Canned Tomato Dip Sauce Recipe I CHEF OKTAY
Vložit
- čas přidán 11. 09. 2024
- Your family's cook is back in the kitchens...
Join this channel to enjoy privileges:
/ @chefoktayusta
Follow Chef Oktay on his social media accounts;
Chef-oktayusta.com
Twitter: / chefoktayusta
Facebook: / chefoktayusta
Instagram: / chefoktayusta
Canned Tomato Sauce
3 kg of globe tomatoes
2 kg plum tomatoes
500 g green pepper
500 g red pepper
A bunch of parsley
Three heads of garlic
A glass of olive oil
A glass of grape vinegar
Two coffee spoons of salt
Three coffee spoons of paprika
Preparation:
We mash the tomatoes using a food processor together with their skins and have them totally mashed. Then put them in a pot and start to boil. On the other hand, we mash the red and green peppers using the food processor. Then fry them in a pan with olive oil, add the tomato sauce, add salt and pepper and boil them for 1 hour in total, until they thicken. We mash the garlic, chop parsley and add them together with vinegar one by one as I showed in the video. After we mix the sauce, we fill it in jars while it is still hot. We close the lids tightly with a napkin and turn it upside down and wait for one night. It would be nice if you pour a little olive oil on it while serving, it would be a nice and appetizing sauce, try it.
Aşçıyim , bu sabah teyzem aradı kahvaltılık sos için yardıma çağırdı . Eksik bişi kaldımi diye tariften bakiyim dedim . Bu videoyu gördüm açtım . Cocuklugumda tanıdığım isim . Okul çıkışında gelir izler merak ederdim . Şuan bir chef olamasamda aşçıyim . Dinlerken videoyu teyzem (63) dedi ki . " Oktay Usta'nın tarifleri birebir tutuyor kızım ". Ben de yaşamış olduğunuz durumdan üzgün olanlardanım . Emeğinize haksızlık edildi . Şu da bir gerçek , sizi seven milyonların gözünde zerre degismediniz. Sizi tekrardan görmek çok güzel . Yeşil elma tadında eski günlere özlem ile 🍏
Sevgili takipçim çok teşekkür ederim Allah razı olsun sağ olun varolun iyi ki varsınız yeniden birlikteyiz eski günleri hepimiz çok özlüyoruz güzeldi anılarımızda hatalarılarımız da kaldı ben yeniden sizlere kavuştum ondan dolayı çok mutluyum çok şükür size mesleği sevdirip aşçı olmanıza yardımcı olabildiysem ne mutlu bana sevgiyle yolunuza devam ederseniz her zaman başarılı olursunuz kendinize iyi bakın ailenize selamlar sevgiler♥️🌟🌺
Bi sürü hazırlıklar yaptık hep beraber Allahım inşaAllah sağlıkla yemeyide nasip eylesin
Oktay usta yaptım bu sosu çok güzel oldu dediginiz gibi herkesinkinden farklı oldu Allah razı olsun
Yaptım çoook güzel oldu . Teşekkürler
Oktay usta eline emeğine sağlık çok güzel bilgi çok güzel emek herzaman olduğu gibi ALLAH razı olsun birde acuka tarifi yaparsanız çok sevinirim rabbim varlığınızıdaim eylesin inşallah
Oktay usta farki o kadar sos tarifi varki ama ben Oktay Usta'nın tarifine güveniyorum yeşil elmadan beri takip ediyorum çok şey öğrendim Maşallah.❤
Ellerinize sağlık. ❤❤
Günlerce seni izleyebiliriz Oktay ustam ellerine sağlık
Yazımızı kışımızı hertürlü aşımızı düşünen sevgili ustam elleriniz dert görmesin emeğinize sağlık🤩😋👌👍❤🧡💛💚💙💜
Ellerinize sağlık ustam
Ellerine sağlık .gerçekten harika bir tarif oldu. Tadı harika .Sabah kahvaltıda ekmek bandırıp yemelik🌺🌺💯🤩
Ellerinize sağlık ben de yapacağım sizlerin bilgileriniz de yaraniniyoruz çok teşekkürler 🎉
Eline sağlık oktay usta çok güzel bir tarif teşekkürler
