КРАСИВА ПРАЗНИЧНА ПИТКА (ПОГАЧА) - месене и оформяне стъпка по стъпка! Подходяща за начинаещи!
Vložit
- čas přidán 21. 12. 2021
- Здравейте на всички! 😊 За Коледните и Новогодишни празници ви предлагам да си приготвите тази вкусна, пухкава и висока питка на конци. Видеото е стъпка по стъпка и съм сигурна, че и начинаещ в кухнята и в месенето ще се справи. Ще се радвам точно тази питка да украси празничната ви трапеза!
🔔 Ще се радвам да се абонирате за канала и не забравяйте да натискате камбанката, за да ви уведомява, когато качвам ново видео!
Ако видеото ви допада, може да го харесате! С това помагате каналът да се развива! Благодаря!
За да си приготвите тази празнична питка (тава с диаметър 28 см.), ще са ви необходими:
150 мл вода (около 35-38 градуса)
150 мл прясно мляко (около 35-38 градуса)
1 с.л. кисело мляко
2 яйца + 1 белтък
1 1/2 ч.л. сол
1 ч.л. захар
3 с.л. олио
10 гр. суха мая
ок. 750 гр. брашно (в моя случай точно 730 гр.)
около 50 гр. разтопено масло за намазване при оформянето
За намазване на питката:
1 жълтък
1 ч.л. прясно мляко
Приятно гледане и добър апетит на всички! 💖
Заповядайте във Facebook страницата ми на адрес: %D0%91%D0%B5%D0%B7-%D0...
Facebook групата е тук: / 673062046703944
В страницата и в групата във Facebook може да споделяте снимки на вкусотиите, които приготвяте по рецептите ми!
Благодаря! Отлично и детайлно представяне на рецептата от интелигентен и лъчезарен човек! 😊
Здравейте! Нали няма проблем да използвам жива мая? Ако няма проблем, колко трябва да използвам? Мисля да я разтворя във водата, млякото и захарта.
Сликоновата подложка размери и покупка
Тази сутрин замесих питката ,но на мен ми беше нужно малко повече брашно от написаното...сега втасва,после ще оставя коментар за крайния резултат.
@bezprestilka Здравейте! Искам да направя тази питка за 40-те дни от смърта на баба ми но забелязах че казахте фурна без вентилатор. Нашата в Канада е с вентилатор и май няма как да го изключа ако не греша. Ще стане ли пак? Нещо ще трябва ли да променя като например време на печене или градуси? Никога не съм правила питка в живота си но за баба си ще опитам. Ако може да отговорите на въпроса ми ще съм ви много благодарна!
Краси младежта работи сега с хлебопекарни ...покажи това но тестото да е от машината.
Прекрасна! Обясненията са детайлни и ясни. Интелигентно поднесена рецепта. Моята баба имаше подобна рецепта, приготвяше я по подобен начин за нас и за близките и приятелите си. Желая Ви здраве и успех във всичко!
Питката е приказка! Правих я за Коледа и стана прекрасна! ❤ Кажете ми моля ви, ако замеся тестото от вечерта и го прибера в хладилника и вече сутринта да я оформя, дали ще се получи и все толкова хубава ли ще стане? Начинаещ съм, благодаря! ❤
Може ли да добавим плънка с яйца и сирене
Ами и ти си красива
Браво! Чудесна празнична питка!
Браво много е хубавата рецептата
Благодаря за чудесната питка. Всеки път отличен резултат.
Красота и респект към това което умеете Благодаря
Благодаря ти Краси❤ .Всичките ти рецепти са много точни и сполучливи!
Изпробвах рецептата.Питката стана
Браво на Краси,много детайлно обяснение, ще си я направят много домакини сигурно.
Честито Рождество Христово! Здраве за вас и близките ви, за всички! Благодаря за страхотните рецепти! Малкият ми син е именик и днес направих празничната погача и коледните портокалови сладки. Станаха чудни! Почти няма ваша рецепта, която да не се е получила и да не е одобрена от любимите ми мъже! Сърдечни благодарности и успех!
Вълшебство!
Лъчезарна Краси,с тази питка всеки празник ще е красив,а твоята позитивност ще се прехвърли във всеки дом.Весели празници ти желая!!!💝🌺💝