Rączka gotuje: karnawałowe oponki w trzech wersjach

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 5. 09. 2024
  • odc. 529 - Remigiusz Rączka w karnawałowym nastroju szykuje oponki w trzech wersjach - drożdżowe, serowe i fit-owsiane. Składniki poniżej:
    Oponki drożdżowe
    mąka pszenna - 500g
    drożdże - 20 g
    ciepłe mleko - 200 ml
    masło - 80 g
    olej - 50 ml
    żółtka - 3 szt.
    cukier - 3 łyżki
    skórka otarta z jednej cytryny
    cukier wanilinowy - 1 op.
    spirytus - 20 ml
    sól - szczypta
    do smażenia:
    smalec - 1 kg
    lukier cytrynowy:
    cukier puder - 0,5 szklanki
    sok z 0,5 cytryny
    skórka kandyzowana z pomarańczy - 50 g
    Oponki serowe:
    mąka krupczatka - 30 dag
    twaróg półtłusty - 50 dag
    soda - 1 łyżeczka
    cukier - 0,5 szklanki
    cukier wanilinowy - 1 op.
    mąka pszenna do posypania
    jaja - 3 szt.
    smalec do smażenia - 1 kg
    cukier puder do posypania
    Oponki z mąki owsianej
    płatki owsiane - 1,5 szklanki
    jogurt naturalny - 0,5 szklanki
    miód - 3 łyżki
    proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
    cynamon - 1 łyżeczka
    cukier wanilinowy - 1 op.
    olejek waniliowy - kilka kropel
    mąka ziemniaczana - 1 łyżka
    gorzka czekolada - 100 g
    wiórki kokosowe do posypania - 50 g
    piec 15-20 min. w temp. 180°C

Komentáře • 58

  • @ewamiecz4862
    @ewamiecz4862 Před rokem +5

    Coś wspaniałego,jest pan mistrzem.

  • @magorzatagrodzka1128
    @magorzatagrodzka1128 Před rokem +11

    Super przepisy i super kucharz!!!! Pozdrowienia.

  • @TheKate107
    @TheKate107 Před rokem +18

    Lubię Pana odwiedzać , zawsze z taką uwagą słucham co Pan do Nas mówi.
    Przyjemnie się słucha Pana głosu , który potrafi ukoić najgorsze moje nerwy po ciężkim dniu. Przepisy połączone z Pana swojskim sposobem bycia , naturalnością i fajno nagranym odcinkiem mówiąc ogólnie są cudnym połączeniem dobroci na tym całym niestety w większości popsutym internecie✌️😇
    Pozdrawiam cieplutko 💜
    Kasia.

  • @ewaetowska4222
    @ewaetowska4222 Před rokem +2

    Wow po mistrzowsku wykona pionek mniam pychotka dzięki pozdro🌹

  • @bogusiakaron4912
    @bogusiakaron4912 Před rokem +5

    Geniusz , oponki ekstra . Łapki w gorę .pozdrawiam i dziękuję .🍷☕♥️👍🌹💃🌿

  • @elaorman713
    @elaorman713 Před rokem +12

    Dobry wieczór i dziękuję za smaczny przepis. Pozdrawiam 🤗

  • @wandadopierala2711
    @wandadopierala2711 Před rokem +3

    Dziękuję za przepis

  • @KrystynaHajduk-ib1sz
    @KrystynaHajduk-ib1sz Před 7 měsíci +1

    Dziękuję za przepis I pozdrawiam

  • @magorzatagebka5514
    @magorzatagebka5514 Před rokem +6

    Witam serdecznie i dziękuję za taki przepis życzę smacznego oras miłego dnia

  • @warzywowozdrowo
    @warzywowozdrowo Před rokem +29

    Dziękujemy za przepisy

  • @teresaf6260
    @teresaf6260 Před rokem +1

    Jestem z lubuskiego ale mam sentyment do Ślązaków i dlatego lubię słuchać Pańskiej godki, jednak przede wszystkim ogromnie cenię Pana kunszt kulinarny. Moja rodzina już nieraz jadła Pańske dania, zawsze smakowało! Dziękuję za inspiracje!

