Cette plante est géniale ► Implantez-là en avril dans votre potager

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  • čas přidán 5. 07. 2024
  • La mélisse, une plante médicinale et aromatique. À découvrir et à implanter dans vos potagers.
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    Vidéo tournée, montée, réalisée, sonorisée, par Olivier Puech, tous droits réservés.
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    🎵🎵 Crédits musicaux
    Frederic & Guy-Jean Maggio
    Chaîne CZcams ► / @guyjeanmaggio
    Licence Hooksound
    www.hooksounds.com
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    00:00 La mélisse au potager
  • Jak na to + styl

Komentáře • 437

  • @LepotagerdOlivier
    @LepotagerdOlivier  Před rokem +62

    Avez-vous cette plante dans vos potagers ?
    Je la trouve juste géniale tellement elle possède de vertus.
    On en parle dans les commentaires !

    •  Před rokem +4

      Oui depuis plus de 4 ans, c'est super la mélisse. Merci d'en avoir parlé Olivier

    • @xavkoston16
      @xavkoston16 Před rokem +6

      Pour repousser les insectes nuisibles c'est top

    • @bernard12
      @bernard12 Před rokem +4

      @ pareil 😃
      elle pousse si haut que j'aime à me parfumer en passant dedans

    • @lachainedeedetos8882
      @lachainedeedetos8882 Před rokem +3

      Pas besoin chez moi c une adventice

    • @LsdaLsda
      @LsdaLsda Před rokem +4

      J'en ai planté il y a 2 ans mais n'a pas trop grossie.😞 Peut être trops au soleil. Je sais pas trop...

  • @christophebailly1601
    @christophebailly1601 Před rokem +56

    Un petit message à part pour te dire merci tu es toujours disponible pour tes abonnés tu as refusé d'être sur le devant de la scène et (célèbre) tu es resté fidèle à toi même et c'est rare des personnes comme ça bravo à toi merci au nom de tes abonnés fidèles

  • @tverveine6317
    @tverveine6317 Před rokem +26

    👍 Je suis une adepte des plantes aromatiques et médicinales (et tout autre sauvageonne d'ailleurs) Elles ont toujours fait parti de mes potagers successifs et de mon quotidien. Je consomme la mélisse fraîche en journée. Sinon, je la fais sécher pour l'hiver en mélange avec de l'aubépine (que je cueille dans la nature) et qq épis de lavande pour les infus, très calmantes. C'est une recette ancienne que j'ai trouvée en visitant un Monastère, (ou ils en vendaient d'ailleurs). Merci Olivier. 🌱🌿☘

  • @undraftedplayer
    @undraftedplayer Před rokem +1

    Bonjour Olivier. Pour moi cette plante est magique car elle diminue mon anxiété et augmente mon moral. J achete des sachets dans des magasins bio et je suis très content d en avoir aussi planté 4 pieds dans mon jardin . Cela est un peu hors sujet mais si tu peux plante un peu d asperges car c'est magique aussi. Merci pour tout ce que tu fais, ton livre est super. Vive le jardinage.

  • @Lysiane84
    @Lysiane84 Před rokem +29

    Il faut la contrôler effectivement. Mais reconnue en phytothérapie depuis longtemps comme apaisante, relaxante et antispasmodique!!! Elle se ressème et se marcotte toute seule dans les pots sur la terrasse et au potager. J'en ai depuis des années!

  • @gillespelletier9884
    @gillespelletier9884 Před rokem +3

    Tout à fait d'accord avec vous. J'en ai depuis des années et je bois des tisanes de mélisse tous les soirs. Très efficace pour le sommeil

  • @agnesminas2739
    @agnesminas2739 Před rokem +4

    J'adore mettre plein d'aromatiques dans mes salades : feuilles de mélisse, de menthe, de persil, coriandre, basilic,fleurs de ciboulette, de capucines, feuilles de tilleul, et tout ce que je trouve. A l'arrivée, j'ai plus d'aromatiques que de feuilles de salade, mais c'est une explosion de saveurs fraîches dans l'assiette, qui gardent toutes leurs propriétés !

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem +1

      hihi excellent, oui ici aussi on parfume beaucoup mais pas autant !

  • @francoiselenoir5082
    @francoiselenoir5082 Před rokem +6

    Bonjour, moi je fais régulièrement une tisane avec (mélisse, ortie, menthe 😊)super j adore et pour l hiver j'ai fais séché les plantes

  • @user-ci2bp3fk4v
    @user-ci2bp3fk4v Před rokem +3

    Planté à un endroit dans le jardin il y a quelques années, à présent je la retrouve un peu partout. Mais quel bonheur! en infusion c'est super!

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem

      Et oui, elle sait prendre la place lol mais bon, ça se gère avec un minimum d'attention et de présence au potageR.

  • @mathieutanguy3815
    @mathieutanguy3815 Před rokem +26

    Un vent frais arrive sur ta chaîne avec cette mélisse! Je trouve que c'est une bonne idée de sortir des sentiers battus. Le gingembre serait aussi sympa à présenter et facile à cultiver. Bon Potager à tous !

