TAJINE CON CARNE E VERDURE di SiamoDonne.it

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  • čas přidán 5. 10. 2011
  • www.siamodonne.it
    Oggi, nella cucina SiamoDonne, abbiamo un'ospite che viene dal Marocco: Houda. Ci mostra come preparare una tajine con carne di ossobuco e verdure. Tajine è il particolare tipo di pentola che viene usata in Medio Oriente per cucianre, ma la ricetta si può fare utilizzando una pentola a fondo spesso.
  • Zábava

Komentáře • 117

  • @Hdhdjdkfnsn
    @Hdhdjdkfnsn Před 8 měsíci +2

    Considero la cucina marocchina al livello delle cucine più importanti e rinomate del mondo. È un'esplosione di sapori e profumi incredibile. A chiunque non l'abbia mai provata la consiglio assolutamente

  • @houdaelinass3600
    @houdaelinass3600 Před 8 lety +91

    Grazie a tutti per il complemento. Per me è stata una bella esperienza, ringrazio anche Siamo Donne per questo bellissimo video

    • @v8diretto596
      @v8diretto596 Před 8 lety +6

      +mortalfox tv ciao.ho provato la tua ricetta e' fantastica.veramente buono!certo la presentatrice e' un po troppo seria.tu hai un bellissimo sorriso e dovresti mettere altre ricette nel tuo canale!!

    • @haninalouani91
      @haninalouani91 Před 7 lety +1

      mortalfox tv ena men tunes (peró vivo in italia)

    • @omarbatrach9017
      @omarbatrach9017 Před 7 lety +1

      Grazie

    • @silviapicciau7426
      @silviapicciau7426 Před 6 lety

      HAHAHA anch'io ho pensato che la presentatrice è "un tantino troppo" seria! hihi

    • @annavictoria7354
      @annavictoria7354 Před 5 lety

      Sei bellissima e bravissima,complimenti!!!

  • @bambinogiuseppe3459
    @bambinogiuseppe3459 Před 5 lety

    ottima ricetta da provare sicuramente ,grazie

  • @ivanamassa1908
    @ivanamassa1908 Před 3 lety +2

    Adoro la cucina marocchina grazie Houda😘

  • @silviapicciau7426
    @silviapicciau7426 Před 6 lety +1

    Che bontà!!!!! Grazie Houda!!!! :-D

  • @marthamgr
    @marthamgr Před 12 lety +3

    Belíssimo !!

  • @user-wp4oh3zn5e
    @user-wp4oh3zn5e Před 2 lety

    Grazie della ricetta.🇮🇹🤝🇲🇦

  • @AnaHartog
    @AnaHartog Před 8 lety +3

    Grazie mille!

  • @maninedifatina
    @maninedifatina Před 5 lety +1

    Ciao, ho seguito la ricetta passo passo e ho aggiunto anche un Po di miscela di spezie marocchine, è venuto uno spettacolo!!! Ho un Po allungato i tempi di cottura.

  • @afkarbasitam3asaida843

    Bravissima complimenti

  • @annanicoletti3490
    @annanicoletti3490 Před 3 měsíci

    Bravissima. Voglio comprare la pentola ❤

  • @rachidaelguassem1137
    @rachidaelguassem1137 Před 3 lety

    Bravissima 👍👍👍

  • @user-ii6od4ix5w
    @user-ii6od4ix5w Před 4 lety

    شكرا جزيلا يسلمووو ايدياتك شكله لذيذ بالهناء والشفاء و العافية

  • @4614Maria
    @4614Maria Před 4 lety

    Ho cucinato spesso questo piatto seguendo il video ed il mio palato ha gradito molto 😊 se possibile vorrei sapere la misura della pentola usata da voi, grazie!

  • @elydiajose7050
    @elydiajose7050 Před 5 lety +1

    Ho mangiato qualche anno fa in Casablanca buonissimo anche con Polo e buono

  • @tamarabarbarino112
    @tamarabarbarino112 Před rokem

    Che meraviglia

  • @YOUNESPADOVA
    @YOUNESPADOVA Před 11 lety +1

    grazieeeeeeee........

  • @saidbachir9556
    @saidbachir9556 Před 7 lety +1

    buon appetito

  • @aliceered8184
    @aliceered8184 Před 5 lety

    Bsaha 😋😋😋😍😍😍

  • @dashnorveliu3179
    @dashnorveliu3179 Před 5 lety

    MashaAllah. Buon mangiare

  • @mariasofia-kn5qs
    @mariasofia-kn5qs Před 3 lety

    Sarà buonissimassss

  • @antoniowilson201
    @antoniowilson201 Před 8 lety +3

    Il peperoncino?

