Fluffy holiday bread. Easy shaping and all the subtleties for a perfect result.
Vložit
- čas přidán 20. 12. 2022
- I will show you an easy bread with butter and dry yeast in this video. A detailed recipe, kneading the dough and all the subtleties for a soft and beautiful cake. With this recipe, you will have cotton pogacha, even if you knead for the first time.
Ingredients:
For a 30 cm pan
1-1,100 kg of flour
2 packets of dry yeast (total 14 g)
400 ml of milk
1 tbsp. sugar
3 eggs
2 full tbsp. yogurt (100 g)
50 g of butter
1 tbsp salt
30 g of butter (for shaping and spreading after baking)
After kneading the dough, it rises for 60-90 minutes, is shaped and rises again for another 30 minutes. Spread with egg yolk and bake in a preheated oven without a fan at 180 degrees for about 50 minutes.
#recipe #bread #Christmas - Jak na to + styl
Благодаря за разкошната питка! Пече се и нямам търпение да я опитаме! Весели празници!!!☘️☘️☘️
Прекрасна питка,ще я направя за Коледа.Весели празници
*Поздравления за чудесната питка! Весели празници!*
Чудна тази Коледа ще пробвам!👍🙏🥰
Великолепна питка!
Лесна, вкусна и интересна.
Благодаря за рецептата и изпълнението!
Весели празници!
Много благодаря. Здраве и светли празници!
Красота, сърдечно благодаря!
Много красива питка ! Благодаря ви ,весели празници !
Много Красива Погача!!! Браво!!! Благодаря!!!
Благодаря,весели празници!
Спасибо, что поделились опытом приготовления и формовки! Очень красиво!
Чудесна питка !Весели празници !
Уникална!
Благодаря!
Прекрасна както винаги!
Поздравления прекрасна рецепта,стана много хубава питка!
Благодаря
Благодаря, страхотна е! Първата ми питка, от първият път!
Поздравления за рецептата, много е хубава и много добре пояснявате.Бъдете здрава!
Поздравление за хубавата питка!
Весели празници!
Чудесна питка.Весели празници
Много подробно и полезно описание на всеки детайл.Браво,хареса ми и не е трудно!!
Чудесна питка .комплименти за подробното обеснение .Весели празници от Италия
🎉❤❤Супер Честити Празници Живи и Здрави
Много заразително обяснявате😊сега я оставих да втасва, ще видя резултата и пак ще пиша.
Благодаря!❤
❤Поздравления, чудесна погача ! Приготвяла съм я същата , лесна е за изпълнение , пак ще я направя ❤❤
BRAVO!!!!! Napravih q su6tata polu4i se unikalna pitka ,blagodqrq za ideqta !!!!!
Прекрасна е! Тази рецепта не съм я ползвала. Ще опитам! Благодаря!❤❤❤
Lijepo i interesantno, 👍👏😋🇧🇦❤️🌹
Здравейте! Питката е чудесна. Поздравления. Със сигурност ще я направя! Благодаря много. Весели празници!
Благодаря. Светли празници!
Много е. Хубава питката направих я и яс. Стана прекрасна
Много красива питка!БРАВО!
Весели празници!Здраве и късмет!
Благодаря, светли празници!
Браво КРАСОТА😊😊😊❤❤❤
Благодаря за красивата питка.Весели празници.!
Светли празници
Благодаря ви! Светли и Мирни празници!
Благодаря и за Вас Светли празници!
Днес я направих за свадба Благодаря ❤за чудесната рецепта🪷🌸❤️♥️♥️♥️😍
Благодаря много за видиото което пускате На мен ми е интересно това което гледам !❤❤
Страхотна питка!
Чудесна питка,браво!
Благодаря
Чудесна питка! Светли празници!
Благодаря ви, много за тази рецепта, много красива и много вкусна.Нсправих я стана чудесна.Бъдете много здрава и Благословена Амин 🙏💐💐💐💐💐🙏.Приятни празници.
Прекрасна питка!
Весели Новогодишни празници!
Весели празници
Уникална сте,благодаря за труда,който полагате!
Благодаря
Браво.Супер питка
Супер,браво,.
Уникална питка! Браво! ❤
Благодаря
Уникална!
Браво!😍
Много хубава се получи, Ети! Браво! ❤🎉😊
Благодаря
Браво питката е превъзходна .Поздравления имате златни ръце.Весели новогодишни празници и бъдете жива здрава и блогословенна.😍😍😍🤩🤩🤩🤩😛😛😛😻😻😻😽😽😽❤❤❤🧡🧡💛💜💜💜💞💞💞
Благодаря за милите думи! Здраве и Светли празници!
Браво , винаги моля така ни обяснявайте рецептите за да се
и учим от Вас .
Благодаря Ви и светли празници !
Поздравления за приятното обяснение, точно и сполучливо!
😮😮😮❤❤❤ Направих я и е невероятна! Не остана, а държа да отбележа, че съм начинаещи в месенето!