  • @maxlegermainalaman3883
    @maxlegermainalaman3883 Před rokem +6

    Même contre l'insolation une bonne tisane de mélisse en 15 min permet de faire redescendre l'inflammation grâce à ses vertus anti-inflammatoire ! j'en ai déjà fait l'expérience certains été ^^

  • @notalone4668
    @notalone4668 Před rokem +53

    Ah oui c’est génial cette plante. Si vous voulez faire une “pharmacie naturelle”, voilà ce que je conseille (qui pousse facilement):
    - camomille romaine (stress sommeil migraine)
    - guimauve (maux de gorge, toux)
    - menthe poivrée (haleine, digestion)
    - mélisse citronnelle (apaise un peu tout)
    - verveine citronnelle juste pour son bon goût et évidemment elle apaise comme toutes les plantes!
    Ne pas oublier tout ce qui nous entoure, facile à récupérer: pissenlits, ortie, feuilles de cassissier et framboisier, feuilles et fleurs de basilc, thym, valériane..
    Voilà pour mes cultures préférées et relativement facile à obtenir)

    • @floxzwa5592
      @floxzwa5592 Před rokem +1

      Pour les pissenlits, quelle partie se consomme pour les infusions svp

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem +8

      Merci, j'aborderai petit à petit ces plantes oui, merci de les citer.

    • @iris9652
      @iris9652 Před rokem +4

      Je rajouterai le romarin et l'origan (marjolaine en plaine) autrement j'ai déjà tout ce que vous avez cité ainsi que de la sauge.

    • @notalone4668
      @notalone4668 Před rokem +2

      @@LepotagerdOlivier génial d’aborder ces plantes! Il y en a tellement et c’est hyper interessant! Et ca permet de pas trop tourner en rond avec les tomates et les carottes 😁 Même si on regarde et re-regarde tous les ans avec plaisir 😍

    • @notalone4668
      @notalone4668 Před rokem +4

      @@iris9652 oui, il y en a tellement à rajouter)
      Aussi le fenouil commun, on récupère les graines et c’est très bon pour les problèmes de transit et gaz (après un gros repas), cycles menstruels, femmes allaitantes etc.
      En plus c’est une plante refuge pour les insectes et mellifère!
      On peut manger les jeunes feuilles comme ça.. encore un merveilleux cadeau de la nature!

  • @gayaknight5936
    @gayaknight5936 Před rokem +4

    Merci Olivier de parler spécialement de cette plante, vraiment ! Elle régit mon potager..., elle s'installe avec raison et toute sa superbe dans mes zones de culture plutôt ingrates, oubliées ou délaissées. Elle satisfait mon bonheur en libérant ses effluves lorsque l'on frôle son feuillage dans les allées, ses tisanes sont délicieuses avec du miel et bon nombre d'insectes y trouve leur compte également...

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem +1

      on est tellement d'accord. Ici j'ai pris l'habitude de la consommer sans miel, sans sucre.

  • @JHGrenoblois
    @JHGrenoblois Před rokem +3

    Chez moi elle pousse toute seule le long des fondations d'anciens cabanons.
    Autrefois, je taillai les plants secs en fin de saison pour laisser la place aux pousses de printemps, mais je ne le fais plus car les moineaux en consomment les graines durant l'hiver.
    A ajouter fraîche dans une salade de riz aux fruits de mer...

  • @orage111
    @orage111 Před rokem +2

    Bonjour Olivier merci pour tes vidéos toujours très instructive explication toujours au top à peine une vidéo sortie j'attends déjà la prochaine avec impatience j'ai commencé le potager il y a 2 ans grâce à tes vidéos moi et ma petite famille prenons plaisir de la semis au récoltes et j'en profite également pour te dire que ton livre le potager d'olivier et détaillé j'ai pris énormément de plaisir à te lire et toujours très instructif merci pour ton travail qui aide bien des jardiniers

  • @floralefevre6580
    @floralefevre6580 Před rokem +1

    Bonjour et merci. J'ai toujours 1 pied ou 2 de mélisse dans mon jardinet. Je l'ai utilisé en remplacement de médicaments pour soigner mon estomac. Très bonne pour avoir un sommeil plus serein. Merci d'avoir parlé de cette magnifique aromate. Bonne journée

  • @sauvancamille9678
    @sauvancamille9678 Před rokem +4

    Chez nous, elle était naturellement présente au jardin. C'est vrai qu'elle a tendance à s'étendre mais avec un peu d'attention (désherbage ou cueillette avant floraison/graine), c'est tout à fait gérable. Nous l'avons maintenue au pied de carrés potager ou bien en bordure de parcelle, en plate-bande aussi et c'est magnifique ! Elle habille le jardin !
    Je confirme au passage le coté mellifère ! Ce qui est précieux parce qu'un beau potager sans pollinisateurs... ça n'existe pas 😉 Je rejoins un commentaire sur le sujet des fleurs au potager : ce serait chouette comme thématique de vidéo ! En plus d'être mellifères, comme la mélisse, elles sont souvent médicinales et peuvent servir en cuisine. Beaucoup de choses à partager en perspective.
    En tout cas, vidéo très sympa Olivier. 😊 Continuez ! J'aime beaucoup ce que vous partagez ici.

  • @alexisdehon9256
    @alexisdehon9256 Před rokem +15

    Bonjour,
    Je suis d'accord avec toi cette plante est très agréable (comme beaucoup de plante de cette famille car très aromatique). Pour l l'effet antistress /apaisant je pense que le simple fait de sentir une odeur agréable (douceur en situation pesante) aide déjà beaucoup surtout si on part du principe qu'on se dit que cela fonctionne (effet placebo)
    Ps :tu aimes ce que tu fait donc tes présentations apportent aussi de la douceur, de l'antistress à ta manière. Continu !

