Unwiderstehliches Crème Brûlée Cheesecake Rezept: Himmlischer Genuss zum Nachbacken!
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- čas přidán 7. 05. 2024
- Willkommen zurück auf unserem Kanal! Heute möchte ich mit dir ein köstliches Rezept teilen, das dich garantiert in den siebten Dessert-Himmel katapultieren wird: Crème Brûlée Cheesecake! In diesem Video zeige ich dir Schritt für Schritt, wie du diesen himmlischen Genuss selbst zu Hause zubereiten kannst. Also schnapp dir deine Zutaten und lass uns gemeinsam in die Welt des süßen Verlockens eintauchen!
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Und nun zum Rezept!
Crème brûlée Cheesecake
Für den Boden 22-24'er Springform
- 200g Butterkekse
- 100g weiche Butter
Für den Cheesecake
- 1200g Frischkäse
- 200g Zucker + 50g Zucker zum karamellisieren
- 5 Eier
- 200ml Sahne
- Vanilleextrakt
Und so einfach gehts
- Backofen auf 175 Grad vorheizen.
- Kekse zerkleinern, mit der weichen Butter vermengen und in einer Springform festdrücken.
- Für den Cheesecake alle Zutaten miteinander vermischen und auf den Keksboden geben.
- Den Cheesecake bei 175 Grad für 45 Minuten backen. Anschließend komplett abkühlen lassen und für mindestens 4-5 Stunden, oder über Nacht kalt stellen.
- Vor dem servieren den Cheesecake mit dem Zucker bestreuen und gleichmäßig karamellisieren.
Viel Spaß beim nachmachen!
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