Video není dostupné.
Omlouváme se.
Сыр в микроволновке. Маринкины творинки
Vložit
- čas přidán 28. 07. 2020
- 1л молока 3,8% жирности
3 яйца
200 гр сметаны
1ст.л соли
Контейнер с корбом для микроволновки amzn.to/2P7pJXm
Подписаться на мой канал можно здесь goo.gl/Rv3gz5
Канал моей дочери (на немецком языке) / juliandmoreu
(на русском языке) goo.gl/xpo7xJ
Очень вкусно ,экономно,по домашнему без всяких лишних хим,добавок,благодарю маришка
Спасибо!
Спасибо Мариночка , очень классный сырок получился . Удачи вам !
Спасибо!
Марина, спасибо! Давно делаю такой, но на плите, теперь попробую в микроволновке. Вкусный получается, мы с мамуличкой ей 94 г, так мы влюблены в этот сыр.
Мне очень приятно!
Мариночка ,здравствуйте ! Очень люблю сыр , обязательно попробую приготовить .Спасибо за замечательный рецепт.
Готовьте на здоровье!
Спасибо Марина. Как всегда полезно.
Спасибо!
Очень люблю домашний сыр. А здесь и без валокиты. Спасибо за рецепт Марина))
Готовьте на здоровье!
Ура, я тоже купила такую форму, делала на плите, но ваш рецепт супер! Спасибо👌
Готовьте на здоровье!
Это нужно попробовать сделать! Делаем сыр, но про рецепт в микроволновке узнали впервые. Спасибо
Готовьте на здоровье!
@@MarinkinyTworinki вы можете называть продукты по русски, а потом как это называется по немецки?
Добрый день, Марина! Спасибо за рецепт! Хочется приготовить.
Готовьте на здоровье!
Рецепт очень понравился.
Буду готовить.
Готовьте на здоровье!
Отличный рецепт, спасибо 🌷👍♥️
Готовьте на здоровье!
Марина спасибо за рецепт👏👏 класс 👍🏻👍🏻💜
Готовьте на здоровье!
Спасибо за прекрасный рецепт. 👍
В минроволновке будет лучше. Меньше мороки.
На выходных пойду возьму на рынке домашнего молока.🥛И сделаю. Я сыр очень люблю. 🧀
Готовьте на здоровье!
Марина большое спасибо, надо попробовать. 👍
Готовьте на здоровье!
Спасибо большое за рецепт .
Готовьте на здоровье!
Спасибо большое. Подписалась!тоже живу в Германии, в Kaufland продаётся молоко 4%, тоже классно получается 😉😋
Спасибо!
Спасибо Мариночка, вкусно.
Готовьте на здоровье!
Сыр такой делаю давно ,он как адыгейский получаеся.👍👍👍
Мне очень приятно!
Очень понравился Ваш рецептик
Спасибо!
Марина, может не к месту))), а я по Вашему рецепту готовлю КЕТЧУП!,
Уже несколько лет!
БЛАГОДАРЮ !!!!👍
Спасибо!
Интересный рецепт
Попробую .
*Благодврю*
💐💐💐💐💐💐💐😀😀
Готовьте на здоровье!
Спасибо! Пойду пробовать.
На здоровье!
Спасибо большое 😘 за рецепт
Готовьте на здоровье!
Один восторг, Марина🥰
Спасибо огромное! ❤
Доброе утро всем добрым людям .
😀😀😀😀😀
💖
Спасибо большое Умничка
Спасибо!
Мариночка !!! Спасибо за рецепт ! Обязательно приготовлю ! ☺☺☺
Готовьте на здоровье!
Спасибо суппер мой маленький любит очень сыр я папробую сделать😍😘😘
Готовьте на здоровье!
Мариночка,Спасибо...попробую приготовить.Интересно какой выход получается. Да,сейчас больше покупаю моццарелу беларуссь.
Готовьте на здоровье!
Супер!👍
Спасибо!
Надо попробовать ,спасибо🌹🌹🌹
Готовьте на здоровье!
Спасибо!
❤️
Super!!!😍😍😍
Спасибо!
Мариночка, спасибо за видео,обязательно приготовлю! Я из творога в микроволновке готовлю быстрый плавленный сыр,очень вкусно!
👍👍👍
Поделитесь рецептом плавленного сыра 🙏
Оля Воробьёва! А РЕЦЕПТИК, ПЛИИИЗ!
Оля Воробьева, поделитесь рецептом быстрового плавленного сыра, пожалуйста.
Поделитесь пожалуйста рецептом плавленного сыра
👋👋👋 Челябинск , 👍👍👍👍 надо попробовать
Готовьте нна здоровье!
Вы супер
Спасибо!
Супер
Спасибо! 💕
Это адыгейский сыр?Делала однажды,но по другому рецепту.Спасибо,буду пробовать.Форма супер.
❤
спасибо за рецепт, ням-ням вкуснятина, обязательно попробую сделать)
хотелось бы уточнить какой процент жирности сметаны:)
30%
@@MarinkinyTworinki спасибо:)
Прикольно)
💕
А можно из стерилизованного молока сделать? Спасибо.
Можно.
Надо попробовать
Готовьте на здоровье!
