Как правильно и сколько времени варить перловку (перловую кашу) на воде
Vložit
- čas přidán 29. 04. 2018
- Как сварить перловую крупу просто: приготовление перловой каши на воде, сколько времени варить перловку без замачивания.
****** Лучшие рецепты "Лето 2020" ******
Клубничное варенье без варки - • Клубничное варенье БЕЗ...
Кексы из кабачка с колбасой - • КАБАЧКОВЫЕ КЕКСЫ "Паль...
Малосольные помидоры с зеленью и чесноком - • ФАРШИРОВАННЫЕ малосоль...
ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ:
********** ИНГРЕДИЕНТЫ *********
- крупа перловая - 1 стакан;
- вода - 3 стакана.
*************** РЕЦЕПТ **************
1. Перловую крупу промываем под проточной водой.
2. Всыпаем крупу в ковшик (1 часть) и добавляем 3 части воды.
3. Ставим на плиту на максимальный нагрев и доводим до кипения.
4. Уменьшаем нагрев и оставляем слегка кипеть на 40 минут.
Перловая каша готова.
************** РЕКОМЕНДУЕМ ***************
Очень вкусная гречневая каша с грибами • Очень вкусная гречнева...
Как правильно варить пшено на воде • Как правильно варить п...
Как варить фасоль, два способа готовки • Как варить фасоль, два...
********** МЫ В СОЦСЕТЯХ **********
VK - public126248315
OK - ok.ru/tvoipovarenok
Facebook - / 552948781448635
twitter - / tvoipovarenok
Instagram - / tvoipovarenok
telegram - t.me/tvoipovarenok
********** МУЗЫКА В РОЛИКЕ **********
Music Provided by NoCopyrightSounds (Музыка предоставлена NoCopyrightSounds):
Исполнитель:
JJD - Halcyon [NCS Release]
• JJD - Halcyon | House ... - Jak na to + styl
Мне Ваш рецепт очень понравился ! Спасибо!
И как в былые времена..., СССР..., Армия.... Есть о чём вспомнить )) , отклоняясь от "месива".
Сделал именно так. Перловка просто "взрывается" на зубах, да ещё и с тушёёёёёёнкой ...)))( я так приготовил)..!!!
Хоть и не часто, но ....... и полезно и очень вкусно !!!
Лайк однозначно!!!
Спасибо за вкуснятину !!!
... И подписался!
Здравствуйте! Спасибо за прекрасный отзыв и обратную связь. Мы всегда очень радуемся, когда люди пользуются нашими материалами и у них все получается! Очень рады, что у вас все получилось отлично и очень рады Вам, как подписчику!
хорошо тому у кого есть чем взрывать...
@@user-rp3pu3km8d Эх...! Мне бы это!!!
Самая душистая каша/крупа/!
@Tucker Malachi Ты, что-то не по теме прогнал!!!)))
Всегда ищу рецепты от мужчин, потому что они без долгих вступлений, краткие и ясные. Благодарю!
И готовят вкусно,потому что готовят,в первую очередь для себя
неплохая идея
Может не надо предвзято относится к женщинам?)
Еще быстрый способ съедать в сыром виде и запивать кипятком
Мизогиния, привет ✋🏽
все здорово.Я тоже так варю.Только поменяйте музыку эту идиотскую.Это какая то кислотная дискотека.Ни к селу ,ни к городу.
Видимо, эта музыка кулинару нравится.
Очень неприятно для кулинарии.
Действительно. Под такой музон и рецепт не усвоить!
Нормальная музыка!@@
Очень полезное видео, т к многие позабыли про эту крупу и питаются одними макаронами практически, а ведь ее даже при чистке организма от паразитов или просто детокс разрешают оставить в меню,и даже рекомендуют в отличии от других существующих круп и , особенно,макарон.Стоит задуматься. И в том,что пишут такие тупые комментарии "а что тут такого", но ведь есть люди,которые, например знают, как сварить рис, но как ПРАВИЛЬНО ЕГО СВАРИТЬ, не знают,для этого существуют такие подобные ролики. У меня подруга есть,долго жила с мамой, ничего не умела, а как стала жить самостоятельно, всему научилась,т вы не представляете сколько раз она звонила мне и маме, чтобы отварить картофель,к примеру, сколько воды, надо нарезать или нет, сколько варить, когда и сколько солить, а одна знакомая девчонка вообще гречку промывала после варки ( но у той в помине не было родителей,сирота) 🤔думала,что как и макароны нужно, так что не кривите носы,а радуйтесь жизни и любите. Люди потратили время, сняли,смонтировали, выложили. И почему,спрашивается,все должны кого-то и чем-то удивлять🤣👍👍👍это же не шоу: "кто круче" Спасибо)
🔥🔥🔥🔥
Что вы так на макароны нападаете? . Хорошая пища. Несколько видов. В Италии они вообще, как я понимаю, являются одной из основ национальной кухни. Не надо противопоставлять виды еды. Просто убедительно хвалите те продовольственные продукты, которые вам нравятся, доказали полезность лично для вас....
