где то перо павлина, или другие странные продукты)
❤Дурацкая музыка бьёт по мозгам а так все красиво и вкусно
Мммм!!! Вкуснятина! На голодный желудок смотреть нельзя!!!!
Спасибо за вкусные рецепты ! Здоровья и мира ввм,и процветания вашему каналу.
Спасибо большое Наташенька, блюда чудесные ❤❤❤❤
❤❤❤❤❤❤❤❤
Новогоднее меню мне понравилось, спасибо Наташа!❤
Грібочки на заметку, дякую!
Благодарю,всё ЗАМЕЧАТЕЛЬНО!!! В копилку!!! С наступающими❤
Спасибо огромное,все подробно и понятно! С наступащим вас!!!❤❤❤
Наташенька,настоящая хозяюшка, умница,спасибо! Россия!
Харьков----это Украина, а не рашка
Спасибо! Это очень красиво и вкусно!😋😋❤👍
Супер. Супер. Супер. Огромное спасибо за перекрасные рецепты.❤❤❤❤❤
Красивые, аппетитные блюда!!! Бесспорно всё очень вкусно!!!👍👍👍
Музыка громкая давит на уши
Хазяйкамолодець
Очень хорошо, спасибо за идеи
Всё классно, спасибо за рецептики 👍👍👍😋😋😋😍😍😍
Браво! Сохраняю! Утку и салат попробую сделать.
Наташенька спасибо огромное за рецепты мне очень понравилось и я уже себе выбрала несколько рецептов.
Хорошая идея новогоднего меню. Ищу варианты новогоднего стола. Ваш пока лидирует. Спасибо за идею!!
Наталья,спасибо за классные рецепты!👏👏
Можно и нарезной взять батон, чтобы все ровненько было и без заморочек
Конечно можно 🙂
Наташенька молодчина! Рецепты отличные. ❤❤❤❤😊😊😊😊
Спасибо!!!
Наташа какя вы молодец мне очень понравились всё ❤❤❤
Молодец всё хорошо рассказывает
Спасибо! Стараюсь для вас 😊
Прекрасные рецепты, спасибо
Пусть уже к НГ будет миллион подписчиков !!! ❤💯🤞
Witam i pozdrawiam! 😉Rewelacyjna całość wideo 👍💯
Wspaniałe udostępnienie! 🌹🌺Miłego wieczoru życzę🙂
У вас очень красивый наряд!!❤
Спасибо!
Молодец!!! Очень довольна,что тебя нашла на своей страничке. ❤❤❤❤❤❤
Спасибо! Мне очень приятно!
За рецепты спасибо, но музыка раздражает и отвлекает внимание!
Умница и красавица❤ Рецепты хорошие, будем пробовать😊
Герцог, гусь и торт. Это моё. Спасибо. Попробую приготовить обязательно.
Пожалуйста!!! Готовьте на здоровье!!!
Красную рыбку можно убрать не надолго в морозилку,после этого она режется легче и ровнее
Дякую, завжди дивлюся і використовую...
Большое спасибо, все рецепты понравились, а вот грибочки по-корейски взяла на заметку, хочу приготовить на этот Новый год
Мне очень приятно, что рецепты вам понравились!!! Готовьте на здоровье!!!
деловая деловушка
Наташенька красота !!!!
Да,музыка ужасная,но рецепты взяла на заметку❤
Я люблю пользоваться блендером
Спасибо за рецепты. Не знаю, может это только мое мнение, но по-моему удобнее, когда сначала показывают, а потом уже пишут рецепт.
Спасибо Наталья за рецепт бутербродов взяла на заметку буду готовить на новый год 👍👍👍👏
Вы умничка. Всё доступно объясняет и показываете.
Спасибо! Я очень стараюсь для вас!!! 🙂
❤❤❤ умница
Прекрасные блюда к празднику ! Наташенька , спасибо огромное ! Счастья и удачи ! ❤
Наташа одевайтя так же тебе красиво😊
На молоке майонез никогда не готовила, а вот на яйцах всегда очень густой получается. Надо просто больше масла лить и не поднимать блендер пока не начнёт появляться эмульсия. На два яйца я наливаю не менее 350 мл масла, помимо сахара, соли, горчицы и лимонного сока.
Вам в эту морковь с луком нужно добавить давленый чеснок и майонез. Вот тогда рулетки будут вкусные.
Spasibo!
Очень мешает музыка а рецепты хороши
В намазке на бутерброды огурец в сочетании с солью и сметаной потечет
Спасибо большое за хорошую подачу материала, всё легко, доступно, просто!❤желаю процветания вашему каналу, а Вам здоровья, счастья, успехов, здоровья❤❤❤
🎉🎉❤
7:46 7:47 7:48 7:54 7:54 7:54 7:55
Я предпочитаю в блендере печень на блинчики- нет комочков
👍👍👍
Здравствуйте!