Люблю сыр спасибо вам за рецепт марина вы молодец👍
Спасибо огромное!
Не знаю в чём был мой прокол , но в микроволновке молоко не свернулось. Ставила несколько раз. У меня такое же устройство как у Вас. Пришлось поставить на газ. И всё получилось .Сыр был очень вкусный. Спасибо Марина !
Наверное зависит от микроволновки...
Сметана сколько процентов, подскажите, пожалуйста?
30%
Что за форма для сыра? Какая фирма, подскажите пожалуйста!
Ссылка есть в описании под видео...
Елена,есть российские интернет-магазины,поищите))
Здорово, спасибо большое за очень полезные и интересные видео. Скажите пожалуйста где вы покупали форму для сыра в которой вы готовите в микроволновке. Я сейчас звонила в интернет магазине они сказали что таких форм нет. И я тогда опять нашла ваш ролик. Спасибо вам большое
Ссылка есть в описании под видео...
👍👍👍👍👍🌷
🌺🌺🌺
На газу можно сделать,порция также,здесь конечно прикольно.
👍
Спасибо. У нас брынзой это называется
👍
По моему это типа Адыгейского.
Да, это домашняя брынза, солёненькая, вкусная!
👍🍒🌺
🌺🌺🌺
Интересно а сколько получается в граммах 😻
Я готовлю для себя, поэтому ни когда не взвешиваю....
0,200+/-
Скажите пожалуйста,а с домашней сметаной получится?
Получится.
@@MarinkinyTworinki Спасибо большое.
Какой процент жирности Сметаны?
30, можно использовать любую.
Марина а соль крупную надо
Любую..
👍👍👌❤️❤️❤️😘🌹🌹
🌺🌺🌺
Сметана какой % жирности? А можно заменить на греческий йогур 10%?
Что он напоминает по вкусу?( брынзу, фету) может и козье молоко можно использовать? козий сыр очень вкусный
Пробуйте, я показала как я делаю. Сметана 30%жирности...
@@MarinkinyTworinki спасибо
Вес сколко из етова ?
Не взвешивала...
Около 0,200 +/-
👍💖👍😘🌻🌺🌼🌹🌷🌻
🌺🌺🌺
И только с позволения хозяйки канала))).Делюсь рецептом быстрого сыра в микроволновке.Сухой творог+ соль по вкусу+ сода пищевая,тщательно перемешать и на выдержку,через часок творог станет практически прозрачным,добавляем желток одного яйца+ сливочное масло.Короткими импульсами в микроволновке,начиная с 30 секунд,далее по 1 минуте,добиваюсь полного плавления при постоянном помешивании.Распределить в форму,в холодильник до затвердевания.Хотите более мягкий сыр,берите более нежный творог.
Большое вам спасибо
@@user-zt5iv4bd4l сыр сухой,это просто кусочек сыра,? Правильно и приблизительно сколько грам сыра?
@@user-zt5iv4bd4l по рецепту вы начали сухой творог соль,сода отставить на час, затем вы написали,что ошиблись не творог,а сыр, поэтому я спрашиваю,как понять сухой?
@@user-ff5fc3iz7o " Делюсь рецептом быстрого творога в микроволновке". Не творога,а сыра. Ольга имела ввиду ошибка здесь.
@@user-if7vv4nd7g я это всё поняла,мне не ясно сухой сыр? Как это, обычный кусок сыра или подсушенный сыр на тёрке, поэтому я и спрашиваю
При какой мощности вы это делаете
Это важно
Видео смотрите, я там всё сказала....
Для чего в сыре ЯЙЦА????
я думаю и цвет и вкус, попробуйте сделать по Марининому рецепту, не пожалеете. Я поделюсь своим опытом, нет желания исп, яйца и сметану, то все просто нагрейте молоко до почти кипения ливаните немного лимонного сока, белок створожится и затем все как и у Марины... Но мне вкуснее такой как делает Марина.
@@ninafibich2532 Спасибо Огромное!!!!
👍
не поняла принципа образования сыра. По идее сметана служит в качестве закваски, но бактерии из нее гибнут при кипячении, которое происходит при таком длительном нагревании в микроволновке. За счет чего происходит сквашивание? Зачем яйца тоже не понятно. Попыталась сделать по вашему рецепту. В итоге ничего не получилось. Молоко не сквасилось и не образовалось сгустка.
Сквашивание происходит от кислоты, которая находится в сметане, и хоть сколько его не кипяти, кислота не исчезнет Яйца добавляются для массы и для вкуса. Молоко не свернётся, если взять молоко длительного хранения, пастеризованное, молоко нужно брать свежее, срок хранения 3дня. Уверена, что вы ни чего не делали, поэтому не получилось....
@@MarinkinyTworinki ваша уверенность меня поражает. Советую усомниться в ней, т.к. как раз таки я сделала всё по вашему рецепту, и ничего не получилось. Молоко было фермерское. Только вчера из под коровы. Раз вы говорите кислота в сметане должна была свернуть молоко, возможно моя сметана была слишком свежей, т.к. ее я сделала накануне.
Рецепт очень понравился.
Буду готовить.
Готовьте на здоровье!
Супер
Спасибо!