Макароны неем уже года полтора.
Музыка жесть. Всё испортила
Правильно. Мама рассказывала. У неё подружка была. Жила только с папой. Ну вот папа попросил её сварить макароны. Она макароны водой залила и варить поставила. Еств. они превратились в кусок варёного теста😅
Вывод.
Всё приходит с опытом.
А такое чувство складывается,читая некоторых)что все со скилами родились. Особенно женщины. Ага. Прямо по умолчанию функция внедрена.
Емко,доступно понятно.Без лишней болтовни.Спасибо.
Перловку люблю особенно с подливом. Мужчина хозяйственный, спасибо вам!
Одна из моих любимых каш, спасибо за видео)
Спасибо за чёткий и простой рецепт перловки! Ничего лишнего, всё только по-делу!
Эта крупа была спасением многие годы для народа. Сочетание дешевезны и вкуса. И огромная ее полезность.
Согласен с вами.
Все нормально сказано,без лишней воды,ничего не мешало,музыка была тихая,ничего не раздражало,слышно было все отлично
Я как-то по телеку смотрела передачу медицинскую. Там шла речь о перловке. Так вот оказалось, что такой дешевой ее смогли сделать только в СССР. Перед учеными была специально поставлена эта задача, чтобы кормить солдат именно перловкой. В ней что-то такое содержится, что дает организму возможность быстро заживлять любые ранки, потертости, а у любого солдата их полно. Во всем остальном мире эту кашу называют жемчужной и стоит она как жемчуг. Она доступна только очень обеспеченным людям.
Я всегда замачиваю.......
В цыпленке без кожи содержится больше жира и засоряющих артерии насыщенных жиров, чем в десятке стейков.
Полезное видео. К сожалению в нашей стране люди , в большенстве своем ,перестали есть перловую кашу. А ведь это очень вкусный и полезный продукт.
Да, вы правы, Наталья. Сейчас редко готовят перловку.
Гликемический индекс, что это?
Вадько Сибірський, дякую вам.
В армии на всю жизнь наелись))
вкусный?гадость, рвотный рефлекс вызывает, гречка лучше
Спасибо за рецепт.Четко, коротко. Обычно готовлю сразу много, раскладываю, после остывания, в пакеты, и в морозилку. В любой момент, не тратя время, приготовить любое блюдо с перловкой
Я делаю все так, но у меня газовая плита, всё равно выкипает, поэтому я ставлю в духовку. Все отлично.
Спасибо за краткость , это очень ценно , на раз ,два,три и каша готова.
Здравствуйте а скажите пожалуйста на вкус после разморозки такая же ?
4 года прошло а всё ещё актуально. Спасибо!
Обожаю перловку. Научила любить её и своих гостей. Готовлю в основном в плове или в каше с мясом, ну и как без рассольника!!! Ммммням.. 😋😋😋
Искал рецепт,теперь только этим способом готовлю,ничего лишнего.СПАСИБО.
Приветствую. Готовил по вашему рецепту и добился не плохого результата. Супер, спасибо.
Все четко и ясно без лишней болтовни,спасибо!!!!❤😅😅😅😅
Круто!не чего лишнего!все просто и доступно!!!спасибо 👍👍👍
Спасибо за рецепт. Очень вкусно 😃
Рецепт ооочень хороший, сегодня уже сварила. Огромное Вам спасибо.
Бомбезно.Просто ,как все гениальное. 👍👍👍👍
Подача материала превосходна! Сначала рецепт , потом наглядная картинка! Лайк и подписка! Каша улёт. Уже кушаем
За то что такой стильный и лаконичный дизайн кухни и такой же рецепт о варке каши -подписалась Спасибо.
Здравствуйте, Ольга! Мы всегда очень радуемся, получая такие замечательные отзывы. Спасибо за подписку - мы работаем для вас!
