Gazpachuelo - de An Cá Carmela - por CARMEN GAHONA
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- čas přidán 27. 07. 2024
- Aquí os dejo este video elaborando el gazpachuelo. Un plato muy saludable, de un sabor exquisito y que pertenece a las recetas de la temporada 4. Espero de corazón que os guste mucho.
Un beso a todos desde An Cá Carmela.
Carmen Gahona.
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Tu haces una cocina cultural y tradicional, la mejor del mundo
¡Qué maravillosa MUJER es usted, señora Carmen, con todo el respeto! Ya lo mencioné en otro comentario, “Es usted la mujer perfecta para un pobre”. 😊
Ese comentario me ha gustado mucho mi abuela siempre lo decía
C300
@@floriremedio1619 ?? 🤔
No había escuchado ese dicho nunca; pero qué razón . Mujer muy trabajadora. De hablar de Chiquetete no ha vivido, y su etapa en t5 bien merecida
Gran cocinera
Hola Carmen, soy una chica de Barcelona y para mí eres todo un descubrimiento. Todo mi respeto y admiración. Me encanta verte, me haces desconectar de todo un ratito cada noche. Un abrazo enorme.
Carmen perla mía que gran mujer eres sincera y clara como debe ser y tus guisos una pinta escepcional , estoy viendo tu ciudad mediante un señor fotógrafo y comparto esas imágenes de calles , casas , la vega , paisajes , fuentes ,torres , iglesias , convento etc etc etc , todo hermoso y con una gran historia detrás de verdad carmen tu ciudad enamora por sus encantos y mi deseo es poder visitarla llevar a mi MADRE y mi hija , conocerte y disfrutar de la belleza de Carmona en tu compañía un fuerte abrazo besos llenos de ánimo , fuerza y alegría te tengo muchísimo cariño a pesar de no conocerte en persona pero lo que cuentas , como hablas , como quieres tu tierra ,como defiendes tu lengua y de la manera que mimas los alimentos es de ser una gran persona doy gracias por estar viéndote y conociéndote en cada vídeo un poquito más de nuevo un fuerte abrazo y besos llenos de todo lo bueno que te mereces y llenos de mucho cariño 😘😘💪💞💞👏👏👏
Qué frescura de gambas, y merluza del Felipe, y encima te prepara la merluza sin una espinitaaaa 🤔🤔 que lujooooo y las papas del terreno .
Un 😘😘😘👍
Eres única Carmen!! Cada vez que veo un vídeo tuyo no puedo evitar escribirte expresando lo mucho que me gusta todo lo que haces 😘🌹
Qué rico el gazpachuelo!!! Mi madre lo hacía mucho y me encantaba.
Buenos dias Carmen estas haciendo el gaspachuelo un plato de mi Malaga q recuerdos llo lo e comido mucho de pequeña como buena Malagueña pero sin pescados heran otros tienpos y megustan tus comentarios tienes todas la razon besos de una Malagueña viva Malaga
Hola Carmen ,eres admirable ,me encanta verte cocinar ,la cocina tradicional qué haces , ver lo limpísima que eres, escuchar tus comentarios ,eres un sol ,me encanta haberte descubierto!! .😘😘
Gracias por compartir sus recetas y por su naturalidad.
Muy bien carmen yo también lo hago así , pero antiguamente no se hacía tanto con pescado. Mi abuela lo hacía con patatas y arroz o con pan que me encantaba. Gracias de parte de una malagueña
Es verdad antiguamente no se le echaba ni gangas ni pescado,era una comida para tratarnos,pero comida de pobre,mi madre nos lo hacía con arroz y patatas y la mahonesa,ahora le echan más cosas, pero no es así la sintética.
Gracias por el intercambio de información y conocimiento.👌
Buenos días señora Carmen que platos más ricos 👏❤️😘❤️💃👏
Ya me gustaría ami tener un Felipe pescadero, q buen pescado y q bien los limpia
Cómo m gusta como hablas y sobre todo cuando das esas lecciones de sabiduría q tienes y el querer conservar los dichos de los mayores ,
Muy bueno el gazpachuelo Carmen os entretienes mucho y aprendemos contigo gracias guapa 😘😘👏👏
Que cosa mas buena Carmen, me encanta tu forma de pensar, eres la mejor Carmela, besos de una sevillana como tú!!
ME ENCANTA ESTA MUJER.....
