食品乾燥機で本格ジャーキー フードドライヤーは買うべき！
Vložit
- čas přidán 23. 07. 2024
- ネットで安く購入した食品乾燥機で念願の鹿ジャーキーを作りました。試作を重ねて一番美味しかった味付けをご紹介します。格安丸型フードドライヤーの良かった点・良くなかった点を詳しくお話したので最後までご覧ください！
0:00 開封～試作
12:07 試作を重ねてみて…
12:28 最も美味しかった味つけ
13:47 食品乾燥機のレビュー
購入した食品乾燥機
store.shopping.yahoo.co.jp/ro...
※購入時点で4088円でしたがその後価格の変動あり
/ @btngfamily
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#フードドライヤー
#食品乾燥機
#ビーフジャーキーの作り方 - Zábava
めちゃくちゃ参考になりました。ありがとうございます。
自分がフードドライヤー買う際にレビュー見漁ったので誰かの参考になれば嬉しいです！
私も鹿ジャーキー作ってます！
酒、味醂、昆布醤油、水、赤ワイン
を全て同量とブラックペッパーを追加して1日漬け込んでます。
私はソフトなのが好きなので70度を6〜7時間で作ってます。
乾きムラはどうしても出るので、乾燥時間と段数を割って順繰り交換してますね。
その時にトレーから剥がして裏表変えたりするとトレーにこべりつきにくいので洗うのが楽です！
塩コショウとお酒の味付け美味しそうなので試させて頂きます！
先輩からのコメント嬉しいです！
ソフトも大好きです😌
こちらも教えていただいた配合試させていただきます！
ありがとうございました✨
@@btngfamily
先輩だなんておこがましいです(笑
鶏胸肉でも美味しいジャーキーができるのでオススメです！
個人的は筋繊維に沿って細長く切る方が食感は好みですね！
マメイカ開いて干したり、トバ作ったり
フードドライヤーはなかなか有能ですよ！
ワカサギ干して、甘露煮とかも最高です！
トバもいけちゃうんですね😯
フードドライヤーの使い道、参考になります!!
鶏肉やってみますね✨
まさに欲しかったコメントいただけてありがたいです☺️
フードドライヤー購入したのでとても参考になります
鹿がない場合はスーパーで買える他の肉では何が合いますか？
娘ちゃんも可愛くて～😍
私も孫に作ってみます