Дурацкая музыка глушет разговор ,
Был у нас такой грешок :) сейчас музыки нет нигде.
Замочить на ночь перловку не сложно, а результат отличный. А если сделать зажарку лука на масле и когда перловка сварится добавить в нее прожаренную говядину кусочками а потом поставить на 2-3 часа протомится в печи у вас получится царский кулеш.
Вкусно написали, Вадим! Да, ваш вариант отличный. Скажите, при томлении в печи у вас сколько градусов? Около 50?
Спасибище! Самый простой и самый лучший рецепт. Готовила для прихода перловку с грибами. Ну очень вкусно.
Древний греческий мудрец Пифагор не ел мяса.
Когда у Плутарха, греческого писателя, спрашивали, почему Пифагор не ел мяса, Плутарх отвечал, что его не удивляет, что Пифагор не ел мяса, а удивляет, напротив, то, что были и есть люди, которые, имея столько средств пропитания зёрнами, овощами и плодами, могли решиться на то, чтобы поймать живое существо, зарезать его и съесть.
Спасибо, коротко и ясно, без лишней болтовни.
Всё ясно и понятно,а главное коротко,спасибо большое👍👍👍
Отличное обьяснение.Спасибо большое,буду делать так .👍👍👍👍
Спасибо!😁😁😁 Всего то, нужно прочитать, как готовить..!👍👍👍
Спасибо Друже,помогаешь,учишь. Спасибо. Здоровья!
Спасибо! Кратко, по делу, без "соплей"!
Спасибо большое за быстрый, простой, лёгкий рецепт.
😉😉😉
Очень обаятельный повар😊
Самая полезная крупа из всех! Очень люблю! Как то наготовили большую кастрюлю и ела целую неделю ,три раза в день. Она сытная вкусная и дешёвая .Спасибо за рецепт,!
Спасибо огромное! Все кратко, четко, понятно!
Раз в пару месяцев захожу освежить процесс варки перловки и каждый раз прожимаю новый лайк!)
Спасибо)))
Спасибо ! Очень сильно помогло. Давно искал такое подробное описание приготовления. Без лишних слов и жестов. Лайк!
Я варю перловку минут 25-30, она немного жестковатая, но именно это мне и нравится, приходиться жевать больше и в следствии чувство сытости наступает быстрее. Кстати этот способ можно отнести категории лайфхаков.)) Спасибо за видео.
она и перевариватся будет дольше, а на это тратится энергия
это чтобы челюсть качать :)
@@CBETdobra именно! )))
А кто такие лайфхаки ? Это ваши родственники, друзья, знакомые? Слово какое-то новое и явно не русское.
@@user-mg3tq5if8f В школе какой иностранный учили?
Работала поваром совет замочить на 3ч или на ночь но не более будет портиться промыть после закипания первую воду сливаю заливаю вновь кипятком варю до готовности вкусно
Ох как классно,просто видео именно о том что нужно без лишней воды на 20 минут)))
Спасибо,пойду варить)
Спасибо! Удачного приготовления!
А всегда говорят что нужно обязательно замачивать на ночь,в первое когда много жидкости я не замачиваю и варится отлично ,нужно пробовать,потом бросать картошку и все по очереди,а вот каша это уже поднапряженей
А что 20 минут или 40,мне показалось что вы говорили и 40,не утверждаю
40, раньше не разварится...
Да в первом варится идеально,а когдп на второе то точно уже напряг,помню один раз варила получилось нормально,но когда остыла стала очень твердая как камень,тоже варила 1/3 .
Здравствуйте очень помог сюжет про перловку))) Спасибо
Спасибо! Мы стараемся быть полезными для вас!
Один из лучших рецептов. Простота изложения в сочетании с обаянием ведущего выделяет это видео из сотни других. Спасибо
Жаннат, спасибо за такой теплый отзыв! Мы всегда стараемся делать полезный контент и очень рады таким отзывам!
@@TvoiPovarenok все шекарно ,но музыка вообще ужас ,громко ,да вообще она нужна
@@foreveradam7813 знаем. К сожалению, ютуб уже не дает удалить музыку.
Браво, без заморочек, конкретно и ясно 👏👏👏👍👍👍салют из Германии 🇩🇪✌
Спасибо Вам за Рецепт и за Красивую Музыку.
Очень пригодилось ваше видео,Спасибо!!
