🍫 RUBY : le CHOCOLAT ROSE (Nouveau Produit)

[@nutritionstyle]

Une vidéo un peu différente des vidéos habituelles. J'espère qu'elle vous plaira.
Je précise qu'il ne s'agit pas d'un placement de produit pour le chocolat Ruby.
Dites-moi si vous souhaitez en savoir plus sur les bienfaits scientifiquement prouvés du cacao et des chocolats.

[@philippecharbonneau1430]

j'adore tous les vidéos que vous faite, continuer, en moi un partisan pour toujours.

[@nutritionstyle]

Merci beaucoup Philippe.

[@serasyuka7701]

J'aurais préféré avoir une vidéo sur les bienfaits des fèves de cacao et comment les consommer, au lieux d'un produit industriel qui a été dénaturalisé. Tu fais de l'excellent travail, continue tes vidéos, j'aime particulièrement ta vidéo sur la santé durant la seconde guerre. Comment améliorer sa santé en fonction de son mode de vie, pas seulement en fonction de l'alimentation.

[@nutritionstyle]

La prochaine traitera d'aliments complets ;)
Merci pour tes encouragements SERAS Yuka.

[@claraderou1168]

J'ai hâte de le goûter ^^

[@nutritionstyle]

Il est disponible actuellement dans quelques magasins en Belgique.

[@lammisimohammed2945]

J espere savoir les bienfaits du cacao. Et aussi sur son prix et ou le trouver pur. Et est ce que la poudre de cacao a aussi les memes benefices du graines et merci dr. Olivier bonne continuation

[@nutritionstyle]

Merci lammisi mohammed. C'est noté ;)

[@gulinyilmazmorris3215]

1000 subscribers 🙌🏻🙌🏻🙌🏻Pink chocolate and its power😋Just kidding 😁wow!I am so proud of you Olivier.Congratulations🎉🎊Keep up the good work 🙌🏻 👍

[@nutritionstyle]

Thanks a lot for your support Gülin :) I will!

[@s.d598]

Ça doit être délicieux le chocolat rose mais j'ai jamais goûter mais j'aurais testé ça 😋

[@nutritionstyle]

On commence à en trouver un plus souvent dans les commerces ;)

[@karinemorisse6535]

J en ai trouvé en poudre van houten ruby

[@philippe1985]

Très intéressant, personnellement, j'ai envie d'essayer ce chocolat, d'autant plus si ce n'est pas fait via des colorants ou un ajout d'autres produit dit "artificiel". J'ai déjà goûté de la fève de cacao, mais c'est immangeable, beaucoup trop amère. Il faut trouver un intermédiaire.

[@nutritionstyle]

En effet, si Barry Callebaut tient parole, le produit pur devrait être de qualité. Maintenant l'entreprise vend ses chocolats aux chocolatiers et non directement aux consommateurs. Il faudra donc vérifier la liste des ingrédients pour voir si les chocolatiers ne rajoutent pas des ingrédients non désirés.
Oui la fève est très amère et malheureusement, plus elle est amère mieux c'est pour la santé... Les chocolats noirs avec minimum 70% de cacao constituent les meilleurs intermédiaires.

[@philippe1985]

NutritionStyle si tu fermes les yeux sur le prix. Les chocolats noir 88% de Mary ou de pierre Marcolini sont très bon et pas très amer.

[@nutritionstyle]

En effet, très bons et il faut fermer les yeux sur le prix comme tu dis ;) Au moins cela évite d'en abuser.

[@slebanon6285]

j'adore le chocolat et aimerait savoir quelles sont ses bienfaits et 'est ce qu'il fait grossir ? merci bcp

[@nutritionstyle]

Parfait, merci. Je parlerai de l'influence du chocolat sur le poids.

[@gulinyilmazmorris3215]

Oh God,chocolate 😋😋😋My weak side is now pink 🤩🤩🤩I cannot wait to taste it in Brussels;hopefully Brussels will have them by September 🙏I think I am missing the video’s point but yummy 😋

[@nutritionstyle]

Haha, I hope so Gülin ;)

[@Othiliesan]

Merci pour ta vidéo ! Je travaille dans le chocolat, en recherche et c'est agréable de voir que d'autres s'y intéressent. Malheureusement, il y a quelques erreurs qu'il serait bon de corriger :). Déjà le chocolat blanc contient du cacao : il contient "le beurre de cacao" et il est donc du chocolat ! Ensuite, l'ajout de MG autre que le beurre n'excède jamais 5% (c'est la législation), et si l'on veut être sûr de prendre un produit "100% cacaoté", il faut choisir un chocolat "pur beurre de cacao"

[@nutritionstyle]

Avec plaisir 😉 Merci pour ces précisions 👍
Pourriez-vous en deux mots m'expliquer le sujet de vos recherches?

[@karinemorisse6535]

Bonjour ,j ai trouvé de la poudre ruby van houten,je voilaid realiser un entremet rose ,mais je ne trouve de recette nul part

[@nutritionstyle]

Bonjour. Vous trouverez plusieurs recettes sur le site de Callebaut : www.callebaut.com/en-US/basic-ruby-chocolate-recipes

[@karinemorisse6535]

@@nutritionstyle merci pour votre réponse, .les recettes sont indiquées avec du chocolat déjà prêt à fondre.
Moi j ai acheté de la poudre .
Je cherche en fait à l utiliser en k incorporant a une creme sans denaturer ce goût si particulier du rubis .
Je vais me lancer dans des essai ce week-end et je verrai. Bon week-end à vous

[@nutritionstyle]

@@karinemorisse6535 Top. J'espère que ce sera une réussite. Bon we également.