А какие сливки используете?
Наташа, спасибо за Вашу работу. Очень нравится подача материала. Хорошо подобраны блюда. Кое-что присмотрела для своей семьи. Ещё раз спасибо
Спасибо! Мне очень приятно, что вам нравятся мои видео рецепты!!! Готовьте на здоровье!!!
Задрали показывать , как режут овощи.
Наташа, Вы накрываете рулет, когда отправляете его в духовку второй раз, с мясом?).....
Нет, рулет я ничем не накрываю.
👍😊❤️
Все это на любителя... Я люблю свежий, мягкий багет с рыбой, так как рыбка сама по себе очень вкусная и нежная и дубовая, хрустящая корка на хлебе ни к чему.
Скажите кто делал такие печеночные блины - это на самом деле вкусно? Давно к рим присматриваюсь.
Дуже рекомендую, це дуже смачно!!! Тепер улюблена страва на свята🎉 Всі гості в мене їх обожнюють і рецепт брали! В начинку ще добавляю варені яйця, дуже ніжно виходить!
Очень вкусно
Платье или что это прям точно для готовки😂беда прикид
Добрый день, я готовила гуся, но он получился жестковат, в чем можно замариновать гуся и утку, чтобы были мягкими и сочными? Спасибо.
Я мариную - 150грам сметаны+ соль+черный перец + 5зубчиков часнока выдавить все перемешать и этим соусом хорошо смазать гуся и поставить на ночь у холодильник.
Тушку птицы нужно замачивать в солёной воде на ночь. Горсть соли на тазик холодной воды, туда тушку и в прохладное место, например на балкон. Соли птица возьмёт сколько нужно, при этом уйдет свойственный ей специфический привкус и запах, она будет мягче и вкуснее. Утром обсушите, натрёте чем хотите ( горчица, сметана, чеснок и т.д) и опять в прохладное место, от 2-х часов.
Спасибо
8:23
Из- за очень громкой, однообразной и очень часто вставляемой музыки пришлось рецепты не смотреть, а читать.
Зачем просушивать печень от влаги , если добавляете молоко ияйца?
Зачем гречку варить ? Когда она в Гусе сама разбухнет во время приготовление .
Огурец в тарталетке с рыбой а то взмокнет 😂😂😂
Всё понравилось кроме музыки. Ужасная музыка. Мешает просмотру видео.
Музыка дурацкая ни к чему. Отвлекает.
Мне в мясорубке, ибо сломался измельчитель😂😂😂
Зачем вставляете такую ужасную и громкую музыку ?
Её дело, можете не смотреть.
@@user-vn3jp8bb9pчто значит ее дело, она же для нас показывает
@@user-vn3jp8bb9pвы также проходите мимо😂
На Наташу подписана давно, также и на второй её канал, очень хорошо отношусь... Но музыка трындец😮😮😮
🤣🤣🤣
👍👍👍🥰🌹💐🌹❤👍👍👍
Простите, даже не посмотрела ролик, сразу в глаза бросился ваш наряд..... В нем все и леопард и серебро и золото🤷♀️💃
Соглашусь со многими подписчиками, рецепты хорошие, но музыка!! Это что то!!
Блюда и вправду красивые и уверена вкусные, но не могу смотреть из-за очень медленного "до...... брый...... де..... нь" и тд, сразу выключаю, не обижайтесь, это мой глюк😂
Якщо не музика то я впевнена що підписників було набагато більше, готовить добре через цю музику нізащо. Власниці каналу задуматися треба а не повз вуха ігнорування включає 😡
сколько много воды, "cковородку я ставлю на плиту" и т. д. а на что еще можно ставить сковородку когда собираешься жарить???!!!!! Для даунов видео.
Помогите не свершится неспроведливости🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Как музыка мешает , кошмар , аж смотреть не хочется
Мясорубка лучше.
Гусь у вас какой то страшненький на утку больше похож.
Какой бред, выложить лук с морковью на салфетку. 😂😂😂
Забудьте слово ПРОТВИНЬ! Не позорьтесь! Только ПРОТИВЕНЬ!!!
Девушка с, Украины, там говорят именно так.
Во-первых, ИЗ Украины, а во-вторых, не надо нести ахинею! Как говорят В Украине, я знаю! @@user-vk1yi5ph2y
Да сколько д в людях занудства 😂О тактичности что нибудь слышали😂?
@@arfamrinina4101 Не нужно ляпать что попало в эфире, и занудам не будет повода к возмущению. По-Вашему, можно говорить всё, что угодно?
Вообще, бутерброды, любые, это еда для завтрака и никак не на праздничный стол!
Не согласна с вами,но каждый имеет право на своё мнение 😊
Оделась на кухню как цыганка😂😂😂
красная рыба и сметана(( фууу
Возьмите творожный или плавленый сыр