Delicious homemade Polish doughnuts
Vložit
- čas přidán 11. 02. 2022
- Here are the most delicious donuts you've ever eaten. Soft, delicate and fluffy. My favorite. Not too sweet, melt-in-the-mouth, with three different fillings to choose from, rosehip, vanilla and chocolate cream.
Ingredients:
500 g of type 450 cake flour
4 large eggs
60 g of fine sugar
1 cup (250 ml) of 2% milk
1 tablespoon of 95% spirit
50 g of butter
25 g of fresh yeast
2 teaspoons (10 g) of vanilla sugar
⅓ teaspoon of salt
2-3 tablespoons of rosehip jam
2-3 tablespoons of vanilla custard
2-3 tablespoons of chocolate custard cream
1½ l of rapeseed oil for frying
Frying oil temperature 170-175 ° C
Frying time 2 minutes on each side - 4 minutes in total.
Kobieto zlituj się nad nami 🙏 jak wytrzymać do tłustego czwartku kiedy pokazujesz takie dobroci 😊 chyba zrobię sobie próbę bo normalnie ślinka mi leci od samego patrzenia 🤗 dziękuję za wszystkie wspaniałe przepisy 😍
Miło :)
Pozdrawiam serdecznie :)
Rzeczywiście , takie pyszne jak mówiłaś . Robię przynajmniej 1x w miesiącu.i zamrażam.Odmrozone smakują tak jakby były świeżo usmażone. Dzięki ,.za wspaniałą receptę
Witam serdecznie. Nie wiedzialam, ze paczki mozna mrozic. Pozdrawiam :)
Pychotka dzieki
Od stu lat przed każdym tłustym czwartkiem obiecuję sobie, że to będzie ten pierwszy raz, kiedy wreszcie je zrobię. Teraz mam mocne postanowienie na najbliższą środę. Jeśli zapał sobie gdzieś nie pójdzie, to skorzystam z Pani przepisu. Bardzo dziękuję i pozdrawiam.
MIło mi :)
Pozdrawiam serdecznie :)
Wygldaja pieknie
Paczusie wygladaja bajecznie, az slinka leci😋😋😋. Postaram się zrobić 😃. Dziękuję za przepis😚😚😚 i pozdrawiam serdecznie 😘🤗😘.
Wyglądają i smakują bajecznie :)
Pozdrawiam serdecznie :)
Ba R D
Zrobiłam dzisiaj paczki wyszły przepyszne. Przepis bardzo dobry i dokładny Dziękuję 🌟🌟🌟🌟🌟
Cieszę się, że smakowały :)
Pozdrawiam
Witam dziś zrobiłam pączki z pani przepisu wyszły pyszne delikatne i puszyste przepis zostanie na mną na lata bardzo dziękuję i pozdrawiam
Cieszę się, że smakowały :)
Miło :)
Pozdrawiam serdecznie
Pyszne paczusie pozdrawiam serdecznie miłego vikeendu 👍👍😏
Bardzo mi milo :)
Pozdrawiam serdecznie :)
Zrobiłam dzisiaj według przepisu tylko zapomniałam o spirytusie. Wyszły pyszniutkie! Dziękuję za solidną pracę.
Miło mi :)
Pozdrawiam serdecznie :)
Nigdy nie robiłam Paczków.
Ale po tym co zobaczyłam jest już dla mnie oczywiste , że środowe popołudnie przeznaczam na wykonanie tych smakowitości wg.twojego przepisu.
Pozdrawiam serdecznie.
Miło mi :)
Pozdrawiam serdecznie :)
Ja też będę robić pierwszy raz bo mnie Pani zmobilizowała upiekłam ciasto Marysieńka z Pani przepisu i wyszła obłędnie pyszności zostaje tu na dłużej i subskrybuje . Pozdrawiam
@@Lidzia-pd4op ...tak więc minione środowe popołudnie spędziłam na przygotowaniu i upieczeniu pączków.
Moje pączuszki udały się rewelacyjnie. Smakowały wyśmienicie...
Najlepszy przepis na paczki!
Miło :)
Pozdrawiam serdecznie :)
Wydają się dobre
Dziękuję za przepis , paczki super 😘🌿💖☕🍷🌹
Miło :)
Pozdrawiam serdecznie :)
Wlasnie dzisiaj zrobilam paczki z tego przepisu wyszly super dziekuje i polecam
Cieszę się :)
Pozdrawiam serdecznie :)
@@kuchniapysznosci nk
Bardzo uwielbiam słodkości 🙋♀️. Ale pyszności 🙊🙉. Wielkie dzięki , Bóg zapłać 🙋♀️😘💝🙏.
Miło mi :)
Pozdrawiam serdecznie :)
Ale dlaczego pani rozkazuje Bogu ,, Bóg zapłać,, Dlaczego ma Bóg zapłacic. Za co
Fajny przepi nawet nie drogi pozdrawiam
Miło :)
Pozdrawiam serdecznie :)
Zrobiłem Wyszly super!😂
Cieszę się bardzo :)
Pozdrawiam serdecznie :)
Witam panią rzeczywiście pączki pychotka. Dziś zrobiłam podwójną porcję. Bardzo mi smakują i są mięciutkie i bardzo smaczne. Lukier zrobiłam z sokiem z cytryny. Dziękuję pani i życzę miłego wieczoru. POZDRAWIAM
Bardzo się cieszę, że pączki smakują :)
Miło :)
Pozdrawiam serdecznie :)
Zrobię w domu
Jak to widzę to mam ŚLINOTOK 🤩🤤😋😋😋😋😋😁
Pączusie piękne aż ślinka leci zrobię na niedzielę proszę napisz czy mogę jeszcze raz upiec na tym samym oleju oponki dziękuję i pozdrawiam.