Oktay Ustam ellerinize sağlık ne güzel yaptınız Oktay Usta kalitesinde bu sosu benim yapabilmem imkansız ama tecrübeli ev hanımları sizi izlediğinde yine kazançlı çıkar evlerinde kışlık olarak yapabilecekleri harika güzel bir lezzet ürünü daha öğrenmiş oldular sayenizde emeğiniz için teşekkürler
Emeklerine sağlık ustam Allah'ım ağız tadıyla yemeyi nasip etsin ☘️☘️☘️☘️☘️🌺🌺🌺🌺🌺⭐
Cocuklugum oktay ustasi samimi yurek ellerine saglik
Elinize sağlık Oktay usta 🙏
İnşaallah şefim bugün yapacağim Allah nasip ederse videonuzu açarak sirasiyla yapacağim
Denedim ustam çok güzel oldu teşekkür ederim tarif icin ellerine sağlık😊❤
Ellerinize sağlık
Çok güzel oldu. Ben birde aynı tarife közlenmiş patlıcanlı yaptım. Patlıcanı kozleyip robottan çekip koydum içine harika oldu
🍀❤️
oktay ustam elleriniz dert görmesin nefisss oldu
ellerine sağlık ustam bende aşçıyım senin tarifi yaptım enfes oldu
Emine hanım ellerinize sağlık kolay gelsin👨🏻🍳🍀❤️
Iyi aksamlar. Ellerinize salik Oktay Ustam. Cok lezzetli olmus👍👍👍👍👍👌👌👌👌🇦🇿🇹🇷🇦🇿🇹🇷🇦🇿🇹🇷✊✊✊💪💪💪💖💖💖
Bende yapacağım bugun oktay ustam inşallah güzel olur. Ellerinize sağlık
Güzel bir paylaşım olmuş çok teşekkürler 💯👍
Tam zamanı bu güzel sosları n elinize sağlık
ELİNE SAĞLIK OKTAY HOCAM 💕💕MAŞAALLAH 41 KERE SÜBHANALLAH AYNUR
Bende hersene biberleri domatese pişirip katarim herkes bayılır iki sene önce biberleri çiğden kattım gercekten emeklerime acıdım o lezzeti bulamadım bugün yine yapacağım inşallah ama pişirip eline emeğine sağlık ustam yıllardır TV'den hep takip ederdim şimdide buradan ediyorum sizler gibi değerleri görmek çok guzel
Fatma hanım çok teşekkür ederim Allah razı olsun ellerinize sağlık sofralarınız bereketli olsun🍀❤️
@@CHEFOKTAYUSTAkapağı açtığımızda ne kadar zaman da bitirilmeli basıl saklanmalı hemen bozuluyor mu son kullanma tarihi var mı açınca
Allah razı olsun sizden
Seni severek izliyoruz oktay usta iyiki varsın
Ustam sizin ölçü ve usulunuzce yaptım çok begenildi.Sagolun teşekkür ler
Ellerinize saglik👍❤ allah razi olsun çok güzel yaptiniz OKTAY USTA ❤🍀
Şuan sizi izleyerek kışlık hazırlık yapıyorum oktay usta haralika oldu sosum🎉
👨🏻🍳🍀❤️
Çok teşekkürler şefim elinize emeğinize sağlık
Ellerine sağlık çok güzel oldu oktay ustam tamda sos yapacatim bunu deneyeceğim inşallah 🤗👌👌👌
Elinize emeğinize sağlık oktay usta yıllardır sizi takip ediyorum muhteşem tarifler lezzet fevkalade rabbim sağlık versin
Merhaba Oktay Usta.bu Taş köprü sarımsak bizzat Türküyelilere ait ❤❤❤alıştdım buna.Teşekkür ederim.Eline sağlık!!!
Ellerinize sağlık Oktay usta
Ellerinize sağlık çok güzel oldu 👍👏👏👏
Ellerine saglık oktay ustam yıllar önce izlerdik simdi gene izliyorum tarifinizi denicem insallah yıllar önce sizin kerefiz corbasını yapmıstım halen yaparım bide sizin bir sözünüz vardı mutfakda careler tükenmez derdiniz bende kitabın bile var emegine saglık ustsm ne güzel anlattınız bütün püf noktalarıyla fransadan selamlar👍👍👍👏👏👏👌👌👌👌
Şerife hanım hoşgeldiniz yeniden birlikteyiz en güzel tarifleri sizler için hazırlamaya çalışıyorum kendinize iyi bakın ailenize selamlar sevgiler👨🏻🍳🍀❤️
Allah razı olsun sizden hocam 👍👍👍🌼
Çok tesekkür ederim oktay usta
Her zaman kı gıbı harıka anlatım ve tarıf👏👏
Ellerine emeğine sağlık olsun efendim afiyetle yersiniz inşaallah 🤲🤲
Sizi devamli izlerdim Oktay usta konuklarinizla birlikte muhteşem görünen tariflerinizi hep not alırdım.Güzel olan herşeyi tukettik,keşke yine eskisi gibi tv programiniz olsa.Soslarimi yapmıştım acılı sos bundan yapayim çok güzel görünüyor ellerinize sağlık.
