மறக்கடிக்கப்பட்ட உணவு, இந்த தலைமுறை தாய்மார்கள் கதுக்கவேண்டிய சாதம்! CDK 1304 | Chef Deena's Kitchen
Vložit
- čas přidán 31. 07. 2023
- கருப்பு உளுந்து சாதம்
Karuppu Ulundhu Satham
Par Boiled Rice - 200g
Black Urad Dal - 100g
Cumin Seeds - 2 tsp
Garlic - 20 Cloves
Curry Leaves - A Handful
Coriander Leaves - A Handful
Salt - To Taste
Asafoetida Powder - As Required
Gingelly Oil - For Cooking
My Amazon Store { My Picks and Recommended Product }
www.amazon.in/shop/chefdeenas...
_______________
Hello!! My Name is chef Deena from the popular Adupangarai show in Jaya TV Viewers must have seen me in Zee Tamil shows as well. My Culinary journey as a trainee to become an Executive Chef is incredible. My experience in the culinary field is for more than fifteen years and my USP is Indian cooking !! Apart from being a TV cookery host, my experience lies mainly with being employed in some of the major star hotels across the country especially the Marriott group.
Chef Deena Cooks is my English CZcams Channel! Practical, simple recipes are my forte and using minimal easily available ingredients is my hallmark. Rudiments of cooking and baking are taught from scratch and any amateur cook can learn to make exciting dishes by watching my channel! Also, Cooking traditional foods, Easy cooking Recipes, Healthy Snacks, Indian curries, gravies, Baking and Millions of other homemade treats.
Subscribe to Chef Deena Cooks (CDK) for more cooking videos.
#foodtour #coimbatore #ulunthusatham
______________________________________________________________________
Follow him on
Facebook: / chefdeenadhayalan.in
Instagram: / chefdeenadhayalan
English Channel Chef Deena Cooks: bit.ly/2OmyG1E - Jak na to + styl
தலைவா குளிர்கால உணவு.மழைக்கால உணவு.கோடைகால உணவு.மேலும் தமிழ் மருத்துவ குறிப்பு படி எந்த உடல்வாகுக்கு எது சிறந்தது என்றும் தாங்கள் அறிந்ததே எங்களுக்கும் கற்பியும்.உங்கள் உணவு செய்முறை அத்தனையும் எளிமையும்,சுவையும் நிறைந்துள்ளது.
கருப்பு உளுந்து சாதம் எள்ளு துவையல் சேர்த்து சாப்பிட்டு பாருங்கள் சூப்பர்
இத்துணை மருத்துவ குணம் நிறைந்த உணவு பற்றி எங்களுக்கு கொண்டு வந்து சேர்த்த உங்களுக்கு ஒரு தாயாக நன்றி chef தீனா சார்
A thousand thanks to Tmt. Vanaja Radhakrishnan for showing the recipe of such a wonderful and healthy dish. Really such traditional and ancestral recipes should be encouraged and passed down to the future generations. Would love to see more of if her recipes. Deena sir you have done a commendable job❤❤❤❤. Keep showing more of such people and their recipes.🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Kathrikkai murungakai Puli kuzhambu or karuvadu kuzhambu with yellu thuvaysl appalam are best combination for this good. Try❤
Chef knows so many things but simply listens to what the people doing the recepie say. Super Sir
Super avangala vidathigna Deena😂 . She told so many interesting recipes 😊thank u
Healthy dish Chef and congrats to bring those traditional recipes - In description Grated coconut is missing in the Ingredients list - kindly mention that too with qty. It would be perfect recipe
Wow....nice recipe...Thank u chef for bringing back....Thank u ma....for ur wonderful preparation.
Deena Anna you have doing great job searching for our traditional foods and doing vlogs . Thank you for efforts for us.❤
கருப்பு உளுந்து சாதத்துடன் எள்ளும் துவையல் சேர்த்து சாப்பிட்டால் சுவையாக இருக்கும்.
Yes, this is famous in Tirunelveli, but we don't put curry leaves and coriander leaves, everything else is same.. we eat it with ellu thogaiyal
Super Amma and son 💙 ❤️ 😍 👌 recipe ultimate healthy 😋 needs more like this
Sir , Thanks for traditional receipes..👌🏾🙏🏾. Looking more like this....🙏🏾🙏🏾
Vanakkam Chef Deena ! Ammavukku Vaalththu Koorukiren Nanry.
Thanks bro for all ur efforts u are taking in each district. Great job and it's useful for all of us. We love it
Thank you for sharing this healthy recipes
Deena sir, கருப்பு உளுந்து சாதம், different colour shirt இரண்டுமே நல்லாயிருக்கு
Thank you so much for bringing this age old healthy recipes 🙏🏻
Looking for more traditional healthy recipes anna🙏🙏
Thanks for the awesome healthy recipe...my. Kid loved it 🙏🙏🙏
Amma explained so well.... looking for more recipes from you ma❤❤
Yummy recipe..ithuku side dish ah inji thogayal r ellu thogayal supera irukum
Thank you very much chef Deena sir thank you very much madam for your excellent recipe preparation.
எங்கள் ஊர் திருநெல்வேலியில் இந்த உளுந்தம்பருப்பு சாதம் famous கொத்தமல்லி துவையல் நல்லாருக்கும்
Healthy food receipe superb ah iruku chef Anna.Tq for sharing🙏👌👌👍
Romba nandri dheena sir....enga tvli, tuticorin special saapadu
Healthy food superb❤ good morning Anna❤
Thank you for your receipe..chef Dena.....
Super choice chef,let us learn healthy dishes
ஆரோக்கியமான பாரம்பரியமான உணவு...
தீனா சார்... உங்களுக்கு நன்றிகள்...