Отличный о на самом деле очень простейший рецепт) спасибо.
Нужно было какую то крупу добавить к супу. Только-только учусь готовить. Бдагодарю вас за такое информативно видео 🙏💫. Перловка получилась очень вкусным и рассыпчатым, 0отя у меня на индукционной плите почти все пригорает, у меня с вашим советом получилось сразу же с первого раза. Благодарю еще раз!🌻🌻🌻
Класс, легко, доступно и ничего лишнего
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ
Спасибо за рецепт, благодаря вам научилась готовить перловку 👍👌
Ма шаа Аллах
Молодец, коротко и ясно, без теорий. Спасибо. Лайк.
Дай Бог здоровья и Ангела Хранителя!
Замечательное видео.
Промыть,залить 4мя мерами воды. Утром ст. ложку масла и варить.Солить за 5-10 мин до готовности. Песня!😊
Мне нужна просто варёная перловка!😊
Наверно организм требует,пару дней вынашивал план покупки и приготовления.
Спасибо вам что помогли разобраться в этом простом но в то же время непривычном деле!
Просто, понятно, лаконично.👍
Я готовлю плов очень вкусно, строго по рецепту Абу Али ибн Сино. Сам мигрант, учил многих москвичей готовить плов. А кашу только учусь готовить. Спасибо вам за видео!
Спасибо, приятно вас слушать, грамотно , не навязчево подана информация.👍👍👍
Я редко варю перловку. Сегодня "подсмотрела" ваш рецепт. Все понравилось ! Меня ничего не раздражало в ролике ни музыка ,ни фартрук....,как здесь пишут. Спасибо вам ! Подписалась и вернусь еще раз к вашим рецептам,надеюсь ,что не разочаруюсь. Удачи ВАМ !!!!! С уважением.
Ваш рицепт очень понравился пошла готовить большое спасибо
Спасибо большое очень хороший способ варки !!!!!!!!!!
Молодец! Реально, в ютубе проще и быстрее ни у кого не видел.
Александр, спасибо за такую оценку! Мы стараемся для вас!
Спасибо за рецепт все чётко и просто
Коротко и ясно и без всяких выдумок
Отличный рецепт, подтверждаю. Варю по этому варианту.
Спасибо за рецепт,самый простой и удобный способ,без мароки,
Спасибо за оценку, Раиса! Рад, что вам он пришелся по душе.
Я уже один раз готовила перловку по Вашему рецепту . Сейчас иду готовить второй раз . Спасибо . Можно добавить лук и морковь , поджаренные . Тоже очень вкусно .
Канцерогенный эффект соли, вероятно, нейтрализуется антиканцерогенным эффектом сои.
Например, потребление тофу имеет связь со снижением риска рака желудка на 50 %‹‹28››, а соль - с его повышением на 50 %‹‹29››, что объясняет, почему они могут эффективно уравновешивать друг друга.
Защита, предоставляемая овощами семейства луковых‹‹30››, склоняет чашу весов в пользу антираковых свойств мисо-супа, в который добавлены чеснок или зелёные перья лука.
@@user-ji3ec5wy7d разговор о том, как сварить кашу перловую, а вы в другом огороде огород гордите.
Большое спасибо вам за это видео, вы меня реально выручили)
Люблю перловку с маслом сливочным,спасибо за видео👍
А масло забыли положить??? Я с вечера замачиваю ,а утром готовлю,делаю зажарку лука ,добавляю воды и перловку,готочится уже с маслом. Тоже вкусно получается. Можно добавить и морковку. Всем приятного аппетита.
Видимо тот, кто рассказывает, вкусно никогда не ел.
Нужна стеклянная крышка чтоб не открывать лишний раз. А так видео класс но лучше без музыки
Зачем?если там будет пар и ничего не будет видно
@@AISMAEK все равно видно.
Спасибо! Люблю перловку! 😘
Большое вам спасибо за это рецепт❤
Каждый день ем только варёную перловку без ничего, даже не солю. Прекрасно себя чувствую 😀, можно в прикуску с бужениной или отварной телятиной
Особенно хорошо идёт в пропорции 1 часть перловки на 3-4 части буженины или телятины))
@@user-lu2uv5qf5i Можно и без перловки😂!
Запросто - хуже не должно быть🙂@@user-is4ny7eh8z
А я ооч люблю простую перловку - без соусов и чего бы то ни было. Соль и сливочное масло - всё что нужно, чтобы получить удовольствие! ))))))
Спасибо большое. Варю перловку теперь только так. Получается рассыпчатая.