Carmen q buen plato as echo, gracias, y lo haces tan fácil todo
Qué me encanta Verte y oírte...y lo Bien que cocinas Carmen... Maravillosa....💋💋❤️
Ya te extraña 😞,me alegro verte y aprender esa comida meditarranea, gracias Carmen👍👏
Hola carmen, mi madre me lo hacía, y nunca supe la receta. Pero ahora la puedo hacer, eres un sol, y dices verdades como templo, me encanta tu canal!! Gracias por compartir tu sabiduría y tu tiempo!!
Guadalupe, pues yo soy andaluz y desconocía completamente ese plato, lo haré
@@JoseSanchez-sj3iw ese plato es malagueño.
Expetacular eres una gran cocinera y tiene una pinta la receta riquísima ,😋😋😛😋😋 que quita la tapa de sentio bueno decirte que te cuides muchísimo y besos para tu familia y para tus preciosos nietos bendiciones 😘😘💋💋🌺🌸🦋 oleeeee por Carmen hasta la otra para ti no hay receta imposible llevas muchos años cocinado enhorabuena 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻💃💃💃💃 besos y abrazos 😘😘😘💋💋💋💋🙅🏼♀️🙅🏼♀️🙅🏼♀️🙅🏼♀️🙅🏼♀️🙅🏼♀️
El duelo lo hacía yo comiéndome un plato de lo que has hecho carmen 👍👍😘😘😘
Carmen otro gran y delicioso plato. No lo conocía. Pintaza tiene. Viva Málaga y Andalucía entera 💚🤍💚
Que buena cocinera Carmen y a mi me encanta aprendes cosas nuevas 💕💕
Que pinta tiene Carmen... Mi madre lo hacía cuando yo era pequeña y a mí me encantaba... Lo voy a hacer para recordarla que se me fué tan pronto que no pudo enseñarme a cocinar. Mil gracias Carmen por hacer una receta de mi tierra... Un abrazo desde Barcelona
Si Carmen la cocina es cultura.y quien diga lo contrario no sabe.termino de hacer el plato
Riquisimo Gracias por tus platos y por tu esfuerzo
👍👍👍😜😜🍀😘😘😘🍰🍨🍒🌽🍻🌹🌹🌹
Ola guapa yo Vivó en Gerona soi de archidona Màlaga mi madre àvia el gaspachuelo ke recuerdos besitos
Riquísimo muchas gracias Carmen.
Carmen cultura la que tú tienes !!!!!! Y cultura es lo que haces !!!!! El que quiera bien y el que no ……../ ya sabes espectacular el plato !!!!!
Gracias Carmen por este plato Malagueño .Mi abuela era Malagueña ,buena a rabiar y con un arte . Gracias por hacerme recordarla con debilidad . Besos Carmen ,te quiero una jarta
Carmen me vuelve loca toda la loza y cacharros que tienes. Recién te he descubierto hoy y me encanta escucharte que amena haces la cocina.
Cuidate mucho primó! Saludos desde Granada.
Enhorabuena Carmen por tu sabiduría cocinera me encantan tus vídeos!!!
Toda la semana esperando el gazpachuelo besitos Carmen
Que rico !!! Mi abuela era de Málaga y nos enseñò a hacer el gazpachuelo, está riquísimo. Gracias Carmen por recordarmelo , hace tiempo que no lo hago
Qué rico y qué sano muchas gracias por en señarno platós tam auténticos un abrazo 👌👌👌👌
Eres maravillosa Carmen !!!!! Ese plato está para ponerle un piso en Triana !!!!olé, olé y olé el arte que tiene mi carmen yo me comía un platito de ese gaspachuelo ahora mismo !!!! 😍😍😍😜😋😋❤❤❤
Hola Carmen, me alegra verte. Con tu arte ese que tienes. Y haciendo ese rico gazpachuelo
Me embobo con estos vídeos !🥰claro que la cocina es cultura ! Tengo yo el libro de La Marquesa de Parabere creo que edición 1962, no ha llovido ná! Y me encanta leerlo y ver las ilustraciones. Muchísimas gracias Carmen , vaya pinta ese gazpachuelo 🤤🤗
Gazpachuelo.....que ricoooo.......Gracias Carmen por ser tú misma.
Que rico este gazpacho!!
Lo haré, maña.
En Asturias, gustan muchísimo estos platos.
Gracias por tus recetas. 😍🤗🤗
Maravilla de receta. La voy a hacer . Muchas gracias por enseñarnos tanto Carmen. Eres maravillosa.
Que pinta más buena!!!!