Şimdi yapıyorum güzel olacağını düşünüyorum Oktay usta'ya teşekkürler
Teşekürler usta
Ellerinize sağlık Oktay ustamiz muhteşem bir tarif .🙏👏👏👏👏👏❤❤❤❤
Ellerinize sağlık
Sen bir tanesin ustamellerine sağlık bende yapicam👌👌
süpersin videoların süper denediğim tariflerin süperrr👌👍
❤️❤️❤️
Elinize sağlık çok güzel gkrünüyor
Emeğine sağlık oktay usta 👏
Ellerinize sağlık ustam.🥰🥰👍
İyki varsin oktay usta severek izliyorum tarifleriniz muhteşem 🙏😋🤲
Masaallah Barekallah ellerine sağlık harika görünüyor midem rahatsız oğlundan sirke koymasak
Maşallah çok süper olmuş afiyetle yiyin bende yapacam inşallah
İyi ki varsınız ustam çok teşekürler
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş
Sevgili takipçim ellerinize sağlık kolay gelsin
Güzel tarıf ellerınıze saglık oktay usda
Kralsın oktay ustam ♥️♥️♥️🥰🥰
Çok teşekkürler
Ustam emeğinize sağlık hemen deneyecegim 👍👍👍
Eline emeğine sağlık öok güzel görünüyo hemen yapcam inşallah 👍👍
👏ellerinize sağlık Oktay ustam
Ellerine sağlık oktay şefimiz seninle ezmeler soslar lezzetli güzel tarifler öğrendim iyiki varsın teşekürler
❤️❤️❤️
Oktay Ustam elinize sağlık
Elinize sağlık, harika görünüyor, lezzetti herhalde çok güzel olmalı👍🏻👏👏👏🧿🥰
Harika oldu elinize sağlık oktay ustam âfiyetle tüketin insallah
Teşekkürler
Ellerine emeğine sağlık ustam kahvaltıda banmalık mis gibi bir lezzet olmuş en kısa zamanda bunu da yapacağım inşallah 🌺🥰💜💙
Ellerin dert görmesin ustam, ilk defa deneyeceğim inşallah lezzetli olur 😊
🍀❤️
@@CHEFOKTAYUSTAoktay ustam selamlar ben 9 kilo domatesle yapacağım yağ miktarını 2 bardakmi kullanmalıyım acaba
Çok güzel oldu ustam ellerinize saglik
❤❤COK TESEKKÜR EDERIM
Yaptim çok güzel oldu
Oktay Ustam Öncelikle hayırlı sabahlar rabbimin rahmeti bereketi üzerine ve üzerimize olsun inşallah size bir sorum olacak bu ezmenin içerisine biberler ile birlikte kuru soğanda kavrulup koyu versek nasıl olur Kuru soğanı hemen hemen her yemekte çok severim severim Menemen yaptığım zaman da doğrarım Buna da yakıştırıyorum denemek istiyorum fikrinizi almak istedim geri dönüşüm yaparsanız çok sevinirim Hayırlı hafta sonları diliyorum Allah'a emanet olun😊
Sevgili kardelen hanım evet olur koyabilirsiniz sevgi ile hazırlanan tüm tarifler güzel netice veriyor ellerinize saglık👨🏻🍳🍀🌹
Oktay usta yapardı güzel olmazmı yapacaz inşallah
Hayırlı akşamlar eline emegine saglık
Elinize sağlık oktay usta ❤️❤️❤️👏👏
Maşallah barekallah 👏 👏
Eline koluna sağlık şefim🙏şimdi yapıyorum bende😅
Sizi çoooook özledik oktay usta 😢
Ellerinize sağlık olsun 👍👏 çok güzel oldu miss gibi 👍💯👉
Ellerine sağlık ustam
Çok güzel ellerine salik
Oktay usta eline emeğine sağlık ❤
Merhebaa🤗
Elinize sağlık 🤗
Ellerine emeğine sağlık 😊
Domatesleri tencerenin icinde blender dan geçirmek daha kolay oluyor
Əllərinə sağlıq OKtay usta🇦🇿
Şefimden yeni sos tarifi süper,Sevgiler!🥰❣🖐🏼🙏
Bende yapmaya başladım. 😅
Ellerinize kollarımıza sağlık bir de Bir de lahana turşusu yapar mısınız tarifini öğrenmek istiyorum
Ustam senin de maşallah bilmediğin yemek yok.
Şef gibi şef....💯
Teşekkür ederim Allah razı olsun
yeme de yanında yat 😋😋
Ayva reçeli tarifi de verir misiniz Oktay ustam çok teşekkür ederiz 🙏🙏🙏
sizler için çok güzel ayva reçeli hazırladım CZcams’ Oktay usta ayva reçeli yazın tarifi gelecek
@@CHEFOKTAYUSTA aaa tamam görmemiştim ustam teşekkür ederiz hemen bakıyorum tarife ❤️❤️❤️
♥️
Normal yemeklik tuz mu kaya tuzumu koyalım harika görünüyor elinize sağlık ustam
Kristal tuz varsa daha iyi olur yoksa elinizde olanı kullan ellerinize sağlık kolay gelsin
Ustam , ellerinize sağlık çok güzel oluyor,Ustam mutfağınız çok güzel, bizede höstersen olur mu.❤
Oktay ustam domates biber konservelerini ters bekletip şişme olmus mu diye bakip kontrol ettikten sonra tüketene kafar buzdolabında saklayabilirmiyiz yoksa disarda mi saklamak daha mantıklı
Vakum olduktan sonra dışarda bekleyebilir bozulmaz