மறந்து கொண்டிருக்கும் உணவை அருமையாக செய்து காட்டிய சகோதரி க்கு... நன்றிகள்...
Hello Chef Deena, Thank you for this recipe and the English subtitles. Please bring a recipe for weight loss if this mam who is sharing the recipe knows any. And please share the significance of the green thread on your wrist.
Thank u so much deena sir .romba useful video
Good morning Anna back pain ku super relief food vera level mass
Healthy recipe..👌
Great recipe sir thanks for sharing
Nanga sankaran kovil near enga area food epavum en pasaga luku lunch ethu kudupean ethuku side dish non veg chicken gravy vegetarian plain kuruma super ah erukkum
அன்பு அம்மாவின் அன்பில் செய்த தங்கலுக் கு நன்றி ❤
Chef kindly make more healthy recipes with this mam. Black ulundu podi pls
Super recepie
U r d best Deena sir
Looking for other recipes from her...Deena sir
Nalla receipie can we use iron kadai for this receipie
Dheena shirt Super!!
Sir plz upload lunch box recipes.
Awesome super l like it anna 🇮🇳👍🙏👌
Healthy food especially for vegetarian
Super mam அருமை
இனிய வணக்கம் அண்ணா அருமை அருமை அருமை
Sir enga veetula eppavum weekly once kandippa irukkum
அக்கா பூண்டை போட்டு விளையாடுறாங்க😂ஒன்று பூண்டு அதிகமாக போட்டால் மற்ற சுவை எதுவும் நன்றாக தெரியாது 😜 இரண்டு அருட்திரு அகத்திய முனிவரின் வாக்குப்படி பூண்டை மருந்தாக மட்டும் உபயோகிக்க வேண்டும், மருந்தை உணவாக உண்ணக்கூடாது 😎
Super ma ur talk and recipe. Venthayam maranthutanga.
Plz upload without tomato recepies.
Arumai dear
Fantastic mam.
Thanks so. Much anna.
உழுந்துசாதம் கர்பிணிகள் சாப்பிடலாமா பேருகால லேகியம் செய்முறை போடுங்க தம்பி
Sir can you clarify is sesame oil has cooling effect like coconut oil because sesame seeds increase body heat so how it's oil cooling?
Dheena sir Thanjavur side venthsyam poondu pottu rice pannuvoem athar mathiri irukkuthu
நாங்க உளுந்து சாதத்திற்கு எள்ளு துவையல் செய்வது வழக்கம்
அவங்களோட கருவாட்டு குழம்பு ரெசிபி அப்புறம் உளுந்து களி ரெசிபி போடுங்க அண்ணா
சூப்பர் டூப்பர்
You are very perfect and great ❤😊💞👏🙂👍🌹😋🤩👋💐❤️💖🥰😊
Super sir 👌
உளுந்து வறுத்து போட்டா வழுவழுப்பு இருக்காது,மணமும் நல்லாருக்கும்
Super 👌
Very nice recipe. Please show us the other traditional recipes example legiyam varieties of the madam vanaja Radhakrishnan
Super
Superb ❤🎉
Super sir
Red rice rich taste
super sir
What veg side-dish can we have with this dish
Perukala legiyam, marunthu seithu kanbikavum sir.
If we want to make it in pressure cooker can we?? If so how many whistles
Super 👌 chef, nice recipe, children like it ❤❤❤
So cute❤
Bro pls teach Burmese tamil unavugal
👌👌👌👌👌👌sir
Sir
Kindly change the title properly (Tamil)
When to add oil? I didn’t see her adding oil.
Title spelling mistake Pl. Correct (it is not kadukka it is kattukka)
வெந்தயம் சேர்க்க மறந்திட்டீங்களே…
👌👌👌👍🏻
Sister and bro❤🎉❤🎉❤🎉
பேறுகால லேகியம் செய்வது எப்படி சொல்லுங்க சார் லிங்க் போட்டு விடுங் சார் 🎉🎉🎉🎉😂
Pls read the head line in tamil once again. 😊
👍👌
Sometimes Deena doesn't pronounce the word properly especially when he says the place where he is. I played so many times to hear where he was in Coimbatore.
Good night
Can we use ghee instead of gingerly oil chef?
Unga kaila irupathu thaan kalpudi etha veda konjam perusu அரைக்கப்புடி amma
Why she doesn't have CZcams channel
😍
உளுந்து சாப்பாட்டில் மல்லி இலை சேர்க்க மாட்டார்கள்
இதை போல மாயவரம் பக்கத்தில் இதை போல பச்சை பயிறு அல்லது பருப்பு வைத்து செய்வார்கள் ஆணால் உப்புமா போல தாளிப்பார்கள் தேங்காய் துவையல் இதற்கு பெர் கொஞ்ஞு என்கணவர் அந்த ஊர்கார் இதை பல ஆண்டுகள் கேட்டார் ஒரு வழியாக மாயவரகார் Facebook. போட்டார் சிவக்குல என்று பெயர் செய்து தருவேன் இன் று😢அறு அவர் என்னை விட் அடை சென்றுவிட்டார் ஒவ்வொரு முறையும் நான் அமெரிக்கா வரும் போது உளுந்து களி மாவு கொண்டுவந்து களி செய்து கொடுப்பேன் ஆனால் அதன் நன்மைகளை சொன்னாலும் அருந்த மாட்டாள்
சமையல் எல்லாம் சரிதான்... தமிழ் மொழியை நாம்தான் காப்பாற்ற வேண்டும்.
(கற்றுக்கொள்ள வேண்டிய பண்டைய உணவு )
கத்துக்க வேண்ணியதா
கதுக்க வேண்டியதா
❤️❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤✒️✒️✒️✒️✒️✒️👍👍
Super
Super