Gracias Carmen
Hoy voy a hacerlo Carmen. Porque tiene muy buena pinta😋😋😘😘👍
Que arte guisando Carmen ‼️que no se puede aguantá 🥣
Hola Carmen! Con esta receta me has trasladado a mi infancia en La Línea de la Concepción. Lo hacía la mujer de mi padre, una andaluza de pura cepa que con cualquier ingrediente, cocinaba un plato rico, rico. No le ponía pescado ni gambas, sólo la clara y trozos de pan. Eran otros tiempos! Gracias por la receta, la voy a hacer en breve, siempre te sigo.💕
Buenos días Carmen
Riquisima receta, mi madre la preparaba con una receta de mi tía y a mi hermano mayor, que acaba de dejarnos le encantaba...en su honor la prepararé Gracias por tu arte!! Una receta familiar que he aprendido contigo
!Dios te bendiga!!
Un abrazo desde Madrid, de una sevillana
Sublime carmen, así se atreve una con lo que tu quieras, bien explicado, amena charla, sin trampa , vamos que algunos chefs "" lloraran si lo prueban.
Carmen te recomiendo que cuando vayas a Málaga pruebes el del Bar Nerva en el barrio de la Victoria. Un sitio que frecuentaba el pintor Eugenio Chicano y que conserva de él hasta sus dibujos en manteles de papel. Allí hacen sopa Viña AB que es lo mismo pero al servirlo le echan un chorreón de este vino malagueño.
Ayyyy que ricoooo lo haces todoooo!!!! 😋😋 gracias Carmen
Cómo le gustaba a mi padre!!!! Buen malagueño Carmen. Cuando llegábamos a Málaga desde Canarias, nos recibía con el gazpachuelo😘😘
Pero que cocinera más buena carmen, eres la mejor del mundo, muchos besos
Carmen gracias por hacer ese manjar que se llama gazpachuelo!!. Viva Málaga la bella
No veas que pinta más rica,me comía doss platos🥰🥰😘😘
Tantos platos que ni sabía que existían, y gracias a ti los estoy descubriendo. Muchas gracias, Carmen. Y muchos besos.
M sucede como q ti, muchos platos que desconocía o ya tenía olvidados los estoy volviendo a recuperar
Señora Carmen , encantada de saludarla, hace poco que la sigo, me encanta escucharla y todo un placer verla cocinar, cuanto voy aprender con usted. Un abrazo.
Buenos dias Carmengracias portus rrecetas y portu simpatia me gusta mucho verte y escucharte cuando no puedo dormir te escucho cocinar y tu voz medamucha paz ymehayuda ano preocuparme gracias Carmen amiga
Increíble, que pinta y que fácil parece que es al hacerlo tú, te veo y me dan ganas de hacerlo ya.
Que rico ummmm gracias Carmen
Carmen mi madre ya no está y ella siempre hacía este plato, en Andalucía es un plato muy típico, gracias por lo graciosa que eres y ese genio tan natural. 🌜⭐🌹
Que rico así lo hacía mi madre merluza y gambas nunca e comido un gaspachuelo igual. Me he emocionado al verlo. Gracias por acordarte de Málaga besos 😘
Buenos días ! gracias bonita ! Lo probaremos. Besotesss
Muchas gracias Carmen. Seguro que lo hago
Me encanta el gazpachuelo, y lo has hecho perfecto! Yo lo hago igual.
Y estoy de acuerdo contigo en que la cocina es cultura, y también historia....
Que bueno este guiso Carmen me ha gustado mucho, lo haré. Que razón tienes en lo que dices estoy de acuerdo contigo . Un abrazo.
