Сыр Чеддер | Cheddar Cheese

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 8. 09. 2024
  • Чеддер (англ. Cheddar) - популярный английский сыр жирностью от 35 до 45%. Назван по месту первоначального производства - деревне Чеддер, в графстве Сомерсет в Англии. Сыры этого сорта теперь производятся за пределами региона и в нескольких странах мира. Тесто этого сыра - пластичное, цвета слоновой кости или желтоватое. Иногда в процессе производства его подкрашивают натуральным красителем аннато. Чеддер обладает ореховым и слегка острым и кисловатым привкусом (оптимальный pH при приготовлении 5,6)
    Пресс для сыра своими руками - • Пресс для сыра своими ...
    Сыр Маасдам рецепт - • Сыр маасдам в домашних...
    Сыр Эмменталь рецепт - • Сыр эмменталь в домашн...
    Климатическая камера своими руками - • Климатическая камера д...
    #сыр_чеддер
    #Cheddar_cheese
    #Астраханец

Komentáře • 7

  • @Astrakhan30
    @Astrakhan30  Před 3 lety +1

    Подпишись!Поддержи канал!!!

    • @AlexRuban...
      @AlexRuban... Před rokem

      было интересно узнать, где откуда и почему мы используем то, сё, в в тех или иных количествах...., есть такой ролик у вас?

  • @smartik_kodi
    @smartik_kodi Před 3 lety +2

    Молодец, спасибо за видео которыми делишься.

  • @nasibanasirova1655
    @nasibanasirova1655 Před 3 měsíci

    Здравствуйте а можно рецепт приготовления пожалуйста

  • @user-ri2gm4pw2u
    @user-ri2gm4pw2u Před 3 lety +1

    А как вы так подключили мешалку с реверсом

    • @Astrakhan30
      @Astrakhan30  Před 3 lety

      Здравствуйте!С помощью реле времени.Вы не первый,кто спрашивает.Как-нибудь сниму видео по подключению.

  • @user-jq1ml7yx4t
    @user-jq1ml7yx4t Před 3 lety

    Музыка явно лишнее, ещё и на полную громкость