Bún bò Nam Bộ + vaření nudlí + zálivka
Vložit
- čas přidán 8. 10. 2020
- Absolutně jeden z TOP VNmských pokrmů a přitom není nějak složitý! velmi doporučuji.
Dobrou chuť a rýži zdár. :)
Rýžové nudle:
sonjh.cz/product/ryzove-nudle...
Citronová tráva:
sonjh.cz/product/citronova-tr...
Rybí omáčka:
sonjh.cz/product/rybi-omacka-...
Sezamový olej:
sonjh.cz/product/sezamovy-ole...
Ústřicová omáčka:
sonjh.cz/product/ustricova-om...
Rýžový ocet:
sonjh.cz/product/ryzovy-ocet-...
Pražená cibulka:
sonjh.cz/product/cibulka-ores...
Arašídy:
sonjh.cz/product/arasidy-tota...
Koriandr:
sonjh.cz/product/koriandr-cer...
Děkuji za pozornost, za podporu kanálu a přeji mnoho radosti při objevování chuti parádních asijských pokrmů.
✅ Potřebné ingredience najdete na:
✅ sonjh.cz/
✅ Nebo v kamenné prodejně na adrese:
✅ Klášterská 143
✅ Jindřichův Hradec
SLEDUJTE MĚ TAKÉ NA:
FB: / son.chunght
TikTok: www.tiktok.com/@sonoviny_tv?_...
Instagram: / sonoviny.tv. .
Na to se nedá koukat. Mám instatntní hlad a to jsem jedl. Miluju vietnamskou kuchyni a Bum Bo Nambo obzvlášť: Díky za kurz vietnaštiny. Naučit se jazyk asi nezvládnu, ale je super vědět, co vlastně říkám.
Přesně! Nedá se na to koukat 😂 Instantní on-line hlad 😂😂
Vyborne! Po ochutnani v Praze ve vietnamske restauraci jsem si to udelala i doma v Italii! Podarilo se mi sehnat veskere ingredience az na citronovou travu. a bylo to dobre! Vietnamska kuchyne je velmi jemna a chutna! 👍Dekuji za recept a vsem doporucuji! Vyborny vyklad autora!!
Super recepty, je vidět, že umíš vařit. Mimochodem díky tobě jsem se naučil dělat dobré rýžové nudle. Děkuju.
It's my favorite Vietnamese dish and I can't find any places that serve it around me. I've been looking for the authentic recipe for a while until I found this in Czech! I live in Switzerland, but I was born in Poland and I can also understand a lot in Czech and a bit less from other Slavic languages, but unfortunately I can't speak the language. Czech is my favorite Slavic language and a lot of the pronunciations and words are very similar to what old Polish language must have sounded like. Czech is so much more melodic and Polish became "flattened" over centuries and sounds so much more monotonous nowadays.
Duża społeczność wietnamska mieszka w Czechach już od drugiej połowy XX wieku, kiedy to przybyli pierwsi studenci i pracownicy. Dopiero w ostatnich latach odkryliśmy skarby ich wspaniałej kuchni. Życzę powodzenia w gotowaniu! Nawet dla nas niektóre polskie słowa brzmią przestarzale 🙂
Moc dobrý a jednoduchý recept. Děkuji
Tak dneska jsem recept vyzkoušel a naprostá dokonalost. Chutě jako z oblíbené restaurace. Moc moc díky a těším se na další videa. Jo a e-shop taky super! 👍🏻
Milujem bun bo na bo a skúšal som rôzne recepty na internete. Musím ale uznat, ze toto je najlepší recept aký som zatiaľ mal a skúšal. Bolo to úžasné. Dakujem ;)
Skvělý recept, výborné. Děkuji
Děkuji též :)
pekne vysvetlene , dakujem je to moje naj jedlo ktore som len nedavno objavila a velmi mi chuti.. v Pho Bratislave. Urcite teraz vyskusam aj sama pripravit.
Moc děkujeme za video, dnešní oběd se díky tomu skvěle povedl ....ahoj Libor a Alžběta
Bun bo nam bo znám léta, teď přesvědčím manželku a uděláme doma. Recept vypadá parádně a je jednoduchý. Díky!
Zdravím Vás Šone ,děkuji za recept, nevím sice jak to má chutnat,ale mě - to MOC chutnalo. Myslím, že se mi to povedlo 😀 . Děkuji....M.😇
Děkuji moc za vynikající recept 😋 už se těším na další 😀
Super, moc Ti děkuji za recenzi a doufám,že už máš vyzkoušené i další:)
Ahoj Šóne děkujeme za super chuťový zážitek. To jídlo je perfektně nastřelený bylinkami.
