Հայկական ավանդական մսով բորակի/մանթի бораки с говядиной/манты по-Армянски

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 25. 01. 2023
  • Բաղադրիչները
    խմոր
    Ալյուր 500 գր
    Աղ 1ճ/գ
    1 ձու
    Գոլ ջուր 300 մլ
    Միջուկ
    Տավարի աղացած միս 500 գր
    Սոխ 2 հատ
    Սխտոր 2 ատամիկ
    Աղ
    Սև պղպեղ
    Կարմիր պղպեղ
    Հալեպի պղպեղ
    Չոր աջիկա
    Համեմի սերմ
    Չորացրած ռեհան
    Չորացրած ծիտրոն
    Սոուս
    Սոխ 1 հատ
    Սխտոր 2 ատամիկ
    Տոմատի մածուկ 1 ճ/գ
    Լեչո
    Ջուր 0,5 բաժակ
    Բուսայուղ
    Մաղադանոս
    Ингредиентыа
    Тесто
    Мука 500 гр
    Соль 1ч.л
    1 яйцо
    Вода 300 мл
    Начинка
    Фарш говяжий 500 гр
    2 луковицы
    2 зубчика чеснока
    соль
    Черный перец
    Красный перец
    алеппский перец
    Сухая аджика
    Семя кориандра
    Сушеный базилик
    Сушеный розмарин
    Соус
    1 луковица
    2 зубчика чеснока
    Томатная паста 1 ст. л.
    Лечо
    Вода 0,5 стакана
    Растительное масло
    Петрушка
    Ingredientsa
    Dough
    Flour 500 gr
    Salt 1 tsp
    1 egg
    Water 300 ml
    Filling
    Minced beef 500 gr
    2 onions
    2 garlic cloves
    salt
    Black pepper
    Red pepper
    aleppo pepper
    dry adjika
    coriander seed
    dried basil
    dried rosemary
    Sauce
    1 bulb
    2 garlic cloves
    Tomato paste 1 tbsp. l.
    Lecho
    Water 0.5 cup
    Vegetable oil
    Parsley
    ********************************
    Если хочешь узнать обо мне чуть больше зайти instagram или facebook
    / lilit.avetisyan79
    profile.php?...
    МОЙ ПЛЕЙЛИСТ
    Աղցաններ🥗 Салаты👇
    • Աղցաններ🥗 Салаты
    *********************************************
    Չրեր և մուրաբաներ😋 Сухофрукты и варенья😋 👇
    ✔ • Չրեր և մուրաբաներ😋 Сух...
    *********************************************
    Խմորեղեն🍰 Тортики 🍰👇
    ✔ • Խմորեղեն🎂🍰 Торты 🍪🍩
    *********************************************
    #համեղ#հայկականխոհանոց#բաղադրատոմս#вкусно#манты#розочкимясом#armenianfood#манты#մանթի#մսովբորակի#բորանի#бораки

Komentáře • 32

  • @tatevikmovsisyan3876
    @tatevikmovsisyan3876 Před rokem +2

    Շատ ախորժելի տեսք ունեն։ Իսկ կարելի է առանց սոուսի,բայց ասենք սխտոր, մածունով։

    • @lilitskitchen
      @lilitskitchen  Před rokem +1

      Շնորհակալ եմ շատ🥰 այո իհարկե, միայն տապակի տակը բուսայքող կքսեք,որպեսզի չկպնի😍

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Před rokem +1

    Հիանալի է սա համեղ

  • @Nairas_kitchen
    @Nairas_kitchen Před rokem +1

    Անչափ ախորժելի տեսք ունի Լիլիթ ջան 🤗❤👍👍👍

    • @lilitskitchen
      @lilitskitchen  Před rokem +1

      Նարս շնորհակալ եմ շատ😘❤️

  • @mundodesabores932
    @mundodesabores932 Před rokem +1

    Ընտիր ,ընտիր ու նորից կասեմ ընտիր )))❤️❤️👍👏

  • @armeniankitchenwithlusine3423

    Լիլիթ ջան ընտիր ստացվեց։ Այսօր բորակի պատրաստելու օր է մի տեղ մսով, մի տեղ առանց մսի։ Անուշ լինի ❤️

    • @lilitskitchen
      @lilitskitchen  Před rokem

      Շնորհակալ եմ շատ Լուս ջան😘❤️😍

  • @lianaohanyan9846
    @lianaohanyan9846 Před rokem +1

    Համեղություն 👍👍

  • @lusinebabayan382
    @lusinebabayan382 Před rokem +1

    Hameghutyun patrasteciq Lilit jan🥟👍

  • @artsvikvlog140
    @artsvikvlog140 Před rokem +1

    Ընտիր ստացվեց Լիլիթ ջան 👍👍❤

    • @lilitskitchen
      @lilitskitchen  Před rokem

      Շնորհակալ եմ շատ Արծվիկ ջան😘❤️

  • @GarikBeg-ke2xv
    @GarikBeg-ke2xv Před 4 měsíci +1

    Hamooov 😋

  • @elstv4851
    @elstv4851 Před rokem +1

    Wow es nuynpes kporcem cer tarberakov

  • @user-em5fd5ej3s
    @user-em5fd5ej3s Před rokem +2

    👍👍👍👍👍👍👍😘😘😘😘😘

  • @MarinSargsyancookforyou
    @MarinSargsyancookforyou Před rokem +1

    Եկաաաա👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️

  • @julieta4177
    @julieta4177 Před rokem +1

    👍👍👍👍

  • @arevkarapetyan7528
    @arevkarapetyan7528 Před 5 měsíci +1

  • @user-mk7mp5yg7v
    @user-mk7mp5yg7v Před rokem +1

    😍😍😍👍👍👍👍

  • @vandsoncriadordevideo760

    👍👍🤝🇧🇷❤️🌹👏

  • @user-qt8qk8ty9c
    @user-qt8qk8ty9c Před 4 měsíci +1

    եթե լեչո չկա , տոմատի միայն մածուկով թթվաշ կլինի? եփելուց չփակենք թավան?

    • @lilitskitchen
      @lilitskitchen  Před 4 měsíci +1

      Ես չեմ ծածկում,չէ շատ թթվաշ չի լինում,կարաք մի քիչել թթվասեր լցնել

    • @user-qt8qk8ty9c
      @user-qt8qk8ty9c Před 4 měsíci +1

      @@lilitskitchen շատ մերսի 🌹ես էլ էի էդպես մտածում 🤗

    • @lilitskitchen
      @lilitskitchen  Před 4 měsíci

      @@user-qt8qk8ty9c խնդրեմ, եթե հարցեր լինեն գրեք🥰

    • @user-qt8qk8ty9c
      @user-qt8qk8ty9c Před 4 měsíci +1

      @@lilitskitchen շատ մերսի Լիլիթ ջան ❤️