  • @aniaania3952
    @aniaania3952 Před rokem +4

    Cudowny odcinek! Zbliża się Tłusty Czwartek więc przepisy jak znalazł. Dziękuję 👍👍👍.

  • @wiesawabednarek4579
    @wiesawabednarek4579 Před rokem +1

    Tak pysznych Oponek już dawno nie jadłam 👍🏼 dziękuję za przepisy 😊są najlepsze od tego mistrza.polecam🥰

  • @dorota7493
    @dorota7493 Před rokem +6

    Dziękuję bardzo za te cudowne przepisy 😍👏Co tydzień czekam z niecierpliwością na Pana program 🔥❤️Pozdrawiam serdecznie 🤗

  • @dawidlange5987
    @dawidlange5987 Před rokem +3

    Ja pierdziele właśnie miałem ochotę na oponki a tu takie coś pozdrawiam 🙂🙂🙂🥯🥯🥯

  • @mariolabaszczyk9538
    @mariolabaszczyk9538 Před rokem +6

    Super, dziękuję za przepis

  • @kulinarneprzygody8081
    @kulinarneprzygody8081 Před rokem +1

    Wspaniałe trzy propozycje oponek,ja chętnie bym wszystkie rodzaje próbowała ,bo uwielbiam domowe wypieki.

  • @aniczka88
    @aniczka88 Před 6 měsíci

    Robiłam te ze serem, wyszły super chrupiące i miękkie w środku 😁w sam raz do ☕ Przepis godny polecenia 👍

  • @carmen3075
    @carmen3075 Před 7 měsíci +3

    Niech pan już nie robi tego słodkiego, bo się odchudzam 😢slinka leci....😢😢😢❤

  • @user-qm6yx3nj9g
    @user-qm6yx3nj9g Před 7 měsíci

    Jutro robię mniam mniam pycha 😘

  • @barbarakrzaczkowski3061
    @barbarakrzaczkowski3061 Před 7 měsíci

    Dziękuję bardzo za przepis wyglądają niesamowicie wszystkie😊pozdrawiam milutko ❤.

  • @MariaZakrawacz-t8x
    @MariaZakrawacz-t8x Před měsícem

    Drożdżowe najlepsze.

  • @ryszardasot4216
    @ryszardasot4216 Před rokem

    Pan Rączka usmażyl pyszne oponki drożdżowe, serowe. A z płatków owsianych wypiekl w piecu. Oponki bardzo smacznie udekorowane. Mniam, mniam, mniam. Będę je smażyć na Tłusty czwartek. Brawo za przepisy kulinarne oponek. 🔶 🔷 🔴

  • @gagapop8278
    @gagapop8278 Před 7 měsíci

    Pozdrawiam

  • @zbigniewteterycz1571
    @zbigniewteterycz1571 Před rokem +2

    POZDRAWIAM .

  • @krystynastefanska-jachimow7952

    Zrobiłam oponki fit wszystko tak jak w przepisie i zawiodłam się.Twarde jak kamienie.Nie do jedzenia tylko do patrzenia.Prawdziwe fit.

    • @tessk1847
      @tessk1847 Před rokem

      Ja dzisiaj zrobiłam fit i wyszły delikatne i bardzo fajne, mięciutkie. Zmieniłam jogurt na mleczko kokosowe, trochę maki ryżowej bo ciasto było zbyt lepkie ale jak trochę postało to samo zrobiło się bardziej zwarte. Przepis zostaje u mnie na stałe. Lepsza opcja ciastek owsianych. Dziękuję!

  • @renataogorek5739
    @renataogorek5739 Před 7 měsíci

    Tort kawowy jest pyszny poczęli taż robia i oponki żur z soku z kapusty dzięki z przepisy 🍀☕

  • @magdalenaurban4749
    @magdalenaurban4749 Před rokem +2

    Pozdrawiam serdecznie 😊

  • @margarethekrybus5034
    @margarethekrybus5034 Před rokem

    Wspanialy kucharz !uwielbiam ogladac pana Program i uwielbiam pana sluchac (tej super slaskiej gwary)Pozdrowienia z Dortmundu.