  • @julieng7206
    @julieng7206 Před rokem +2

    Belle présentation de cette plante , que je consomme aussi également avec de la valériane et de la passiflore (cocktail pou faire de bons dodos ) .
    Sympa ce petit format pour des présentations de plantes médicinales, si tu en as d'autres , c'est avec plaisir !
    Merci Olivier pour ta bienveillance et ton altruisme . Tes vidéos sont toujours un plaisir à regarder .

  • @100commentaires7
    @100commentaires7 Před rokem +19

    Pour faire un déssert, nous on fait bouillir du lait avec un bouquet de mélisse, on ajoute un peu de maïzena ensuite sucrer à volonté et mettre à reposer au frigo. bonne journée;

    • @100commentaires7
      @100commentaires7 Před rokem +2

      si vous laissez monter en fleurs, vous en aurez partout dans le jardin, à des endroits improbable.

    • @100commentaires7
      @100commentaires7 Před rokem +1

      @@chantalcenerelli4748 oui Madame. j'avais vu et je viens de corriger, mais ce dessert pour être déguster dans un désert mais ça risque de nous faire zozoter 😘

  • @lepotagerduparadis
    @lepotagerduparadis Před rokem +2

    Bonsoir Olivier,
    J’en ai pas mal au potager, je la cueille pour infusion , cuisine aussi, mais en dernier lieu .... de l’alcool type limoncello pour les fins de repas lourds.
    À bientôt et merci
    Fred

    • @MandarineAujardin
      @MandarineAujardin Před rokem +1

      C’est une bonne idée ! Une petite recette pour l’alcool ? 😀
      Bonne journée.

  • @22trognon
    @22trognon Před rokem +4

    Ça fait environ dix ans que la mélisse pousse au potager et c'est un parfum que j'adore. Pour éloigner les moustiques et autres p'tites bêtes qui piquent, je m'en frictionne les avants bras et ça fonctionne. Et moi, je sens bon😉. Bonne journée au jardin.

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem

      je t'avais pas reconnu Domi lol, t'as eu droit à du vouvoient 😅😅

  • @achilwolf7721
    @achilwolf7721 Před rokem +6

    Hey,
    En ai planté un seul pied il y a à peu près dix ans, maintenant pour mon plus grand bonheur mon jardin en est rempli ! J'adore cette plante !!! Mélisse qui veut dire abeille en grec me semble t'il !
    Merci pour ce sympathique partage.

  • @nathaliegirodet7063
    @nathaliegirodet7063 Před rokem +1

    Un grand merci pour cette vidéo (pas que). Voilà une plante qui va rejoindre mon jardin. En pot dans un 1er temps. Pour pouvoir la déménager dans mon futur potagers. J ai déjà une verveine (En terre) et les infusions de feuilles fraîches sont un régale! Avec, on parfume aussi les crèmes chantilly.

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem

      Miam, tu tomberas vite amoureuse aussi de la mélisse. C'est vraiment une de mes préférées.

  • @nellymiossec2937
    @nellymiossec2937 Před rokem +1

    Merci beaucoup pour ces informations. Je vais en profiter car moi aussi j en ai dans mon potager. Bonne journée à vous

  • @lejardindeludo
    @lejardindeludo Před rokem +6

    Bonjour Olivier , elle a l'air superbe cette plante . Je la mets sur ma liste de choses à implanter dans mon jardin .
    Merci pour l'idée .

    • @MandarineAujardin
      @MandarineAujardin Před rokem

      Une fois implantée dans ton jardin il en repoussera de partout 😀
      Bonne soirée.

  • @corinebourdon-schnarwyler6014

    Merci beaucoup Olivier pour cette vidéo. Cette plante va rejoindre mon jardin, pour ses effets thérapeutiques car moi aussi et surtout en ce moment, j'ai un sommeil perturbé et pour ses effets gustatifs. J'aime beaucoup les saveurs dans les plats, ça les rend tout de suite plus intéressants 😉 Merci beaucoup pour toutes ces explications et à bientôt.

  • @catherinethevenycjv5231
    @catherinethevenycjv5231 Před rokem +1

    J'adore les aromatiques et j'en ai beaucoup et jamais assez... Merci Olivier et belle semaine à toi !

  • @gillesdurand3344
    @gillesdurand3344 Před rokem +1

    Salut Olivier je suis du Canada j'adore tous tes vidéo que tu fais ne lâche rien mon ami de lumière j'adore la Mélisse je la consomme tous les jour sa m'aide pour mon anxiété moi c'est de la Mélisse officiel elle tire plus sur le pourpre sous les feuille je la cultivé dans ma tour a jardin pour l'hiver 😊❤

  • @auroredona7223
    @auroredona7223 Před rokem +3

    J'en ai depuis l'année dernière au potager ça pousse très bien et c'est très bon comme infusion

  • @api8272
    @api8272 Před rokem +2

    Merci du conseil... ! Eco anxiété (entre autres...) de plus en plus difficile à gérer, moi, je ne dors quasiment plus donc, je vais y goûter ! Bonne continuation🖐️🙏 !

