🍨The secret of really delicious ice cream, green tea chocolate ice cream recipe. eating sound.
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- čas přidán 22. 08. 2024
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Hello! It's Baking again today :)
The weather is really very hot these days. It's a suffocating heat, so today I turned off the oven for a while and made cool ice cream instead!
This recipe allows you to make delicious ice cream without an ice cream machine.
I tried various tests and put "this", but the difference between putting "this" and not putting it was really big. 'You put this on ice cream?' You might think like this. However, in very small amounts, there is a clear difference.
"This" is "salt" as you can see from the ingredients below. If you add a pinch of salt per 100g of milk + 100g of whipped cream, you will have a much tastier ice cream.
I made 300g of milk and 300g of whipped cream and added three pinches of salt.
I set the ratio of milk and cream to 1:1. You can adjust the proportions according to your taste. However, if you make the ratio of whipped cream too high, it may feel a little greasy. Please adjust it appropriately.
I added condensed milk to the green tea dough to give it a bit of milk flavor. If you add sugar, adjust the sweetness as you taste.
I also added Oreo cookies to the ice cream and Maltesers chocolate balls, and it looked and tasted just like the one I bought! I like Maltesers chocolate balls, so I added a whole bag of 37g, but I think you can adjust this according to your taste.
I also included the sound of eating ice cream at the end of the video, so please enjoy watching :)
I hope you all do your best in the hot summer, make delicious ice cream and do your best!
Then I hope you have a happy dessert time today!
[ Green Tea & Chocolate Ice Cream ]
▶ Ingredients ◀ 23x7.5x6.5cm bowl.
300 g of milk
90 g sugar
three pinches of salt (about 0.5 g)
90 g egg yolks
12g green tea or matcha powder
25g condensed milk
50g Oreos with cream removed (about 7 pieces)
5g cocoa powder
30g dark chocolate
300g heavy whipping cream
Maltesers Chocolate (I used a whole bag of 37g. Add according to your taste. )
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아이스크림도 직접 만들어 드시는 오베님!! 다음 영상은 또 어떤 신기한 영상을 보여주실지 매주 기대됩니다~~^^ 구독자수도 엄청 늘었네요~~^^
배스킨과 똑같은 맛이라 이건 정말 사먹을일이 없을 것 같아요 ㅎㅎ 감사합니다 😊 김윤님께서 늘 응원해주시고 지켜봐주신 덕분에 많은 구독자 분들이 제 채널을 구독해주신 것 같아요... 😊 오늘도 감사합니다 좋은밤 되세요 ♡
오늘 해봤는데 진짜 맛있어요ㅎㅎㅎ 재료 바꿔서 다른 맛도 해보려구요 감사합니다💕
You have such an amazing channel, I saved every single recipe to try them one by one, please dont give up on your channel, hopefully it will get very big.
Thank you so much for liking my channel. Many good recipes will be uploaded in the future, so stay tuned. I hope you have a happy day. 😊
이제 베스킨 안가도 되겟어요 ㅎㅎ 이건 진짜 만들어봐야겟어요 ㅎㅎ
비주얼도 맛도 정말 똑같아요 ㅎㅎ 감사합니다 😊
55분전!!1등!아이이스크림은 처음 해보내요!너무 맛있을것 같아요 이런 더운 날씨에는 딱일것 같네요!!!이거 보면볼수록 힐링되고 마음이 차분해져요!한번은 꼭 들어 보고 싶어요!그럼 화이팅 하세요!
요즘같은 날씨에 만들어먹기 딱 좋은 것 같아요 ! 감사합니다 😊 좋은밤 되세요 😄
얼린거 오늘 맛봤는데 정말 사먹는거랑 맛이 똑같아요!! 저는 너무 예쁘게는 안나왔지만 제가 아이스크림을 만들다니 넘 신기해요😍😁
아이스크림 메이커가 없어도 충분히 맛있는 아이스크림을 만들 수 있죠. ㅎㅎ 맛있게 드셨다니 저도 기쁘네요. ^^ 소중한후기 감사합니다. 😊
스윽스윽 하시는게 엄청난 고수의 내공이..
숨겨진 보석같은 채널을 발견한거 같아요
궁금한점이 있습니다.
1. 아이스크림 기계로 섞는 과정이 영상에 안나와있는데 그 과정 없어도 결과물이 아이스크림과 같은건가요?
2. 혹시 기본 바닐라 아이스크림 레시피도 있으실까요? 올려주시면 너무너무 감사합니다ㅠ
감사합니다.
좋은말씀 감사합니다 😊 아이스크림 기계 없이도 충분히 가능합니다. ^^ 딱 배스킨에서 사먹는 초코나무숲 맛이예요! 바닐라아이스크림도 영상제작할때 참고하도록 하겠습니다 😊😊
스쿱쿠키 정말 좋아하는데!! 감사합니다 혹시 버터쫀득바 스카치캔디맛이 잘 느껴지는 레시피 있을까요 ? 요즘 넘 꽂혀서,,
앗 이건 스쿱쿠키가 아니고 아이스크림이예요 ㅎㅎㅎ 버터쫀득바는 아직 만들어보지 않아봤지만 영상만들때 참고하겠습니다 ^^
앗 저 상태로 굽는 줄 알았어요 난독증인가😭 영상 감사합니다 구독할게유,,
@@user-qo4gu2ey2l 제가 봐도 스쿱쿠키 같기도했어요 ㅎㅎㅎ 구독 감사합니다 ~ 😊 좋은밤되세요! ^^