Que bueno Carmen. Yo lo he comido mucho mi cuñado.Malagueño. lo hacía buenísimo. El tiene un libro con recetas típicas de Malaga. Vamos que lo hiso el. Guisaba muy bien. El Ya no está con nosotros. Gracias Carmen. Por esta receta que me trae muy buenos tecuerdo .😘😘
Que rico Carmen!!!! Y qué bueno recordar la calle Larios..... La Malagueta..... El Tintero......maravilla de las maravillas....... Que cierto Málaga la bella!!!!! Un abrazo desde Barcelona
Nunca escribo pero te sigo siempre y además de cocinar me encanta las verdades que dices y las reivindicaciones que haces y
Hola Carmen que comidas tan ricas hases a mi también me sale muy bueno 😘😘😘😘😘😘😘😘
Hola Carmen. Me encanta la receta tan rica y original 💋😋🤤🤤
Q maravilla de plato carmen😘😘😘😘
Está pa ponerle un piso en la Calle Larios, qué crack Carmen 👏👏👏👏🙌🙌🙌
Perfecto Carmencita!! compraré lo necesario para hacerlo! comprendo tu disgusto,lo estamos pasando mal viendo las incidencias que tenemos nuevamente , y sabiendo que hay gente joven que no se cuida y también no tan joven.Hay que cuidarse y cuidar a los demás.Mil gracias por este rato contigo tan agradable, un beso y un abrazo grande de 💖🌹
Carmen ayyy mi Carmen te echaba de menos en la tele de colaboradora y tus peleillas con Oriana.. Pero me encanta verte por aquí con todo tu arte. Estas muy guapa y delgada. Olé tu arteeee
Me gusta mucho como esplicas las recetas, yo no sé cocinar, y con tigo aprendo mucho, un abrazo
Lo haré. Nunca lo he probado. Gracias por tus recetas.😘😘
ERES LA MEJOR DEL MUNDO MENCATA TODO LO QUE HACE DIOS TEBEDIGA
Carmen eres una gran cocinera, me encanta el plato, deberías tener un canal en la Tele. Un abrazo también para Manu.
Si, pienso como tu, debería de rever algún espacio en televisión xk hace una cocina tradicional y no lo hace muy ameno con las historias k nos cuenta
Me encanta tu canal, tu cocina y tus historias
@@JoseSanchez-sj3iw 😮😅😅
La mejor cocinera, y con más arte, besos carmen.
Riquísimos los platos
Que ganas tenia de ver esa receta. Gracias guapa.
Vaya vídeos más buenos de comidas y da gusto cómo lo explicas, a mí me encanta oírte y aprender comidas contigo!👍👏👏👏👏👏🙂😘😘
Carmen me das la vida hija con tus comentarios y tu arte me encanta como eres
Bufff qué plato Carmen…
Este queda apuntado para el fin de semana…
Este plato será de palmatoria…
Pero resucita a un muerto seguro vamos…!!
Lo voy a hacer, pero necesito comprar la materia prima bien comprada. Una buena merluza y unas buenas gambas!!
Gracias Carmen!!!!
Sicarmen la cocina es escultura y arte,como el que tú tienes,saludos desde Zaragoza
Eres única carmen y las comidas tan ricas que haces enhorabuena guapa🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Hayyyyy k recuerdos me a traído tu plato de hoy, lo hacía mi suegra muchísimas noches p cenar , k nos juntábamos unos cuantos , por k aunque mi marido y yo formamos nuestra gran familia en heuskalerria, yo nací en Alicante, y mi marido en Granada y tenemos familia por todo Andalucía, así k ya ves , somos de todas partes así k me encanta cuando veo k defiendes das las culturas y desde luego la cocina de todos los pueblos de la península ibérica, k es grandiosa , en besazo y una razón de luz guapísima 🥰😍😙
Nunca había oído de este plato pero habrá que hacerlo y probarlo!
Super Rica.
Todos tus platos.
Son geniales.
Super delicados. Se ve que tienes muchas tablas.
Realmente para mi de las buenas
Cocineras de todas las que he visto.
Es muy cierto , la concina es cultura , me encanta todo lo que comenta Carmen
Carmen que me gustan tus vídeos y que pedazo de cocinera eres, me encanta verte gracias por tus consejos aprendo mucho dé ellos.
Carmen me recuerdas tanto a mi compañera de trabajo ella era tan buena cocinera como tu.😗😗😗😗😗😗😗😗
Que bueno Carmen cocinas como los angeles.....me encanta el anillo de la piedra que llevas en este video.Besos.
Que rico, me encanta el gaspachuelo
Que apetitoso!!!
Muy buena receta. Conozco a Toñi Sánchez desde hace mucho tiempo, una gran persona. Saludos desde Murcia.
Buena receta,y tu gracia,divina,un abrazo
Muy rico Carmen, no hay plato que se te resista, y que buena calidad se ve en el pescado que te prepara Felipe para esta receta, me gusta, Un abrazo
Carmen que rico se ve hija!!! Lo voy hacer seguro que si, muchas gracias guapa!!! Besitos para la cocinera y el camarografo 😘
Me ha encantado este plato de gazpachuelo porque me ha recordado mucho a mi abuela,ella era malagueña pero vivió muchos años en Tanger (Marruecos) yo era niña y no me gustaba mucho,pero de la manera como lo ha hecho usted tiene que estar de rechupete.Un abrazo Carmen.
Que cámara tan malo no sabe