Первый раз к вам зашла!!Всё четко и по делу.Нет лишней"воды"!!!Подписалась,лайк
Добрый день! Может захотите посетить мой канал. Просто интересно мнение со стороны. Только завела канал и хотела узнать мнение от других людей. Стоит оно того или нет. Подписку не прошу.
Последнее видео про очень вкусную кашу. Такого рецепте на ютубе я не видела. Так, что ваше мнение будет очень интересно.
Я очень люблю перловую крупу,но в китае редко видеть .но очень здорово. В китае много люди с сахарным диабетом.потому что много кушать рис и лапшу .
Интересную информацию вы сообщили, спасибо!
Молодец парень! Объяснения чётко быстро и понятно! Краткость-сестра таланта! 👍
Когда солить?
@@user-bp4eu2rz9s как вам удобно, можно в холодную воду добавить соль, можно сразу после закипания)))
Спасибо за хорошее разъяснение.
Привет! Сегодня впервые сварю перловку благодаря этому видео :)
Спасибо за рецепт! Как раз думал, что к тушёной говядине сделать! Решил:- перловка! Будет армейский обед🤗....
Я в армии не была но перловка нравится! 😊
Армейский это когда непонятные куски сала и жира)
Спасибо!! Просто и доступно!!
Коротко и ясно!!!
Спасибо за оценку!
А ещё, к перловке, отварить картофель и растолочь с кашей! Жареный лук и сливочное масло! И кайф!!! Шикарное литовское блюдо!!!
Вы очень похожи на актера Рассел Кроу -это для меня уже плюс !!! А то ,что Вы еще готовите ,это вообще браво ! Спасибо за рецепт , счастья и мира!!! Мужчина на кухне , - это всегда праздник !!! Рассел Кроу сыграл главную роль в фильме « Гладиатор » , это мой один из лучших фильмов , в которых он был задействован !!!
Спасибо. Коротко и ясно. Всё получилось.Я думаю, что длительная варка как в других рецептах не полезна.
Красава,кратко и понятно👍
Благодарю!
спасибо.супер.
Кратко и понятно! Спасибо!👍
Варил 20 минут в курином бульоне, жестковато - но мне понравилось. На армейскую вообще не похожа 👍
Отлично, Руслан! Спасибо, что поделились информацией
Перловку замачиваю на ночь
Крупу, а именно перловку, надо промывать ручками, ручками, хорошенько как бы перетирать между ладонями и пальцами. Только тогда она получается рассыпчатая. А иначе на ней остается мучка , которая при варке преврашается в кисель и каша получается липкая.
Это точно, Таня, и еще лучше всего замачиаать на ночь.
МОЛОДЦЫ РЕБЯТА СПАСИБО!
Спасибо за отзыв!
Привет из Австрии ! Нашёл Вас по перловке, в прошлом военный лётчик - истребитель и ел эту перловку в лётной столовой каждый день ! Спасибо , подписался и лайк
Согласна, что музыка лишняя🤫 Спасибо, за канал, столько полезной информации!!! 😃👍😍
Да правда вкусное , к сожалению последный раз ел в армии 1975 г. Сейчас случаино попал в саит , аж апетит разгорелся .🤣🤣🤣👍 будим готовит .
Спасибо автору . И перловка без воды и ролик без " воды " .
Просто как мычание. Респект.
Музыка особенно вначале бьет по мозгам, громко и нехорошая. А за рецепт -лайк.
Спасибо! Здесь уже нельзя убрать музыку. Все новые видео у нас давно без музыки.
Это похвально!
Спасибо за информацию.
Спасибо за отзыв, Николай!
Спасибо, просто и легко!
Красава ‼️👍 перловка полезная .. лайк подписка
Спасибо за видео!Но музыка мешает.
Музыка громкая
Спасибо за обратную связь! Раньше была у нас такая пробела, да. Все новые видео ее лишены :)
@@TvoiPovarenok второй отзыв на вскидку про громкую музыку,поварёнок сделайте чутка потише на 50% и таких комментов не будет.что сложного?
@@ildarik0700 youtube не разрешает редактировать видео после набора им определенного кол-ва просмотров. Мы бы рады удалить музыку, но уже не можем.
Зачем эта музыка, интересно?
@@TvoiPovarenok нормальная музыка. Самое главное - видео полезное!