Poprvé jsem ho ochutnal v Holešovicích v bistru a tvůj recept je perfektní. Toč další videa jsou pohodová a srozumitelná. Chybí mi pouze kolik porcí ze surovin obsáhnu.
Děkuji ti a příští video tě poprosím o Pad Thai 😉 👍🏻
Jste skvělý ! Mockrát díky!
Díky za recept, super
Ten pes mně dostal :D ... díky za recept a snad se mně tahle pochoutka už konečně podaří.
Na tvoje videa koukám moc rád, děkuji 👍
Moc dekuju 😊
Super. MOC děkuji 🙏👏
Luxusní svěží salátek❤️🙂
Ten recept je úžasnej a neskutečný žrádlo. 😀
Vynikající recept, miluji to jídlo.
Fakt pecka !!! Díky moc za recept !
Moc děkuji za pochvalu :)
Paráda! 👍
Páči sa mi. Objavila som vás až teraz a určite postupne skúsim všetko. Ste výborný učiteľ. Ďakujem.
Moc ďakujem za velkou pochvalu 😊💥🙏
Diky, urcite vyzkousim♥️
Určitě vyzkousejte a dejte vedet :)
Ano, je to profláklé jídlo, ale dnes jsem se rozhodl to zkusit doma a ze shlednutých návodů mu tenhle přišel prostě nejsympatičtějc podaný. Určitě zkouknu další recepty. Fandím a davam odběr.
Krása, výborně předvedený recept, zkusím jestli se mi povede😊
Ahoj šone to je bomba děkuji za recept a vař dal 👌👌🤤🤤
Dekuji moc. Urcite se budu snazit dal :)
Super recept, spoustu zajímavých detailů. Zajímal by mě recept na bún cá, není v čr tak populární, ale je to super polívka.
Ráno jsem video videl, a hned večer jsem vyzkoušel a je to luxusní 🙂 ještě by byl dobrý recept na nudle Pho.
Je to podle mě jídlo, které se snad ani nedá přejíst. A Phở taky. Takze zapracuji na tom :) dekuji
@@sonovinytv ano nejde zrovna vařím znova 😂😂 na pho se těším 👍👍
paráda, díky!
Sone zase skvěle video 👌🏻😊
Děkuji Ti za pochvalu :)
Já tě ribi omáčce říkám rybí hnus😂 a dávám jí do všeho ,miluju Vietnam jídla ❤ super pořád !
Nejlepší Bún bò Nam Bộ jsem jedl v jednom bistru v Sapě - nikam jinam už jsme na něj nechodili a od tý doby jsem jich vyzkoušel x v různých jiných bistrech a nikdy to nebylo tak výborný jako v Sapě. Zkusim ukuchtit sám a třeba se trefím..
Snad jste se trefil:)
Nakonec Maestro v akci💪😉
Odkedy som si to urobil doma tak mi to nechuti v Bistrach. Doma to viem urobit lepsie. Deti to chcu jest kazdy tyzden. Dakujem za recept
Při vaření nudlí neškrábu, prostě ochutnám :D chutnají mi i nedovařené :D
Skvělé
Seš borec, díky. Škoda jen, že nejsem z Hradce. Jezdím tam jen 2x ročně.
Recept vypadá skvěle, já mám toto jídlo moc ráda, jen mi zde trošinku chybí salátová okurka, dělá tam výbornou chuť,pokaždé jí v jídle mám, když si v oblíbených restauracích dávám 😉
Já se přiznám, že tu salátovou okurku v bun bo nam bo naprosto nesnáším a celkem mne překvapuje, že to má i někdo rád 😅 ale 100 lidí, 100 chutí.
Zdravím dekuji za recept Bún bò Nam Bộ. Miluji a Asijskou kuchyni. Kdyz jsem na internetu cetl recept, tak mi to prislo slozitejsi. Bún bò Nam Bộ jsem mel moznost ochutnat a bylo to fakt super! Ale chci se zeptat je mozno pripravit Bún bò Nam Bộ i bez hoveziho masa? Jen ciste vegetariansky? Treba s Tofu? Ja tedy maso mohu ale žena ho moc nemusi. Diky za pripadnoou odpoveď. Ať se Vám daří :)
super :-)
Včera jsem vyzkoušel a musím říct, že naprostý luxus!! Neudělal bys prosím recept i na Pho Bo?