  • @HenryLorens
    @HenryLorens Před rokem +1

    Merci Olivier. J'en ai une depuis 4 ans dans le jardin. Je peux dire que je l'utilise de toutes manières et même pour parfumer mes jus de légumes à l'extracteur et en tisane fraîche ou séchée (ça me permet d'en avoir toute l'année). C'est une plante essentielle pour la santé (digestion et sommeil).

  • @jean-pierregesquiere533
    @jean-pierregesquiere533 Před rokem +1

    Slt Olivier,
    J'ai plusieurs pieds dans mon potager depuis 5 ans.
    Je la consomme fraîche et séchée ( mais elle a un goût beaucoup plus prononcée,faut aimer!)
    J'ai mis de chaque côté de mes 13 parcelles des herbes aromatiques: menthe,sauge,mélisse citronnelle,romarin et lavande.
    Par contre il est vrai, quelle est envahissante,chaque année,je suis obligé de lui enlever énormément de racines....la menthe c'est pire !
    J'en ai aussi à d'autres endroits qui sont venus spontanément 😮
    Enfin voilà,je ne sais pas si tu liras mon message et auras le temps de répondre car depuis plusieurs semaines c'est la folie en commentaires depuis plusieurs vidéos 😂... certainement dû à de nombreuses et nombreux nouveaux abonnés sur ta chaîne 😉
    Allé tchao Olivier
    Pépé JP 😊

  • @marie-pierrecadars9466
    @marie-pierrecadars9466 Před rokem +3

    Bonjour Olivier
    J ai moi aussi de la mélisse dans le potager
    Elle pousse toute seule c est un bon couvre sol dans nos contrées si sèche en été ( quelques km à vol d oiseau de ton potager)
    Bravo pour tes vidéos que j attends avec impatience toutes les semaines.
    Petit bémol pour la tisane le soir, attention pour les insomniaques qui vont très certainement s endormir grâce à la tisane mais vont se lever pour aller faire pipi au bout d une heure ou deux et avoir du mal à s endormir par la suite . Il faut conseiller de petite quantité le soir et à volonté en journée
    Bonne nuit à tous

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem

      Pourtant perso je tiens la nuit sans souci et parfois je bois 2 tasses...
      Ça doit dépendre ce qu'on a bu dans la journée. Je ne sais pas.

  • @MonCocoPotager
    @MonCocoPotager Před rokem +1

    Oh j’en ai bien sûr au potager dans un pot avec une réserve d’eau et ça y est elle est à nouveau bien feuillue. Je la rabat en fin d’automne. Merci pour cette belle tisane avec la jolie boîte et la belle théière 🫖.

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem

      merci :-) Boite à chocolat d'une p'tite entreprise solidaire. Je l'aime bien 😋😋

  • @cececav1898
    @cececav1898 Před rokem

    La melisse est génial. La citronnelle aussi . Merci pour vos conseils Mr Olivier. Quel plaisir de vous écouter. Je ressens vraiment votre passion. Soyez bénis . Il faut prendre soin de son jardin.

  • @emiliegirault3521
    @emiliegirault3521 Před rokem +4

    Super ce format "aromatique". Idem si tu veux faire un format "fleur". Tu nous parles souvent de l'amarante par exemple, pourquoi? Quand? Comment? C'est intéressant. Ça manque un peu les fleurs aussi sur Terra je trouve...
    Merci pour cette vidéo et bonne journée à tous!

  • @dominiqueperney3058
    @dominiqueperney3058 Před rokem +31

    Bonne idée des vidéos sur les plantes médicinales ! Bon ça peut porter à débat sur le "pouvoir des plantes" . J'ai une sœur naturopathe qui évidemment utilise bcp les plantes sous diverses formes et je suis à la lettre très souvent ses prescriptions pour tout ce qui est maux physiologiques ( indigestion, inflammation , tendinite, tension etc.... )
    Par contre pour tout ce qui est d ordre psychologique ( anxiété, confiance en soi, timidité etc... ) j'avoue que je suis sceptique . Et d 'ailleurs rien que cette reticence fait que ça ne pourra pas fonctionner avec moi . L effet placebo peut soigner, si on est intimement persuadé que ça fonctionne.
    Bcp de tisanes, qqsoit ce qu on met dedans sont anti stress car déjà faire une tisane c'est se poser . Chez moi. bcp de tisanes sont diurétiques ...si je les consomme le soir y compris celles pour dormir ... je me réveille 😁
    Si tu connais une plante anti procrastination je t en supplie fais une vidéo !!!! 😃

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem +7

      Et oui, c'est un peu ce que je raconte dans la vidéo. Il faut être prudent. Néanmoins les études et connaissances poussent à donner à la mélisse de réelles vertus. Après, en effet, il faudrait des études plus poussées encore. Mais exactement comme vous le dites, de prendre soin de soi, se faire une tisane, c'est déjà une part de l'effet thérapeutique...

    • @jean-pierregesquiere533
      @jean-pierregesquiere533 Před rokem

      @dominique Perney
      Slt Dominique,
      La sauge est très bonne pour ta prostate 😉
      JP de ch'nord

    • @lachtiinvincible6397
      @lachtiinvincible6397 Před rokem +1

      @@LepotagerdOlivier BJR MERCI POUR CETTE VIDEO

    • @mijofourt8026
      @mijofourt8026 Před rokem

      ​@@LepotagerdOlivier mp

  • @sylvielaforest2035
    @sylvielaforest2035 Před rokem

    Merci Olivier,
    J’aime ta simplicité,tes informations.