  • @OLIWIA647
    @OLIWIA647 Před rokem +1

    👍🌿Smacznie mmmm.

  • @renatawelna8570
    @renatawelna8570 Před rokem

    Witam super przepis zrobię z przyjemnością
    😌😊😘😄👏👍🌝

  • @magorzatagebka5514
    @magorzatagebka5514 Před rokem +2

    Do zobaczenia pozdrawi am goroco

    • @lidiag7476
      @lidiag7476 Před rokem +1

      Dobry wieczór jestem zachwycona oponkami najbardziej odpowiadają mi oponki drożdżowe chociaż zrobię po kolei trzy wersje 🍩🍩🥯🍩 bardzo dziękuję 👍👍

  • @jola789
    @jola789 Před rokem +1

    Uwielbiam oponki serowe za ten lekko kwaskowy smak. U mnie w domu do ciasta jeszcze dodaje się masła, ciekawe jaka różnica wychodzi 🤔

  • @tflorczak12
    @tflorczak12 Před rokem +4

    Oponki wyszły przepyszne

  • @iwonagraczyk-kuzdowicz9047

    Dziękujemy za przepisy pozdrawiam a panie Remigiuszu gdzie można kupić pana książkę z przepisami

  • @rakuwkuchni7506
    @rakuwkuchni7506 Před rokem

    Super ivan pozdrawiam

  • @agas5442
    @agas5442 Před rokem +2

    Nie rozumiem w serowych. " Na pół kilo mąki, 30dkg krupczatka" czyli 500g mąki + 300g krupczatki?
    Czy na pół kilo twarogu 300g krupczatki, Jak przepis w opisie?

  • @malgosia50
    @malgosia50 Před rokem +1

  • @Kasia-online
    @Kasia-online Před rokem +1

    Może jakieś dania z alkoholem?

  • @abc-ng8vt
    @abc-ng8vt Před rokem +2

    👍🥰👍

  • @jozefanastazja8241
    @jozefanastazja8241 Před rokem +2

    Wspaniały człowiek.Chętnie wszystko co Pan poda ZJEM.Gdzie Pana szukać,znaleźć w jakiej restauracji.

  • @czestergepart1795
    @czestergepart1795 Před rokem +1

    💪

  • @ulciaulcia
    @ulciaulcia Před rokem +1

    🍽👍🤩

  • @user-wq6zn5ws8v
    @user-wq6zn5ws8v Před 7 měsíci

    Do oponek serowych ja nie dodaję bialek a kwasną śmietanę sa pulchne.Białka powodują ze sa twarde

  • @basiapopiela5895
    @basiapopiela5895 Před rokem +1

    👌👌👌💞💞💞

  • @stanisawszymanski5290
    @stanisawszymanski5290 Před rokem +1

    Mistrzu dlaczego nie odpisujesz na komentarze ? Prosiłem o przepis na necówke i nie dostałem żadnej odpowiedzi . Możesz go nie znać , bo to przepis ze śląska cieszyńskiego , ale reakcji brak .

  • @jarosawradko6730
    @jarosawradko6730 Před rokem +1

    👏👍😁🍩

  • @iwonagawlik3828
    @iwonagawlik3828 Před rokem

    👌😋😋😋😋☕️

  • @marzannacichowlas6142

    Dziękuję za pyszne przepisy panie Remigiuszu, mam jedno pytanie, czy zamiast krupczatki mogę dodać mąkę kukurydzianą bo we Włoszech, gdzie jestem nie ma krupczatki a ta kukurydziana właśnie jest taka porowata. Pozdrawiam...

  • @thereserudzki715
    @thereserudzki715 Před rokem

    jutro benda robic

  • @MadamRosmerta24
    @MadamRosmerta24 Před rokem

    niestety ale są tańsze i prostsze przepisy i też bardzo smaczne,

  • @piotrb.6661
    @piotrb.6661 Před rokem +1

    dodoej cukier wanilinowy 😞, ale porażka, a nie może być naturalny wanilowy

  • @grosienka
    @grosienka Před rokem +1

    Po co ta muzyka?Zupełnie nie pasuję!!!!!!Cala przyjemność gotowania z Remigiuszem prysla😱😣