Радвам се че ви е харесала рецептата и сте удовлетворени от себе си. Всеки следващ път ще става още по- хубава!
Бъдете здрава,чудесна е!
Благодаря
За много години! Здрава и успешна Нова година! С благодарност за рецептата, получи се невероятно вкусна питка.
Честита Нова година, здраве и късмет. Радвам се че харесвате това което правя.
Питката Ви е чудесна. Планирам да я направя за гостите си още след два дни. Благодаря. Подозирам че 2023 година ще Ви осъществи с рожба.Желая леко раждане и здраве.
Благодаря за хубавите пожелания! Здраве и светли празници!
Правя я за трети път и трите пъти стана супер сполучлива. Оформянето е много оригинално и модерно, за това винаги избирам да я оформям така! ❤
Благодаря за подкрепата и доверието е моята рецепта.
Много хубава погача, направо наистина разкошна! Аз никога не успявах досега да докарам хубава питка , но за моя изумление този път ми се получи изключително богата, вкусна, уханна и красива погача! Много благодаря за хубавата рецепта и за хубавите обяснения! Ще опитам да приготвя и другите ви рецепти:)
Благодаря! Много се радвам че моята рецепта Ви е била полезна.
Разбира се,че ни хареса чудесната питка!❤ Благодаря за рецептата❤
Много се радвам че ви харесва! Светли празници!
Отдавна търсех рецепта за такова тесто. Благодаря и за урока по оформянето. Като се завиват фитилите, може да се сложи повече масло и сирене. Такава съм яла на една бебешка погача.
Здравейте, да може да се сложи повече масло по желание също сирене, дори и настърган кашкавал.
Прекрасна питка за осми март.честит празник.
Благодаря! Честит празник!
Много е хубава питката
Прекрасна питка . Весели Празници
Благодаря. Весели празници!
Чудесна питка Весело посрещане на празниците
Pozdrav i podrska sa mog kanala 👍👍
Благодаря за чудесната възможност да направим и ние великолепна питка само за уточнение с вентилатор или без при печенето.Весели Празници и от нашето семейство
Без вентилатор се пече. Светли празници!
Направих питката за Нова година. Получи се страхотна!
Радвам се, че сте доверили на моята рецепта. Упрешна Нова година, бъдете здрави!
Прекрасна е мила❤😂🎉😢
Браво
Находчива рецепта - както всички Ваши рецепти. Благодаря!
Весели Празници и дано новото попълнение в семейството дойде лесно и живо и здраво на бял свят!
Поздрави!
Благодаря Ви за хубавите пожелания! Здраве и светли празници и за Вас!
@@SmartCookbook Снощи, благодарение на Вас, питката ми стана звездата на вечерта! Аз обрах овациите и ушите ми много порастнаха! 😁
Благодаря Ви, бъдете здрава и продължавайте с мисията да ни учите! ❤️
@@user-mr1iz7nu7y Много се радвам че сте се доверили на моята рецепта и с нея сте зарадвали близките си. Бъдете здрави!
Страхотно
Super
Благодаря за прекрасните съвети.Питката се получи прекрасно Продължавайте да ни учите с вашите уроци.Весели празници!
Светли празници
@@SmartCookbook ❤️
Стана превъзходна
So ein tolles Brot❤️❤️
Благодаря,даже аз са справих 😅😅😅
Здравейте питката е прекрасна! Днес за Коледа направих и сега ще я пека ! Много лесна за направа ! Искам да ви пожелая весели коледни и новогодишни празници!❤❤❤❤🎉
Благодаря! Светли празници!
You are very talented,congratulation!
Thank you very much!
Прекрасна питка❤
Благодаря
Прекрасна питка и яс се правя мила❤😂😢
и аз я направих,не ми се наду толкова много ,но пак е добре😂Дано е вкусна като Вашата❤❤
Сигурна съм че ще бъде хубава. Светли празници.
Моята питка
Красива е
Благодаря
👍👏👏👍🧿😘
Благодаря
.за..прекрасната..питка!..да..сте..жива..и..здрава..Прекрасни..празници
Благодаря! Светли празници и на вас
Супер много е красива а идея за 25 парчета да се получат ( залчета) съответно и повече брашно
За толкова много парчета може би ще бъде добре да се направят като разички или охлювчета, но задължително ако се слага повече брашно ще трябва и по-голяма тава около 36 см с 600 мл мляко, 3 пакетчета мая, 4-5 яйца, 4-5 с.л. кисело мляко и ще Ви хване около 1,7-2кг брашно, за големи парчета. или да използвате моята пропорция за 30 см тава, но малки парченца. Може да разделите тестото на 2 и свяка половина на 3 листа намазани с масло и нарязани на по 12 -14 тръгълника, така ще имате нужната бройка хапки. Може да видите този начин на оформяне czcams.com/video/Xn3hGtcmdSs/video.html
Светли празници!
Ах, колко е красива!
