Hovězí líčka na zelenině za 1h 30 min
Vložit
- čas přidán 22. 09. 2022
- Zdravím věrné odběratele mého kanálu. Dnesj sme si pro Vás připravil recept na Hovězí líčka na zelenině které stihnete udělat za 1h 30 min a budou krásně měkké a luxusně uavařené.
Ingredience
750 Hovězí líčka
1,5 l vývaru ideálně hovězí, když není tak kuřecí
mrkev, petržel, celer, cibule, česnek ( všechno 700g)
pepř mletý
sůl
vepřové sádlo
Koření v celku (pepř, nové koření, majoránku )
Líčka se nejdříve omyjeme, osušíme. Veškerou zeleninu si nakrájíme na menší kostičky. Vezmeme si tlakový hrnec a dáme si do něj sádlo, to pomalu rozpustíme, přidáme líčka a necháme je zatáhnout ze všech stran. Jakmile sou líčka zatažené přidáme zeleninu, pepř, sůl a koření co máme vcelku. Podlijeme vývarem, necháme chvíli zavřít a poté tlakový hrnec uzavřeme a vaříme zhruba 1h 30 minut. Po 1h 30 minutách tlakový hrnec otevřeme, líčka vyndáme a servírujeme s barmborou kaší popř. šťouchaným bramborem. Dobrou chuť - Jak na to + styl