¡Pocas personas conocen este rebozado! ¡La receta SECRETA de bacalao en tempura, crujiente y jugoso!

¡Bienvenidos a mi canal de cocina! En este video te enseñaré cómo hacer una receta de bacalao en tempura con un rebozado secreto que pocos conocen. Esta receta es perfecta para aquellos que deseen preparar una receta deliciosa y sorprender a sus invitados.
El bacalao en tempura es un platillo muy popular en la cocina japonesa, pero con esta receta lograrás darle un toque especial y único. El rebozado es crujiente por fuera y jugoso por dentro, logrando un equilibrio perfecto de sabores y texturas.
En este video, les mostraré paso a paso cómo preparar la tempura y el rebozado secreto, y les daré algunos consejos para que quede perfecta. Además, les enseñaré a acompañar el bacalao con una salsa deliciosa que combina perfectamente con el plato.
No te pierdas esta receta secreta y sorprende a tus amigos y familiares con un platillo delicioso y original. ¡Acompáñame en este viaje culinario y aprendamos juntos cómo hacer el mejor bacalao en tempura!
Mira la receta escrita con sus ingredientes en mi página web:
www.recetasporuntubo.com/2023...
Ingredientes: para 2 personas
-600 grs de pescado blanco, bacalao, merluza…
Para la tempura:
-80 grs de harina de trigo
-40 gra de harina de maíz
-200 ml de agua helada
-1 huevo (L)
-4 grs de sal
-aceite de girasol (para freír)
Para la salsa:
-1 huevo (L)
-100 ml de aceite de girasol
-1/4 de diente de ajo
-1 pimiento del piquillo
-jugo de 1/4 de limón
-sal
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#tempura #receta​​​​​​​​​​​ #recetasporuntubo
00:00-​​​​​​​​​​04:50 Bacalao en tempura
04:53-08:15 Pescado frito

[@margotmorenoromero9844]

Si en lugar de agua le pones gaseosa , queda flipante .

[@vins1973]

Que espectáculo, sobre todo el bacalao en tempura !!!

[@RecetasPorUnTubo]

Muchas gracias Vicente!! Además bacalao skrei! Rico rico, aprovecha que esta de temporada

[@elizabethcespedes2249]

Toda una exquisitez, gracias

[@nuevopc2741]

Gracias por los trucos 😁👍👏

[@RecetasPorUnTubo]

De nada!!! 🤗🤗

[@sandraperez2397]

Las cantidades como las consigo ? Se ve espectacular

[@RecetasPorUnTubo]

Hola Sandra tienes la lista de ingredientes en la descripción del video.
También puedes ver la lista de ingredientes y la elaboración escrita paso a paso en mi pagina web:
www.recetasporuntubo.com/2023/04/bacalao-en-tempura.html?m=1

[@agusg.t.8950]

Brutal😊

[@RecetasPorUnTubo]

Gracias Agus!

[@viki9759]

Esta tempura vale para carne

[@mantoniamateosibanez191]

😋😋👏🏼

[@RecetasPorUnTubo]

😊😊😊❤❤❤

[@mariajesusmunozsanchez2534]

Muy rico

[@TheHugofix]

El bacalao fresco no da el mismo juego ni sabor que el desalado.

[@RecetasPorUnTubo]

Puedes usar desalado creo que lo digo en el video…
Siempre intento enfocar mis recetas a usar cocina de mercado, ahorramos dinero y apoyamos a nuestros productores, saludos!