  • @lejardindesam
    @lejardindesam Před rokem +4

    Ah oui tiens, je vais m'en faire pour ce soir, je n'y pensais plus... Merci pour l'idée 🙏👍
    👋au plaisir
    Sam

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem

      à consommer sans modération ! :-)

    • @jean-clauderiefle3147
      @jean-clauderiefle3147 Před rokem +1

      ​@@LepotagerdOlivier mouais...tu te lève toutes les deux heures pour aller pisser. Mais c'est vrai que ça aussi est recyclé au potager.😅

  • @Clochettebrest
    @Clochettebrest Před rokem +2

    Oui effectivement, la Mélisse est utilisée par les Naturopathes pour ses vertus très apaisantes et calmantes. Je la conseille notamment pour les personnes passant des examens puisqu'elle calme et favorise la concentration. Pour ma part, je l'utilise en huile essentielle. Merci Olivier pour cette vidéo gaie et légère 😇🦋🌺🐛🪴🐝🐌🌷

  • @mauerablanche8855
    @mauerablanche8855 Před rokem +1

    J adore la mélisse 😊et mes poules aussi dans les pondoirs s'est géniale

  • @nasreddineammarkhodja2563

    Bonsoir ..je vous remercie infiniment pour ces précieuses informations...vous avez entièrement raison, par expérience, la mélisse est une plante exceptionnelle...elle soulage les problèmes gastriques ' spasmes, colopathie, ballonnements, reflux...' en plus c'est une thérapie pour le moral car elle sédative et aide à s'endormir,à se relaxer et diminue radicalement le stress et l'anxiété...la mélisse a effectivement beaucoup de vertus et d'ailleurs j'en prends deux tasses par jour en infusion et ce depuis 3 ans ...je vous remercie et bon courage.

  • @jean-pierrefrancofievez3328

    Oui, elle est très bénéfique. J'en prends souvent le soir. Merci Olivier.

  • @allanoiseaux
    @allanoiseaux Před rokem +1

    Bonjour Olivier, merci pour cette vidéo intéressante comme toujours. J'ai des graines de mélisse, je ne connaissais pas. Maintenant je sais ce que je vais en faire 👌👍

  • @watoune
    @watoune Před rokem +1

    Très grand fan de cette plante qui est facile, très productive. J'ai planté mélisse et mélisse citronnée pour varier les plaisirs, quel plaisir en tisane le soir. Rien que de boire du chaud avec son/sa conjointe en fin de journée est apaisant, pour les sceptiques du pouvoir des plantes 😊. Un point d'attention suite à mes tentatives de l'incorporer dans de la cuisine asiatique, ça peut amener un goût de savon au plat.
    Merci pour les vidéos comme d'habitude

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem

      exactement, l'apaisement est aussi dans les faits et gestes, comme au potager.

  • @IsaBourgeais
    @IsaBourgeais Před rokem +1

    Merci Olivier, je vais en mettre dans mon potager !! Hâte de goûter

  • @koraly2980
    @koraly2980 Před rokem +3

    Je l'utilise pour les infusion mais aussi pour la décoration de pâtisserie. Un cheesecake citron par exemple, ou n'importe quelle tarte au citron ou aux fraises s'accorde très bien avec de la mélisse et le contraste des couleurs est vraiment très agréable à voir 😊

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem +1

      et oui en effet. J'ai eu une première vie dans la boulangerie, pâtisserie. Et la mélisse avait son mot à dire ! 😋😋

  • @sylvaincarles7020
    @sylvaincarles7020 Před rokem +1

    Merci pour cette petite vidéo très instructive ! Je ne connaissais pas les bienfaits de la mélisse à tester!

  • @eulaineteixeira2604
    @eulaineteixeira2604 Před rokem +1

    Je aime la mélisse citron, menthe du Madagascar. Merci pour la vidéo.

  • @jenjeny71
    @jenjeny71 Před rokem +1

    Merci pour ton retour, j'en ai également dans la partie plantes et fleurs médicinales/cosmétibles de mon potager. En tisane chaude mais aussi froide quand il fait chaud, effectivement c'est un délice, je rajoute quelques fleurs , agastache, nigelle, ou autres, c'est délicieux. 😊

  • @sylvievdb5608
    @sylvievdb5608 Před rokem

    Très bonne idée cette vidéo !!! J'ai de la mélisse un peu partout dans mon jardin et cette année j'en ai planté aux pieds de mes framboisiers pour repousser les insectes ravageurs, on verra !!! En plus ça va ombrer et donc protéger le sol de la chaleur. J'ai hâte de voir les prochaines vidéos sur ce sujet, merci beaucoup !!!

  • @avrahax7714
    @avrahax7714 Před rokem +3

    Merci pour cette belle vidéo Olivier ,chez nous on l'appel Ifer-zizwi ,la feuille de l'abeille 😊

  • @gillesdurand3344
    @gillesdurand3344 Před rokem +2

    Même que des fois je la mange en feuille juste avant le coucher ❤j'adore son effet apaisant en bouche

  • @Chachou-vv1oo
    @Chachou-vv1oo Před rokem +1

    Merci Olivier.
    J'ai acheté une maison avec un immense jardin récemment et j'ai découvert la mélisse, déjà implantée. Maintenant je n'ai plus besoin de chercher comment la consommer, ta vidéo tombe à pic.😊
    Encore merci.