А изглежда и вкусна. Ще пробвам и нея. А утре ще е тутманикът. 😊
Благодаря сърдечно!
Благодаря за отличната рецепта за тутманик!!!!
Стана върховен, пухкав, с хрупкава коричка-просто много вкусен. Бъдете здрава и щастлива! 👍🥰
Pogaca je super. A zašto treba peci bez ventilatora? Jeli baš mora ili...🎉🎄
Peče se bez ventilatora da ne bude presuho.
Супеер
Благодаря
Винаги ви се получават питките!Браво!
Благодаря
Мила да попитам.Сбърках при разпределянето на триъгълниците.
Събрах тестото,омесва на топка,и
отново правих.Проблем ,ще има ли
при втасването?Ще ми се получи ли
хубава питката???Тестото беше
Прекрасно меко!Как се заблуди
Незнам!Дано ми се получи.
Първият път стана СТРАХОТНА!!
Хубав ден миличка!❤🍀🌷
Хубав ден и на Вас. Мисля че няма да има проблем, пак ще втаса.
Благодаря за рецептата! Моя въпрос е колко време се меси тестото ако използвам миксер с кука за месене на тесто? Знам че вие си ги месите на ръка, но за мен е трудно на ръка. Благодаря
Здравейте, аз никога не съм месила с такъв уред, но след като се съдере тестото го меся 7-8 минутки, не повече, да се активира хубаво брашното.
Прекрасно питка Ако нямаме масло става ли със олио да се намаже
Да може
Здравейте, ако ползвам жива мая, колко ще ми е необходимо - едно кубче достатъчно ли е?
Да, едно кубче. Може пак да си я активирате с мляко и захар и да изчакате 5-10 минути. Аз винаги правя така дори и да ползвам жива мая, за да съм сигурна че маята работи.
@@SmartCookbook Благодаря много. Питката Ви е чудесна, дано и на мен да ми се получи. Желая Ви всичко най-хубаво!
Удоволствие е за мен да ви слушам как обяснявате ,,с каква лекота работите с това голямо твсто и създавате такава красота ! Питката е прекрасна ! Дано да ми се получи , когато я замеся в събота , на 31 декември 2022 г. Бъдете жива и здрава и весело посрещане на Нова година ! Аз съм Гери Йорданов , а не Ленко Ленков , когото дори не познавам ! Грешка на фейсбук ! Наздраве !
Благодаря, Весели празници!
Здравейте, маята задължително ли трябва да е суха?
Здравейте, може да ползвате и кубче жива мая.
Много красива питка.Исках да попитам понеже ще я правя с кубче мая колко теябва да сложа
Благодаря! Цялото кубче мая ще бъде добре, то е за около 1 кг брашно.
Благодаря ви❤
И друго да попитам колко горе долу е кг брашно защото нямам точно с какво да го измеря.По какъв начин може да го измеря
@@nikoletgrigorova1069 Един пакет е точно кг, но тази рецепта може да ви поеме малко повече от кг. Една стандартна чаена чаша от 240-250 мл поема 120 гр брашно, около 7-8 чаши
С перка или без перка
Пекрасно обяснение,но искам да попитам при печене на вентилатор ли
Благодаря! По- добре без вентилатор
Тази питка е хубава за четиристят ден от раждането на нашето дете и после за прощапулника.
Да, подходяща е и за двата повода. За 40 ти ден обичайно се прави сладка питка намазана с мед.
Здравейте питката е много красива ,но аз имам един въпрос, при мен питките се получават, изпичат се надуват се но отгоре коричката става малко по-твърда, може ли да ми кажете каква е причината, след изпичане и я намазвам с разтопено масло и я покривам с кърпа но коричката остава малко твърда. Весели празници.
Здравейте, коричката отгоре си е коричка няма как да е мека както вътре и при мен така от самото изпичане. Много тънка коричка се получава. Ако мислите че е повече коричката може да намалите малко градусите при изпичане и да сложите парче алуминиево фолио след 10-15 минути печене и 5 минути преди края на печенето да го махнете.
Здравейте, а ако решим да направим малка питка, то тогава всички мерки са наполовина, нали така?
Здравейте, да трябва да се намалят всички продукти, като се стремите да запазите пропорцията. Може да направите цяла доза теско и да ползвате половината, другата половина може да се замрази за друг път да Ви е готово, това също е вариант.
А как да постъпим ако имаме мая на кубче?
Едно кубче, пак си го разтворете с мляко и захар и изчакайте 5-10 минути леко да се активира. Аз винаги активирам маята за по- сигурно.
Пакетче мая,колко гр.тежи?
Здравейте, по 7 гр са пакетчетата, ползвам 2. В описанието под видеото може да видите всички съставки и количества.
Ako izpolzvam kub4e maq 1 dostata4no li e
Да
Ети здравей коя от твоите питки е подходяща за прощъпулник
За прощапулник се прави обикновена питка, единствено оформянето е важно, за да има място за фигурка с крачета.