Pho bo je v plánu a jinak moc děkuji:)
Super recept, vyzkoušela jsem a bylo to výborné. Tedy až na to maso - já prostě hovězí neumím :-(
A to maso se Vám nezdálo v čemy třeba najdeme způsob, jak Vám to vylepšit :)
Mňam......miluji Bún bò Nam Bộ :))))))))))))))) mam rad i Bun cha.........a hodne jim Pho s hodne chilli a moc coriandru ;)))))))))
Pejsek Suši to je pekny, jste moc šikovný 😁
Moc Vám děkuji 😊
@@sonovinytv A já myslel Japonské Jídlo Sushi 🤣. Ale jinak děláš perfektní recept a hlavně je skvělé, že umíš výborně mluvit a vysvětlovat celý recept. 😀😉
Vyborny recept, ako z vietnamskeho bistra, dakujem
Dobrý večer můžu se zeptat kde se nechá koupit ta vok pánev s tím hořákem pánev už možná vím ale ten hořák děkuji za kladnou odpověď
pro lepší krájení je dobré nechat maso částečně ztuhnout v mrazáku. Ne úplně do kamene, ale tak aby drželo tvar když se krájí na papírové plátky.
Zdravim, moc dobre to robis! do vietnamu cestujem pravidelne a milujem miestne chay budhisticke restaurace kedze som vegetarian, moc by som odcenil keby si sem-tam robil aj chay jedla. Drzim palce :)
Urcite jsou v programu vege pokrmy do budoucna :)
Ahoj, hledala jsem v komentářích, ale nenašla jsem, tak se ptám. Co se leje před tím flambováním do pánve, aby to chytnulo? 😁
Ahoj, prosim urob recept z vietnamska cuketa ( kalabasa indicka ) a vepřove řebirka a chřupavky.....takova polevka.....jednou sem to koupil....nevime jak se to jmenuje, dekujeme
Moje prvni krava s nudlema nekde ve Vietnamu, uvarena svepomoci...diky sefe!
SUPER. jsem rád, že kráva nudle chutnala :)
pokračuj v tom, už teď mám hlad :DDDDDDDD
Pozor na oslintany monitor😂
Super, zajímalo mě, jak to vařit bez glutamátů. Děkuji.
To mě také:)
Úžasné tě sledovat jak ti jídlo a beze sporu velice chutné vzniká pod rukama.
Prvá bylinka je koriander. A tá druhá? Ako sa to prosím volá?
Ahooj Šóne, máš skvělý receptosy, už jsem jich pár zkoušela, mohl bys udělat návod i na Pad Thai jako z restaurace prosím? Děkujuuu
Ahoooj, diky za pochvalu, a Pad thai mám též v planu. Tak se muzes tesit :)
Juhuuu
A kde si ho vetsinou davas?
V Thajské restauraci Bún Noodles tady u nás v Praze na letný (nevím, jestli se to dá ještě nějak víc specifikovat:D)
Dobrý den, je rozdíl v chutí rýžového octu a rýžového octu na sushi? Mám doma pouze ten na sushi, tak jestli by to ovlivnilo tu chuť pokrmu? Děkuju I.
Dobry den, v ryzovem octu na sushi uz byva primichany cukr. Kouknete na slozeni a pripadne zmirnete davku cukru. :)
Všetky ingrediencie viem zohnať aj na Slovensku?
Zdravím vás pane Šon, kde máte restauraci ? Mimochodom skvělí recept
Klášterská 143, Jindřichův Hradec
Ten pejsek je boží ☝️😂👍
Jako v tom jídle?😂
@@sonovinytv Bobika alá 🍣?😂
Alá kráva😂
@@sonovinytv milujem ked Sušienka knoura a trpi :) skuste natočit niečo s mamou ako vari domace jedlo nadava ocovi a mlati vas pantoflem :) Taka mala Vietnamska rodina pohoda ako na slovensku v nedelu
Ja uz nevladzem .celu chladnicku som zjedol.😂.pozdravujem
Zdravím! Jaký alkohol byl použit k flambování? :)
Zdravim Vas pane Vasicek. Vzhledem k barve plamene, to byla jen voda pridana do rozpaleneho tuku, cili jen horici aerosol tuku ve vodnich parach. Horici lih ma namodralou barvu plamene.
Ahoj, našiel som ťa pred nedávnom.
Pači sa mi tvoj pozitivny pristup, frajeris. Ale k veci.
Som zo Slovenska DS, Pod domom mám Viet-COM restiku. Robia tam "Bún" samozrejme si vzdy dám hovadzi.
Otázka: ten stiplavý mix sú chilli /aký druh, lebo su mega štiplave/ + cesnak + ocot? Aj by som sa opýtal majitelov, ale vzdy su akoby zaneprazdnení. A pochopil som správne že to je na zajedenie hovadzieho?
Otázka 2: určite sa budeš smiať :-) ale fakt netuším na čo mi dáva nakrájaný citrón? Môj typ: má to niečo s tym ako si umyť prsty?