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem

      merci, si simple en effet ! On récolte, on infuse et voilou ! 😋😋
      Sans compter les milles façons de la consommer en cuisine.

  • @laurentverhelle1586
    @laurentverhelle1586 Před rokem +19

    Salut Olivier, j'ai implanté la mélisse dans mon jardin il y a quelques années, en prélevant des pieds au bord d'une grosse mare sur un terrain communal (pas trop difficile de l'identifier, et c'est moins cher :). En effet les tisanes à base de plante fraiche sont rafraichissantes, et relaxantes mais personnellement je trouve le gout trop fort, et préfère la mixer avec une menthe un peu sucrée qui renforce au passage les propriétés digestives. Je préfère l'utiliser crue dans une salade, à dose très légère. L'été j'aime beaucoup la consommer en infusion froide, mixée avec de la menthe et du thym citronné ou de la verveine citronnelle, c'est facile de faire une grosse infusion et de stoker des bouteilles au frais. Coté cuisine, à partir de ce type d'infusion il est possible de faire un bouillon base pour une soupe, ou pour des marinades de viande. Coté culture, la mélisse est bien plus économe en temps à gérer au jardin car beaucoup plus statique que sa cousine la menthe, moins traçante. Il faudra en effet veiller à ne pas la laisser fleurir ou désherber plus tard... C'est aussi un couvre sol sympa, et elle sent tellement bon, qu'il n'y a pas forcement besoin de la boire ou la manger pour l'apprécier sur le plan sensitif.

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem +1

      Merci pour ton expérience passionnante. Les aromatiques sont un monde à part. On le voit bien dans ton message... que de vertus

    • @flolejardinier1201
      @flolejardinier1201 Před rokem +1

      Salut Olivier,
      Tout merci pour cette nouvelle vidéo 👍
      Concernant la mélisse citronnelle j’en ai pleins le jardin qui revient tout les ans.
      À la base c est ma voisine qui me l’ai donné disant que ça éloigne les moustiques !!
      Mais son pouvoir dissuasif j’en reste perplexe. Mais tu m’a donné l’idée de l’employais sous d’autre forme a médité.
      Je te souhaites une bonne journée et à très bientôt 👍👋😎allez hop au jardin il fait soleil en ce moment dans le jardin 🪴.

  • @mimilulu6860
    @mimilulu6860 Před rokem

    J' adore la melisse j'avais deviné des le début durant sa presentation j'en utilise depuis 3 ans .Elle repousse chaque année. Elle est fabuleuse. Dans de l'eau froide elle aromathise votre eau. Mélangé avec de la menthe poivrée c'est extra.J'en ai plein mon jardin.

  • @Lepotagerdesgourmands
    @Lepotagerdesgourmands Před rokem +1

    Bonjour Olivier merci 🙏🙏🙏

  • @sandradrangorski3402
    @sandradrangorski3402 Před rokem

    j'apprécie beaucoup la Mélisse 😍. Récupérée chez des amis, elle a enfin trouvé sa place dans un carré potager (pour éviter - toute comme la menthe - sa propagation). Par contre chez moi, elle gèle et repart de plus belle au printemps, donc pas de gros buisson. Quelques pétales de rose accompagneront cette tisane à merveille. Merci pour cette vidéo 🙏

  • @anneomnes4388
    @anneomnes4388 Před rokem +1

    Très bonne idée les plantes médicinales ou condiments. Merci

  • @minastoffel338
    @minastoffel338 Před rokem

    Merci merci cher Olivier, c est une très bonne idée que de parler des plantes aromatiques dans nos jardins. Je vais dépêcher de m en procurer et d en planter, la mélisse...Si en plus elle est mellifère, je ne demande pas mieux.

  • @boninaudrey2429
    @boninaudrey2429 Před rokem +1

    J'avais un magnifique plan dans notre ancienne maison, j'ai dû la laisser... je vais en remettre un tiens, cette vidéo m'a donné l'envie ! 😊 l'helichryse aussi me manque !

  • @micheleodoul7120
    @micheleodoul7120 Před rokem

    J'en ai un peu partout dans le jardin potager et celui d'ornement. C'est tellement agréable ce parfum et ce joli vert bien frais. Superbe idée pour ces vidéos sur les plantes médicinales. Merci pour tout ce travail.

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem

      oui, le parfum est vraiment agréable quand on se balade pas loin.

  • @Cha.clement
    @Cha.clement Před rokem

    Coucou Olivier! C'est amusant, je ne connaissais pas cette plante avant de voir ta vidéo. Enfin j'en avais entendu parler, mais sans plus. Et en le regardant : je capte qu'il y en a plein dans ma résidence ! Quelle joie ! Et quelle odeur roh la la! Du coup j'en ai fait des boutures pour la ramener dans mon jardin, et les tisanes arriveront tout bientôt. Merci et à bientôt :D

  • @sylvainmalacamp1394
    @sylvainmalacamp1394 Před rokem +1

    Je confirme, il faut pas la laisser monter en graine, si on veut la contenir 😅.
    Sinon, en tisane, il me semble qu'il ne fait pas de l'eau bouillante, qui peut détruire des molécules. Un peu avant le tac de la bouilloire.
    Top de faire une vidéo sur cette merveilleuse plante.
    Merci Olivier 🙏

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem

      trop drôle parce que souvent en effet, j'arrête la bouilloire avant. Mais pas tout le temps, surtout quand j'infuse à l'avance et que tout à le temps de bien refroidir.