  • @GiuseppeBalzani
    @GiuseppeBalzani Před 2 měsíci

    Ottimo

  • @horationelson9345
    @horationelson9345 Před 4 lety

    ma la Tejina va sull'induzione?

  • @afkarbasitam3asaida843

    😋😋👍👍

  • @_____badaanefis____4488
    @_____badaanefis____4488 Před 5 lety +1

    👏😯

  • @raymondBURSI
    @raymondBURSI Před 2 lety +2

    Vado spesso in Marocco a e a Marrakesh in particolare Adoro la cucina marocchina e il tajie che preferisco è con le prugne o col 'citron confit' ( limone sotto sale ) Chissà che potrete un giorno darci le ricette tajine prugne mandorle e al limone Shoukran ( Grazie )

    • @sanaaanane6848
      @sanaaanane6848 Před 2 lety

      La procedura e la stessa però invece della verdura metti le prugne a lessare in un pentolino una volta sono cotte, scola l’acqua e metti un po’ di sugo della carne con un cocchio di miele poi frigi le mandorle pilate quando la carne è cotta metti le prugne e le mandorle sopra

    • @Hdhdjdkfnsn
      @Hdhdjdkfnsn Před 8 měsíci

      Anche l'hummus è molto buono. Per non parlare dell'insalata marocchina e delle zuppe (soprattutto l'harira)

  • @angad7947
    @angad7947 Před 4 lety +2

    Ma quindi solamente l'ultima mezzora deve andare al minimo il fuoco? nei vari passaggi prima, il fuoco va bello vivo? Grazie.

  • @giorgiocalabrese5020
    @giorgiocalabrese5020 Před 3 lety +1

    Buonissimo, l'ho appena preparato sul fornello a gas ed è venuto sensazionale! L'unico problema è stato che appena ho sollevato la tajine dal fuoco, il piatto si è letteralmente spezzato in due! Fortunatamente sono riuscito a mettere la carne sul piatto senza farla cadere. Cosa posso fare per evitare ciò? Cuocere a fuoco basso o sulla brace? (Ho usato uno spargifiamma).

    • @safimouss3883
      @safimouss3883 Před rokem +1

      si si spezza sul fornello a gas devi mettere qualcosa sotto tipo un piatto da forno o qualcosa che resista al fornello

  • @marapetricca6877
    @marapetricca6877 Před 4 lety

    Avevo preparato pollo a pezzi con verdure peperoni patate ecc nella tajne piatto ottimo nn trovo Più ricetta aiutatemi grazie

  • @elydiajose7050
    @elydiajose7050 Před 5 lety

    Come vorrei anch'io

  • @SOMMARIO66
    @SOMMARIO66 Před 12 lety +2

    Non me ne vogliate, bellissima ricetta ma alla fine ero affamato ma di un depresso......... ecchediamine , un sorrisino ogni tanto illumina la giornata, se poi viene fatto in cucina illumina anche l'appetito ;) o no?

  • @filippozafarana5333
    @filippozafarana5333 Před 5 lety +1

    Che buono vero??

  • @giacomomarinaccio1781
    @giacomomarinaccio1781 Před 5 lety +2

    Sessiste!

  • @nadarayan2193
    @nadarayan2193 Před 5 lety +5

    Hchoma 3lik yakhti chawahti tajin otayahti bih .
    3lah yakhti hakka kanwajdo tajin lmaghribi.ymkan ghir sam3a 3lih mohal wach 3amrak chafti tyabo kif kaykon.n3ad lik lakhta22 htta na3ya omansali manhom.
    Saraha f9asni had l vedio.

  • @hasnaejenk3578
    @hasnaejenk3578 Před 3 měsíci

    🇲🇦♥️

  • @asiasoukaina4666
    @asiasoukaina4666 Před 2 lety +1

    Scusami ma alah ismah Lia ghir t3aditi 3la tajin wach Wa9ila 3amrak t3alamti min mamak wala jadatak lmohim tajin li darti la3ala9a lih b tajin a lmaghribi samhi Lia galt ghir saraha

  • @antoniovalentini8331
    @antoniovalentini8331 Před 4 lety +1

    Wili Wili ach had choha wakha matkonch 3amrak Tayabti hadi decorazioni

  • @franco29660
    @franco29660 Před 5 lety

    Ma se quello è un piano cottura ad induzione come si fa a cucinare con la tajin?

