BISCOTTONI DA INZUPPO ANICINI BISCOTTI DEL FORNO TAGLIATI ALL' ANICE TRADIZIONALI CASERECCI

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  • čas přidán 11. 05. 2022
  • Chi non conosce questi biscotti?
    Dalle mie parti praticamente li conosciamo tutti! Sono i biscotti del forno...i biscotti antichi di una volta che si mantenevano nelle scatole di latta. Pochissimi ingredienti e tutti disponibili in casa.
    Quanto latte assorbono? Tantissimo e sono una meraviglia...la crosticina di zucchero fuori dona la massima golosità ad un biscotto semplicissimo e profumato.
    Cos'altro da dire? Che la mia mamma ci va matta💗e le ricordano le sue colazioni, quelle golose, di bambina, perché ai suoi tempi non c'erano tutti i giorni i biscotti...
    INGREDIENTI CON LA RICETTA ANTICA SENZA BILANCIA:
    3 UOVA
    UN BICCHIERE DI ZUCCHERO (180 GRAMMI CIRCA)
    MEZZO BICCHIERE DI LATTE TIEPIDO (120 GRAMMI)
    DUE DITA DI OLIO DI SEMI (65 GRAMMI)
    3 CUCCHIAINI DI ANICE (8 GRAMMI)
    MEZZO BICCHIERINO DI LIQUORE ALL'ANICE (15 GRAMMI)
    LA BUCCIA GRATTUGIATA DI MEZZO LIMONE
    UNA BUSTINA DI AMMONIACA 8 grammi O DI LIEVITO PER DOLCI una bustina
    FARINA QB PER AVERE UN COMPOSTO SODO ED ELASTICO (500 GRAMMI)
    #anicini #anice #biscotti #biscottoni #colazione

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