  • @aimeritelavie
    @aimeritelavie Před rokem

    C'est toujours sympa de voir vos vidéos;
    j'ai installé la mélisse la 1ère fois car associé avec les fraises elles en augmenteraient le rendement; j'ai gardé ces plants de fraises 15 ans protégé du nord par une murette,puis j'ai veillé à bien enlevé les stolons la 1ere année pour fortifier les plants et couvert les plants avec 25cm de feuilles mortes le premier hiver;
    Au final l'association va bien ensemble , fraise et mélisse un accord qui fonctionne bien, même à la dégustation...

  • @cathlance4736
    @cathlance4736 Před rokem

    Coucou Olivier,
    Merci pour cette nouvelle vidéo qui me touche d'autant que je suis devenue naturopathe pour raison de santé et selon mes valeurs.
    Tu as tout juste quant aux propriétés de cette fabuleuse plante cependant le deuxième cerveau est les intestins😅.
    A la prochaine et plein de bonheur au jardin.

  • @christophebailly1601
    @christophebailly1601 Před rokem +1

    Bonjour Olivier c'est sympa cette vidéo qui sort de l'ordinaire je ne connaissais pas cette plante

  • @linepichon838
    @linepichon838 Před rokem +1

    Bonsoir merci Olivier pour cette information je ne connaissais pas je vais en faire la recherche de suite bonne soirée

  • @tipotager8158
    @tipotager8158 Před rokem +1

    Merci beaucoup Olivier très belle vidéo

  • @caline4301
    @caline4301 Před rokem +8

    Salut ! C'est trop bien de parler de plantes comme la mélisse, des vidéos pour chaque plantes médicinales ce serait sympa à faire 🤠😁
    Je vais m'en procurer et implanter la mélisse,
    Merci et bonne soirée 😉👍 Flo de l'AUDE

  • @yespapa4232
    @yespapa4232 Před rokem +1

    je vais tester pour mon covid long très inintéressant merci beaucoup

  • @romainhenriet1435
    @romainhenriet1435 Před rokem +2

    Moi après une bonne journée de travail ma mélisse c'est une bonne vidéo du potager d'olivier et après je dors bien a bientôt j'espère

  • @nicolas8043
    @nicolas8043 Před rokem +1

    Sa donne envie d’en mettre !! Merci pour toutes ces infos!!

  • @montlaur11
    @montlaur11 Před rokem +1

    Merci pour tes bons conseils je vais en planter dans mon potager
    Actuellement je l'achète en sachet pour faire la tissanne
    Tout à l'heure dans mon potager je pensais à toi et te remercie de m'avoir donner l'envie du jardinage et c'est vrai dans le potager la vie est belle, je touchais ma terre et j'ai eu le plaisir de voir des vers de terre 😜😜
    Avec un peu de patience et voilà mon jardin se transforme le bonheur
    Amicalement
    Jean Fraboulet

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem

      Merci, mais oui le potager est une vrai thérapie, on le fait aussi pour donner sens à toute cette vie souvent artificielle. Ce temps sur les écrans, ça fait du bien de l'équilibrer avec le temps au contact de la terre.

  • @paquerettesetpotager
    @paquerettesetpotager Před rokem +4

    Bonjour Olivier, merci de mettre en lumière l'autre aspect de notre potager, cultivons notre santé ! A ce sujet, peut-être connais tu le site et la chaine de Christophe Bernard, Althea Provence ? Une mine d'informations tres sérieuses sur les plantes médicinales. J'ai fait il y a peu la liste de tout ce qu'il y avait chez moi, sauvage ou cultivé... Il y a une vraie petite pharmacie dans nos jardins.... A bientôt.

  • @Thomas-ou2ky
    @Thomas-ou2ky Před rokem +1

    Super idée des vidéo sur les plante médicinal ❤

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem +1

      Oui ça fait quelques années que je me retiens mais j'en parlerai à l'occasion. Faut néanmoins être prudent sur le sujet, entre croyances et connaissances.

  • @jessicadecremer3745
    @jessicadecremer3745 Před rokem +1

    Super vidéo Olivier.

  • @mlinebault99
    @mlinebault99 Před rokem +1

    Bonsoir Olivier ! Votre vidéo tombe à point car j'en ai de beaux pieds dans mon terrain qui sont venus là tout seuls ! Je trouve que les feuilles sont belles et je cherchais des renseignements sur google pour savoir si je pouvais en donner des petits morceaux à mes jeunes poules ! Effectivement je peux leur en donner et je voulais voir pour les humains et hop votre vidéo est tombée pile poil ! :)Comme je suis souvent stressée depuis le confinement , je vais me faire des petites tisanes moi aussi ! Merci et Bonne soirée à vous Olivier et à tous 🙂

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem

      Vous allez vous régaler en +. C'est très appréciable en tisane.