Miło :)
Pozdrawiam serdecznie :)
⁸7
❣🙆♂️
🤤❤
Miło :)
Pozdrawiam serdecznie :)
@@kuchniapysznosci Ja również.😘
Witam serdecznie, piękne pączusie, aż ślinka leci, kiedyś zrobiłam i nie miałam takiej białej obwódki, nie wiem dlaczego? może cos nie tak? proszę mi napisać, dziękuję, chce właśnie Pani przepis zrobić na tłusty czwartek, pozdrawiam 😋
Czy te pączki bez obwódki były nadziewane przed smażeniem? Jeśli tak to miały za dużo nadzienia i dlatego były za bardzo zanurzone w tłuszczu i nie było obwódki :)
Pozdrawiam serdecznie :)
@@kuchniapysznosci Nie,nie były nadziewane przedtem, dopiero po upieczeniu, mnie się wydaje, ze nie dałam spirytusu, ale były smaczne, tylko na drugi dzień już takie twardawe🤔
@@veronikacebe527 pączki nie mają obwódki jeśli nie są mocno wyrośnięte. Dobrze wyrośnięte pączki mają taką obwódkę(to znak dobrych pączków), bo całe (po przewróceniu z jednej strony na drugą) nie zanurzają się w gorącym tłuszczu. Zostaje im taki paseczek jaśniejszy - bo unoszą się na powierzchni.
Jeszcze jest druga możliwość - za mała ilość tłuszczu i pączki nie mogą w nim swobodnie pływać nie dotykając dna garnka.
@@agajn7434 Ślicznie dziękuję za poradę i pozdrawiam pięknie z Niemiec 😘
Najlepsze to te z biedry dlaczego? Zjesz jednego i trawisz kilka dni! Haha 🤣🤣🤣
😂😂😂😂😂
@@halinacichocka947 w tym roku najtaniej były w Lidlu po 19 gr/sztukę 😂 palce lizać! A w żołądku zalegać będą do kolejnego tłustego czwartku za rok ...
Dlaczego trzeba ugniatać żeby wyszło powietrze?
Wyglądają przepysznie, aż ślinka leci.
Dziękuję :)
Pozdrawiam serdecznie :)
Dzień dobry dlaczego wyrabianie mikserem mama ciasto drożdżowe zawsze wyrabiała ręcznego były bardzo smaczne
Można wyrabiać ręcznie przez 25 minut i będą równie dobre :)
Pozdrawiam serdecznie :)
mam pytanie prywatne do pani jak się pani sprawuje Robot kuchenny planetarny ARIETE ja właśnie dziś zamówiłem Robot kuchenny planetarny ARIETE Classica 1588/07 są jakieś problemy robotem
Prywatnie odpowiem, że robot działa bez zarzutu, nie oszczędzam go. Ciasto drożdżowe czasami wyrabiam nim 15 minut , choć producent zaleca tylko 10 minut ciągłej pracy. Pewnie go przeciążam, ale po to jest :) Jedyny problem to jest nieci za głośny na szybkich obrotach, ale mój stary też tak miał.
Pozdrawiam serdecznie :)
Dziękuję za odpowiedź
@@kuchniapysznosci zamiast spirytusu mozna uzyc zwykly ocet
Bez białek?
Bez.
Pozdrawiam serdecznie :)
Dodanie białek powoduje, że paczki są mniej pulchne, a następnego dnia są jak kamienie.
Co można dodac do pączkow zamiast spirytusu?Pozdrawiam 👐
Można zastąpić octem jabłkowym, czy nawet sokiem z cytryny. Pozdrawiam i życzę miłego dnia.
Można zrobić bez spirytusu, wtedy będę odrobinę bardziej kaloryczne, bo wchłoną więcej tłuszczu...
Pozdrawiam serdecznie :)
@@violka1885 super 💪🏼 dziękuję za info👊pozdrawiam
Ocet może być spirytusowy
@@magdamaddalena5455 a ne będzie go czuć w paczkach nie robiłam nigdy i mam trochę obawy 🙈😱pozdrawiam
Mam pytanie co do ilości drożdży, oglądałam mnóstwo przepisów na pączki, mniej więcej podobne z tym, że zawsze jest na pół kg mąki 50 g drożdży, tu tylko 25 , czy nie za mało?
25g to jest wystarczająca ilość
Nie ma pomyłki w przepisie, a że pączki wychodzą z takiej ilości to widać na filmie :)
Pozdrawiam serdecznie :)
Bede dzisiaj robic
Smacznego :)
Pozdrawiam serdecznie
Ludzie przecież kto robisz kobieto domowe to po co ta waga nie rozumiem do niektórych ludzi spadających sobie pracy zbednej
By wyszły równe paczki!! Myśl!!
Domowe nie znaczy, że mają być każdy innej wielkości...
Pozdrawiam serdecznie :)
@@mirkar3097 jakaś ty bystra domowe to znaczy nieksztaltne masz babcię albo mamę to zapytaj się czy warzyly ciasto no na pewno miały czas war,yc
Pycha, nic więcej nic mniej ideał
Miło :)
Pozdrawiam serdecznie :)