Pekný deň, nech sa vám darí...
Je tam potreba sezamova omacka/olej popripade cim jde nahradit
Sezamovy olej je vyrazny. Těžko se nahrazuje. Ale bez něj to taky není špatné. :)
Muzu se zeptat je mozne do zalivky jeste neco pridat? V jedne restauraci jsem to jedla a prijde mi, ze tam je nejaky cerny koreni nejspis pepr a jeste neco. Je to mozne? Nemuzu to vychytat :/
Ahoj, koľko gramov mäsa by si mi odporučili na jednu porciu? Respektíve koľko gramov je štandard? Ďakujem 🙏
120 gr masa je na porci :)
Niekde davaju miesto Klasnatky Perilu. Je to tak aj vo Vietname?
I tak je to možné. Čili obě varianty správně:)
Šonoviny TV mohu vědět co máš za pánev nebo jestli máš rovnou odkaz nebo značku cokoliv, samozřejmě ten wok myslim
Hele zkusil by jsi udělat recept na Kuře ve Sladkokyselé omáčce s rýží a Bun Bo Hue, jinak dík 😀🙂😉
Jen ještě mít někoho kdo mi to tak nakrájí 😀
Kde máte restauraci? Přijel bych na něco dobrého. :)
v Jindřichově Hradci :) Klášterská 143
@@NancyKralova Jo? Tak to je super, to mám za humny z Budějovic. Určitě se zastavím! 😊
Moc dekujemeee
Kde máte restauraci prosím?
V Jindřichově Hradci na adrese Klášterská 143 :) jmenuje Viet-Ňam
Takže když chci bezmasou variantu, tak nemám říkat Bún bò Nam Bộ, ale Bún tofu Nam Bộ nebo podle googlu Bún đậu hũ Nan Bộ?
Bún đậu Nam Bộ je správná varianta :)
@@sonovinytv Moc děkuji!
Pejsek se vazne jmenuje Sushi? ❤️🤣🤣
Ne, jmenuje se Sušenka, ale říkají ji Suši = zkrácenina, a né Sushi.. Šon to říkal v jednom jiném vlogu.
Ano, je to tak, jak říká Olga :)
miluju top
Nam rad asijskou a vetnamskou kuchini pekni vyklad
No ty vole😂😂😂
mně se ty nudle vždy za chvíli slepí i když je propláchnu, popř. zakápnu olejem.
anh người xinh ra ở đây à anh
Không em à. Nhưng ở đây cũng lâu rồi.
@@sonovinytv anh nói đúng chẩn khi nào ra video anh có thể định tiếng việt ở dưới ko anh
mong anh ra nhiều video hơn
Chce to mikrofon 😀
Už na něj šetřím :)
English captions please?
I'll try it
Já bych jen trošku zasáhl - vlasové nudle nejsou nudle Bún. Vlasové nudle jsou ještě tenší. Myslím že se označují jako vermicely. Pokud by se měli Bún nudle přirovnávat k nějakým pšeničným nudlím, pak bych je asi srovnal s klasickými špagetami, nebo možná s capelinami.
Já s tím nesouhlasím. Je hodně druhů bún. Tyto co jsem mel byly širší ale jsou bún třeba bún gạo Bình Tây tenolinké jak vláseček :) zkuste kouknout přímo na ten název.
@@sonovinytv Jestli to správně chápu, tak Bún je souhrnné označení pro kulaté rýžové nudle bez ohledu na jejich průměr. Chápu to správně?
Áno přesně tak! Když je to v průřezu kulaté, tak je to bún :)
kuchyňská cibule xddd
A.n.d.r.e.a
Pejsek teprva čeká na zpracování? 🤣 Jen sranda 😊 vypadá to naprosto skvěle a už se těším až to s manželem uklohníme 😁
přestaňte používat citrónovou trávu v housce bo nam bo a bun cha prosím !! nejedná se o originální a autentické recepty
vdaka konecne jeden vietnamec co vie poriadne Slovensky alebo Cesky, niekedy je vazne problem sa dohovorit aj ked niektori su na Slovensku uz 10 rokov, asi bude Slovensky alebo Cesky jazyk na ucenie. Kazdopadne
vậy, cám ơn
Vyborne! Po ochutnani v Praze ve vietnamske restauraci jsem si to udelala i doma v Italii! Podarilo se mi sehnat veskere ingredience az na citronovou travu. a bylo to dobre! Vietnamska kuchyne je velmi jemna a chutna! 👍Dekuji za recept a vsem doporucuji! Vyborny vyklad autora!!
Tak to je paradani pochvala. Moc Vám děkuji a mám radost velikou :)