  • @denisdupuy8712
    @denisdupuy8712 Před rokem +1

    Merci pour ces conseils 👍

  • @marie-stephanechesneau508

    Merci beaucoup Olivier, je note, je vais tâcher d'en implanter dans mon jardin 😊

  • @sophiemolegros2857
    @sophiemolegros2857 Před rokem +2

    Bonjour Olivier je n’es jamais planté même goûté je vais aller en chercher comme vous j’ai des troubles du sommeil travaillant la nuit je me lève à 2:00 et c’est vrai que j’ai un cycle du sommeil chaotique et j’ai une de mes filles qui a beaucoup de mal et comme nous elle fait des crises donc je vais essayer en espérant que ça l
    apaisera merci pour cette vidéo très intéressante je serais ravie à d’autres avec d’autres plantes aromatiques 👍🏻bonne fin de journée

  • @virgilemahut2603
    @virgilemahut2603 Před rokem +5

    J'aime bien en rajouter dans les mojitos. Pour ce qui est du thérapeutique ça n'a jamais eu grand effet sur moi mais après tout pourquoi pas. Le goût est top et l'odeur aussi. Continue comme ça Olivier, je te souhaite une superbe saison. Merci pour tes vidéos ☀️

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem

      oui, cela reste un effet modeste quoi qu'il en soit, sauf à s'y tenir à boire plusieurs tasses par jour. Et même là, rien en remplace la consultation chez un médecin. Mais bon, le simple fait de prendre du temps, de récolter, de se faire une tisane, c'est déjà accepter de se poser, prendre soin de soi.

  • @ccil9780
    @ccil9780 Před rokem +1

    Salut ! Sympa cette petite vidéo ..merci !!

  • @katjagebbink6981
    @katjagebbink6981 Před rokem

    Zeker. Ik zet er thee van. Vers. Maar droog het ook. Heel rustgevend kruid. 🙏🏻

  • @fredericportrait3910
    @fredericportrait3910 Před rokem +1

    Bonjour Olivier. Je suis amateur de tisane dans ma journée, souvent le midi et le soir mais je ne connaissais pas la mélisse. Merci pour le partage.

  • @pregardiensylviane6796

    J’en ai plein le jardin ! J’adore !
    Et c’est aussi un bon répulsif contre les moustiques !!! J’en cueille quelques branches que je laisse à l’entrée de la maison ou sur l’appui de fenêtre et renouvelle le petit bouquet après 2 ou 3 jours. 😉

  • @brc960
    @brc960 Před rokem +1

    Merci, pour ces conseils,je commande direct des graines 😊👍

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem

      😁 c'est chouette pour les semenciers. Il faut les faire travailler :-)

  • @purecristallise6801
    @purecristallise6801 Před rokem

    Merci pour ces informations précieuses
    Je vais en acheter ❤

  • @nemothais1946
    @nemothais1946 Před rokem +1

    Merci pour l'information...

  • @AsoSnT
    @AsoSnT Před rokem +1

    Je confirme il y a de la mélisse qui pousse dans mon jardin et ma copine en fait des tisanes pour dormir :)

  • @chouette5376
    @chouette5376 Před rokem +1

    L'eau de Mélisse a des vertues ancestrales pour favoriser la digestion...vendue en pharmacie comme telle depuis des lustres
    mais en plus elle sent bon et c'est une belle plante

  • @alinepiana2680
    @alinepiana2680 Před rokem

    Bonjour Olivier 😊
    Vidéo très intéressante.
    Je compte bien tester cette infusion (il n'est pas trop tard pour l'implanter dans notre potager de 100m2 🥰)
    Belle journée à Toi 😇

  • @lepotagerlorrain2927
    @lepotagerlorrain2927 Před rokem +1

    Bonjour Olivier. On m'a cette année offert un coffret de graines d'aromates et autres plantes et il y a justement de la mélisse citron donc on va tester. J'aimerais réserver un bac à ces plantés aromatiques mais je manque grandement de place. A tester

  • @martineaujardinpotager
    @martineaujardinpotager Před rokem +1

    Oui, j’en ai dans mon jardin depuis l’an dernier et tu as raison, elle est invasive. J’avais de la menthe marocaine et de l’origan à côté, ils sont en train de disparaître…😕 Bonne continuation, à bientôt 👋

  • @nathaliedelayre2916
    @nathaliedelayre2916 Před rokem

    Merci pour ce conseil. J’ai appris avec le temps que les feuilles séchées on plus de vertus que frais en tisane. A bientot

  • @FANNYHYF
    @FANNYHYF Před rokem

    Bonjour Olivier, j ai aussi toujours entendu parler de l effet calment et notamment lors de maux de ventre pour les dames. Mon oie en est folle donc lorsque j en ai beaucoup je lui donne quelques tiges à son plus grand bonheur 🌸

  • @vincentb.8743
    @vincentb.8743 Před rokem

    Bonjour Olivier, si tu aimes les infusions je te recommande aussi la Cataire Citronnée aux vertus (a priori reconnues) apaisantes, bon pour la digestion, les rhumes, la toux et pour "soigner" la fièvre ... ça sent très très bon le citron dans le jardin, j'en consomme régulièrement en infusion je trouve ça nettement moins fort que la Mélisse !

  • @extraterrestre2951
    @extraterrestre2951 Před rokem +1

    Merci du conseil j'avais oublié cette délicieuse plante il m'ai ariver de manger les feuilles

  • @aureliejaumard4354
    @aureliejaumard4354 Před rokem

    Bonjour, j'ai de la mélisse au potager depuis des années. Mes enfants l'adorent aussi en sirop. Cela fait partie de nos bests avec le sirop de mimosa et celui de sureau bien sûr 😉