    • @nezhalahmar5200
      @nezhalahmar5200 Před 4 lety

      È una cavolata bestiale. Induzione non funziona con tagine e in più 30 min per cuocere carote e verdura.. non ci credo! È un falso tagine

  • @paolominioni3243
    @paolominioni3243 Před 5 lety

    un bel mapazzone

  • @jamilabll5485
    @jamilabll5485 Před 4 lety +2

    مغربية افتخر

  • @christian60971
    @christian60971 Před 6 lety +2

    Sono di Casapound, stasera tajine per tutti!

  • @nezhairuntv5920
    @nezhairuntv5920 Před 3 lety

    Hola que🌹 tal

  • @dominiqueerrigo5032
    @dominiqueerrigo5032 Před 8 lety

    Io ho la tajine ma non ho l'aggeggio da mettere sul gas perché la fiamma non sia a stretto contatto con la tajine,come posso fare , si può acquistare?

  • @binomialcomet4
    @binomialcomet4 Před 8 lety +1

    mi viene il latte alle ginocchia

  • @pooziepookie2859
    @pooziepookie2859 Před 11 lety

    mmmmm :p

  • @najwa1126
    @najwa1126 Před 5 lety +3

    Ho regalato questa video per vedere il nostro tajine da vero czcams.com/video/O5YJJwppXas/video.html

  • @sorellaaswan9040
    @sorellaaswan9040 Před 4 lety +1

    Wili WA ghir 9adih b3da chowhtina😱

  • @oopsdz3410
    @oopsdz3410 Před 10 lety

    viva Algeria

  • @wadi3solo952
    @wadi3solo952 Před 6 lety

    Ach had tajin dirti gar3a ga3ma na9itiha hhh

  • @azizelouarrate2531
    @azizelouarrate2531 Před 4 lety

    Nari 3la choha wach nti bsah maghribiya ???

  • @samrabeautiful3806
    @samrabeautiful3806 Před 2 měsíci

    ho seguito il video ....la preparazione tutta sbagliata ...grazie lo stesso

  • @judielsayed6704
    @judielsayed6704 Před 4 lety

    Il Tajine non viene utilizzato nel Medio Oriente.

  • @bena5097
    @bena5097 Před 10 lety +2

    Italians are the Best

  • @simokimo851
    @simokimo851 Před 4 lety

    no lo sa fari tajin

  • @hasnalagmiri1074
    @hasnalagmiri1074 Před 5 lety +3

    😲😲😲😲questo non è tajine marocchino. Sei algeriana forse

    • @annaalgerina8788
      @annaalgerina8788 Před 4 lety

      Ni anche in Algeria lo fascismo così,...

    • @user_S_01
      @user_S_01 Před 4 lety +3

      😂😂É vero perché gli algerini fanno la brutta copia del tajine

  • @mehdihamli2754
    @mehdihamli2754 Před 5 lety +5

    ma il tajin marocchin non se fa cosi !!!!!

  • @najwa1126
    @najwa1126 Před 5 lety

    Il tajine non è così cara forse non sei marocchina

  • @aichahakke9142
    @aichahakke9142 Před 2 lety

    warbi all salama🤢

  • @MrSiMoProD
    @MrSiMoProD Před 4 lety +1

    scusa sorella hai sbagliato tanti cosi per esempio sul il tajine marocchino non se mette niente acqua perché se come il tajine se cucina con fuoco bassissimo la verdura se produce acqua e da un bel gusto e anche le carote non vanno su perché rimangano duri e non se cucinano bene
    ultima nota il tajine tipico marocchino se cucina sopra carboni

    • @asiasoukaina4666
      @asiasoukaina4666 Před 2 lety

      Con tutto rispetto alla nostra sorella Houda non m piace la decorazione delle verdure e puoi il prezemolo non va messo così doveva tagliarlo e puoi anche il pomodoro tagliato a pezze piccole forse lei ha scelto di decorare così spero k non s arrabbia per questo k ho scritto alla fine perché siamo qua per dire i nostre opinioni

  • @bousrysouad2008
    @bousrysouad2008 Před 4 lety

    Nonnnnnn 😡😡😡sei sicura chi sei marocchina questo non e tajine markcchino hai fatto tu male tutto sbagliato

    • @SS-ue2dh
      @SS-ue2dh Před 3 lety

      Ma..... Che te frega a te come lo fa lei?????????????

  • @fernando81097
    @fernando81097 Před 10 lety +2

    non se lavora con anelli e sporco cosi attenta cara segnora con la sanita